Indhold
Gulerødder er en unik grøntsagsafgrøde. Det bruges ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi og medicin. Rodfrugten er især elsket af fans af diæt, sund kost. På indenlandske breddegrader kan den findes i næsten alle haver. Begyndere og erfarne landmænd vælger de bedste sorter af denne grøntsag fra en bred vifte. Disse omfatter gulerødder "Cascade F1". Du kan se rodafgrøden af denne sort og lære om dens smag og agrotekniske egenskaber nedenfor.
Ekstern beskrivelse og smag af rodfrugten
Gulerødder af sorten "Cascade F1" indeholder en betydelig mængde caroten og sukker. Denne sammensætning påvirker rodfrugtens smag og ydre kvaliteter: den lyse orange frugtkød er usædvanligt saftig og sød. Den søde grøntsag er meget brugt til at tilberede friske salater, vitaminjuice og babymad.
For at opnå den nødvendige daglige dosis caroten er det nok at indtage 1 gulerod af denne sort om dagen.
Ud over caroten er gulerødder rige på andre gavnlige mikroelementer. Således indeholder det kalium, calcium, fosfor, klor, jern, magnesium, vitamin B, PP, K, C, E.
For feinschmeckere af æstetiske kvaliteter er sorten "Cascade F1" en gave fra Gud:
- rodfrugtens form er konisk;
- tværgående diameter 3-5 cm;
- længde op til 22 cm;
- vægt ved 50-80 g;
- ingen revner eller stød.
Denne ideelle beskrivelse bekræftes af anmeldelser fra gartnere og fotos af grøntsagerne.
Landbrugsteknologi
"Cascade F1" er en første generation af hybrid. Denne sort blev opnået af opdrættere af det hollandske firma Bejo. På trods af udenlandsk produktion er afgrøden fremragende til indenlandske forhold; den dyrkes med succes i den centrale og nordvestlige klimazone i Rusland. Sorten er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold og en række sygdomme.
For at så frø er det nødvendigt at vælge et område med løs, frugtbar jord, hvorpå meloner, bælgfrugter, afgrøder, kål, løg, tomater eller kartofler tidligere voksede. Ved dannelse af rækker skal der være en afstand på mindst 15 cm mellem dem. Der skal være en afstand på mindst 4 cm mellem frø placeret i samme række. Det anbefales at plante frø i en dybde på 1-2 cm.
Perioden fra dagen for såning af frøene af sorten "Cascade F1" til høstdagen er cirka 100-130 dage. I vækstperioden skal grøntsagerne vandes og luges rigeligt. I nærværelse af gunstige forhold er udbyttet af sorten ret højt - op til 7 kg/m2.
Hemmeligheder ved at dyrke lækre gulerødder
Sorten "Cascade F1" på det genetiske niveau sørger for dannelsen af glatte og meget velsmagende rodafgrøder. Men for at få en rig høst af smukke gulerødder, skal gartneren gøre en indsats og overholde visse regler. Så når du dyrker rodafgrøder, ville det være nyttigt at kende følgende punkter:
- Den ideelle jord til gulerødder er frugtbar muldjord med god dræning. For at skabe sådan jord anbefales det at blande havejord, kompost, sand og tørv. I tung jord (ler) skal der tilsættes savsmuld i mængden af 1 spand pr. 1 m2 jord. Savsmuldet skal først gennemblødes i en urinstofopløsning.
- Rodfrugten foretrækker jorde med en lidt højere pH-værdi.
- Overdreven mætning af jorden med nitrogen fører til udseendet af bitterhed i smagen, dannelsen af mange små rødder og revner på overfladen af grøntsagerne. Derfor er det umuligt at anvende frisk gødning til gulerodsafgrøder.
- Vanding af gulerødder skal udføres regelmæssigt. I dette tilfælde bør dybden af jordmætning ikke være mindre end længden af rodafgrøden.
- For at befrugte afgrøden i perioden med aktiv vækst skal der gives vanding med en svag opløsning af superfosfat.
- Udtynding af gulerødder vil undgå deforme frugter. Den første fase af udtynding bør gives 2-3 uger efter fremkomsten.
Yderligere information om reglerne for dyrkning af lækre gulerødder kan findes i videoen:
Konklusion
Gulerødder er en kilde til nyttige vitaminer og mikroelementer, der giver en person styrke og sundhed. Gulerodssorten "Cascade F1" giver udover fordele også smag og æstetisk nydelse. At dyrke denne sort på dit eget plot er slet ikke svært; det kræver lidt indsats og tid. I taknemmelighed for minimal pleje vil gulerødder helt sikkert takke enhver landmand med en rig høst.
