Indhold
Hvor godt og hvor længe hvidløgene opbevares afhænger direkte af, hvornår hvidløgene høstes. Det er ofte svært at gætte tidspunktet for høsten, for hvidløg modner netop på det tidspunkt, hvor der er mest arbejde i haven. Men det er meget vigtigt ikke at gå glip af dette vigtige punkt, så alt arbejdet ikke er forgæves, og frugterne er godt bevaret indtil næste høst. Nedenfor kan du se hvornår grave hvidløg op i Moskva-regionen, og hvordan man gør det korrekt.
Hvornår skal man høste hvidløg
Høst af hvidløg afhænger direkte af vejrforholdene i regionen, tidspunkt og metode til plantning. Perioden for frugtmodning i forskellige regioner er omtrent den samme. Men stadig på nogle områder kommer foråret tidligere, i andre, tværtimod, kommer det senere. Dette bestemmer, hvornår aktiv vækst af løgene begynder.
Vejrforholdene er også af stor betydning. I moderat varme klimaer modnes hovederne hurtigere, og høsten kan begynde i slutningen af juli. Hvis sommeren viser sig at være regnfuld med pludselige temperaturændringer, så skal du muligvis grave løgene op før tid og lade dem tørre i et tørt rum.
Meget afhænger også af typen af hvidløg:
- Vinterhvidløg (eller vinterhvidløg) plantes i haven om efteråret. Allerede til foråret vil hovederne være fuldt modne, og det vil være muligt tag væk fra haven.Normalt er sådanne hvidløg meget store og højtydende. Den er kendetegnet ved sine oprejste og høje stængler.
- Sommer eller forårs hvidløg plantet i det tidlige forår. Allerede om sommeren kan løgene samles. Denne type er ikke så stor, men kan opbevares meget længere.
Som du kan se, er der mange faktorer, der bestemmer høsttidspunktet for løgene. For at gøre dette til tiden, skal alle disse punkter tages i betragtning.
Hvornår skal man høste vinterhvidløg
Vinterhvidløg er færdigmodnet i midten af juli. I regioner med et tempereret klima skal hovederne fjernes fra bedene en uge før udgangen af måneden. I Moskva-regionen kan denne periode vare lidt længere, men ikke mere end en uge.
Hvornår skal man grave forårshvidløg op
Denne type er naturligvis længere om at modne end vintersorten. Det er nødvendigt at grave forårshvidløg op 2 uger senere end dets tidlige "slægtning". Denne tid falder normalt i slutningen af august. I koldere klimaer graves hovederne først i september. Alt afhænger selvfølgelig af vejrforholdene. Høstdatoerne kan variere lidt hvert år. På grund af hyppig regn kan hvidløg modnes selv i midten af september.
Sådan bestemmes hvidløgets fulde modenhed
Erfarne gartnere kan nemt bestemme graden af frugtmodenhed efter udseende. Et tegn på, at frugterne allerede er modne, vil være gulning og hængende nedre blade. Hvis et sådant fænomen observeres i slutningen af juli, så indikerer dette selvfølgelig frugtens modenhed. Hvis du bemærker tørre blade midt i vækstsæsonen, så er hvidløget højst sandsynligt sygt eller trænger til vanding.
Du kan også bestemme frugternes modenhed ved pilene, der dannes på planterne omkring midten af juni. Så at hvidløg leder alle sine kræfter til væksten af frugter, såsom pile Det er kutyme at bryde det ud. Men du kan stadig efterlade et par stykker, hvorved vi afgør, om frugterne er modne eller ej. Modne hvidløg har en hård og lige pil. Frøstanden øverst skal revne, og frøene skal vises udad. Det er i denne periode, at løgene graves op.
I dette tilfælde er det nødvendigt at overvåge blade og stængler. I modne hvidløg tørrer de ud og falder til jorden. Nu kan du tjekke løgets modenhed ved at grave en ud af jorden. Hvis den er helt moden, vil du kende det på følgende tegn:
- tæt og hårdt hoved;
- skalaer er arrangeret i mindst 3 lag;
- let aftagelige tænder;
- Filmen kan nemt fjernes fra tænderne.
Det er meget vigtigt at afhente løgene til tiden. Ellers kan hovederne revne og blotlægge tænderne. Sådanne frugter opbevares dårligt friske. Derudover er de ikke egnede til udplantning næste år.
Høst og opbevaring
En måned før høst bør du stoppe med at vande planterne. Og om 7 dage ville det være godt at grave jorden lidt op i nærheden af løgene. Således vil hovederne modnes hurtigere. Det er nødvendigt at høste frugter fra haven på en varm dag.
Indsamlingsprocessen består af følgende faser:
- Frugterne graves op ved hjælp af en højgaffel eller skovl. Det frarådes selv at trække pærerne ud, da det kan beskadige tænderne.
- Herefter skal du fjerne den resterende jord fra løgene med dine hænder. Du må under ingen omstændigheder ryste eller slå hvidløg på jorden.
- Det opgravede hvidløg lægges ud i rækker til yderligere tørring. I denne form skal løgene forblive i haven i mindst 4 dage.
- Nu kan du trimme de tørre stængler og blade.
Nogle gartnere foretrækker straks at sætte pærerne i et specielt rum og kun tørre dem der. På den måde kan du beskytte afgrøden mod solskoldning og uventet regn. Sandt nok vil hovederne tørre lidt længere indendørs end i den friske luft. I dette tilfælde vil hvidløget tørre ud om cirka 2 uger. Efter fuldstændig tørring skal frugterne trimmes og sorteres efter størrelse.
Nogle mennesker væver bundter af pærer og opbevarer dem i hængende tilstand. Andre placerer hovederne i papkasser og efterlader dem i et tørt rum. For at skabe bedre forhold kan du lægge hovederne i lag med pergament. Den bedste opbevaringsmulighed er flettede kurve. Der kommer let frisk luft ind i dem, så løgene kan opbevares længere.
Vintersorter opbevares bedst i kælder eller køleskab. Sådanne forhold vil forlænge dets holdbarhed lidt. Forårshvidløg opbevares bedre; selv i et varmt rum vil det ikke miste sine egenskaber.
Konklusion
Som vi har set, er det vigtigt ikke kun at dyrke stærke løg, men også at grave dem op i tide. Modningstiden for hvidløg i Moskva-regionen kan variere afhængigt af sorten og vejrforholdene. Det er meget vigtigt at overvåge udseendet af planter. Det er ham, der vil fortælle dig, at det er tid til at høste. Det er også meget vigtigt at opbevare de gravede hoveder korrekt. Ved at følge alle de regler, der er beskrevet ovenfor, kan du forlænge hovedernes holdbarhed indtil næste høst.
