Indhold
Kalkuner har længe været solidt etableret i mange husstandsgrunde. Ikke overraskende. Få mennesker vil nægte velsmagende diætkød. Opdræt af kalkuner herhjemme er sagen ikke så enkel, så fjerkræavlere har altid drømt om en race, der ikke kun producerer æg, men også meget kød på kort tid. Canadiske opdrættere modtog sådanne fugle. Hybrid kødkrydset har selvsikkert etableret sig på russiske gårde. Russerne fandt endda på et sjovt navn til cross-converter racen - Indo-struds. Du kan se ved at se på billedet af denne fantastiske fugl:
Hvad er kryds
Når man avler enhver fugl, slår opdrættere og opdrættere sig på en bestemt linje. Fra dette udvalg udvælges de bedste eksemplarer af kalkuner i alle henseender. Det vigtigste er, at de voksne fugles egenskaber skal nedarves af kalkunfjer. Linjer kan være inden for samme eller forskellige racer. Når linjer krydses, skabes racer. De samme teknikker blev brugt ved opdræt af Heavy Cross Hybrid Converter racen.
Og racen bestemmer rækken af kalkuner, der opnås ved at krydse ikke-afstammede fugle ved hjælp af selektion.
Beskrivelse af kalkuner
Kalkuner af racen Hybrid Converter - moderne hybrider, erobrer i stigende grad gårdene hos russiske indbyggere. Cross-konvertere er ikke mindre populære i kommercielle gårde.
Dette kryds er en hybrid af canadisk udvalg. Til krydsning brugte vi:
- Bredbarmede bronzekalkuner;
- Hvide hollandske kalkuner.
Kors skiller sig ud med deres brede bryster. Næbbet er kraftigt med en lys rød ørering. På trods af deres lille hoved er de muskuløse og adrætte. Kalkuner og kalkuner Hybride krydsninger har hvid fjerdragt. Hannen skiller sig ud med særlig skønhed. Hvis han spreder halen, dukker en kæmpe kugle af fnug op foran hans øjne.
Tyrkiet race tung cross-country Hybrid er kendetegnet ved sin evne til at erobre højder på 2 meter. De er også gode løbere og når hastigheder på op til 45 km/t.
Hybrid konverter kalkuner, med ordentlig pleje og korrekt fodring, er i stand til at lægge omkring halvtreds store æg. Midterste kryds-hunner er mere frugtbare og producerer normalt op til 80 æg.
Af natur er fuglene rolige og organiserer sjældent indbyrdes kampe. Men de kommer ikke altid ud af det med andre kæledyr i fjerkræhaven. Eksperter anbefaler at holde husdyrene i et separat indhegning, indhegnet fra resten af gæsterne med et metalnet. Desuden bør Hybrid Converter-kalkunfjærkre ikke placeres i samme rum som voksne. Fjerkræelskere skriver om dette i deres anmeldelser.
Racekarakteristika
De har mange fordele:
- De kan leve i enhver region i Rusland, uanset klimaet.
- Hybridkonverterkalkuner bliver praktisk talt ikke syge, hvis der skabes betingelser for dem.
- Stort kødudbytte: voksen tung krydskalkun – op til 22 kg, kalkun – op til 12 kg.
Uhøjtidelige fugle i spørgsmålet om opdræt har vundet popularitet for den fremragende præsentation af det færdige produkt. Der er altid købere, og fjerkrækroppe tages gerne til restauranter.
Funktioner ved at opdrætte kalkuner
Så snart det bliver varmere (fra forår til efterår), holdes krydshybridkalkuner udenfor. Folde er specielt lavet til dem: lucerne, kløver, vikke, ærter eller andet hurtigtvoksende græs er sået i hele området. Om vinteren holdes fuglene i lukkede stier, med savsmuld lagt på gulvet, da kalkunernes fødder ikke tåler kulde.
Fodring på forskellige tidspunkter af året
For at fodre kalkuner om sommeren skal du bruge:
- hvede og majs;
- byg og havre;
- greens og specialfoder.
Ved madlavning kalkun foder tunge krydskonverter, forsøger de at øge dens næringsværdi ved at tilføje grønne løg, mælkebøtteblade og brændenælder. Fugle foretrækker en stor mængde grønt, selv når de holdes på området.
Om vinteren bør maden indeholde kastanjer, agern, forskellige grøntsager og hakkede fyrrenåle. I løbet af året har kalkuner med øget tidlig modenhed og hurtig vægtøgning brug for mineraler og vitaminer. Sjældent, men stadig har der været tilfælde, hvor kalkuner af den tunge hybridkonverter-cross, udvalgt i Frankrig, fik en rekordvægt på 30 kg.
For at babyer kan vokse op sunde, skal deres mad indeholde kridt, æggeskaller og kød- og benmel.
Kødværdi
Ved opfedning lægges der stor vægt på kalkuner, fordi den største procentdel af kød kommer fra dem. I en alder af fire måneder vejer hybride kalkunkyllinger omkring 7 kg.
Hvis reglerne for pasning og opdræt følges, producerer Hybrid Converter tunge krydsning af kalkuner saftigt, mørt kød. Hvis vi sammenligner det færdige produkts sammensætningsegenskaber med andre racer, så har konvertere meget mere værdi. Det indeholder:
- mikroelementer, herunder antioxidanten selen;
- B-vitaminer.
Fuglepleje
At pleje kalkuner er ikke så svært, det vigtigste er at følge reglerne:
- Et rummeligt, varmt værelse er påkrævet. Om vinteren skal det være mindst +18-20 grader.
- Rummet skal ventileres, så der ikke er stagnation af ammoniak; træk er uacceptabelt.
- Hold gulvet tørt med savsmuld, halm eller tørv. Sengetøjet skiftes mindst en gang om ugen.
- Der er ikke mere end 2 fugle på én firkantet plads.
Sådan undgår du sygdomme
Selvom sygdomme er sjældne i hybridkalkuner, vil forebyggende foranstaltninger ikke skade:
- Tilsætning af vitaminer og mineraler til foderet.
- Opretholdelse af passende forhold i fjerkræhuset.
- Vask hus og opvask med desinficerende opløsninger, kalkning med kalk. Disse procedurer udføres om sommeren, når kalkunerne er på græs. Efter desinfektion skal du ventilere rummet i mindst 4 dage.
- Maden tilberedes umiddelbart før fodring. Drikkeskålen skal være ren, ligesom vandet i den.
- Daglig eftersyn af kryds er obligatorisk.
Ellers vil sygdommen spredes til andre kæledyr. Sørg for at kontakte en dyrlæge.
