Indhold
Tilhængere af en sund diæt bruger i vid udstrækning zucchini i deres kost. Grøntsagen er lav i kalorier, den er let fordøjelig og giver ikke allergi. Zucchini steges, koges, fyldes, bruges til at lave kaviar og spises rå. Det er inkluderet i babymadsmenuen og anbefales til brug af personer med sygdomme i fordøjelsessystemet. Mange husmødre dyrker denne vidunderlige grøntsag i deres have. For at gøre dette skal du vælge de bedste sorter af zucchini og lægge en vis indsats og flid for at få en rig høst af sunde grøntsager. Ifølge erfarne gartnere er zucchini af sorten "Hero f1" blandt de bedste. Denne grøntsag er nem at dyrke, den er rig på næringsstoffer og har velsmagende, saftig frugtkød. Du kan se et foto af grøntsagerne og finde ud af sortens agrotekniske egenskaber og reglerne for dyrkning af den ved at læse artiklen nedenfor.
Mikroelementsammensætning
Zucchini af sorten "Hero f1" indeholder ikke kun proteiner og kulhydrater, men også et kompleks af nyttige mikroelementer. 100 gram frugtkød indeholder således 240 mg kalium, hvilket er 1,5 gange højere end indholdet af dette stof i hvidkål. Den samme mængde papirmasse indeholder:
- 0,4% jern;
- 15% C-vitamin;
- 0,15% B-vitaminer;
- 0,3% caroten;
- 0,1% organisk syre;
- 0,6% vitaminer fra PP-gruppen.
Unge frugter af sorten "Hero f1" anses for at være særligt nyttige. De indeholder magnesium, calcium og nogle andre mineralsalte. Sådanne grøntsager er perfekt fordøjelige og har en vidunderlig frisk smag; de kan være en vidunderlig ingrediens i friske grøntsagssalater.
Beskrivelse af zucchini
Producenten af frø af sorten "Hero f1" er det spanske avlsfirma Fito. Hybrid zucchini, opnået ved at krydse to sorter. Den udmærker sig ved sin tidlige frugtmodning: Der går cirka 40 dage fra frøspiring til teknisk modning af grøntsager.
Bush-anlæg, medium kraft, semi-lukket. Internoderne på den er mellemstore. Du kan dyrke grøntsager af sorten "Hero f1" i åbne og beskyttede områder. Sorten er velegnet til såning forår og sommer.
Zucchini "Hero f1" har en tynd hud af lysegrøn farve. Grøntsagens form er cylindrisk, jævnet. Dens gennemsnitlige dimensioner er: længde 12-15 cm, diameter 4-6 cm, vægt fra 400 g til 1,5 kg.
Eksperter vurderer smagsegenskaberne af zucchini som høje. Den sødlige frugtkød er tæt, saftig, sprød. Frugterne af sorten "Hero f1" er velegnede til fremstilling af squashkaviar og kan også bruges som ingrediens i frisk grøntsagssalat.
Grøntsagen har god transportbarhed og er velegnet til langtidsopbevaring.
Regler for vækst
Du kan dyrke "Hero f1" zucchini i to rotationer: den første rotation er forår-sommer, den anden er sommer-efterår. Den korte periode med frugtmodning giver dig mulighed for at høste hele denne afgrøde to gange i løbet af sæsonen.For at gøre dette sås forspirede frø i jorden i det tidlige forår, efter at truslen om nattefrost er forbi. I den centrale region af landet er perioden for såning af frø i åben jord midten af maj; under drivhusforhold kan frø sås tidligere. I slutningen af juni og begyndelsen af juli slutter den første frugtcyklus, og zucchini frøene kan sås igen. Den anden rotationshøst modner i slutningen af august. Således kan du opnå det højest mulige udbytte og nyde frisk courgette i hele forår-efterårsperioden, samt forberede et konservesprodukt til vinteren.
Frøspiring
Spirende courgettefrø giver dig mulighed for at fremskynde vækstprocessen af afgrøden og vælge svage, ikke-spirende korn fra det samlede antal korn. For at spire pakkes frøene ind i et fugtigt klæde. Den resulterende "sandwich" anbringes i en plastikpose eller på en underkop. Placer frøene på et varmt sted med en temperatur på +23-+250Det er nødvendigt at overvåge fugtindholdet i stoffet regelmæssigt for at forhindre det i at tørre ud. Efter 4-5 dage kan der observeres spirer på zucchinifrøene, hvilket betyder, at kornene er klar til at blive sået i jorden.
Såning af zucchini
Ifølge reglerne kan zucchini kun sås, når jorden i en dybde på 10 cm er varmet op til en temperatur på mere end +120C. Sådanne forhold garanterer frøets sikkerhed og tillader planten at vokse og udvikle sig sikkert.
Spirede frø sås i sådan opvarmet jord til en dybde på 5-6 cm. Det er bedre at så frøet i en konventionel firkant med en side på 60-70 cm. Dette arrangement vil ikke tillade buskene at skygge for hinanden, vil give bedre adgang for insekter og vil have en gavnlig effekt på udbyttet.
Omsorg
Du kan kun få en god høst af zucchini med ordentlig pleje, som består af regelmæssig, rigelig vanding, løsning og gødskning af planterne. Til kunstvanding er det nødvendigt at bruge vand, hvis temperatur ikke er lavere end +220C. Regelmæssigheden af vanding afhænger af vejrforholdene. Gødskning af zucchini bør udføres hver 2-3 uge ved hjælp af gødningsinfusion eller speciel mineralgødning. Zucchinibuske skal luges, efterhånden som ukrudt vokser. Planter skal jordes samtidig med lugning.
Kunstig bestøvning
Zucchini-udbyttet afhænger i høj grad af tilstedeværelsen og aktiviteten af bestøvende insekter. En forsigtig landmand kan dog kompensere for manglen på bier ved at bestøve zucchini kunstigt. Du kan finde ud af detaljerne i proceduren og se et eksempel på kunstig bestøvning af zucchini ved at se videoen:
Planter, der vokser i åben jord, såvel som i drivhuse og drivhuse kan kunstigt bestøves.
Erfarne ejere ved også, at bestøvere kan tiltrækkes til deres websted. For at gøre dette kan du placere flere underkopper med sød sirup på sengene med zucchini-afgrøder eller vande buskene med vand med tilsætning af en lille mængde honning.
Anden omgang
Efter at have høstet "Hero f1"-sorten af zucchini i den første rotation, skal du fjerne buskene og rense og gøde jorden. For at ødelægge mulige skadedyr kan jorden kastes med en opløsning af kaliumpermanganat. Jordens næringsværdi bør genoprettes ved at tilføre kompleks gødning eller ved at tilsætte organisk stof til jorden.
I rengjort og forberedt jord kan du sikkert plante zucchini af sorten "Hero f1" til anden omgang. Dette dyrkningssystem giver dig mulighed for at nøjes med grøntsager i den nødvendige mængde uden at optage store arealer.
Konklusion
Zucchini af sorten "Hero f1" er meget velsmagende og sunde. Den rige mikroelementsammensætning gør disse grøntsager til et lager af vitaminer. Zucchini kan sikkert indtages af både voksne og små børn, da produktet ikke forårsager allergi. Det er meget nemt at dyrke grøntsager af sorten "hero f1" på din egen grund. For at gøre dette behøver du ikke have særlig viden eller mange års erfaring. Zucchini sås med frø direkte i jorden, og al efterfølgende pleje af afgrøden består af de mest velkendte manipulationer. Det er værd at bemærke, at "Hero f1" zucchini er en rigtig gave til landmænd med små jordlodder, for på samme sted ved hjælp af denne unikke sort kan du nemt få en dobbelt høst af grøntsager på en sæson.
