I dag er der i Rusland relativt få fåreracer tilbage, der tilhører kødkategorien. Der er stort set ingen racer, der kun er til kød overhovedet. Som regel hører racer, der er i stand til at producere et godt slagteudbytte af kød, til kategorierne kødfedt eller køduld. Sidstnævnte omfatter også den halvfine-fleece race af Kuibyshev-får.
Opdrættet af Kuibyshev-racen begyndte i anden halvdel af 30'erne af det 20. århundrede. Denne race blev opdrættet i Kuibyshev-regionen ved at krydse Romney Marsh-væddere og Cherkassy-moderfår med yderligere avl af krydsningerne. Arbejdet med racen varede fra 1936 til 1948. Resultatet var et får, der var i stand til at producere uld af relativt høj kvalitet og en ret høj procentdel af kød fra slagtekroppen.
Racestandard
Kuibyshev-får er store dyr med massive knogler. Forfatningen er stærk. Ben af medium længde, stærke, med korrekt holdning.
Hovedet er bredt, kendetegnet ved forvokset fleece op til øjenlinjen. Der er ingen horn.
Kroppen er lang og tøndeformet. Ryg, lænd og korsbenet er brede. Den øverste linje af kroppen er glat. Generelt svarer kroppens form til kødracens egenskaber. Brystet er dybt og bredt. Halen er kuperet.
Gennemsnitsvægten af væddere er 102 kg, moderfår 72 kg.Slagteudbyttet af kød er fra 52 til 55%. 8-9 måneder gamle ungdyr producerer op til 39 kg kød.
Racen har gode pelsegenskaber. Høsten fra en vædder er 5,5 kg, fra et moderfår - 4,1 kg. Ren uld udbytte 55±1%. Ulden er af god kvalitet, den er ensartet, finheden er 46-56 kvaliteter og ligger lige i midten af den linje, der bestemmer kvaliteten af finheden.
Det siges ofte om Kuibyshev-får, at de ligner en uldkugle. Beskrivelsen af racen i henhold til standarden svarer til denne figurative sammenligning. Kuibyshev-racen af får er kendetegnet ved betydelig hårvækst på benene, selvom den er ringere i denne henseende i forhold til merino-racer af væddere. Ifølge standarden skal håret nå håndleddet på forbenene og hasen på bagbenene.
Et år efter den sidste klipning skal pelsen af denne race være mindst 11 cm lang. Den optimale længde er 15 cm. Hos et-årige Kuibyshev unge dyr når pelslængden 12 cm.
Ulempen ved næsten alle får er, at deres uld konstant er snavset på grund af, at snavs og gødning klæber til det, når flokken holdes i et ret trangt rum, og fedtet, der frigives af huden, tilbageholdes også. Hvis du vasker et Kuibyshev-får, vil du opdage, at der ud over standardegenskaberne for dets uld vil blive tilføjet en behagelig farve med en blålig nuance.
Får af Kuibyshev-racen på den all-russiske fåreudstilling i Elista:
Indhold
Kuibyshev-fåracen er tilpasset livet i det skarpe kontinentale klima i Volga-stepperegionen. Den tåler vintre godt og behøver ikke et varmt rum til overvintring.Hovedkravet: tørt sengetøj og ingen huller i skuret. Denne race tolererer sommervarmen ikke mindre godt, hvilket er særligt vigtigt på grund af det faktum, at disse får tilhører gruppen af semi-fin fleece.
Får har stærke hove, der kræver enten naturligt slid under længere tids afgræsning på hård stenet jord eller regelmæssig trimning af forvoksede hovhorn. Klove trimmes hver 6. til 8. uge. Ellers vokser hovene, bliver til "ski", og forhindrer fårene i at gå. Resultatet er normalt halthed.
Kost og fodring
For det første, som alle planteædere, er i fårets kost hø eller frisk græs. Det er bedre at fodre diegivende moderfår ad libitum uden at begrænse deres behov for hø. Under amning tømmer livmoderens krop sine ressourcer, og dyret taber sig meget, selv når det får den maksimalt mulige mængde mad. Af denne grund anbefales det ikke, at selv de moderfår, der kan føde lam på et hvilket som helst tidspunkt af året, gør det mere end én gang om året. Kroppen skal have tid til at restituere sig, og livmoderen skal feder. Enkeltdyr, ungdyr og avlsvæddere får hø med 2-4 kg pr. dag.
Ud over hø er fårene forsynet med saftigt foder: foderroer, græskar, zucchini, gulerødder. Saftigt foder forbedrer fordøjeligheden af grovfoder, som sammen med halm og avner også omfatter hø.
Hvis man giver dyr halm i stedet for hø, skal man forsøge at give dem saftigt foder og kraftfoder, da halm praktisk talt ikke indeholder næringsstoffer. De bedste halmtyper er: bælgplanter, havre, byg og hirsehalm.
Fårenes kost indeholder også mineraltilskud: salt, foderkridt, ben- og kød- og benmel samt vitaminer. Disse komponenter er især vigtige, hvis dyr får halm i stedet for hø.
Om sommeren forsøger de at afgræsse flokken på græs. På dette tidspunkt kan du reducere vitamintilskud og efterlade salt og mineraler i kosten.
Avl
Kuibyshev-får er ikke særlig frugtbare. Antallet af lam pr. hundrede moderfår er 130 – 145 hoveder. På grund af den lave frugtbarhed hos moderfår tager lam af denne race godt på i vægt og vokser sig stærkere end deres modstykker til andre racer, som giver 2-3 lam pr.
De fleste fåreracer er sæsonbestemte i avlen og producerer lam om foråret. Moderfår opdrættes ofte i august-september med forventning om, at lammene bliver født om foråret, når græsset er grønt. I mere nordlige regioner er det bedre at høste får senere, da græs vises der senere. Især Peter den Stores manifest indeholdt et krav om først at indføre får i flokken fra den 26. oktober. Derfor bliver fåreejere selvstændigt nødt til at regulere parringstiden. I de sydlige egne bør moderfår avles tidligere, så lammene når at æde græsset, før det brænder ud. I norden senere, så lammene ikke skal tilbringe lang tid i en mørk og trang stald i stedet for græs.
Fårejagten varer 38 timer. Derfor skal vædderen i parringsperioden konstant være i flokken. Han vil bestemt ikke savne det. For en vædder kan der identificeres 60 moderfår. Sker der ikke insemination, kommer fårene i brunst igen efter 17±1 døgn.
Det er vigtigt ikke at overfodre moderfår, da det vil reducere deres frugtbarhed. Overvægtige væddere har heller ikke sæd af høj kvalitet. Det er også umuligt at sulte dyr, moderfår i dårlig stand forbliver ofte golde.
Konklusion
Kuibyshev-fårene er fordelagtige ved, at du ikke kun kan få traditionel uld fra det og ret høj kvalitet, men også en betydelig mængde velsmagende kød. Derudover producerer denne race stærke, sygdomsresistente afkom. Når du vælger en fårerace, der er egnet til både at producere uld og kød af høj kvalitet, bør ejere af private gårde være opmærksomme på den gennemtestede Kuibyshev-race.
