Peberkantarel (orange, gul, rød): karakteristika og beskrivelse af sorten, anmeldelser

Peberkantarel er en russisk sortsserie, der omfatter flere varianter. Det er kendetegnet ved høj modstand mod ugunstige vejrforhold, hvilket gør det muligt at dyrke afgrøden i de fleste regioner. Smagen er fremragende, duften er rig og behagelig.

Udseendehistorie

Kantarel er en sort af sød peber (Capsicum annuum L.), opdrættet af russiske opdrættere (Gavrish S.F., Nekrasova Yu.V. og Rudneva S.N.). Henviser til den første generation af hybrider (F1). En ansøgning om optagelse i registret over udvælgelsesresultater blev indgivet i 2001, registrering fandt sted i 2002.

I de senere år er der udviklet flere sorter:

1. Sød peber Gul kantarel. Sorten blev optaget i registret i 2017.
2. Sød peber Rød kantarel. Sorten blev også optaget i statsregistret i 2017.
3. Orange kantarel. Sorten optages i registret efter tre år (i 2020).

Beskrivelse af pebersort Kantarel

Sortserien kantareller er repræsenteret af flere sorter, der adskiller sig i frugtens farve, størrelse og smag. En beskrivelse af hver sort er præsenteret nedenfor.

Vægt, farve og form af frugter

Sød peber Kantarel F1 producerer kegleformede frugter med en glat, blank overflade. Farven på stadium af teknisk modenhed er grøn, da den modnes, bliver den orange. Frugterne er små, kegleformede, vejer i gennemsnit 25-45 g, vægtykkelse 5-6 mm. Der er to reder med frø synlige på snittet, men det er nytteløst at samle dem. Det vil ikke være muligt at få frugtbart afkom, da sorten er en hybrid. Smagen er meget god, duften er lys og udtalt.

Beskrivelsen af ​​den røde kantarel sød peber giver de vigtigste parametre og egenskaber:

• fostervægt - 20-40 g;
• vægtykkelse - 4-5 mm;
• farve - mørkerød;
• form – kegleformet, hængende;
• overflade - glat, med udtalt glans;
• smagen er behagelig.

Afgrøden er en mid-tidlig afgrøde, høsten har tid til at modne på grenene

Hovedkarakteristika for orange kantarelpeber:

• vægt - 50-55 g;
• vægtykkelse - 3-4 mm;
• Farven på modne eksemplarer er orange;
• form – kegleformet, hængende;
• overflade - glat, fint ribbet, med en let glans;
• smagen er fremragende.

Den gule sort er også efterspurgt blandt grøntsagsavlere og -købere. Den har en behagelig smag og speciel aroma. Beskrivelse af frugterne af sorten gul kantarel:

• vægt - 20-40 g;
• vægtykkelse - 4-5 mm;
• Farven på modne frugter er lys gul;
• form – kegleformet, hængende;
• overfladen er glat, fint ribbet, med en udtalt glans.

Højde og størrelse af busken

Størrelsen af ​​buskene, udseendet af blade og skud varierer også afhængigt af sorten:

1. Peberkantarel F1 har semi-spredning, semi-standard bøsninger. Højden er lille, bladene er mellemstore, grønne i farven, med en rynket overflade.
2. Sorten rød kantarel har halvspredende buske af medium højde. Bladene er små, mørkegrønne i farven og praktisk talt ingen rynker.
3. Den orange kantarelbusk breder sig og er meget høj. Bladene er mellemstore, store, rig grønne i farven, overfladen er let rynket.
4. Gule kantarelpeberfrugter har mellemstore, semi-spredende buske. Bladene er små, mørkegrønne i farven og har en rynket overflade.

Karakteristika for kantarelpeber

Kantarelpeber er ret produktiv - med den rigtige landbrugsteknologi kan du høste mindst 2 kg frugt per kvadratmeter. De modner relativt hurtigt, så de når at modne på grenen.

Kantarel peber udbytte

Produktiviteten af ​​sorten kantareller er moderat høj. I gennemsnit indsamles 2-2,5 kg modne frugter fra 1 kvadratmeter. Peberfrugterne når at modne på vinstokken. Hvis de skal transporteres over lange afstande, er det bedre at høste afgrøden på det tekniske modningsstadium, når frugterne stadig er grønne.

Ændringer i frugtfarve indikerer deres modning

Frugtdatoer

Alle sorter er klassificeret som midt-tidlig eller midtmodning. Fra tidspunktet for plantning til stadium af teknisk modenhed går 130-135 dage. Selv under hensyntagen til den tid, hvor frøplanter vises, er afgrødens modningsperiode således ikke mere end 4,5 måneder.

Sygdomsresistens

Med ordentlig pleje lider kantarelpeber sjældent af sygdomme. Men på grund af overskydende fugt, tung jord, dårlig ventilation, kan planter blive påvirket af sortben (på frøplantestadiet), fusarium, gråskimmel eller senskimmel.Derfor er det nødvendigt at følge reglerne for landbrugsteknologi og udføre 1-2 forebyggende behandlinger.

Voksende regioner

Kantarelpeber tilpasser sig godt til forskellige klimatiske forhold. Derfor kan alle sorter dyrkes i de fleste russiske regioner:

• midterbane;
• Volga-regionen;
• Nord Vest;
• Chernozem-regionen;
• sydlige regioner;
• Ural;
• Vest- og Østsibirien;
• Fjernøsten.

Fordele og ulemper

Kantarelpeber blev avlet relativt for nylig - den sidste repræsentant for sortsserien dukkede op i 2020. Kulturen er dog blevet ret populær - næsten alle anmeldelser om den er positive. Sommerbeboere bemærker stabile udbytter.

Frugterne er små, men meget velsmagende og aromatiske

Fordele:

• stabilt udbytte;
• fremragende smag;
• frugter af forskellige farver;
• få frø, let at rengøre;
• buskene er ret kompakte;
• modstand mod visse sygdomme;
• transportbarhed.

Minusser:

• små peberfrugter;
• frøspiring er lav - op til 33%;
• frømateriale af høj kvalitet er ikke altid tilgængeligt.

Egenskaber ved dyrkning

Reglerne for dyrkning af kantarelpeber er standard. Men du skal tage højde for, at spirehastigheden er lav. Frøplanterne tåler ikke plukning godt. Derfor skal de dyrkes med det samme i separate beholdere og plante flere stykker ad gangen.

Hvornår og hvordan man planter frøplanter

Efter plantning spirer frø inden for 2-3 uger. Derfor bør de sås i anden halvdel af februar. For at gøre dette skal du forberede frugtbar jord og tørvepotter eller tabletter. Først syltes frøene i 20-30 minutter i en 1% opløsning af kaliumpermanganat, placeres derefter i en vækststimulator natten over og spires på fugtig gaze.

Dernæst plantes 4-5 stykker i en tablet eller potte (dybde 1 cm).Vokse under varme (25-27 grader) og fugtige forhold (under film). Efter at frøplanterne dukker op, får de lov til at vokse lidt, og kun en stærk frøplante er tilbage, og resten klemmes. Under dyrkning skal du sørge for at tænde baggrundsbelysningen. To uger før transplantation begynder frøplanter at hærde.

Transplantation i åben jord

Overførsel af kantarelpeberfrøplanter til åben jord er planlagt til anden halvdel af maj. Plantemønsteret for mellemstore sorter er 70*35 cm, og for høje sorter – 70*45 cm.Dybden af ​​hullerne skal være sådan, at rødderne er frit placeret, og rodkraven forbliver i plan med overfladen.

Regler for pleje

Landbrugsdyrkningsteknologi er standard. Buskene har brug for regelmæssig vanding (2-3 gange om ugen) og fodring (en gang hver 10. dag). Det er bedre at veksle gødning - kompleks mineral med organisk. Jorden løsnes med jævne mellemrum og luges. Efter genplantning er det nødvendigt at lægge et lag mulch i en højde på 8-10 cm. Når buskene vokser, bindes de til en forudinstalleret støtte.

Regelmæssig gødning giver dig mulighed for at få et konstant højt udbytte

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

For at forhindre svampeinfektioner anbefales det at behandle frøplanter et par dage efter transplantationen med ethvert fungicid:

• Bordeaux blanding;
• "Maksim";
• "HOM";
• "Quadris";
• "Ridomil guld";
• "Profit".

Hvis der opstår bladlus, spindemider eller andre skadedyr på peberen, skal buskene behandles med folkemedicin, for eksempel infusion af malurt, løgskræller og hvidløg.Som en sidste udvej bruges insekticider:

• "Inta-Vir";
• "Agravertin";
• "Beslut";
• "Karate";
• "Fufanon";
• "Vertimek" og andre.

Konklusion

Kantarelpeber producerer små frugter, men de har tid til at modnes under de klimatiske forhold i forskellige regioner. Smagen er fremragende, hvilket bekræftes af anmeldelser fra sommerboere. Denne peber kan bruges både frisk og til vinterforberedelser.

Anmeldelser fra gartnere om sød peber kantarel

Anbefalede indlæg

De bedste sorter af peberfrugter til polycarbonat drivhuse

Tidligt modne sorter af sød peber

Peber Gladiator

De bedste sorter af sød peber til Moskva-regionen

Pebervarianter til åben jord i Sibirien

Sådan behandler du peberfrøplanter mod skadedyr

Er det nødvendigt at plukke peberfrøplanter?

Fodring af peber efter plantning i drivhuset og jorden

Pepper Poljot: egenskaber og beskrivelse af sorten