Indhold
Kartofler er en afgrøde, uden hvilken det er umuligt at forestille sig menuen i en moderne familie. Og det er ikke tilfældigt, at det kaldes "andet brød". Ind imellem kan kartoffelretter virkelig erstatte brød, især da man kun kan blive overrasket over deres mangfoldighed. Det er sagtens muligt at spise kartoffelretter i det mindste hver dag, og du bliver ikke træt af dem snart. Derfor er det ikke overraskende, at hver familie, hvis det er muligt, forsøger at dyrke denne grøntsag på egen hånd for at være helt sikker på kvaliteten af det resulterende produkt. Men for at dyrke en god kartoffelafgrøde er det nødvendigt at tage højde for mange faktorer.
En af de vigtige faktorer er valget af en passende periode landinger kartofler. Der er trods alt ingen nøjagtige datoer, og hvert år bestemmer alle selv, præcis hvornår det er bedst at plante denne afgrøde. I dette tilfælde spiller jordens temperatur til plantning af kartofler en vigtig rolle. I det mindste er mange vant til at fokusere på denne faktor, selvom der stadig er mange finesser i at bestemme tidspunktet for plantning.
Hvad Videnskaben siger
Det er velkendt, at tidspunktet for plantning af kartofler har en betydelig indflydelse på dets udbytte, såvel som kvaliteten af modne knolde. Hvorfor stræber alle efter at plante kartofler så tidligt som muligt? Det er der flere grunde til:
- Når man sætter kartofler tidligt, vil høsten også være ret tidlig, og hvem vil ikke nyde unge kartofler så hurtigt som muligt.
- Ifølge videnskabelige data, jo tidligere kartofler plantes, jo mere beskyttet vil de være mod spredning af forskellige vira. Når alt kommer til alt, med tidlig plantning, når den aktive sommer af bladlus, bærere af forskellige sygdomme, begynder, har kartofler tid til at opnå aldersrelateret modstand mod mange sygdomme. Som et resultat vil han lide mindre af dem.
- Endelig, jo tidligere kartofler plantes, jo større høst giver de. Tabellen nedenfor viser forholdet mellem tidspunktet for kartoffelplantning og udbyttet for den nordvestlige region af Rusland.
Datoer for at plante kartofler | Udbytte i procent af plantet |
|---|---|
Indtil 15. maj | 1500% |
Fra 15. til 25. maj | 1000% |
Fra 26. maj til 10. juni | 600% |
Fra 11. juni til 25. juni | 400-500% |
Udbyttet her bestemmes som følger - hvis du har plantet en spand kartofler og høstet den samme spand, så er udbyttet 100 % (altså ingenting). Hvis du plantede en spand og samlede to spande, så er udbyttet 200%. Et udbytte på cirka 600 % anses for normalt.
For andre regioner vil timingen naturligvis være anderledes. Tabellen præsenteres udelukkende for at illustrere, at de bedste kartoffeludbytter er direkte relateret til den tidligst mulige plantning.
Men dette er et tveægget sværd. På den anden side er der jo heller ingen, der plante kartofler i frossen jord, det er fuldstændig meningsløst. Så når du tænker på tidspunktet for at plante kartofler, skal du overveje:
- Vejr;
- Jordens tilstand, dens temperatur og opvarmning;
- Fysiologisk tilstand af knolde.
Vejr
Vejrforholdene er de sværeste at beregne på forhånd. De er ofte så uforudsigelige, at de kan forstyrre enhver omhyggeligt lagt planer. Men cirka en uge eller to før den forventede plantedato, skal du finde ud af vejrudsigten og justere bestemte dage efter den. Da det er usandsynligt, at nogen vil plante kartofler i kraftig regn eller umiddelbart efter det slutter, når jorden er kontinuerlig uigennemtrængeligt flydende mudder.
Jordbundens tilstand
Jordens tilstand refererer til to faktorer samtidigt: temperatur og fugtighed. Derudover bestemmer den mekaniske sammensætning af jorden, du har med at gøre i et bestemt tilfælde, hvor hurtigt den er i stand til at nå den ønskede temperatur eller luftfugtighed.
Hvad skal den mindste jordtemperatur være for at plante kartofler om foråret? Ifølge videnskabelige data giver det kun mening at plante kartofler, når jordtemperaturen i en dybde på 10-12 cm er +7°+8°C.
Hvad er dette forbundet med? Faktum er, at det er netop fra en temperatur på +7°, at det aktive arbejde med kartoffelrødder begynder. Ved lavere temperaturer, især i kombination med høj luftfugtighed, har kartofler en god chance for blot at rådne i jorden. Eller en anden mulighed er mulig: Ved siden af den plantede "moder" knold dannes der små knuder uden knopper, der ikke har evnen til at spire - dette kaldes knoldspiring.
Faktum er, at kartoffelspirer overlever fra en temperatur på +3°C og begynder at udvikle sig langsomt. Men de vil højst sandsynligt ikke være i stand til at modstå minusgrader. Derfor, hvis det er koldt på tidspunktet for plantning, men der loves opvarmning i de kommende dage, så kan du tage en risiko og plante allerede spirede knolde, så de gradvist begynder at vokse.
Den anden faktor, som er endnu vigtigere, når man skal vælge, hvornår man skal plante kartofler, er jordens fugt. Faktum er, at plantning ved en acceptabel temperatur på +7°C, men i for våd jord, ret nemt kan føre til infektion af knoldene med forskellige bakterieinfektioner og rhizoctonia.
Hvordan bestemmer man dette uden de passende måleinstrumenter, som ikke altid er tilgængelige for enhver sommerboer eller gartner? Der er en ret simpel folkemetode til at bestemme, hvad jordfugtighed er. Ganske vist fungerer det kun til ret tunge muldjorde, men sandede og sandede muldjorde er ikke så dårlige med hensyn til fugt. Tag en håndfuld jord og klem den godt i næven. Og så, stræk armen ud foran dig i taljehøjde, smid klumpen ud på stien.
Her skal vi endnu en gang nævne jordens mekaniske sammensætning, fordi den bestemmer, hvor hurtigt jorden vil varme op og tørre ud.Alle havejord er opdelt efter deres mekaniske sammensætning i:
- Let - sandet og sandet ler;
- Medium - let og medium muldjord;
- Tung – tung muldjord og ler.
Jo lettere den mekaniske sammensætning er, jo hurtigere opvarmes jorden om foråret, og jo tidligere kartofler kan plantes i den. Og jo hurtigere det tørrer, så behøver du ikke bekymre dig om øget jordfugtighed, selv efter lange kraftige regnskyl. Om et par dage kan alt tørre ud.
Det er af denne grund, at du ikke bør forsinke at plante kartofler på let jord. Når alt kommer til alt, i jord, der er for tør, vil kartoffelknolde ikke kunne udvikle sig godt. De kan kræve yderligere vanding.
Tværtimod, jo tungere jordens mekaniske sammensætning er, jo langsommere bliver den opvarmet om foråret og jo mere fugt indeholder den. Kun på grund af denne grund kan tidspunktet for at plante kartofler i samme region afvige med en eller endda to uger!
Fysiologisk tilstand af knolde
Kartoffelknolde kan bruges til plantning både i normal tilstand og spiret. Spirer kan være af varierende længde, selvom knolde med tykke, stærke spirer, der ikke er længere end et par centimeter, normalt bruges til udplantning. Det er allerede blevet nævnt spirede kartofler Det er gavnligt at bruge til plantning, ikke kun fordi det spirer hurtigere. Spirede kartofler kan plantes i koldere jord end normalt, med minimale konsekvenser for dem. Minimumstemperaturen for plantning af spirede kartofler er omkring +3°C, men det er bedre at plante ved +5°+6°C.
Traditionelle metoder til at bestemme, hvornår man skal plante kartofler
Så det viste sig, at du skal plante kartofler, på den ene side, jo før jo bedre. På den anden side er det nødvendigt, at temperaturen på jorden, hvor kartoflerne skal plantes, ikke er lavere end +7°+8°C.
Og ikke på overfladen, men i en dybde på 10-12 cm.Det er svært at forestille sig en gartner eller sommerboer, der går rundt i en fremtidig kartoffelmark med et termometer i hænderne og måler jordtemperaturen i sådan en dybde.
Det er meget lettere at huske og bruge den gamle folkemetode til at bestemme landets beredskab til at plante kartofler.
Der er andre populære måder at bestemme plantedatoer på. Observer de omkringliggende træer – deres rødder går jo dybt under jorden, og de kender sikkert godt temperaturen i jorden. Du kan ofte finde tegn på, at birketræer åbner deres blade, såvel som fuglekirsebærtræer, der blomstrer.Men faktum er, at fuglekirsebær blomstrer cirka 10 dage efter, at bladene begynder at blomstre på birketræet. Det følger heraf, at perioden i forbindelse med blomstringen af blade på et birketræ er det tidligste tidspunkt for at plante kartofler. Og blomstringen af fuglekirsebær indikerer det tidspunkt, hvor det ikke længere giver mening at forsinke plantningen yderligere; det er nødvendigt at handle uden forsinkelse.
Yderligere faktorer
Hvad kan du ellers overveje, hvis alle ovenstående metoder ikke tilfredsstiller dig? Indtil nu har vi talt om den mindste jordtemperatur, hvor den bliver egnet til at plante kartofler. Men hvis du er en af de mennesker, der ikke kan lide at skynde sig og gøre alt grundigt, så kan du vente på betydelig opvarmning og plante kartofler med fuld garanti for, at de ikke fryser. Den optimale jordtemperatur til at plante kartofler er fra +12°C til +15°C. Det svarer i øvrigt tilnærmelsesvis til omgivelsestemperaturen på omkring +16°+20°C. Du skal dog huske på, at hvis din jord er let, så kan der ved senere plantning opstå problemer med dens fugt. Resten er allerede nævnt ovenfor i artiklen.
Konklusion
Bestem selv, bestem de vilkår, der er bedst egnede til din region og specifikke jordlod. Oplysningerne i denne artikel bør hjælpe dig med at træffe den bedste beslutning.
