Dorperfår

Dorper er en fårerace, der har en kort og yderst klar oprindelseshistorie. Racen blev opdrættet i 30'erne af forrige århundrede i Sydafrika. For at forsyne landets befolkning med kød var der brug for et hårdfør får, der kunne leve og tage på i de tørre egne af landet. Dorper-racen blev udviklet under ledelse af det sydafrikanske landbrugsministerium for oksefår. Dorper blev avlet ved at krydse et fedthalet persisk sorthovedet får til kødproduktion og en horned Dorset.

Persiske får blev opdrættet i Arabien og gav Dorper deres høje tilpasningsevne til varme, kulde, tør og fugtig luft. Derudover er de persiske sorthovedede får frugtbare og producerer ofte to lam. Den persiske Blackhead videregav alle disse kvaliteter til Dorper. Sammen med disse egenskaber arvede Dorper-får også farve fra den persiske hudorme. Pelsen viste sig at være "medium": kortere end Dorset'en, men længere end den persiske.

Dorset-får er kendt for deres avlsevne året rundt. Dorper arvede samme evne fra dem.

Ud over Dorset og den persiske sorthoved blev Van Roy-får brugt i små mængder, når de opdrættede Dorper.Denne race påvirkede dannelsen af ​​den hvide version af Dorper.

Racen blev officielt anerkendt i Sydafrika i 1946 og spredte sig meget hurtigt over hele verden. I dag opdrættes Dorper-får selv i Canada. De begyndte at dukke op i Rusland.

Beskrivelse

Dorperfår er dyr af en særskilt kødtype. En lang, massiv krop på korte ben giver maksimalt produktionsudbytte med et minimum af spild. Hovedet er lille med mellemstore ører. Dorper har korte næsepartier og hovedet er let terningformet.

Halsen er kort og tyk. Overgangen mellem nakke og hoved er dårligt defineret. Ofte er der folder på halsen. Brystet er bredt, med afrundede ribben. Ryggen er bred, måske med en let bue. Lænden er godt muskuløs og glat. Den "vigtigste" kilde til Dorper lam er lårene af dette dyr. I form ligner de lårene fra de bedste kødracer af kvæg eller svin.

Farven på de fleste Dorper-repræsentanter er tofarvet: hvid krop og lemmer og sort hoved og hals. Men der er en ret stor gruppe helhvide Dorpere i racen.

Man kan også støde på helt sorte dyr. Billedet viser et sort Dorper-får fra Storbritannien.

Dorpers er en korthåret race, da de normalt fælder af sig selv i løbet af sommeren og får relativt kort hår. Men længden af ​​en Dorpers fleece kan være 5 cm I USA vises Dorpers normalt klippet på udstillinger, så fårenes form kan vurderes. På grund af dette opstod en misforståelse om, at Dorpers helt mangler langt hår.

De har uld. Fleeceen er ofte af en blandet type og indeholder lange og korte hår.Dorpers pels er ret tyk, så disse dyr kan leve i kolde klimaer. Billedet viser en Dorper-vædder på en canadisk gård om vinteren.

I løbet af sommerens fald har sydafrikanske Dorpere ofte pletter af pels på ryggen, der beskytter dem mod insekter og sollys. Selvom sådanne scraps ser sjove ud som beskyttelse. Men Dorperne ved bedre.

Dorperfår er tidlige og kan begynde at yngle ved 10 måneder.

Dorset får kan enten være hornede eller pollede. Persiske bliver kun spurgt. Dorpers, for det meste, arvede også poleret hår. Men nogle gange dukker der også horndyr op.

amerikanske nuancer

Ifølge reglerne fra American Association er husdyrene af denne race opdelt i to grupper:

• racerene;
• racerene.

Dyr, der har mindst 15/16 Dorper-blod, kaldes racerene. Renavlet - 100% sydafrikanske Dorper-får.

Ifølge sydafrikanske regler kan alle amerikanske husdyr opdeles efter kvalitet i 5 typer:

• type 5 (blå mærke): avlsdyr af meget høj kvalitet;
• type 4 (rødt mærke): avlsdyr, kvalitet over gennemsnittet;
• type 3 (hvid tag): førsteklasses køddyr;
• type 2: andenklasses produktionsdyr;
• type 1: tilfredsstillende.

Vurdering og opdeling i typer foretages efter undersøgelse af dyrene i henhold til artiklerne. Under eksamen vurderer de:

• hoved;
• nakke;
• forbensbælte;
• bryst;
• bagbensbælte;
• kønsorganer;
• højde/størrelse;
• fordeling af fedt i hele kroppen;
• farve;
• pelsens kvalitet.

Halen af ​​denne race vurderes ikke på grund af dens kupering umiddelbart efter fødslen.

Dorper-befolkningen i USA fortsætter med at stige, og antallet af evalueringsshows vil også stige.

Produktivitet

Vægten af ​​en voksen vædder er mindst 90 kg. For de bedste prøver kan den nå op til 140 kg. Får vejer normalt 60-70 kg, i sjældne tilfælde når de op til 95 kg. Ifølge vestlige data er den moderne vægt af væddere 102-124 kg, moderfår 72-100 kg. Tre måneder gamle lam tager på fra 25 til 50 kg i vægt. Ved 6 måneder kan de allerede veje 70 kg.

Tager du mere på i vægt, vil lammet indeholde for meget fedt.

Dorperfårets produktive egenskaber er overlegne i forhold til mange andre racer. Men det er meget muligt, at kun på vestlige gårde. En amerikansk avlsdyrsejer hævder, at kun to Dorper-moderfår producerede 10 lam på 18 måneder.

Ud over lam producerer Dorpers med et slagteudbytte på 59 % pr. slagtekrop højkvalitetsskind, som er højt værdsat i læderindustrien.

Opdræt af lam

Denne race har sine egne nuancer i at opdrætte unge dyr til kød. På grund af Dorpers tilpasningsevne til et tørt, varmt klima og fodring af sparsom vegetation, er Dorperlams egenskaber sådan, at ungdyr ikke har stort behov for korn ved opfedning. Hvis der er mangel på hø, kan lammene derimod gå over til kornfoder. Men dette er uønsket, hvis der er behov for at få lam af høj kvalitet.

Fordele ved racen

Får har en meget føjelig natur og kræver ikke meget indsats for at styre flokken. Uhøjtidelighed i vedligeholdelse gør denne race mere og mere populær i Amerika og Europa.Frygt for, at den sydlige race ikke er i stand til at modstå frostvintre, er ikke særlig berettiget i dette tilfælde. Der er ingen grund til at lade dem ligge natten over i sneen, men Dorperne kan sagtens være ude at gå en tur hele dagen om vinteren og have til deres rådighed nok hø og læ for vinden. Billedet viser Dorper-får på området i Canada.

De har det også ret godt i Tjekkiet.

På samme tid, i varme områder, er disse dyr i stand til at gå uden vand i 2 dage.

Opdræt af Dorpers er heller ikke svært. Moderfår har sjældent komplikationer under læmningen. Lam kan tage 700 g på i vægt hver dag, og de spiser kun græs.

Ifølge anmeldelser fra restaurantkokke og besøgende har Dorper fårekød en meget mere delikat smag end konventionelle lammevarianter.

Fraværet eller den lille mængde uld med et fald i efterspørgslen efter fåreflece i dag kan også tilskrives racens fordele. Det tykkere læder bruges til at lave Cape Gloves og er højt værdsat.

Fejl

Ulemperne omfatter behovet for at kupere haler. Ikke alle fåreavlere kan klare dette.

Anmeldelser

Konklusion

Racen er i stand til at tilpasse sig godt ikke kun til varme stepper og halvørkener, men også til ret kolde klimaer, da klimaet i Sydafrika faktisk ikke er så varmt, som vi plejede at tro om Afrika. Det kontinentale klima er præget af kolde nætter og høje dagtemperaturer. Dorpere har det godt under sådanne forhold og øger deres levende vægt godt.

Under russiske forhold, med en stigning i antallet af denne race, kan kødet fra disse får blive en fremragende erstatning for svinekød. I betragtning af, at det i mange regioner i Rusland er forbudt at holde grise på grund af ASF, så har Dorpers alle muligheder for at vinde deres niche på det russiske marked.

Anbefalede indlæg

Romanov race af får: egenskaber

Katum fårerace

At holde får hjemme for begyndere

Kød får

Kuibyshev får: beskrivelse, egenskaber

Gissar får

Edilbaevsky får: anmeldelser, egenskaber

Tashlinsky får

Sådan laver du et to-lags kaninbur + tegning