Indhold
Alle, der dyrker deres egne grøntsager, forsøger at vælge afgrødesorter efter deres modningstid. Denne teknik giver gartnere friske råvarer hele sæsonen. Tidlige grøntsager tjener til at genopbygge næringsstoffer i det tidlige forår, når kroppen allerede har brugt sine reserver. Tidlige Zhukovsky kartofler er en højtydende sort opdrættet af russiske opdrættere.
Forskernes opgave var at udvikle kartofler, der trods den tidlige modningsperiode havde en fremragende smag, ikke blev overkogte og var modstandsdygtige over for ekstreme forhold. Trods alt tidlige sorter er særligt efterspurgte. Nye kartofler er elsket for deres unikke smag og ernæringsmæssige egenskaber. Og selvom et sådant produkt er sæsonbestemt, forhindrer dette ikke gartnere i at søge efter nye sorter af tidlige kartofler. På trods af deres korte holdbarhed betragtes tidlige kartofler som en værdifuld leverandør af vitaminer og mineraler. Derfor blev Zhukovsky-sorten en rigtig sejr for opdrættere.
Sortens karakteristiske træk
Zhukovsky kartoffelsorten er ret kendt.
Dette er en af de tidligt modnede tidlige sorter med et garanteret udbytte på jord med forskellig sammensætning og med en stor variation i klimatiske forhold. Efter de første skud dukker op, går der kun to måneder, og du kan nyde de første rodfrugter.Blandt de vigtigste karakteristiske kendetegn ved Zhukovsky kartofler er:
- Pænt, smukt udseende af knolde. Skrællen på dem er lyserød, glat, helt jævn og tynd. Nogle gange kan du finde kartofler af sorten Zhukovsky med en rig rød farve. Hver knold vejer mindst 165 g og har en meget harmonisk, rund-oval form; når den koges, bevarer den en tæt konsistens (bliver ikke grødet). Øjnene er små, få i antal, røde i farven, placeret over hele overfladen. Knoldkødet er hvidt og bliver ikke mørkere, når det skæres. Kartofler er modstandsdygtige over for skader, og deres præsentation bevares under langvarig transport.
- Bush struktur. Planten er halvspredende og middelhøj. Busk med få stærkt forgrenede stængler. Bladmassen er mørkegrøn med store blade. Bladene er store med veludviklede årer, dissekeret. Zhukovsky kartoflen blomstrer kort og rigeligt. Blomsterne er rødviolette med hvide spidser. Blomsterstandene er kompakte og elegante. Giver ikke frugt.
- Næringsværdi. Den tidlige kartoffelsort Zhukovsky indeholder op til 15% stivelse, en lang række vitaminer, bioflavonoider, organiske syrer og fibre. Zhukovsky kartoffelknolde kan betragtes som en komplet kilde til protein og mineraler (fosfor, magnesium, natrium, kalium, calcium). Kalorieindholdet er ret lavt, indeholder stort set intet fedt og kolesterol.
- Produktivitet. Denne indikator er kendetegnet ved stabiliteten og kvaliteten af kartofler høstet pr. arealenhed. For gårde eller organisationer er det op til 600 c/ha. I private beplantninger måles udbyttet ved antallet af knolde opnået fra en busk.Zhukovsky-sorten giver dig mulighed for at samle mere end 10 knolde fra en plante.
- Sygdomsresistens og kartoffel skadedyr. De mest almindelige er kræft, skurv, rhizoctonia, nematode. Tidlig kartoffel Zhukovsky modstår perfekt disse formidable farer. Den er lidt mindre modstandsdygtig over for senskimmel, Alternaria og virussygdomme, men i tilstrækkelig grad til at bevare høsten.
- Uhøjtidelighed. Zhukovsky kartoflen, hvis beskrivelse kan findes i specialiseret litteratur, adskiller sig fra andre sorter i sin fremragende modstandsdygtighed over for tørke og lave temperaturer. Dette er en værdifuld kvalitet af tidlige kartofler, fordi de plantes i perioder med ustabilt vejr. Og uregelmæssig kunstvanding vil ikke føre til tab af afgrøde.
- Lagerkapacitet. Denne egenskab er værdsat i kartofler i enhver modningsperiode, men for tidlige sorter anses det for meget vigtigt. At få en tidlig høst og bevare den længere er drømmen for enhver gartner. Og med Zhukovsky kartofler er dette muligt i 8 måneder. Naturligvis med forbehold for opbevaringsbetingelser. Derudover modstår Zhukovsky tidligt mekanisk skade godt. Derfor skal du ikke være bange for, at en lille ridse vil forårsage rodfrugtens død.
Listen over fordele ved Zhukovsky tidlige kartofler er ret imponerende. Det er en fornøjelse at dyrke denne sort. Men det er bedre at gøre dig bekendt med nuancerne i landbrugsteknologi før plantning.
Gør klar til at gå fra borde
Læggekartofler er klargjort til dyrkning. Knoldene skal sorteres og spires. Ved sortering fjernes bløde, beskadigede, meget små (mindre end 80 g) rodfrugter. Du bør ikke skære knoldene for at øge mængden af frømateriale.Zhukovsky-sortens egenskaber kan reduceres betydeligt eller endda gå tabt.
Derefter placeres frøknoldene til spiring. For at gøre dette skal du bruge kasser, poser eller blot lægge knoldene i løs vægt under filmen. De giver temperaturer i området +4° - +20° og diffus belysning. Dette kan opnås ved at dække kartoflerne med et hvidt klæde, papir eller aviser. Når du spirer indendørs, bliver du nødt til at vende og fugte Zhukovsky-kartoflerne. Samtidig med befugtning udføres desinfektion med almindeligt kaliumpermanganat. Knolde desinficeres mindst en gang om ugen.
Behandlet mod skadedyr og sygdomme. Til dette formål bruges kemiske desinfektionsmidler, der afviser parasitter og beskytter Zhukovsky mod sygdomme.
Kvaliteten af spiring kan overvåges ved udseendet af spirer. Hvis der vises spirer på omkring 1 cm på knoldene, så kan vi antage, at alt blev gjort korrekt.
Når man planter manuelt i et lille område, kan modningsperioden for Zhukovsky-sorten forkortes. For at gøre dette skal du blot placere knoldene i tørv eller vådt savsmuld. Under sådanne forhold udvikler rodsystemet sig hurtigere. En anden måde er at dække beplantningen med almindelig agrofiber, som beskytter unge planter mod frost.
En uge før plantning af Zhukovsky-kartofler graver de jorden op. Det er bedst, hvis det er et godt oplyst område. Jordens sammensætning er ikke særlig vigtig, men plantning af Zhukovsky-sorten på ét sted i flere sæsoner i træk anbefales stærkt ikke.
Funktioner ved pleje og høst
Dyrkning af tidlige Zhukovsky-kartofler vil ikke tvinge dig til at sidde gennem agronomiske lærebøger. Det er nok at udføre de grundlæggende stadier af pleje for sorten for at belønne dig med en stor høst. De nødvendige foranstaltninger forbliver:
- Lugning mellem rækker og løsning af jorden. Start efter behov umiddelbart efter plantning af Zhukovsky læggekartofler. Til ukrudt ikke dræbte frøplanterne, er det nødvendigt at fjerne dem i tide. Løsning forbedrer jordens åndbarhed og fremmer bedre planteudvikling.
- Omfattende skadedyrsbekæmpelse. Parasitter som f.eks Colorado bille og muldvarpekyllinger er i stand til at forårsage stor skade på kartoffelbede. Zhukovsky-sorten er ikke immun over for disse insekter, så der skal træffes foranstaltninger for at afvise eller ødelægge dem.
- Vanding. Tørkebestandigheden af Zhukovsky tidlige kartofler fritager stadig ikke grøntsagsavlere fra vanding. Det kan udføres moderat, men i tilfælde af tørke - mindst 5 liter pr. lineær meter seng.
- Hilling. Et vigtigt stadium i pleje af Zhukovsky kartofler. Knoldene er beskyttet mod overskydende fugt, rodsystemet er beluftet. Hilling udføres flere gange. Obligatorisk i blomstringsperioden, derefter efter behov. Denne procedure forhindrer også buskene i at falde fra hinanden.
Sørg for at gå rundt i området for at bemærke de første tegn på sygdomme og planteskader i tide. Denne teknik giver dig mulighed for at kontrollere regelmæssigheden af vanding, luge, løsne og bakke.
Beskrivelsen af sorten Zhukovsky indeholder oplysninger om, at kartoflerne er klar til høst efter 60 dage. I slutningen af juli anbefales det at skære toppen af. Rodafgrøderne er allerede dannet, og denne procedure vil beskytte mod senskimmel. Zhukovsky kartofler kan høstes mekanisk.Dens modstandsdygtighed over for skader tillader dette. Opbevar knoldene i et mørkt rum ved en temperatur på +2 - +5 grader.
Det anbefales at opretholde et givet temperaturområde, ellers vil det være umuligt at bevare afgrøden. Zhukovsky er trods alt en tidlig kartoffelsort, der normalt ikke kan opbevares i lange perioder.
Du kan opnå maksimal produktivitet af Zhukovsky-sorten i næsten enhver region og på enhver jord. Hovedbetingelsen vil være overholdelse af anbefalingerne.
Anmeldelser
Den bedste egenskab, der adskiller Zhukovsky tidlige kartoffelsort, er anmeldelser fra grøntsagsavlere:
