Indhold
Mindst én gang har alle købt glatte, cylindriske, stumpende Dordogne-gulerødder i supermarkedet. Detailkæder køber appelsingrøntsager af denne sort på grund af muligheden for langtidsaffaldsfri opbevaring og fremragende præsentation: De fleste rodafgrøder ser udvalgte ud.
Karakteristika for gulerodssorten Dordogne F1
Hybrid af sorten Nantes fra det hollandske avlsfirma Syngenta Seeds. Rodfrugter af samme størrelse med en størrelsesvariation på 2-3 cm er velegnede til frisk indtagelse, langtidsopbevaring og konservering. Forskellen i vægten af salgbare frugter overstiger ikke 40 g.
Perioden for at opnå salgbare betingelser fra såning til starten af massehøstning af gulerødder overstiger ikke 140 dage. Selektiv høst af rodfrugter begynder 3 uger tidligere. Antallet af forvrængede frugter, der ikke har nået standardstørrelsen, overstiger ikke 5%. Den øverste del af rodafgrøden, der rager 2-4 cm over jorden, bliver ikke grønnere.
Forbrugeregenskaber af Dordogne F1 gulerødder:
- Rodfrugtens kerne er ikke udtrykt, forgrovning forekommer ikke;
- Homogen indre struktur af frugten;
- Høj procentdel af sukkerarter og caroten;
- Smagskvaliteter er på Nantes-niveau;
- Overvækst og revner af rodfrugter er udelukket;
- Sorten er ikke tilbøjelig til at bolte sig;
Fremstilling af sorten for landmænd og bønder
- Glatte venlige skud;
- Uhøjtidelighed for jordkvalitet og surhed;
- Sortens ligegyldighed over for vejrets luner;
- Dordogne gulerødder er velegnede til mekaniseret høst: rodafgrøderne er ikke udsat for mekanisk skade;
- Omsætteligheden af rodafgrøder er ikke lavere end 95%;
- Den kortfrugtede natur forenkler emballering og emballering af rodfrugter;
- Efter mekanisk vask bliver rodfrugter ikke mørkere og bevarer en ensartet farve;
- Tidlig såning vil sikre selektivt salg af unge gulerødder i midten af juli;
- Høstkonservering i grøntsagsopbevaring i op til 10 måneder;
- Grøntsagens attraktive præsentation sikrer stabil efterspørgsel, når de sælges i markeder og detailkæder: rodfrugter har ingen afvigelser i form og størrelse.
Oversigtstabel over sortsegenskaber af Dordogne gulerødder:
Rodvægt | 80-120 g |
|---|---|
Rod længde | 18-22 cm |
Diameter | 4-6 cm |
Estimat baseret på varigheden af vækstsæsonen for en sort | Tidlig modning sort (110 dage) |
Begrundelse for præference | Den korte vækstsæson kombineres med bevarelse af rodfrugter |
Planteafstand | 4x20 cm |
Sortens produktivitet | 3,5–7,2 kg/m2 |
Bevarelse af rodfrugter | 8-9 måneder (maks. 10 måneder) |
Tørstofindhold | 12% |
Sukkerindhold | 7,1% |
Caroten indhold | 12,1% |
Område for distribution af kultur | Til den yderste nordlige zone |
Agroteknik til dyrkning
Dordogne er en sjælden sort blandt grøntsagsafgrøder, der ikke kræves af jordens kvalitet. Frø spirer og giver en stabil høst på tung, tæt jord. Et nødvendigt krav er dyb efterårspløjning: i gunstige år når rodafgrøder en længde på 30 cm.
Forudsåning af gødning, gødning i vækstsæsonen, foranstaltninger til jordluftning afspejles i en stigning i afgrødeudbyttet.På tung lerjord med utilstrækkelige mængder kompost og humus anbefales det at tilføje rådnet savsmuld fra løvtræer om efteråret.
Frøspiring varierer fra 95-98%. I et havebed, hvor hvert frø kender sin plads ved såning ifølge vejledningen, garanterer dette den nødvendige plantetæthed uden skaldede pletter og overdreven fortykkelse, hvilket fører til deformation og knusning af frugten.
Forberedelse af frømateriale begynder i efteråret: erfarne gartnere anbefaler langsigtet forsåning af hærdning af gulerodsfrø med frost. Behandling af frø for at ødelægge patogen mikroflora er ikke altid påkrævet. Frøavlere sætter en advarselsmærkat på pakken, hvis der er gennemført en omfattende frøbehandling før emballering.
Dordogne gulerødder er blandt de afgrøder, der kan overleve med sjælden vanding. En fuld vækstsæson vil blive sikret ved gentagne løsnin- ger og nedklipning af kammene, når jorden tørrer ud, herunder både kompost og nyklippet plænegræs.
For at undgå skader på frugten kan høstning af rodfrugter i et personligt plot ske uden at grave og trække grøntsagerne op af jorden ved toppen. Toppene er fast forbundet med roden og falder ikke af.
Anmeldelser
