Indhold
Det er generelt accepteret, at hybridgrøntsager på en eller anden måde er værre end sortsgrøntsager. Samtidig ved enhver gartner om hybridens ubestridelige fordele (udbytte, holdbarhed osv.). Hvilke gulerodsfrø skal du købe til næste sæson: sort eller hybrid? Denne artikel vil beskrive fordelene og ulemperne ved hver af disse underarter og diskutere populære sorter og hybrider af gulerødder.
Hvad er kraften ved en hybrid?
Forskere og opdrættere er engageret i avl af hybrider. At få en ny gulerodshybrid er ikke en nem opgave. For at gøre dette skal du krydse flere varianter af grøntsager og gøre dette over 7-10 sæsoner. Først efter flere generationer kan du få en værdig gulerodshybrid, der har de bedste kvaliteter af sine "forældre".
Hybrid gulerodssorter Det gode er, at de er skabt specielt til bestemte forhold. Så der er grøntsager tilpasset det sydlige klima, og der er dem, der kan modstå selv minusgrader og vokse i nord.
Ud over klimatiske egenskaber kan en hybrid "podes" med produktivitet, modstand mod visse sygdomme og evnen til at tolerere fugt eller tørke.
Generelt ser de nyttige egenskaber ved en hybrid sådan ud:
- højere udbytte;
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- bedste kommercielle kvaliteter (farve, form, størrelse af rodafgrøder);
- tidlig modning;
- mindre "lunelighed" i forhold til vækstbetingelser (vanding, løsning, gødskning);
- kort vækstsæson (afgrøden modner på rekordtid, hvilket giver dig mulighed for at nyde vitaminet og den sunde grøntsag tidligere).
Hvad er der galt med hybridgulerødder?
Erfarne gartnere og sommerboere bemærker, at med alle fordelene, hybridgulerødder har også deres svagheder. Ulemperne ved hybridsorter inkluderer normalt:
- dårligere smag;
- kortere holdbarhed.
Men selv disse få mangler er meget betingede. Det moderne sortiment af frø og sorter giver dig mulighed for at vælge dem, der ikke har nogen svagheder.
Det kan ikke siges, at nogle forskellige hybridgulerødder er dårlige, og nogle er gode. Hver af hybriderne blev opdrættet til et særligt formål: tidlig modning, høje udbytter eller uhøjtidelighed.
Hver gartner eller landmand vælger, hvad der er vigtigere for ham: at få en rigelig høst på kort tid og sælge den, eller at dyrke aromatiske senmodne gulerødder, der holder til næste sæson og ikke mister deres anvendelighed.
Tidligt modne gulerødder
Gruppen af tidligt modne gulerødder omfatter sorter og hybrider, der producerer en høst på 70-100. dagen efter fremkomsten af de første skud.
Tidlige sorter af gulerødder kan høstes allerede i slutningen af maj - begyndelsen af juli, her afhænger alt af tidspunktet for såning af frøene.
Du skal ikke håbe på meget rigelig høst af tidligt modne gulerødder - udbyttet er ikke en af styrkerne ved sådanne sorter. Der er dog hybrider, der producerer ret høje (fra 20 til 40 tons pr. hektar) udbytte, hvilket gør det muligt med succes at dyrke tidligt modne gulerødder til kommercielle formål.
"Amsterdamskaya"
Gulerødderne af denne sort kan høstes inden for 85 dage efter de første skud vises. Frugterne bliver små - deres vægt overstiger sjældent 75 gram, og deres længde når kun 16 cm. Guleroden er malet i en lys orange farve, kernen har også denne skygge.
Smagen af rodfrugten er fremragende: frugtkødet er saftigt og sprødt, sødt. Frugtens form er cylindrisk, spidsen er stump.
Denne sort elsker fugt og let jord, så området skal omhyggeligt graves eller pløjes, før frøene sås. Med god omhu kan du høste omkring 6 kg gulerødder fra hver meter have.
"Orange Muscat"
En af de mest populære sorter, "Orange Muscat" gulerødder, er også en tidlig modningsvariant. Rodfrugterne er farvet dybt orange, deres længde når 20 cm, og deres vægt overstiger ofte 130 gram.
Gulerødder har praktisk talt ingen kerne - kødet er homogent og saftigt. Frugterne er velegnede til både frisk konsum og konservering. Sådanne gulerødder kan opbevares, de er ret holdbare.
Det er nødvendigt at så "Orange Muscat" i slutningen af april eller i begyndelsen af maj. Der er mindst 20 cm tilbage mellem tilstødende rækker, og efter fremkomsten af frøplanter fortyndes planterne, mellemrummene mellem dem skal være omkring 5 cm.
Med god pleje giver sorten konsekvent høje udbytter - op til 5,5 kg per meter.
"Minicore F1"
En af de tidligt modne hybrider, der giver dig mulighed for at høste 90 dage efter såning af frøene. Rodfrugter bliver små, deres vægt når kun 90 gram, og deres længde er 16 cm. Frugtens form er cylindrisk, jævnet. Farve – orange.
Denne gulerod er meget velsmagende og sund, den anbefales til baby- og diætmad.
Oftest dyrkes denne hybrid til individuelt forbrug, men der kan også sælges rodfrugter af sorten Minicore F1. Det eneste er, at frugterne ikke kan opbevares i lang tid, de mister hurtigt deres præsentation.
"Lydia F1"
Mid-tidlige hybridgulerødder modnes på den 100. dag efter udseendet af de første skud. Rodfrugter er kendetegnet ved deres lange længde - den kan nå 30 cm. Samtidig er frugtens diameter lille - op til 2,5 cm. Vægten er også gennemsnitlig - omkring 100 gram. Rodfrugtens form er konisk-cylindrisk. Orange farve.
De elsker "Lydia F1" -sorten, først og fremmest for dens smag - den betragtes som en af de lækreste.Grøntsager kan konserveres, fryses eller spises friske, men gulerødder af denne sort holder ikke længe, så de er ikke egnede til langtidsopbevaring.
Hybriden skal plantes på højbede med nærende og let jord. De klimatiske forhold i den sydlige og midte af landet er bedst egnede til det.
"Artek"
En anden tidligt modnende gulerodssort. Frugterne modnes meget hurtigt - på den 65-85. dag efter såning af frøene i jorden, og er karakteriseret ved ensartet vækst.
Rodfrugterne er farvet rød-orange, har en cylindrisk form, og spidsen er let afrundet. Vægten af hver varierer fra 80 til 140 gram, længden kan nå 16 cm Frugterne er ret voluminøse - diameteren er omkring 4 mm. Frugtens overflade er glat, uden store "øjne".
Gulerødder vokser helt i jorden, har en stor mængde caroten og en stor kerne af lys orange farve.
Sorten er fremragende til dyrkning til salg - de kommercielle kvaliteter af gulerødder er fremragende. Det kan plantes ikke kun om foråret, men også om vinteren, så vil høsten vises meget tidligt.
"Belladonna"
En anden populær variant af tidligt modnende gulerødder er "Krasavka". Frugterne modnes på den 90. dag efter at have plantet frøene. En moden rodfrugt er rød-orange i farven og har en stor kerne.
Formen af gulerødder er konisk, overfladen er glat. Frugterne betragtes som store, deres vægt når 200 gram, og deres længde er 20 cm. Smagen er god, de indeholder meget sukker og caroten.
Gulerødder er helt nedsænket i jorden, velegnet til dyrkning i de centrale og nordlige regioner i Rusland. Sortens direkte formål er konserves og frisk forbrug. Men "Krasavka" tolererer også langtidsopbevaring.
Højt udbytte - mere end 70 tons pr. hektar jord - gør det muligt at dyrke denne sort på landmændenes marker og ikke kun i husstandsparceller.
"Presidiet"
Hybriden af udenlandsk selektion anses for at være ultratidlig - høsten kan høstes allerede den 65. dag efter gulerødderne kommer frem.
Rodafgrøder bliver store - op til 19 cm lange. De er malet lys orange, kernen er lille. Formen af gulerødder er konisk, tilspidset mod enden.
"Bureau" hybriden har en høj smag og anbefales til frisk indtagelse. Også velegnet til forarbejdning og konservering.
"Sjovt"
Hybriden blev udvalgt til dyrkning i de nordlige egne af landet. Modningstiden for rodafgrøder er fra 80 til 100 dage.
Frugterne bliver store, deres længde overstiger ofte 20 cm, og deres vægt når 230 gram. Gulerødder smager saftigt og sødt og har en behagelig aroma.
Høsten kan spises frisk, forarbejdet eller efterlades i kælderen til vinteren. Med rettidig vanding kan du få op til 6 kg grøntsager fra en meter seng.
Mellemsæson sorter
At plante midtsæsongulerødder på en grund betyder at slå to fluer med et smæk. Familien vil blive forsynet med friske grøntsager selv om sommeren, og sådanne gulerødder kan opbevares i lang tid.
Hvis jordstykket er stort, kan du selvfølgelig plante alle typer grøntsager (tidlig, midt på sæsonen og sent), hver af dem bruges til det tilsigtede formål. I små områder kan du begrænse dig til mellemsæsonsorter af gulerødder. Vækstsæsonen for sådanne grøntsager varierer fra 110 til 130 dage, hvilket giver dig mulighed for at høste før begyndelsen af efterårets kulde og frost.
Sådanne gulerødder kan dyrkes i enhver region: i syd, i midten og i de nordlige regioner. Næsten alle sorter og hybrider er kendetegnet ved høj smag og kan bruges til forarbejdning eller frisk forbrug, såvel som til langtidsopbevaring.
"chantaney"
Sorten anses med rette for at være en af de bedste. En moden afgrøde kan høstes på den 110. dag efter fremkomsten af frøplanter i bedene.
Rodfrugter har form som en keglestub med en stump ende. Grøntsagernes farve er dyb orange. Vægten af hver frugt varierer fra 90 til 230 gram, gulerodens længde er op til 14 cm, men diameteren er ret stor - op til 6 cm.
Med ordentlig pleje kan du høste omkring 9 kg gulerødder per kvadratmeter plot. Dens smag anses for at være den bedste: kødet er saftigt og sprødt, indeholder mange nyttige stoffer og vitaminer og har en rig "gulerod"-aroma.
Høsten kan behandles på enhver måde: forbruges frisk, tilføjet til forskellige retter og salater, dåse, opbevaret om vinteren.
Sorten "Chantane" er ikke bange for høj jordfugtighed - rodafgrøder er ikke tilbøjelige til at revne og rådne.
"Paris karotel"
Hovedkvaliteten af denne mellemsæsonsort er uhøjtidelighed. Gulerødder "Paris Carotel" kan plantes i enhver jord; de er ikke bange for vanskelige klimatiske forhold.
Rodfrugter er mellemstore - vejer op til 120 gram, længde - op til 13 cm.. Frugtkødet har en orange farvetone, der bliver rød.
Du kan så gulerødder i april for at få en tidlig høst.Hvis du planter frøene i slutningen af maj eller begyndelsen af juni, vil rodafgrøderne være mere velegnede til langtidsopbevaring. En anden metode til plantning er i frossen jord i det sene efterår. Det er vigtigt at sikre, at frøene er tørre, når man planter på denne måde.
"Callisto F1"
Stoltheden hos indenlandske opdrættere er Callisto F1 guleroden. Sorten har fremragende smag og lang holdbarhed.
Modne rodafgrøder kan høstes på den 110. dag efter plantning af frøene i jorden. Guleroden har form som en aflang kegle og en standard orange farve. Inde i frugten er der rødlig frugtkød med en smal kerne. Vægten af en rodfrugt når 200 gram, længde - 20 cm. Diameteren af gulerødder er op til 4 cm.
Denne sort indeholder en stor mængde caroten og anbefales derfor til børn. Høsten tåler transport og opbevaring godt indtil næste forår.
"Alenka"
En mellemsæson gulerodssort er velegnet til dyrkning i frugtbar og løs jord. På dårlig, hård jord vil gulerødder ikke give en god høst.
Rodafgrøder er store i størrelse. Den cylindriske grøntsag har en stump ende. Vægten af hver gulerod kan nå 350 gram, og længden overstiger oftest ikke 15 cm.
Rodfrugtens farve både inde og ude er lys orange. Smagen er fremragende. Fra hver kvadratmeter jord kan du få omkring 8 kg grøntsager.
"Alenka" gulerødder er kendetegnet ved, at de i lang tid bevarer ikke kun deres præsentable udseende, men også deres saftige frugtkød og alle de gavnlige stoffer.
"Calgary"
Den hollandske hybrid er en mellemsæsonhybrid; modne frugter kan høstes på den 120. dag efter såning af frøene. Sorten er bedst egnet til dyrkning i den centrale del af Rusland.
Frugterne bliver middelstore og har form som en tyk kegle.Vægten af hver rodafgrøde varierer fra 80 til 180 gram. Skræl og kerne er malet i samme farve - orange.
Hybrid Calgary gulerødder er værdsat for deres høje udbytte (op til 60 tons pr. hektar), fremragende smag og gode holdbarhed. Denne sort er velegnet til industriel dyrkning og mekaniseret høst.
"Kamaran"
Endnu en hybrid hollandsk udvalg giver gennemgående høje udbytter, som kan høstes på 132. dagen efter frøsåning i jorden.
Med god pleje og rettidig vanding kan du få op til 43 tons høst; afgrøden kan dyrkes i de centrale og nordlige dele af landet.
Rodafgrøden har en standard form og farve, og er medium i størrelse - vejer op til 130 gram.
Frugterne er modstandsdygtige over for revner; for tør eller for fugtig jord er ikke farlig for hybriden. Sorten er velegnet til dyrkning på store landbrugsmarker og mekaniseret høst.
Senmodnende sorter
Som regel har alle sent modne afgrøder den længste vækstsæson. Det er, Ikke alene skal de sås senere end andre, men sådanne afgrøder vil også kræve længere tid at modne.
De sommerboere og gartnere, der planlægger at spise rå grøntsager indtil næste forår, kan vælge sent modne sorter. Sådanne gulerødder vil beholde de fleste af næringsstofferne og forblive saftige og velsmagende.
Imidlertid Ikke alle regioner i Rusland kan dyrke sent modne gulerødder. Vækstsæsonen for sådanne sorter tager fra 130 til 150 dage, så i korte sommerforhold har den simpelthen ikke tid til at modnes.
Det er bedst at dyrke sent modne gulerødder i de sydlige og centrale regioner med lange og varme somre.
Sene gulerødder indeholder den største mængde caroten og vitaminer.Sådanne rodfrugter opbevares bedre end andre om vinteren og har høj smag.
"Boltex"
Hybride gulerødder modnes på den 130. dag efter såning af frøene i jorden. Den har fremragende smag og højt udbytte - med god vanding vil den være op til 7 kg per kvadratmeter.
Rodfrugterne er kegleformede og farvet dyb orange. Længden af hver er 13 cm, og vægten kan nå 330 gram. Smagen af gulerødder er meget høj.
Rodafgrøderne af denne hybrid er velegnede til frisk konsum, konservering og langtidsopbevaring.
"Efterårskongen"
Sorten er bedst egnet til konservering eller langtidsopbevaring. Gulerødder indeholder en stor mængde caroten, som forbliver i frugten indtil foråret.
Rodfrugterne er spindelformede med en stump ende og er orange i farven. Vægten af hver grøntsag når 180 gram.
Afhængigt af jordens sammensætning og vækstbetingelser kan du få fra 4 til 8 kg høst fra hver kvadratmeter jord.
"Sirkana F1"
En god hybrid til kommercielt dyrkning. Rodafgrøder er omtrent lige store, udbyttet er omkring 6 kgm² af jord. Det tager omkring 135 dage for frugten at modne fuldt ud.
Den modne frugt er farvet orange, både udvendigt og indvendigt. Formen på rodafgrøden er cylindrisk, størrelsen er stor. Vægten af hver gulerod ligger i intervallet 70-140 gram. Den maksimale længde når 20 cm.
Hybriden er uhøjtidelig i forhold til jordens sammensætning - den giver en stabil høst under alle forhold. Velegnet til dyrkning før vinteren, tåler frost ned til -4 grader.
Sirkana F1 gulerødder indeholder en stor mængde caroten og kan bruges på enhver måde, inklusive velegnet til langtidsopbevaring - op til 8 måneder.
Konklusioner og anbefalinger
Hver gulerodshybrid har sine egne styrker. Når du vælger den bedste, skal du analysere betingelserne for dyrkning af grøntsagerne samt bestemme formålet med afgrøden.
For hver region i Rusland med et bestemt klima er der en speciel hybrid af gulerødder - og mere end én. Det er at foretrække at købe frø af netop sådanne tilpassede sorter. Så bliver udbyttet på samme niveau, og grøntsagerne opbevares bedre.
