Indhold
Hvidkål er en af de vegetabilske afgrøder, der bedst akklimatiseres til forholdene i midterzonen. Det er grunden til, at russiske gartnere og sommerboere med succes dyrker det på deres grunde. Derudover er kål en af hovedingredienserne i traditionelle slaviske retter. Der er intet svært ved at dyrke denne afgrøde, men kun dem, der har fulgt gødningsregimet, vil være i stand til at samle store, elastiske kålhoveder fra bedene - ikke en eneste haveafgrøde vil modnes uden gødning.
Hvad skal man fodre kålfrøplanter, hvilke gødninger skal bruges på forskellige stadier af afgrødevækst, og hvad er at foretrække: et folkemiddel eller købte kosttilskud? Svarene på alle disse spørgsmål kan findes i denne artikel.
Hvor mange gange pr. sæson skal du gøde kål?
Fodring af kålfrøplanter samt mængden og sammensætningen af gødning afhænger af flere faktorer. Blandt dem:
- Grøntsagssort. Kål med en tidlig vækstsæson modner hurtigere end sent-modnende sorter af afgrøden, så du bliver nødt til at fodre tidlig kål færre gange. Der er ultratidligt modnende hybridsorter med meget korte vækstsæsoner - sådan kål skal kun gødes et par gange pr. sæson.
- En type kål. Der er trods alt ikke kun en sort hvidkål, men også kålrabi, Savoy, Peking og flere andre sorter af denne grøntsag, der findes i hushaver. Alle sorter har deres egne karakteristika; for normal udvikling har de brug for forskellige gødningskomplekser.
- Jordsammensætning på stedet spiller også en vigtig rolle - jo dårligere jorden i bedene er, jo mere organisk materiale eller mineralske komponenter skal der tilsættes den.
- Sammensætningen af gødninger kan variere afhængigt af vejrforhold: nedbørsmængde, lufttemperatur.
Hvad fodrer du bedene om efteråret?
Som praksis viser, kan gødskning af kål før vinteren være mere effektiv end at gøde frøplanter om foråret. Sagen er, at i tilfælde af efterårsprocedurer har gødningskomponenterne mere tid til at nedbrydes fuldstændigt i jorden.
Det gælder i højere grad fosfor og kalium, som er så nødvendigt for, at kål kan danne et kålhoved eller en gaffel. Kål kan ikke optage disse stoffer uændret, for at planten kan blive mættet med kalium og fosfor, skal de ændre deres struktur.
Det er nødvendigt at udføre efterårsgødning ved at grave eller pløje jorden på stedet. Gravedybden skal være et sted omkring 40-45 cm - det svarer omtrent til længden af skovlbajonetten.
Om efteråret bruger gartnere normalt organisk gødning. Deres antal pr. kvadratmeter er:
- Hvis der gødes med kogødning, er 7 kg gødning nok (både frisk gødning og rådnet gødning er velegnet).
- Når fugleklatter bruges som gødning, skal der ikke mere end 300 gram til.
Fordelen ved organisk gødning ligger ikke kun i at mætte jorden med mikroelementer, men også i dannelsen af humus med deres hjælp, hvilket er især nødvendigt for lerjord og sandet lerjord.
Hvis jorden på stedet er frugtbar, er det bedre at befrugte det med et NPK-kompleks, som inkluderer nitrogen, fosfor og kalium.
Det er vigtigt at forstå, at et overskud af mineralske komponenter i jorden er lige så farligt for kål som mangel på gødning, så du skal nøje følge anbefalingerne og proportionerne til fremstilling af blandinger.
Den optimale kombination af mineralske komponenter til efterårsfodring af jord til kål er som følger:
- 40 gram dobbelt superfosfat;
- 40 gram kaliumsulfat;
- 40 gram urinstof (animalsk protein.
Denne mængde, opløst i vand, bør være nok pr. kvadratmeter areal.
Sådan gødes jorden til frøplanter
På grund af den forkerte andel af gødning kan kål udvikle en af de farligste sygdomme for denne afgrøde - sortben. Sygdommen viser sig i udseendet af en svamp - en sort båndplet omkring den nederste del af frøplantestammen. Som et resultat af sygdommen rådner plantens stilk, og frøplanterne dør simpelthen - det er umuligt at redde allerede inficeret kål.
For at forhindre dette og andre mulige problemer skal du følge instruktionerne om forberedelserne til fodring af kålfrøplanter.
Det er bedre at lave et substrat til frøplanter fra følgende dele:
- flodsand;
- humus;
- græstørv land.
Det anbefales at opvarme komponenterne kombineret i ovnen for at desinficere jorden og ødelægge alle bakterier. Efter denne fase går de videre til mineraltilskud - for ti liter substrat skal du bruge:
- Et glas træaske, som skal forhindre infektion af frøplanter med svamp og normalisere jordens surhedsgrad.
- 50 gram kaliumsulfat vil være nødvendigt i tør form.
- Det anbefales at tilføje 70 gram superfosfat ikke i pulverform, men først at opløse mineralet i vand og hælde det over substratet (dette vil gøre fosfor mere "fordøjeligt" for ungkål).
Denne forberedelse af jorden til såning af frø er velegnet til hvidkål af alle sorter og forskellige modningsperioder.
Gødning til kålfrøplanter
I dag dyrkes kålfrøplanter på to måder: med dykning og uden det. Som bekendt, plukning stopper udviklingen af planter, fordi de skal akklimatisere sig og slå rod igen - det tager lidt tid og er ikke egnet til de gartnere, der stræber efter at høste så hurtigt som muligt.
Mange sommerboere bruger nu metoden til at dyrke kålfrøplanter i kassetter eller tørvetabletter.På denne måde kan du spire frø effektivt og få frøplanter med kimblade på kort tid. Disse metoder kræver obligatorisk plukning af kål, fordi pladsen i tabletter og kassetter er meget begrænset, selvom den er maksimalt nærende for frøplanter.
Efter plukning skal kålfrøplanter fodres for at stimulere rodvækst og fremskynde processen med plantetilpasning. På grund af dette øges den samlede mængde gødning, i modsætning til metoden til at dyrke frøplanter uden at dykke.
Efter plukning har kål mest brug for nitrogen, kalium og fosfor - det er de ingredienser, der tilsættes jorden med frøplanter. Til disse formål er det praktisk at bruge færdige gødningskomplekser, men det er helt muligt at forberede sammensætningen selv.
Så, hvis frøplanter dyrkes uden plukkestadiet, Hun har brug for:
- Under dannelsen af det andet sande blad på kålen. Brug enhver kompleks gødning til dette. Det er bedst at bruge metoden til at sprøjte frøplanter i stedet for at anvende gødskning med vanding. Opløsningen fremstilles i en mængde på 5 gram pr. liter vand. Metoden til kunstvanding af frøplanter forbedrer absorptionen af gødning og reducerer også risikoen for, at kål bliver inficeret med svampesygdomme.
- Før kålfrøplanter begynder at stivne, skal de fodres igen. På dette stadium har planter brug for nitrogen og kalium, så en blanding af urinstof og kaliumsulfat kan bruges som gødning - 15 gram af hvert stof opløses i en spand vand. Denne gødning påføres ved at vande jorden under frøplanterne.
Hvornår kålfrøplanter dyrkes med plukning, har hun brug for følgende fodring:
- En uge efter plukning fodres kålfrøplanter for første gang.For at gøre dette skal du bruge komplekse gødninger opløst i vand i en andel på 15 gram per liter eller selvstændigt tilberede en blanding af enkomponentforbindelser (kaliumsulfat, ammoniumnitrat og simpelt superphosphat).
- 10-14 dage efter den første befrugtning udføres et andet kursus. På dette stadium kan du bruge en opløsning af 5 gram kaliumsulfat, 5 gram salpeter og 10 gram superphosphat.
- Et par dage før kålen skal transplanteres i jorden, får frøplanterne den sidste fodring. Det vigtigste nu er at styrke planternes immunitet, så de har nok styrke og "sundhed" til at akklimatisere sig til nye forhold. Af denne grund bør hovedbestanddelen af gødningen i tredje fase være kalium. Denne sammensætning er meget effektiv: 8 gram kaliumsulfat + 5 gram granuleret superphosphat + 3 gram ammoniumnitrat.
Frøplanter transplanteret i havebedet står over for et vanskeligt tilpasningsstadium, så gødning stopper ikke efter plantning af kålen i jorden. Deres hyppighed og sammensætning afhænger af sorten og hastigheden af kålmodning.
Hvordan gødskning afhænger af tidspunktet for modning
Gødning til tidlig eller sen modning af kålfrøplanter er ikke anderledes, men dette er kun tilfældet, mens planterne er i huset. Når frøplanterne er blevet transplanteret i jorden, skal gartneren adskille tidligt modne sorter fra arter med en lang vækstsæson, da de kræver forskellig gødning.
Kål af tidlige sorter har således brug for 2-3 gødskning for hele sæsonen, mens sent modne sorter af grøntsager skal gødes mindst 4 gange.
Til dette formål kan komplekse gødninger bruges, der kombinerer organiske og mineralske komponenter.
Tidlig modnende sorter er kendetegnet ved hurtig vækst og hurtig vækst af grøn masse.For at planter skal have nok næringsstoffer i vækststadiet, skal de tilføres jorden til tiden.
Hvordan og hvad man skal fodre med transplanterede kålfrøplanter afhænger primært af graden af jordforberedelse på stedet. Hvis organisk materiale eller et mineralkompleks blev tilføjet til alle senge om foråret, er det nok kun at styrke frøplanterne med nitrogenholdige forbindelser, for eksempel ammoniumnitrat eller urinstof. Hvis gødning eller fugleklatter er blevet gravet op med jord i bedene siden efteråret, anvendes komplekse sammensætninger af mineralgødning efter plantning af kålen.
Gødning af tidlige sorter
Gødning til tidlig kål påføres i tre faser:
- Planterne i haven gødes første gang 15-20 dage efter omplantningen.. Dette skal gøres om aftenen, når det bliver køligt udenfor. Før dette er jorden grundigt vandet. Sådanne sikkerhedsforanstaltninger er rettet mod at beskytte de skrøbelige rødder af unge kål mod forbrændinger. Som nævnt ovenfor bruges nitrogen eller et mineralkompleks for første gang (afhængigt af jordforberedelse).
- 15-20 dage efter den første fase er det nødvendigt at udføre en anden fodring. Til disse formål er det bedst at bruge opslæmning eller en forudfremstillet mulleinopløsning. De gør det 2-3 dage før de tilføjer det til sengene. For at gøre dette opløses et halvt kilo kogødning i en spand vand, og opløsningen får lov til at bundfælde sig.
- Den tredje befrugtningscyklus skal være bladformet. Den grønne masse af buskene skal sprøjtes med en opløsning af borsyre. Forbered et produkt fra 5 gram bor opløst i 250 ml kogende vand. Den afkølede blanding hældes i en spand koldt vand, og kålen behandles.Dette skal gøres, når der ikke er sol: tidligt om morgenen, om aftenen eller på en overskyet dag. Bor kan forhindre gaflerne i at revne, og hvis de allerede er deformeret, tilsættes 5 gram molybdænammonium til sammensætningen.
Til kål, som ikke vokser i haven, men i et drivhus, er der behov for yderligere fodring. Det udføres som følger: fortynd 40 gram kaliumsulfat og en halv liters krukke træaske i en spand vand. Gødning med denne sammensætning skal påføres flere dage før høst. De aktive stoffer i den sidste gødning hjælper med at forbedre holdbarheden af kålhoveder.
Gødning til senkål
Senmodnende sorter kræver to yderligere fodring:
- Brug af mineralske komponenter.
- Med tilsætning af kogødning eller bagegær.
Du skal forberede sammensætningerne på samme måde som til tidlig modning af kål. Det skal dog tages i betragtning, at rodsystemet på senmodnende kål er lidt svagere end tidligt modne typer, rødderne skal styrkes med en højere dosis fosfor og kalium. Andelen af disse komponenter skal øges.
Et stort problem for efterårets kålsorter er skadedyr og svampeinfektioner. For at bekæmpe disse lidelser er det sædvanligt at bruge træaske, som gartnere bruger til at "pudre" bladene. Hvis det er vigtigt at bevare præsentationen af kålhoveder, kan asken erstattes med saltbade - mellem fodringerne vandes buskene fra en vandkande med saltvand (tag 150 g salt pr. 10 liter).
For ikke at mætte kålhovederne med nitrater og insekticider bruger landmænd ofte folkemedicin. For at bekæmpe insekter kan du bruge urteinfusioner af celandine, burre og malurt. Derudover kan celandine desuden beskytte kål mod senskimmel.
Resultater og konklusioner
Dyrkning af kålfrøplanter derhjemme øger utvivlsomt udbyttet og forbedrer kvaliteten af produktet. Men For at frøplanter skal være stærke og levedygtige, skal du kunne fodre dem korrekt, fordi både mangel på mineraler og deres overskud er ødelæggende for sarte planter.
Efter transplantation af frøplanterne i jorden stoppes gødningen ikke; tværtimod skal gartneren nøje overholde gødningsplanen. Dette er den eneste måde at dyrke store og stramme kålhoveder, der kan opbevares i lang tid og ikke vil revne.
