Indhold
cherrytomater udvalgt i Israel i slutningen af forrige århundrede. De begyndte at dyrke disse babyer i Rusland for ganske nylig, men cherrytomater vinder hurtigt kærligheden og anerkendelsen af husdyrgartnere. Navnet på denne type tomat oversættes som "kirsebær", hvilket er helt i overensstemmelse med frugtens udseende.
Denne artikel vil diskutere egenskaberne ved småfrugtede tomater og præsentere de bedste sorter af cherrytomater.
Sorter af cherrytomater
Selvom tomater blev opkaldt efter kirsebær, dette betyder slet ikke, at frugterne af alle sorter er farvet røde og har en rund form. I dag er mange kirsebærhybrider blevet opdrættet med en bred vifte af former og farver. Disse er pæreformede, ovale, runde, aflange og blommeformede tomater, farvet i rød, gul, bordeaux, lilla, grøn samt stribede hybrider.
Æggestokken af cherrytomater kan også afvige i dens struktur:
- klaser som druer;
- symmetriske lange vinstokke med frugter;
- små klaser af 5-7 frugter hver;
- "paraplyer", der ligner en viburnum-blomsterstand;
- enkelte frugter strøer busken fra top til bund.
Alle kan vælge kirsebærsorten efter eget skøn; de fleste af dem er akklimatiseret til vejrforholdene i Rusland.
Fordele ved cherrytomater
Der er en misforståelse om, at cherrytomater er dekorative tomater, hvis hovedformål er at dekorere haven og gastronomiske retter. Men det er ikke sandt - cherrytomater er ikke kun smukke, men også meget velsmagende og sunde.
Frugterne indeholder en stor mængde sukkerarter og næringsstoffer, de indeholder cirka dobbelt så mange vitaminer som tomater med stor frugt. Smagen af cherrytomater er rigere end almindelige tomaters. Opdrættere har udviklet flere sorter med en tydelig frugtagtig smag og aroma: melon, hindbær, blåbær.
"Ira F1"
Hybrid tomat er designet til at vokse i åben grund eller i et drivhus. Kirsebærfrugter er søde og møre, tomater knækker ikke når konserves og syltning.
Tomater modner hurtigt - på kun 95 dage. Tomaten er farvet bordeaux, har en aflang form, vægten af hver tomat er cirka 35 gram.
Du kan høste i hele bundter - frugterne modner samtidig. Ifølge dens smagsegenskaber hører sorten til "ekstra" cherrytomater. Hver gren kan bære op til 35 tomater.
Sorten er modstandsdygtig over for de fleste "tomat" sygdomme og giver ret høje udbytter - omkring 6 kg pr. kvadratmeter. Frugterne er velsmagende både friske og på dåse.
"Dr. Green Frosted"
En ubestemt sort af tomater, buskenes højde overstiger 200 cm. Planten skal bindes til et espalier, og sideskuddene skal fjernes. Større udbytte opnås, hvis busken er formet til to eller tre stængler.Sorten kan dyrkes i et drivhus eller i åben jord.
Frugterne er runde, små – 20-25 gram. Et interessant træk ved denne sort er tomaternes usædvanlige farve - på det modne stadium har de en rig grøn nuance. Kirsebær smager meget sødt, aromatisk, med en subtil muskatnød eftersmag.
Sortens udbytte er ret højt, tomater modnes i hele bundter.
"Dato gul"
En mellem-sent modning tomat, der kan dyrkes både udendørs og indendørs. Buskene er semi-bestemte, deres højde når 150 cm, så planterne skal bindes til et espalier og klemmes.
Det er mest effektivt at danne buske med to eller tre stængler; i den sydlige del af landet kniber erfarne gartnere planter til den første flok. Sortens udbytte er højt - alle buskene er bogstaveligt talt strøet med små tomater.
Frugterne af denne sort er citrongule i farve, har tæt frugtkød og stærk hud og sprænger eller revner ikke. Formen på tomaterne er oval, overfladen er blank. Vægten af en gennemsnitlig kirsebærfrugt er cirka 20 gram. Smagen af tomater er sød, meget behagelig, de kan dåse, bruges til at dekorere retter eller spises friske.
Fordelen ved sorten anses for at være god holdbarhed og en lang frugtperiode - friske cherrytomater kan høstes fra august til efterårsfrost.
"Ocean"
Cocktail italiensk kirsebærsort med medium modning. Disse tomater kan også plantes i drivhus, og til havebedet. Plantens stilke er kraftige, buskene er høje (ca. 1,5 meter), de skal bindes og klemmes.
Tomater vokser i klaser, som hver indeholder 10-12 tomater. Frugterne er farvet røde, har en rund form og en skinnende overflade. Hver vejer cirka 20 gram. Disse tomater smager meget sødt og aromatisk.
"Ocean" buske bærer frugt i lang tid - du kan høste indtil frost. Planten modstår lave temperaturer og forskellige sygdomme. Frugterne kan være på dåse eller spises friske.
"Nisse"
Mid-tidlige tomater af ubestemt type, højden af buskene når to meter. Det højeste udbytte opnås, når busken er dannet med to eller tre stængler. Klaserne er voluminøse med 12 frugter hver.
Frugtens form er en aflang oval, tomaterne er farvet røde, har en blank skræl og er små i størrelse (tomaternes vægt er 15-20 gram). Disse tomater vil dekorere ethvert plot eller drivhus.
Tomatkød kødfulde, saftig, meget sød og velsmagende, der er få frø inde i frugten, skrællen revner ikke. Disse tomater er velegnede til ethvert formål (fra konserves til dekoration af retter).
Tomater af denne sort er meget kræsne med hensyn til tilstrækkeligt lys og hyppig gødskning - uden disse forhold kan du ikke regne med en god høst.
"Cherry Blossam F1"
Tomater af denne sort De modnes på den 95-100. dag efter såning af frø til frøplanter, så tomaten anses for at være midt-tidlig. Buskene er kraftige, når en højde på 100 cm, planten tilhører den bestemmende type.
Kirsebær kan dyrkes både i et drivhus og i åben jord. Form Planter med tre stængler er bedst. Sørg for at binde og klemme sideskuddene.
Tomaterne er små, vejer 25-30 gram, røde, runde i formen. Frugtkødet og skrællen af tomater er tæt og brister ikke.Smagen er høj - som alle varianter af cherrytomater er disse tomater meget søde og aromatiske.
Hybridsorten er beskyttet mod mange sygdomme og kræver ikke kompleks pleje.
"Hvid Muscat"
Sorten anses for at være en af de højest ydende cherrytomater. Planten er eksotisk, af stor højde, med en kraftig stilk. Ubestemte buske når 200 cm i højden. Frugtmodning sker på den 100. dag efter plantning af frøene i jorden.
I det sydlige Rusland kan sorten White Muscat dyrkes direkte i haven. Men i den midterste zone og i nord skal denne cherrytomat dyrkes i et lukket drivhus. Frugterne af denne tomat er formet som pære, malet i en blød gul nuance, deres vægt er cirka 35-40 gram.
Sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og vira.
"Ametyst creme-kirsebær"
En meget sjælden sort tomat, den tilhører den ubestemte gruppe - buskenes højde overstiger ofte 180 cm. Frugtmodningsperioden er gennemsnitlig. Stilken er kraftig, buskene skal formes og bindes til en støtte.
Når de er modne, er cherrytomater cremefarvede med lilla pletter, tomaterne er runde i form, og kødet og skindet er tæt. Vægten af en frugt kan kun være 15 gram. Tomater er meget velsmagende, med en stærk aroma og en sødlig smag. De er gode at spise friske, til at pynte på diverse salater og retter, men de kan også være på dåse.
Frugterne af denne sort kan opbevares i lang tid. De bruges ofte til salg.
"Margol"
En tidlig modnende sort, som er at foretrække at dyrke i drivhuse. Kun i det sydlige Rusland er det tilladt at plante tomater i jorden.Buskene er ubestemmelige, høje og kraftige. Frugterne modnes i klaser. For høje udbytter er det bedre at danne planterne og efterlade kun en stilk.
Tomatklaserne er meget pæne og smukke, i hver af dem modner omkring 18 tomater på samme tid. Frugterne er tætte, røde, runde i form med aromatisk frugtkød. Den gennemsnitlige vægt af tomater er 15-20 gram.
Tomater af denne sort knækker ikke og bliver meget sjældent syge.
"Grønne druer"
Denne sort er kendetegnet ved interessante frugter, hvis form og farve ligner bær af grønne druer.
Tomater modner ikke særlig tidligt - sorten er klassificeret som mellemsæson. Buskene er ubestemmelige, høje og stærke. Plantens højde når 150 cm; det er bedre at forme den til to stængler. Det kan plantes både i et drivhus og i åben jord.
Hver børste vejer fra 500 til 700 gram, vægten af en tomat er cirka 25 gram. Frugternes form er rund, når de er modne er de farvet gulgrønne. Smagen af tomater er også let frugtig, med behagelige eksotiske noter. Tomaterne er saftige og søde.
Frø af denne sort skal sås til frøplanter to måneder før den påtænkte transplantation af planter i jorden.
Hvordan man dyrker cherrytomater
Metoden til dyrkning af cherrytomater er praktisk talt ikke forskellig fra dyrkning af almindelige tomater med stor frugt. De fleste af disse tomater er hybrider, karakteriseret ved modstand, god spiring, produktivitet og hurtig vækst.
Korrekt pleje af buske består af et par enkle trin:
- Ved at dyrke tomater gennem frøplanter. Kun i opvarmede drivhuse og på balkoner kan du prøve at plante cherrytomater gennem frø; i andre tilfælde bliver du nødt til at dyrke frøplanter.
- Regelmæssig vanding - som alle tomater elsker cherrytomater vand.
- Buskene skal fodres flere gange om sæsonen med mineralgødning.
- De fleste cherrytomater er ubestemte eller semi-bestemte, så høje planter skal bindes op.
- Buskene er for det meste kraftige, klatrende, de skal jævnligt klemmes for at danne planter.
- Mellem lavtvoksende buske Det er nødvendigt at efterlade ledig plads, så planterne har nok lys og luft.
- Sørg for, at bladene på tomaterne og deres frugter ikke rører jorden.
- Høst, når alle bær fra en klynge er modne.
I dag er det meget moderne at dyrke mærkelige frugter og eksotiske frugter og grøntsager på din dacha. Du kan overraske din familie, venner og slægtninge med cherrytomater - ikke kun smukke, men også meget velsmagende bær, som ikke er svære at dyrke.
