Indhold
Når du vælger en aubergine-sort til plantning, fokuserer sommerboerne først og fremmest på dens smag og hvad de har til hensigt at bruge frugterne til. For at dyrke en alsidig afgrøde, der er egnet til stegning, bagning og konservering, prøv at dyrke langfrugtede sorter. De er møre og behagelige i smagen, huden har ikke en karakteristisk bitterhed, og de seneste hybrider opdrættet af opdrættere er ikke kun velbevarede, men også frosne.
Dyrkning af lange auberginer
Plantning og dyrkning af lange sorter er ikke meget, men alligevel anderledes end normalt. Disse planter er varmeelskende og elsker at blive plantet i åben jord i varme perioder. Men før du vælger et sted at overføre frøplanter, skal du overveje flere punkter.
Planter du frøplanter i jorden efter rodfrugter og meloner, skal jorden løsnes og gødes. For at gøre dette skal du tilføje 50-60 g superfosfat og 10-15 g kalium til 10 kg plante- og dyrehumus. Gødning tilføres jorden sidst på efteråret, når rodfrugter og meloner høstes, og arbejdet begynder med at løsne jorden til vinteren.
Før du overfører lange auberginefrøplanter til åben jord eller et drivhus, er det nødvendigt at harve om foråret. Dette arbejde udføres i midten eller slutningen af marts, når jorden er helt tør fra den smeltede sne. I april, på de steder, hvor der vil være senge med auberginer, ind urinstof (kvælstofgødning).
Dyrkning af frøplanter fra frø
Den lange sort af aubergine kan, ligesom den almindelige, dyrkes fra frø. Før såning gennemgår plantemateriale kalibrering og desinfektion. For at vælge sunde frø er det nødvendigt at nedsænke alt plantemateriale i en saltvandsopløsning. Efter 3 minutter vil de fyldige frø synke til bunds, og de hule vil flyde op til overfladen. De udvalgte korn vaskes flere gange med varmt rindende vand og tørres derefter ved stuetemperatur og spredes på en bomuldsserviet.
Frø af den lange sort skal spires før plantning i jorden. For at gøre dette skal du hælde det kalibrerede plantemateriale i en lille tallerken eller underkop og dække det med et lag filtreret papir gennemvædet i en vækststimulator. Pladen med frøene skal stilles et lunt sted. Efter 3-5 dage skulle de klækkes.
I drivhuset
Skal du dyrke frøplanter i drivhus eller drivhus, skal substratet til frøplanterne forberedes på forhånd. For at gøre dette skal du dække jorden med et tykt lag gødning (10-20 cm) og lade det stå i 2-3 uger. I begyndelsen af marts kan plantemateriale sås i sådan jord. Derudover behandles alle trædele af et drivhus eller drivhus med en 10% opløsning af blegemiddel eller frisklæsket kalk.
Temperaturen i drivhuset under kimplantevækst holdes inden for 23-250C. Hele tiden frøplanterne er i drivhuset, justeres temperaturen på følgende måde:
- I dagtimerne – 18-200MED;
- Om natten – 12-160MED.
Erfarne gartnere ved, hvor vigtigt det er at opretholde et stærkt rodsystem af auberginer under udplantningsprocessen, så dyrkning af frøplanter i et drivhus eller drivhus anses for at være optimalt for at opnå sunde og sygdomsresistente planter.
I landingscontainere
For at få en velsmagende og rig høst plantes plantemateriale af lange sorter af auberginer i humus-tørv plantebeholdere. Substratet til frøplanter er forberedt baseret på:
- Humus - 8 dele;
- Sod land - 2 dele;
- Mullein – 1 del.
Alle komponenter blandes grundigt og får lov at stå i 1-2 dage. Tilsæt derefter 50 gram superphosphat, 10 gram urinstof, 5 gram kalium til 1 spand af det resulterende substrat. Den resulterende jord fyldes i beholdere, så den fylder 2/3 af volumenet. De udklækkede frø plantes heri og drysses med et 1 cm lag jord, frøplanterne vandes om morgenen, en gang dagligt, og efter et par dage tilsættes der efter behov frisk jord til potterne.
Så snart de lange auberginefrøplanter er vokset, blevet stærkere og er klar til at blive overført til havebedet, forberedes den åbne jord til plantning. For at gøre dette gødes det med evt superfosfat gødning med en hastighed på 250 g pr. 1 m2.
Sådan dyrkes lange lilla auberginefrøplanter
Af alle de lange sorter af aubergine er sorten "Purple Long" den mest berømte i det centrale Rusland.Lad os se på dyrkning af lange auberginefrøplanter ved at bruge denne sort som eksempel.
Først og fremmest er det værd at sige, at alle lange auberginer har brug for regelmæssig fodring. Det gælder både frøplanter og selve planten, helt frem til afgrødens fulde modning.
Til frøplanter af sorten "Long Purple" bruger vi følgende type gødning (pr. 1 spand vand):
- Kaliumsalt 15-20 g;
- Ammoniumsulfat - 20-25 g.
Blandt organisk gødning, når de dyrker lange auberginer, bruger gartnere gylle, fugleklatter og mullein. I dette tilfælde forgæres fugleklatter eller mullein i en stor beholder i 7-8 dage før fodring påbegyndes. Den resulterende masse fortyndes med vand i følgende forhold:
- En del fugleklatter til 15 dele vand;
- En del mullein til 5 dele vand;
- En del gylle til 3 dele vand.
Det anbefales at fodre unge frøplanter af lange sorter af aubergine, alternerende organisk og nitrogengødning.
Første gang frøplanterne befrugtes 7-10 dage efter at de første skud vises, anden gang udføres yderligere 10 dage senere.
To uger før transplantation af sorten "Long Purple" i jorden, skal frøplanterne hærdes af. Hvis du dyrkede frøplanter i et drivhus, skal du først åbne rammen i 1-2 timer, og derefter gradvist øge tiden, bringe hærdningen til 8-10 timer om dagen. Det er meget vigtigt at tage højde for lufttemperaturen her. Hvis foråret er sent, og temperaturen i løbet af dagen knap når op på 10-120C, skal hærdetiden reduceres.
2-3 dage før du overfører frøplanterne, skal du sørge for at behandle auberginen med en opløsning af kobbersulfat (tag 50 gram af stoffet pr. spand vand).Dette vil forhindre mulig udvikling af svampesygdomme.
Sorten "Long Violet" plantes kun i åben jord, når frøplanten er stærk og har mindst 5-6 fulde blade.
Aubergine "Long Purple" er en af de bedste tidligt modne og produktive sorter. Frugtens modningsperiode er 90-100 dage, buskens højde overstiger ikke 55-60 cm.
Når de er helt modne, når frugterne en længde på 20-25 cm og er mørkelilla i farven. Vægten af en aubergine er 200-250g. Sorten har fremragende kommercielle og smagsmæssige kvaliteter og er meget udbredt i konserves og syltning. Et karakteristisk træk ved sorten er en lang vækstsæson med et "venligt" udbytte af frugter.
De bedste varianter af lange auberginer
På hylderne i butikker og markeder i dag kan du se et stort antal auberginefrø i forskellige former og farver. Blandt dem er lange auberginer, der anbefales til plantning i de sydlige regioner og det centrale Rusland. Her er blot nogle få sorter kendt blandt landmænd på grund af deres høje udbytte og fremragende smag.
Banan
Sorten modner tidligt. Frugtmodningsperioden er 90-95 dage fra spiringsøjeblikket.
Modstandsdygtig over for lave temperaturer i luft og jord, virus- og svampesygdomme. Frøplanter kan dyrkes både hjemme og i et drivhus på åben grund.
Den gennemsnitlige vægt af frugten er 150-170 gram, længden er op til 25 cm.. Et karakteristisk træk ved aubergine er, at frugten er noget buet, når den er moden, hvilket minder om formen på en banan.
Den mest ømme
Denne sort er klassificeret som mellemsæson.Høst i varme områder begynder i begyndelsen af august, i de nordlige regioner - i begyndelsen og midten af september. Frugtens længde er 20-22 cm, og diameteren når ofte 6-7 cm. Gennemsnitsvægt er 200-250 g. Funktioner af sorten - buske i åben jord vokser op til 100-120 cm i størrelse, så under vækst- og frugtdannelsesprocessen har planten brug for staking.
Lang lilla
Sorten ligner visuelt "Long Violet", med kun én forskel - dens frugter er lettere og tyndere. Aubergine er klassificeret som mellemsæson. Busken bliver op til 60 cm. I modningsperioden når frugterne en vægt på 200-220 gram og en længde på op til 20 cm Sorten har høj smag og kommercielle egenskaber og er modstandsdygtig over for temperaturændringer. Det anbefales at dyrke frøplanter i filmdrivhuse.
Lang pop
En ny sort af lange auberginer med højt udbytte. Aubergine er en tidlig modningsplante, modningsperioden er 60-70 dage fra det første skud. I de sydlige regioner af Rusland kan de første frugter fås allerede i midten af juli. Buskens højde overstiger ikke 60-70 cm. Frugtens gennemsnitlige vægt er 250 g, frugtens længde er 20-25 cm, og tykkelsen af individuelle prøver kan nå 8-10 cm.
Scimitar F1
Denne hybrid er klassificeret som mellemsæson. Perioden for fuld modning er 95-100 dage. Planten kan vokse op til 80-90 cm i højden, så når du dyrker Yatagan, skal du sørge for støtte til dens strømpebånd. Frugterne er mørke, lilla med hvidt saftigt frugtkød. Den gennemsnitlige frugtvægt er 180-200 g, længden er op til 20 cm.
Konge i Norden
En række lange auberginer, opdrættet af opdrættere specifikt til de nordlige regioner i Rusland. "Nordens konge" er modstandsdygtig over for kulde og vind. Sorten er klassificeret som mellemsæson. Frøplanter må kun dyrkes i drivhusforhold.Når de er fuldt modne, kan auberginer nå op til 30 cm i længden og op til 8-10 i volumen. Den gennemsnitlige frugtvægt er 250-300 g.
Konklusion
Når du vælger lange sorter af aubergine til plantning, skal du være opmærksom på producentens anbefalinger, der er angivet i instruktionerne. Se videoen om, hvordan du bedst dyrker lækre lange auberginer:
