Indhold
Chantane gulerødder har været populære blandt grøntsagsavlere i mere end 70 år. Afgrøden dyrkes i åben jord i hele Rusland. Rodfrugter er kendetegnet ved høj næringsværdi, er transportable og kan opbevares i lang tid. Grøntsager er universelle i brug. Sorten blev stamfader til mange varianter af russisk, hollandsk og japansk udvalg.
Udseendehistorie
Chantanay-guleroden blev skabt af franske opdrættere i begyndelsen af det 20. århundrede; senere dannede den grundlaget som standardsort for adskillige sorter. Sidstnævnte er forenet af fælles karakteristika, udseende og smag. Kulturen er opkaldt efter en by beliggende i det nordlige Frankrig. Gulerødder blev bragt til Rusland i 1943. Efter to års eksperimentel dyrkning blev sorten optaget i statsregistret som Shantane 2461.
Beskrivelse af gulerodssorten Shantane med foto
Planten har været dyrket i mange år på landmænds marker og personlige parceller. Gulerøddernes egenskaber er tidstestet.Shantane betragtes som den mest populære og eftertragtede sort blandt grøntsagsavlere i alle regioner i Rusland.
Planten er kuldebestandig, med standard landbrugsteknologi. Vegetationen er stabil, frugterne deformeres ikke i hård jord. Denne sortsrepræsentant for afgrøden giver komplet plantemateriale, der er egnet til yderligere formering.
Beskrivelse af Shantane gulerødder:
- Rodafgrødens form er cylindrisk med en afrundet stump ende.
- Overfladen er let bølget, monokromatisk, lys orange.
- Ved skæring er tykkelsen af barken dobbelt så stor som kernen, farven på delene er den samme, det er faktorer, der bestemmer sortens høje kvalitet.
- Alle Shantane frugter i et område er udjævnet, der er ingen illikvide gulerødder, i gennemsnit er diameteren 6 cm, længden er 12-15 cm, vægten er 100-150 g. Vægt og størrelse afhænger af tætheden af plantningen. Jo mere ledig plads, jo større rodafgrøde.
- Strukturen af gulerødder er tæt, saftig, uden hårde fibre og modstandsdygtig over for revner.
Shantanes smag er sød. Gulerødder bruges universelt; de indtages friske, laves til puréer, juicer og tilsættes konserveringsmidler og kulinariske retter.
Karakteristika for Shantane gulerødder
Den stressresistente sort reagerer ikke på ændringer i dag- og nattemperaturer i begyndelsen af sæsonen og er velegnet til forårs- og senefterårsplantning. Under spiring reagerer gulerødder roligt på -4 0C, fuld vegetation er mulig ved +3 0C.
Shantane er ikke krævende for jordsammensætning, jorddensitet eller vanding
For at akkumulere en tilstrækkelig koncentration af sukkerarter og danne en standardmasse kræves en stor mængde ultraviolet stråling.Gulerødder tåler ikke skygge eller områder med stillestående vand, men er ellers helt uhøjtidelige i plejen. Shantane dyrkes som en årlig afgrøde, men flere eksemplarer kan efterlades for at få frø.
Modningsperiode
Shantane er klassificeret som en mid-sen sort. Rodafgrøder modnes i september eller begyndelsen af oktober. Biologisk modenhed nås på 90-110 dage. Alt afhænger af vejrforholdene. I Syd vil indsamlingen være tidligere end for eksempel i Sibirien. Du kan ikke efterlade frugter i haven i lang tid, bitterhed kommer til syne i smagen og holdbarheden reduceres. Derfor tælles 15 uger fra tidspunktet for frøspiring, og afgrøden høstes fra stedet.
Chantane gulerodsudbytte
Sortens frugtsætning er altid stabil, udbyttet af salgbare produkter er 98%. Deforme og gaflede rødder er sjældne. Hvis området er korrekt valgt, afhentes fra 1 m2 er 5-6 kg, i gårdmarker 410 c pr. Under hensyntagen til det faktum, at længden af gulerødder er medium i størrelse, er Shantane klassificeret som en højtydende sort.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Planten har god modstandsdygtighed over for infektioner og parasitære insekter. Med tilstrækkelig belysning og overensstemmelse med landbrugspraksis vokser Shantane uden problemer og lider ikke af botrythiosis, phomosis, cercospora blight eller sclerotinia.
Hvis sæsonen er regnfuld og kold, kan gulerødder lide af Alternaria-skimmel.
Shantan er ikke parasitiseret af de vigtigste afgrødeskadedyr: bladlus, loppebiller. Beskadigelse af frugter af gulerodsflue er mulig.
Voksende regioner
Gulerødder er inddelt i det vestlige Sibirien.På grund af sin kuldebestandighed og lave vandingskrav anbefales Shantane til dyrkning i følgende regioner:
- nordlige og nordvestlige;
- Central, Central Black Earth;
- Mellemste Volga, Volga-Vyatka;
- Ural;
- Fjernøstlig.
Afgrøden viste også gode frugtresultater i Nordkaukasus.
Fordele og ulemper
Grøntsagsavlere værdsætter Chantane gulerødder for deres behagelige smag og alsidighed af frugten. Afgrødens uhøjtidelighed påvirker også valget af frø til plantning.
Sorten er velegnet til mekaniseret høst og kan dyrkes i produktionsskala
Fordele ved Shantane gulerødder:
- kold modstand;
- konstant høj produktivitet;
- let pleje;
- transportabilitet;
- langtidsopbevaring (6-7 måneder);
- udjævnede rodfrugter;
- optimal procentdel af salgbare produkter;
- stærk immunitet;
- alsidig brug;
- høj næringsværdi og behagelig smag;
- frugter er ikke tilbøjelige til at revne og flække.
Funktioner ved plantning og pleje
Det anbefales at desinficere gulerodsfrø opnået uafhængigt i en manganopløsning, før de placeres i jorden. Denne foranstaltning er ikke relevant for indkøbt materiale. Shantane sås efter jorden er opvarmet til +3 0C. Tiden afhænger af klimaet i regionen. Efterårssåning er kun mulig i syd. Chantane plantes en uge før den første frost.
Arbejdsalgoritme:
- Kompleks mineralgødning og organisk materiale påføres det gravede område.
- Sengens overflade jævnes og der laves furer på 1,5-2 cm dybe.
- Læg gulerodsfrøene ud og vand dem med Energen-opløsning og dæk dem.
Afstanden mellem rækkerne er 15-20 cm, dette er nok til Shantane
Dyrkning af gulerødder:
- I de første to uger fugtes jorden rigeligt med varmt vand. Når frøene spirer, skal du reducere vanding baseret på jordens tilstand. Lad ikke tørre forseglinger dannes, og vandet må stagnere.
- Løsn rækkerne med jævne mellemrum og fjern ukrudt med rødder.
- Når løvet når 5 cm, tyndes plantningen ud, idet der holdes et interval på 6 cm mellem planterne.
- Fodres i begyndelsen af væksten med et nitrogenholdigt produkt. I anden halvdel af maj bruger de "Bud", i juli "Effeton-O".
Frisk organisk materiale bruges ikke, da væksten vil blive omdirigeret til dannelsen af toppe ved at reducere massen af rodfrugter.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Shantane anbefales ikke at blive plantet i ét område i mere end tre år. Hvis afgrødeskifte ikke observeres, med konstant stagnation af vand og overtrædelse af plejereglerne, kan afgrøden udvikle Alternaria.
Sort råd forårsager særlig skade på rodafgrøder; inficerede gulerødder kan ikke opbevares eller spises
For at forhindre udviklingen af sygdommen behandles løvet med "Hjem" i maj. Hvis der kommer sorte områder på stænglerne, sprøjtes de efter tre uger med Alirin-B. I anden halvdel af juli er "Barrier" spredt nær gulerødderne.
Gulerodsfluen snylter Shantan. Larverne gnaver tunneler i rodfrugten, områderne bliver sorte og begynder at rådne. Det anbefales ikke at så gulerødder for tykt, for under udtynding reagerer fluen på lugten og lægger æg på gulerodslejet. Du kan plante hvidløg eller sennep i nærheden af afgrøden; de vil skræmme voksne individer væk.
Beskadigede gulerødder har en ubehagelig lugt; det er bedre at kassere dem og smide dem væk.
Det parasitære insekt elimineres ved behandling med Iskra DE (i anden halvdel af maj), efter 20 dage gentages proceduren med Inta-Virom.
Høst og opbevaring
Høst gulerødder fra haven i godt vejr. Jorden skal være tør eller let fugtig.
Rengøringsalgoritme:
- De graver rødderne op og trækker dem ud, mens de holder fast i bladene.
- Fjern resterende jord med hånden; mekanisk påvirkning må ikke tillades.
- For at undgå at beskadige gulerødderne skal du skære toppen af, og efterlade ca. 1 cm.
- Sorteret og fjernet fra området for at tørre på et godt ventileret sted.
Opbevar Shantane i et mørkt rum ved en temperatur på +20-4 0C og luftfugtighed 90-95%.
Gulerødder lægges i kasser i lag, så rødderne ikke rører og drysses med tørt sand
Konklusion
Chantane gulerod er en af de populære sorter af afgrøder, som er blevet en sort til at skabe hybridformer med lignende egenskaber og dyrkningskrav. Den kuldebestandige plante er velegnet til dyrkning i industriel skala og på personlige plots i næsten alle regioner i Rusland.
Anmeldelser fra gartnere om Shantane gulerødder
