Gule sorter af sød peberfrugt adskiller sig fra røde sorter ikke kun i deres farve. Den største forskel mellem dem er koncentrationen af næringsstoffer. Gul peberfrugt har mere C-vitamin og pektin, mens rød peber har mere betacaroten. Derfor er gule sorter af sød peber en gave til folk, der holder sig til en sund kost, såvel som for folk, der er allergiske over for røde grøntsager. En af de mest populære sorter af gul peber er Gladiator-sorten.
Sortens kendetegn
Gladiatorpeber er resultatet af hollandske opdrætteres arbejde. Med hensyn til modningstid hører den til mellemsæsonsorterne. Gladiatorpeber når deres tekniske modenhed i perioden fra 110 til 120 dage fra spiringsøjeblikket. Dens planter er kraftige og breder sig. Deres gennemsnitlige højde vil ikke overstige 55 cm Gladiatoren er perfekt til både et drivhus og åbne bede og film shelters.
Peberfrugter af Gladiator-sorten har en afkortet pyramideform. På overfladen kan du ud over en let blank glans se svage ribber. Frugtens farve ændrer sig afhængigt af modningsgraden. Lysegrøn umodne peberfrugter bliver gradvist gule og får en lys gul farve. Store Gladiator frugter kan veje op til 350 gram og have en vægtykkelse på op til 13 mm. Deres tykke, tætte kød er utrolig mørt og sødt med en let pebret aroma.Dens anvendelse er universel: fra frisk indtagelse til konservering.
Denne sort af sød peber har ikke kun fremragende smagsegenskaber, men også salgbarhed. Dens planter og frugter har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme i denne afgrøde, især verticellosis. Gladiator er blandt andet en meget produktiv sort, der giver dig mulighed for at høste fra 9 til 12 kg per kvadratmeter.
Anbefalinger til dyrkning
Frø kan simpelthen plantes i forberedte beholdere, men sådan plantning vil ikke sikre høje spiringshastigheder. Erfarne gartnere anbefaler at forberede frø på forhånd:
- Alle frø nedsænkes i en beholder med vand. Frø, der flyder til overfladen, er tomme og uegnede til plantning.
- Læg frøene i blød i vand i højst 2 dage. For at øge hastigheden af deres spiring kan du tilføje et hvilket som helst vækststimulerende middel til vandet.
- Behandling af frø med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Herefter skal de skylles med varmt vand.
Sådan forberedelse af frø vil ikke kun fremskynde udseendet af de første skud, men også styrke deres immunitet.
Ved plantning begraves frøene af Gladiator-sorten ikke mere end 1,5 cm. Før de første skud vises, er de dækket af polyethylen eller glas.For vellykket spiring skal de forsynes med en temperatur på 23 til 28 grader.
Unge frøplanter plantes permanent i en alder af 60 dage. Gladiator er en ret varmeelskende sort, så stedet for plantning skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Før du planter denne sort, anbefales det at tilføje organisk gødning til jorden om efteråret. Hvis afgrøderotation er organiseret på stedet, er det bedre at plante peber efter følgende afgrøder:
- bælgfrugter;
- agurker;
- rodfrugter og andre.
Plantning af sød peber efter grøngødning viser gode resultater. Derudover kan de bruges til at mulde jorden.
Uanset om Gladiator plantes i åben eller lukket jord, skal der være 35-40 cm fri plads mellem naboplanter.
Gladiator-sorten af sød peber er krævende med hensyn til pleje, men for rigelig frugtsætning skal den forsynes med:
- Masser af lys og varme. Hvis peberfrugterne er plantet i åben jord, kan de først dækkes med film om natten. Når du planter i et drivhus, skal du huske på regelmæssig ventilation. Dette er især vigtigt under dannelsen af knopper og frugter.
- Regelmæssig vanding. Som regel vil hyppigheden af vanding af denne afgrøde i vores klima være mindst 2 gange om ugen. I dette tilfælde kan overvanding kun udføres indtil blomstringen. Efter dannelsen af knopper udføres vanding kun ved roden. For hvert Gladiatoranlæg er vandnormen fra 1 til 3 liter. Det skal kun være varmt. Vanding med koldt vand vil have en negativ effekt på planternes rodsystem.
- Regelmæssig løsning og lugning. Mulching af jorden kan erstatte disse procedurer.Til Gladiator er sød peber i form af barkflis, halm eller grøngødning perfekt.
- Gødning med mineralsk og organisk gødning. De skal udføres 2 uger efter plantning, i den periode, hvor knopper begynder at dannes, og derefter i perioden med aktiv frugtvækst. Fremragende resultater opnås ved at bruge fugleklatter, gylle og superfosfat.
Med ordentlig pleje kan Gladiator sød peber sorten bære rigeligt frugt fra midten af juli til oktober.
Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med de ti mest almindelige fejl, når du dyrker sød peber:
