Indhold
I regionen i Centralasien har det været praktiseret siden oldtiden. fåreavl kød og fedtet retning. Lammesvin anses for at være et værdifuldt produkt blandt centralasiatiske folk. Undervejs får man uld fra disse grovuldsfår til filtning.
En af de mest almindelige racer af kød- og fedthaleracer er Edilbaev-får.
Hjemlandet for denne race er Kasakhstan. Standard stereotypen af en beboer i den europæiske del af Rusland i forhold til Kasakhstan: et meget varmt land. I virkeligheden er dette slet ikke tilfældet. Kasakhstan ligger i centrum af kontinentet og har et skarpt kontinentalt klima, det vil sige varme somre og kolde vintre.
Edilbaev-racen af får blev avlet til at leve under sådanne forhold. Får opbevarer fedtreserver i den bagerste del af kroppen, den såkaldte "fede hale", hvorfor de får navnet "fed hale". Edilbaeviterne får hurtigt fedt på, da den kasakhiske steppe om sommeren brænder ud, og der ikke er noget at spise i den. Da sommeren er varm, vil fedt jævnt fordelt i hele kroppen bidrage til overophedning af fårene. Dyr, der ikke er i stand til at "opbevare fedt separat", taber sig normalt om sommeren.
Vægten af den fede hale af Edilbaev-racen kan nå 15 kg.Takket være sådanne fedtreserver kan Edilbaev-får nemt modstå både somre med tørret græs og kolde vintre. Edilbaeviter er dyr, der er tilpasset nomadiske liv og er i stand til at rejse lange afstande på jagt efter føde.
Edilbaevskaya-racen er faktisk en livredder for kasakherne, da Edilbaevskaya-fåret ud over lammefedt kan producere kød og fåremælk af ret høj kvalitet.
Produktive egenskaber
Vægten af en voksen Edilbaev-vædder kan nå op til 145 kg og et moderfår op til 110 kg. Edilbaev-fårene er ringere i størrelse end Gissar-fårene, som der er en konstant debat om. Nogle mener, at Edilbaev-racen faktisk er Gissar-racen. Hvis du ser på kortet, tyder konklusionen på sig selv: disse racer er relateret til hinanden. Grænserne mellem tidligere republikker og nu stater var mange steder tydeligt trukket langs en linje. Bestanden af lokale dyr blandede sig sandsynligvis med hinanden.
Edilbaevskaya opdrætter på All-Russian Sheep Exhibition i Elista
Edilbaevs tilhører en grov uld race af får; fra dem kan du få 3-4 kg uld om året. Groft uldfår skal klippes en gang om året om foråret. Som en kilde til uld er Edilbaev fåreracen ikke af særlig værdi.
Som en race af nomader er Edilbaevs værdifulde for deres udholdenhed og alsidighed. Ud over kød og fedt kan man få op til 120 liter mælk med et fedtindhold på 6-8 % fra et Edilbaev-moderfår. Mælken fra indbyggere i Edilbaev er velegnet til fremstilling af fermenterede mælkeprodukter samt ost og smør. Det er tradition for centralasiatiske folk at lave oste af fåremælk, ikke komælk. Og Edilbaevskaya-racen blev avlet med øje for høj mælkeproduktion til får.
Racen er kendetegnet ved tidlig modenhed.I en alder af 4 måneder når vægten af Edilbaev-lam 40-45 kg. I denne alder kan lam allerede slagtes til kød.
Frugtbarheden af Edilbaev-får er lav. Normalt fødes der kun ét lam. Får har en drægtighedsperiode på 5 måneder, så det vil ikke være muligt at presse mere end to lamninger ud af et får på et år.
På billedet er der en Edilbaev moderfår med et lam.
Moderfårets krop skal have tid til at restituere sig efter lammets fødsel.
Edilbaevsky race standard
Edilbaevs er stærke, hårdføre dyr med relativt lange ben, hvilket indikerer deres tilpasningsevne til lange rejser. Skulderhøjde er fra 80 cm Den fede hale er veludviklet og skiller sig i normal tilstand tydeligt ud på fårenes kryds.
Farven på Edilbaevs er normalt monokromatisk. Farven kan være sort, rød eller brun.
Edilbaevs har ingen horn og hængende ører.
Indhold
Herhjemme holdes denne race på åbne græsgange næsten hele året rundt. Takket være den fede hale er Edilbaeviterne i stand til at modstå jute, der ikke er for lang. Takket være deres udholdenhed, uhøjtidelighed og høje produktive egenskaber begyndte Edilbaevs at blive opdrættet i Rusland. Og her spillede dyrs evne til konstant at leve i fri luft en grusom vittighed på Edilbaeviterne.
Det svage punkt ved disse får er deres hove. I mangel af konstante overgange og holdes i samme sti begynder hovhornet at forringes. Får avler på en eller anden måde snavs og fugt, og deres hove er tilpasset tør jord.Under det normale nomadeliv slides fårenes klove på stenet jord; når de holdes i en sti, vokser hovvæggen og begynder at forstyrre dyrene. Fårene begynder at halte.
Når hovene holdes i fugtige forhold, bliver hovene inficeret med en svamp, der forårsager hovråd, som er meget svær at komme af med, da hovedkuren i dette tilfælde er konstant bevægelse, så hovene får en normal tilførsel af blod. Antifungale midler er ineffektive, svampen vises igen.
Edilbaevs kræver således et tørt, rent rum for at undgå klovsygdomme.
For at undgå omrøring i leret skal der lægges et tykt lag strøelse på et adobegulv, men gulvene skal stadig repareres hvert år.
Det er også nødvendigt at lægge en generøs mængde strøelse på et beton- eller asfaltgulv, da Edilbaevites bliver kolde og bliver syge på bare sten, men sådanne gulve er holdbare.
Anbefalinger til at holde Edilbaev-får på et trægulv virker ved første øjekast fornuftige, men urinen flyder ind i revnerne mellem brædderne, og enhver kan nemt finde det hus, hvor fårene holdes af lugten. Derudover er ammoniakdampe ekstremt skadelige for racen, som er avlet til at blive holdt udendørs året rundt.
Den bedste mulighed er gummimåtter til husdyr, som sparer sengetøj, er varme nok og er nemme at rengøre. Desværre er de dyre, selvom de er holdbare.
Fårestalden må ikke være for varm. Den skal pålideligt beskytte mod træk og have god ventilation. De fleste dyr er ikke bange for kulden.Når der er mad nok, varmer de sig med mad. Dyr varmer luften i rummet med deres ånde. En stor temperaturforskel mellem indendørs og udendørs fører til luftvejssygdomme.
Dette forklares med, at lammet fødes vådt og kan dø af hypotermi, inden det tørrer ud.
Fodring af Edilbaevites
Edilbaevskaya racen har evnen til hurtigt at blive tyk på grønt græs, mens græsset stadig er vådt. I forårs-sommersæsonen skal får tilsætte salt til deres kost, hvis flokken ikke græsser på saltslik.
Om sommeren kan Edilbaevs spise på græsset uden at have brug for anden mad. Om vinteren tilsættes udover hø koncentrater til fårenes kost med en hastighed på 200 - 400 g pr. indbygger pr. dag. Derudover tilsættes foderkridt og vitamin- og mineralforblandinger til kosten.
Mange fåreavlere mener, at får ikke har brug for vand om vinteren, de kan "drikke sig fulde" af sne. Dette er en grundlæggende forkert idé, da sne er destilleret vand uden de mineralsalte, der er nødvendige for kroppen. Sne opfylder ikke kun dyrenes mineralbehov, men vasker også sporstoffer og mineraler fra kroppen. Den bedste mulighed om vinteren er at installere opvarmede drikkeskåle. Du kan bruge princippet om en termokande, hvis det ikke er muligt at udstyre den med opvarmning. Men i dette tilfælde skal du ofte tilføje varmt vand til drikkeskålen.
Avl
Faktisk er en af fordelene ved Edilbaev-racen deres lave frugtbarhed. Ved at medbringe et eller højst to lam pr. lam har moderfåret mulighed for at fodre stærke, stærke afkom. Edilbaevsky moderfår er kendetegnet ved høje mælkeydelser. Hvis en person ikke tager fåremælk til sit behov, går det hele til lammet, som i en alder af 4 måneder ofte overstiger andre fåreracer i størrelse.
Mål og vejning af 3-4 måneder gamle Edilbaev-væddere
På tidspunktet for parring skal moderfår være godt fodret, da antallet af tørre moderfår stiger med 4-5 gange med utilstrækkelig fedme. Og her spiller den fede hale af Edilbaev-racen i hænderne på ejerne. Selv i tilfælde af force majeure har Edilbaev-moderfåret en større chance for succesfuld inseminering end et får, der ikke har fedtreserver.
Hvis du vil lamme om foråret, bør moderfår avles til væddere midt på efteråret. Hvis der er planlagt vinterlæmning, så genudsættes vædderne i flokken om sommeren.
I den første halvdel af drægtigheden adskiller moderfårets behov sig ikke fra moderfårets behov. Moderfåret får masser af grønt græs eller hø, 200 g kraftfoder om dagen og 10 g bordsalt.
Men hvis det er muligt at give foderblandinger til får, er det bedre at give det, og dermed reducere manglen på vitaminer og mineraler.
I anden halvdel af drægtigheden øges moderfårets behov for næringsstoffer og energi. Hvis anden halvdel af graviditeten forekommer om vinteren, er det nødvendigt at omhyggeligt overvåge tilstedeværelsen af mineraler og vitaminer i moderfårets kost.
Hvis moderfåret ikke er tilstrækkeligt fodret, falder embryonets levedygtighed.
Et får klar til at blive lammet placeres adskilt fra resten af flokken. Lufttemperaturen under læmningen bør ikke være lavere end +10°C. Frisk halm lægges på gulvet i et tykt lag. Efter læmning tørres lammet grundigt og præsenteres for fårene. Du skal helt sikkert tjekke moderkagen. Det må være det hele. Hvis der mangler stykker af moderkagen, skal du overvåge fårenes tilstand i et par dage. Du kan få brug for hjælp fra en dyrlæge.
Diæt for et diegivende moderfår
De første 2-3 dage holdes det lammede moderfår kun på bønnehø af høj kvalitet for at undgå udvikling af mastitis. Senere begynder de langsomt at introducere koncentrater, hvilket bringer deres mængde til et halvt kilo om dagen. Efter 1 - 1,5 uger tilsættes sukkulent foder gradvist til moderfårets foder, hvilket bringer dens mængde til 2 kg, og ensilage af høj kvalitet, også i mængden af 2 kg pr. dag.
Moderfårets behov for højkvalitetshø er også 2 kg. Således får moderfåret i alt 6,5 kg foder pr.
Salt og vitamin-mineraltilskud er påkrævet i kosten.
Ejer anmeldelser
Konklusion
I betragtning af det faktum, at fåreavl i Rusland var mere fokuseret på at få uld fra får, er russiske kød- og kødfedtracer praktisk talt fraværende. Med en vis strækning kan Astrakhan-racen kaldes en kødrace, men den blev også avlet for sin hud - Astrakhan. Edilbaevskaya-racen er ganske i stand til at fylde den tomme niche af kødfåracer. Edilbaevs er kun næst efter Gissar-racen, som anses for at være den største i verden. Men der er ingen Gissars i Rusland, og Edilbaev-dem opdrættes allerede ikke kun af store gårde, men også af private ejere.Det er meget nemmere at købe Edilbaevsky-racen.
