Indhold
Aubergine er hjemmehørende i Sydasien og Indien. Men på trods af sin eksotisme og varmeelskende natur, dyrkes grøntsagerne også af indenlandske bønder i deres haver. Desuden giver et bredt udvalg af sorter dig mulighed for at dyrke afgrøden ikke kun i drivhuse og drivhuse, men også i åben jord. For at gøre dette, allerede i det tidlige forår, spirer landmændene og sår frø, plejer omhyggeligt afgrøderne, og med begyndelsen af det gunstige vejr begynder de at plante auberginefrøplanter i åben jord. Denne dyrkningsmetode kræver en særlig tilgang, da planten er ret finurlig og reagerer negativt på temperaturændringer og genplantning. Så du kan finde ud af de grundlæggende regler og nogle hemmeligheder ved at dyrke auberginer i åben jord nedenfor i artiklen.
De bedste sorter til åben jord
Ikke alle auberginesorter kan med succes dyrkes i åben jord. Således tilbyder opdrættere mere end 200 sorter til ubeskyttede forhold, der sikkert kan tolerere pludselige ændringer i dag-/nattemperaturer og kortvarige kulde. Sådanne auberginer er kendetegnet ved en relativt kort periode med frugtmodning og modstand mod forskellige sygdomme.
Baseret på meninger fra landmænd og anmeldelser og kommentarer fra erfarne landmænd, kan vi roligt fremhæve de fem bedste auberginesorter til åben jord.
Således inkluderer TOP 5 varianter “Epic f1”, “Valentina”, “Bourgeois f1”, “Vera”, “Destan f1”. Disse sorter og hybrider er kendetegnet ved lave buske, tidlig/midt tidlig periode med frugtmodning samt højt udbytte og fremragende smag af grøntsager.
Når du vælger auberginer til åben jord, skal du også være opmærksom på sorterne "Almaz", "Bibo f1", "Helios", "Clorinda f1", "Fabina f1" og nogle andre. De kan dyrkes både i åben og beskyttet jord.
Tid til at så frøet
Efter at have valgt en passende sort af aubergine, skal du bestemme tidspunktet for såning af frøene til frøplanter. I dette tilfælde er det værd at tage højde for områdets klimatiske egenskaber og afgrødens vækstsæson. For eksempel bærer den populære hybrid "Epic f1" aktivt frugt kun 64 dage fra spiringsøjeblikket. Det betyder, at i det centrale Rusland skal frø til frøplanter sås i slutningen af april, og allerede i begyndelsen af juni kan unge planter plantes i åben jord. Frø af sorterne "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" har en frugtmodningsperiode på cirka 100-110 dage, derfor skal frø til frøplanter sås i slutningen af marts - begyndelsen af april.
Det er værd at bemærke, at i de sydlige egne af landet, hvor der er etableret stabile sommertemperaturer i begyndelsen til midten af maj, kan så frø og plantning af planter i åben jord udføres tidligere end de ovennævnte frister.
Klargøring og såning af frø
Auberginefrø skal spires før såning som frøplanter. For at gøre dette skal du:
- desinficer frøene ved at nedsænke dem i en manganopløsning i 10-20 minutter;
- læg de manganbehandlede frø på et stykke stof eller gaze, fugt materialet med varmt (+30-+350Med vand;
- nedsænk den fugtige klud i en plastikpose, bind den stramt;
- Nedsænk posen på et varmt sted;
- Når spirerne dukker op, plant frøene.
Auberginer har et dårligt udviklet rodsystem, så det er bedre at plante frøene af denne afgrøde til frøplanter straks i separate potter med 1-2 frø. Det anbefales at bruge tørvepotter eller -tabletter som beholdere til dyrkning. Små plastikposer og fleksible plastikkopper er også velegnede.
På trods af anbefalingerne foretrækker nogle landmænd stadig at så spirede auberginefrø i en stor beholder. Denne dyrkningsmetode involverer at plukke planter i separate potter på tidspunktet for udseendet af to ægte blade på spirerne. Med en sådan mellemplukning skal rødderne af auberginer, hvis længde overstiger 1 cm, knibes, så planterne slår rod bedre.
Jord til dyrkning af auberginefrøplanter skal være let. Du kan selv forberede jorden ved at blande havejord med tørv, flodsand og organisk stof. Et kompleks af mineralsk gødning kan tilsættes til den generelle blanding. Om nødvendigt kan jord til dyrkning af auberginefrøplanter købes færdiglavet i specialbutikker.
Dyrkning af frøplanter
Beholdere med såede spirede frø skal dækkes med film eller beskyttelsesglas og efterlades varme indtil spiring. Så snart spirerne er udklækket gennem jorden, skal beholderne placeres på et oplyst sted.Hvis der mangler lys, kan planter belyses med lysstofrør. Den optimale længde af fotoperioden for kimplantevækst er 12 timer.
Vanding af auberginefrøplanter i de tidlige stadier af dyrkning skal udføres 1-2 gange om ugen. Når planter vokser, er det nødvendigt at fugte jorden oftere. Det skal huskes, at aubergine er særligt krævende, når det kommer til vanding.
Aubergine frøplanter når der er mangel på lys, strækker det sig overdrevent opad. Denne situation kan elimineres ved at installere reflekterende materialer (spejle, folie) omkring omkredsen af overfladen, hvorpå beholdere med planter er placeret. Dette vil tillade tilstrækkelig belysning af de store aubergineblade, hvilket gør spirerne jævne og lige bladrige på alle sider.
Det er nødvendigt at befrugte frøplanter en gang hver anden uge. Til fodring kan du bruge mineralkomplekser med et højt nitrogenindhold, hvilket hjælper med at accelerere væksten og udviklingen af grøn masse af auberginer.
Plukke frøplanter
Det er nødvendigt at plante auberginefrøplanter på et godt oplyst, solrigt sted. For at forhindre skygge langs omkredsen af bedene skal lavtvoksende afgrøder plantes, for eksempel løg, gulerødder eller syre. De bedste forgængere for auberginer er bælgfrugter, meloner, løg, gulerødder og kål. Samtidig er det muligt at plante auberginer i jorden, hvor natskyggeafgrøder tidligere voksede tidligst efter 3 år.
2 uger før den forventede plukning er det nødvendigt at begynde at hærde frøplanterne. For at gøre dette tages potter med planter udenfor først i 30 minutter, og derefter gradvist øge tiden indtil fuld dagslys. Dette vil give auberginerne mulighed for at tilpasse sig temperaturforholdene i åben jord og udsættelse for direkte sollys.
I betragtning af forskellene i det regionale klima er det umuligt at nævne en specifik dato for plantning af frøplanter i åben jord. Så hver landmand skal vælge det bedste tidspunkt for plantning under hensyntagen til følgende funktioner:
- auberginer vokser og danner rigelige æggestokke kun ved temperaturer over +200MED;
- selv den korteste, mindste frost er ødelæggende for unge frøplanter.
På tidspunktet for plantning af auberginer i åben jord skal frøplanterne have 5-6 ægte blade. Alderen af frøplanter, afhængigt af varigheden af frugtperioden for en bestemt sort, kan være 30-70 dage.
Det er nødvendigt at plante auberginer i åben jord i en vis afstand, som afhænger af buskenes højde. Så planter, der er mere end 1 meter høje, plantes ikke tykkere end 3 stykker pr. 1 m2 jord. Lavtvoksende auberginer kan plantes 4-5 buske pr. 1 m2 jord. Manglende opretholdelse af afstande mellem planter kan føre til skygge, udvikling af sygdomme og som følge heraf et fald i udbyttet.
Jorden til plantning skal have samme sammensætning som substratet, hvor frøplanterne blev dyrket. "Lenten" havejord kan smages til med organisk stof. Gylleinfusion og godt rådnet kompost bruges ofte som organisk gødning.
Cirka en time før plantning af auberginerne, skal bedene og selve frøplanterne vandes. Spirer fra plastikbeholdere (polyethylen) skal fjernes meget forsigtigt, idet jordklumpen holdes på roden. Tørvebeholderen skal indlejres i jorden uden at fjerne planten.
I præ-forberedte huller nedsænkes planterne i en sådan dybde, at auberginens kimblade er i jorden. Hullerne med frøplanterne indeni er fyldt med jord og komprimerer den lidt.Yderligere vanding af auberginer plantet i åben jord er ikke påkrævet.
Ved dyrkning af varmeelskende planter i åben jord i det centrale Rusland såvel som i de nordlige regioner, Sibirien og Ural, anbefales det umiddelbart efter plantning at dække auberginer med polyethylen ved hjælp af buer. Polyethylen-skjulet kan kun fjernes, når nattemperaturer overstiger +150C. Som regel forekommer sådanne varme nætter efter 15. juni.
Plantepleje
Pleje af syltede planter involverer regelmæssig vanding, gødning og løsning:
- Du skal vande auberginer før blomstring en gang hver 6.-7. dag. I særligt varmt vejr kan hyppigheden af vanding øges;
- Under blomstring og frugtsætning skal afgrøden vandes 2 gange om ugen;
- mængden af vand ved vanding skal være 10-12 liter pr. 1 m2 jord;
- Planter skal vandes efter solnedgang direkte ved roden;
- vandtemperaturen til kunstvanding skal være over +250MED;
- Løsning samtidig med lugning skal udføres efter behov, men mindst 4 gange i løbet af hele vækstsæsonen;
- Auberginer skal befrugtes hver anden uge ved hjælp af gødningsinfusion eller specielle mineralkomplekser.
Mere detaljerede oplysninger om pleje af auberginer i åben jord kan findes i videoen:
At dyrke auberginer i åben jord er slet ikke svært, hvis du kender og følger alle dyrkningsreglerne. Derfor er det især vigtigt ikke kun at vælge en passende sort, men at dyrke sunde, stærke frøplanter fra frø, der med succes vil tilpasse sig nye udendørsforhold og slå rod i jorden uden langsigtede vækststop.Vellykket plantning af auberginefrøplanter i åben jord er også et skridt i retning af at opnå en rig høst af velsmagende og sunde grøntsager. Efter at have plukket frøplanter er det vigtigt at rette dine bestræbelser på at overholde tidsplanen for vanding og gødning, da kun med en tilstrækkelig mængde fugt og mikronæringsstoffer kan afgrøden fuldt ud bære frugt.
