Indhold
At vælge et godt udvalg af tomater kan være ret svært, fordi de alle adskiller sig i de agrotekniske egenskaber ved dyrkning og frugtens smagsegenskaber. Nogle landmænd foretrækker således at dyrke høje tomater, som kræver omhyggelig pleje, strømpebånd og buskdannelse. Men som tak for omsorgen er "grønne kæmper" over 2 meter høje i stand til at glæde gartneren med rekordudbytter. Antipoden af høj er standard tomater, hvis højde ikke overstiger 60 cm. Disse sorter af tomater kræver ikke meget opmærksomhed, men deres udbytte er lavt. Samtidig vælger de fleste gartnere den "gyldne middelvej", idet de dyrker mellemstore sorter af tomater. De kombinerer let pleje og højt udbytte. En beskrivelse af de vigtigste egenskaber og fotos af de mest populære mellemstore tomater er givet nedenfor i artiklen.
De bedste mellemstore tomater
Det er sædvanligt at kalde sorter af tomater, hvis buskhøjde ikke overstiger 1,5 meter, som mellemstore. Der er ret mange sorter, der falder ind under denne parameter, men blandt dem er der de mest populære, som er populære blandt begyndere og erfarne landmænd.Således kan vi skelne mellem en række mellemstore tomatsorter, der er godt tilpasset indenlandske klimatiske forhold, er krævende i pleje, har højt udbytte og fremragende frugtsmag.
Satin
Efter at have besluttet at dyrke en sort med stor, lækre tomater, bør du være opmærksom på "Satin" tomaten. Disse tomater har en fantastisk smag og aroma. Deres kød er saftigt, tæt, ideelt kombinerer sødme og let surhed. Frugterne kan ikke kun bruges til at forberede sommergrøntsagssalater, men også til vinterforberedelser. Du kan også lave meget velsmagende tomatpasta eller juice af tomatsorten "Atlas".
Den ydre beskrivelse af frugten kan måske kaldes ideel: hver tomat vejer fra 150 til 300 gram, dens overflade er blank, lys rød, og formen er klassisk for afgrøden - fladrund. Sådanne store frugter modnes på 100-105 dage fra den dag, frøet sås.
At dyrke satintomater er slet ikke svært. For at gøre dette er det i midten af maj nødvendigt at så frø til frøplanter og plante unge planter i åben jord eller under filmdækning i begyndelsen af juni. Layoutet af planter på kamme bør ikke omfatte mere end 6-7 buske pr. 1 m2 jord. Grundlæggende pleje af tomater består af vanding, lugning og løsning. Det anbefales regelmæssigt at fodre buskene med mineralgødning.
Tomater af sorten "Atlasny" er mellemstore, deres højde er cirka 60-70 cm. Busken er mellembladet, men ret kraftig, så i løbet af vækstsæsonen skal overskydende skud om nødvendigt fjernes. Under gunstige forhold og korrekt pleje sker massemodning af frugter i slutningen af juli - begyndelsen af august.Et særligt træk ved sorten er den ensartede modning af tomater. Grøntsagsproduktiviteten er høj og kan nå op på 11 kg/m2.
Krone F1
En fantastisk mid-tidlig tomatsort. Det har en række fordele, takket være hvilke det er elsket af gartnere i Moldova, Ukraine og Rusland. Dens største fordel sammenlignet med andre sorter er den meget korte periode med frugtmodning. Så fra dagen for såning af frøet til begyndelsen af den aktive fase af frugtdannelse skal der gå lidt mere end 85 dage. Dette giver dig mulighed for at få friske grøntsager i det tidlige forår i opvarmede drivhuse til efterfølgende personligt forbrug og til salg. Dette bliver også muligt takket være det høje udbytte af sorten Krona, som overstiger 12 kg/m2.
Det er værd at bemærke, at Krona-tomater kan dyrkes i åben jord, i drivhuse og drivhuse. Planternes højde er inden for 1-1,5 meter, hvilket kræver obligatorisk strømpebånd. Også en mellemstor, semi-bestemt busk kræver rigelig vanding og gødning, hvilket vil gøre høsten ikke kun rigelig, men også overraskende velsmagende og modnes rettidigt.
Ved at se på billedet ovenfor kan du visuelt vurdere tomaternes fremragende ydre kvaliteter. Hver grøntsag af sorten Krona vejer 100-150 gram. Tomater har en rund, let flad form. Deres frugtkød er velsmagende, aromatisk, men lidt surt. Samtidig er huden meget tynd og sart. Formålet med lækre tomater er universelt. De kan være en ideel ingrediens i en frisk grøntsagssalat eller en fornøjelse i vinterens forberedelser.
Kiev 139
"Kyiv 139" er en anden sort, der giver dig mulighed for at få en ultra-tidlig høst af velsmagende tomater i et opvarmet drivhus. Under beskyttede forhold er frugtmodningsperioden således kun 90 dage.Men når man dyrker sorten i åbne områder af jorden, skal modne tomater vente cirka 120 dage. Det er værd at bemærke, at tomater af sorten "Kyiv 139" kan dyrkes af frøplanter eller ved direkte såning af frø i jorden.
Planten er bestemt, mellemstor. Højden af dens buske er lidt over 60 cm. For normal vækst og rettidig frugtsætning har afgrøden brug for vanding og gødning med mineralgødning. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og kræver ikke behandling med kemikalier i vækstsæsonen.
Sorten "Kyiv 139" er storfrugt. Hver tomat vejer cirka 150 gram. Grøntsagerne smager fantastisk. De er meget udbredt i frisk og dåseform. Tomatkødet er saftigt og mørt og indeholder en stor mængde sukker og tørstof. Samtidig er tætte tomater i stand til at bevare deres form selv efter varmebehandling. Tomatskallen er tynd, men ikke tilbøjelig til at revne. Grøntsager er malet røde. På deres overflade kan du observere en karakteristisk grønlig plet ved stilken, som varer ved, selv efter at grøntsagerne er blevet teknisk modne.
Langtidsholdbar
Opbevaring af friske tomater i 5 måneder efter høst er meget muligt, hvis vi taler om tomater af den "Langvarige" sort. Disse store grøntsager har meget tæt kød og elastisk hud. De bevarer formen godt, er modstandsdygtige over for mekaniske skader og er velegnede til langtidstransport. Takket være disse kvaliteter dyrkes den "Langtidsholdbare" sort ofte af professionelle landmænd i industriel skala til efterfølgende salg.
Mellemstore tomater af sorten "Langtidsholdbare" dyrkes i åbne arealer. I dette tilfælde anvendes frøplantedyrkningsmetoden efterfulgt af plukning af planter i henhold til skemaet på 4-5 stk. ved 1 m2. Højden på tomater af denne sort kan nå 1 m, hvilket betyder, at buskene skal bindes til et espalier. Regelmæssig løsning, vanding og gødning vil gøre det muligt for planten at udvikle sig korrekt og bære frugt i tide. Det er ikke nødvendigt at behandle planter med kemikalier i vækstsæsonen, da de har en høj grad af beskyttelse mod sygdomme på det genetiske niveau.
Frugterne af denne unikke sort er pink-perlefarvede. Deres form er perfekt glat og rund. Det er dog værd at bemærke, at smagen af tomat er sur, uden meget aroma eller sødme. Grøntsagen er fantastisk til konservering og syltning. Glem heller ikke muligheden for langtidsopbevaring af frugter.
Precosix F1
Når du vælger en tomatsort til efterfølgende konservering, skal du være opmærksom på Precosix f1-hybriden. Dens frugter er meget tætte og indeholder praktisk talt ikke frøkamre eller fri væske. Samtidig er skindet af tomater ret mørt og tyndt. Grøntsagens mikroelementsammensætning indeholder en stor mængde sukker og tørre stoffer.
Det anbefales at dyrke Precosix f1 sorten i åben jord. Dens buske er beslutsomme, stærkt bladrige, hvilket kræver klemning. Generelt er afgrøden ikke krævende i pleje og kan med held modstå tørke og kortvarige kulde. Det er modstandsdygtigt over for sygdomme som nematode, fusarium og verticillium.
Røde tomater har en kubisk-oval form. Deres størrelse er lille, den gennemsnitlige vægt er cirka 60-80 gram.Det er praktisk at rulle sådanne små tomater helfrugtede op. Tomater tager cirka 100-105 dage om at modne. Det samlede afgrødeudbytte, afhængig af jordens frugtbarhed og overholdelse af plejeregler, varierer fra 3 til 6 kg/m2.
Hvid kæmpe
Navnet på sorten "White Giant" taler stort set for sig selv. Dens frugter er grønne, når de er modne og bliver hvide, når de er modne. Deres gennemsnitlige vægt er 300 g. De flade runde frugter er ret tætte og velsmagende. Deres kød er saftigt og mørt. Frugtens mikroelementsammensætning indeholder en stor mængde sukker, hvilket gør grøntsagerne meget velsmagende, hvorfor tomater ofte bruges til at tilberede friske salater. Nogle husmødre bruger dog sådanne tomater til konserves.
Buske af sorten "White Giant" er mellemstore, kraftige, stærkt bladrige. Deres højde er cirka 1 m. Afgrøden dyrkes hovedsageligt i åbne arealer. Planter plantes 3-4 buske pr. 1 m2.
Sorten White Giant er fremragende til tidlig dyrkning. Perioden fra såning af frø til modning af frugterne af denne afgrøde er kun 80-90 dage. Dette giver dig mulighed for at få en høst i begyndelsen af juni, når den dyrkes i et drivhus.
dame finger
En ganske mærkbar variation af tomater, som er berømt for sine meget velsmagende frugter med en usædvanlig cylindrisk form. Massen af aflange, røde frugter er lille, cirka 140 g. Samtidig er smagen af grøntsagerne fremragende: kødet er kødfuldt, sødt, saftigt. Skindet på tomater er mørt og tyndt. Formålet med tomater er universelt.De er meget brugt til konservering, tilberedning af friske retter og tomatpuré og juice.
Afgrøden er termofil, så i de sydlige regioner kan den dyrkes i åbne områder og i mere alvorlige klimatiske breddegrader i drivhuse. Buske af sorten Lady's Finger er mellemstore, op til 1 m høje. De plantes ikke tykkere end 4 stykker. ved 1 m2 jord. Samtidig er den grønne masse af planter ikke rigelig og kræver ikke dannelse. Det er værd at bemærke, at en af fordelene ved Lady's Finger-sorten er dens høje udbytte, som overstiger 10 kg/m.2.
Dubrava (Dubok)
Sorten Dubrava er berømt for sin korte frugtmodningsperiode, som kun er 85-90 dage. Den dyrkes i åben jord ved frøplantemetode med plantning af 5-6 buske pr. 1 m2 jord. Højden på tomater er cirka 60-70 cm.. Kompakte buske kræver ikke omhyggelig stakning og klemning, men de skal vandes, løsnes og gødes. I hele vækstsæsonen anbefales det at gøde tomater 3-4 gange med mineralblandinger og organisk stof. I dette tilfælde kan afgrødeudbyttet nå 6-7 kg/m2.
Ultra-tidligt modne sort, rundformede tomater. Deres kød er saftigt, sødt, mørt. Hver frugt vejer lige under 100 gram. Formålet med grøntsager af sorten Dubrava er universelt. De indtages friske og bruges også til fremstilling af tomatpastaer, juice og konserves.
Konklusion
De givne sorter af tomater kan sagtens kaldes de bedste. De er valget af erfarne landmænd og har fået mange positive anmeldelser. Glem dog ikke, at mellemstore tomater stadig kræver en vis opmærksomhed i plejen.Så på alle stadier af vækstsæsonen er det nødvendigt at dygtigt danne en busk. Du kan lære, hvordan du gør dette korrekt fra videoen:
Mellemstore tomater er en universel mulighed for landmænd, der ønsker at få en anstændig høst af velsmagende tomater uden at lægge en stor indsats. Men i den generelle sort af mellemstore sorter kan en række specielle skelnes, kendetegnet ved fremragende smag af frugter eller højt udbytte. Ovenfor i artiklen er sorter af mellemstore tomater, der optimalt kombinerer disse to fordelagtige kvaliteter.
