Indhold
Da frøene af varmeelskende tomater blev bragt til Rusland, kunne ingen have forestillet sig, at der i den nærmeste fremtid ville blive dyrket tomater i Sibiriens senge. Men opdrættere arbejder ikke forgæves - I dag er der hundredvis af tomatsorter, der kan modstå det barske klima i nord og producere en fremragende høst..
Alligevel plantes tomater i Sibirien oftest i drivhuse og drivhuse. Denne tilgang garanterer højere udbytter, reducerer risikoen for tab ved pludselige frost og kraftig regn og gør det lettere at pleje planter.
Enhver opdrætter ved, at det under visse forhold er nødvendigt at dyrke en særlig sort af tomater. Derfor, til plantning i nordlige drivhuse, bør du vælge tomatsorter af sibirisk udvalg.
Funktioner af nordlige tomater
tomater af sibirisk udvalg for drivhuse har en række funktioner, der gør det muligt for planter at udvikle sig normalt under vanskelige klimatiske forhold.
Blandt de obligatoriske kvaliteter, som en tomatsort for nord skal have, er følgende:
- Tidlig modning. Under korte sommerforhold skal tomaten nå at modnes, inden det skyede og regnfulde efterår begynder. De bedste sorter af tomater modnes inden for højst tre måneder fra den dato, frøene er sået i jorden.
- Dyrkning af frøplanter. I Rusland, på grund af regionens klimatiske egenskaber, dyrkes alle tomater som frøplanter. Og især i Sibirien kan du kun plante frøplanter, der er blevet stærkere og vokset i et varmt rum i et drivhus.
- Minimum fotofili. Der er meget lidt sol i Sibirien, selv om sommeren hersker overskyet og regnfuldt vejr her. Derudover er dagslyset i nord meget korte, så planter modtager en minimal dosis af ultraviolet stråling.
- Kolde modstand og evnen til at vokse i forhold med høj luftfugtighed.
- Resistens over for virale patogeneri og svampesygdomme.
- Højt udbytte.
- God smag.
- Tomaters egnethed til frisk konsum, konservering og forarbejdning til juice og puréer.
Hvordan man dyrker sibiriske tomater
Der er ingen særlige regler for pleje af tomater af sibirisk udvalg. Mod, disse sorter betragtes som de mest uhøjtidelige og modstandsdygtige over for eksterne faktorer. Derfor er alt, hvad den sibiriske tomat har brug for:
- rettidig vanding;
- tre gange gødning med mineralgødning;
- binde høje tomater og klemme sideskud for at danne en busk og øge produktiviteten;
- identifikation og bekæmpelse af skadedyr og forskellige sygdomme;
- kontrol af jordens tilstand, fugtighedsniveau i drivhuset, bestøvning af blomster.
Den værste fjende af tomater er svamp; for at forhindre udviklingen er det meget vigtigt at forhindre, at jorden og luften i drivhuset bliver vandfyldt.
Navne, fotos og beskrivelser af de bedste sorter af tomater af sibirisk udvalg
Når du vælger en tomatsort, foretrækker enhver gartner frugtbar, velsmagende og storfrugtede tomater. Som regel har alle tomater beregnet til nordlige regioner store frugter og velsmagende frugtkød.
Blandt disse tomater er der både sorts- og hybridsorter. Førstnævnte kan modstå barske klimaer, producerer meget velsmagende og aromatiske frugter og glæder sig over stabil høst. En af fordelene ved at dyrke tomater er evnen til at spare på frømateriale – hvis ejeren af grunden kan lide de modne tomater, kan han samle frø fra dem og plante dem til næste sæson.
Hybrider er mere produktive, hærdede fra frost og sygdom, men har mindre udtalt smag. Typisk dyrkes hybridtomater i massevis til salg. Men der er flere meget vellykkede sibiriske tomathybrider, kendetegnet ved deres interessante smag og ikke-standardiserede udseende.
"Sibiriens stolthed"
Sandsynligvis den mest berømte af de tomater, der er beregnet til norden. Høje buske (ca. 150 cm) er velegnede til plantning i store drivhuse. Planter skal bindes op, jævnligt klemmes og æggestokke dannes. Denne tomat er ikke egnet til weekendgartnere.Selvom den ikke har brug for kompleks pleje, har tomaten brug for rettidig vanding og et konstant fugtighedsniveau i drivhuset.
Men "Pride of Siberia" modstår lave temperaturer, hvilket giver dig mulighed for at fjerne filmdækslet, når buskene bliver stærkere, og æggestokkene vises på dem.
En moden tomat har en rund form og en rig skarlagen nuance. Hvis disse tomater ikke vandes til tiden, kan frugterne revne og fordærve. Tomater er gode til frisk konsum og til fremstilling af saucer, juice og puréer. Generelt er tomater ikke på dåse, da frugtens størrelse er ret stor.
"Budenovka"
En tidligt modnende tomat, fuldmoden på 100 dage, er fremragende til dyrkning i drivhuse. Buskene af denne sort er kraftfulde og kompakte, deres højde overstiger ikke 75 cm.
Frugterne er mellemstore, så de er velegnede til konservering og forarbejdning. For at få større tomater anbefales det ikke at efterlade mere end fire blomster i hver æggestok.
Formen på tomaten ligner et hjerte. Tomaten udmærker sig ved sin delikate frugtkød med en sødlig smag og behagelig aroma.
"En stor kriger"
Sorten er perfekt tilpasset drivhusforholdene. Buskene bliver op til halvanden meter, så de skal helt sikkert bindes og knibes. Tomat refererer til ultratidligt, dens vækstsæson er mindre end tre måneder, hvilket selv i den korte nordlige sommer gør, at man kan opnå ret høje udbytter.
Når den dyrkes korrekt, er en moden tomat dyb pink i farven, sfærisk i form og stor i størrelse. Ved at observere alle vækstbetingelser kan du regne med høje udbytter af "Great Warrior"-tomaten.
Den søde, rige smag af tomaten har gjort den til en af de mest elskede og hyppigst dyrkede sorter i sibiriske drivhuse.
"Sensei"
Tomatbuske af denne sort bliver korte og meget stærke. Afgrøden kræver ikke kompleks pleje, men giver konsekvent høje udbytter.
Når de er modne, er frugterne farvet en rig, lys karminrød farve. Deres form kan være forskellig - fra rund til lidt aflang. Skræl og frugtkød af denne tomat er meget delikat, så det er bedst at bruge frugterne af "Sensei"-sorten til at tilberede friske salater.
"Alsu"
Sorten kan dyrkes i små eller midlertidige drivhuse. Rigtige kæmper vokser på ret kompakte buske - frugtens vægt kan nå et kilogram. Typisk vejer tomater af denne sort omkring 600 gram.
Formen på tomaten ligner et hjerte; generelt ligner frugtens udseende meget den almindelige sort "Bull's Heart". Smagen er også meget god: behagelig smag, rig aroma, saftig frugtkød og tynd skræl.
Med ordentlig pleje kan du få en fremragende høst af topkvalitetstomater fra buskene. Sorten er bedst egnet til dyrkning i den vestsibiriske region.
"Kongen af Sibirien"
Vægten af en tomat af denne sort kan endda overstige 1000 gram. Sådanne størrelser påvirker ikke på nogen måde smagen af tomater - deres smag er rig og meget sød, og huden er tynd og mør.
Sandt nok kræver "Kongen af Sibirien" nøje opmærksomhed fra ejeren af drivhuset - temperaturen og fugtighedsniveauet er meget vigtigt for tomaten. Hvis du ikke følger disse regler, eller sjældent vander tomaterne, kan frugterne revne.
"Malakit æske"
Dette er den sort, der kan kaldes eksotisk.Tomater har et meget usædvanligt udseende og absolut "ikke en tomatsmag." Samtidig er sorten fremragende til dyrkning i barske Sibirien.
Modne tomater er grønlig-gule i farven og smager minder om aromatisk melon. Frugterne bliver ret store, deres smag er meget sød, og frugtkødet er mørt og sukkerholdigt.
Selvfølgelig elsker ikke alle eksotiske ting, men et par buske af en sådan usædvanlig tomat vil være højdepunktet i ethvert sibirisk drivhus.
"Sibirisk overraskelse"
En tidlig modnende sort beregnet til dyrkning i et drivhus. Buskenes højde overstiger 150 cm, så stilkene skal bindes til et espalier. Det er mest effektivt at danne en busk med tre stængler - på denne måde bliver høsten så høj som muligt.
Frugterne er mellemstore og runde i form, farvede røde. Omkring 10 tomater dannes samtidigt i hver æggestok, og tomater vokser i klaser.
"Selvros"
Gulfrugtede tomater af sibirisk udvalg, som skal dyrkes i drivhusforhold. Vægten af disse tomater er cirka 300 gram, og deres smag er ganske standard, "tomat". Det eneste eksotiske ved denne sort er dens udseende med lyse gule frugter.
Buskene er høje og skal bindes op. Om nødvendigt kan du nemt øge størrelsen af frugten op til 800 gram; for dette skal du fodre buskene mere omhyggeligt og vande dem oftere.
Sorten giver konsekvent højt udbytte og stærk beskyttelse mod de fleste sygdomme.
Er drivhus sibiriske sorter velegnede til det varme syd?
Det ser ud til, at hvis tomater kan vokse i nord, vil det varme klima kun forbedre deres udbytte og kvalitet. Det er det dog ikke. Sorter til Sibirien specielt udvalgt til disse forhold blev tomater kunstigt indpodet med modstand mod kulde, høj luftfugtighed og utilstrækkeligt lys.
Selvom de godt tåler frost og mangel på lys, tåler tomater måske ikke varme og brændende solstråler.
Hvis en gartner er interesseret i en stabil høst og ikke tvivlsomme eksperimenter, bør han vælge en tomatsort, der passer til hans strimmel. Som de siger, til hver sin egen!
