Indhold
Kartofler er en af de vigtigste landbrugsafgrøder og dyrkes i enorme mængder. Zekura er en sort, der kombinerer ikke kun højt udbytte, men også fremragende smag. Takket være dette er det blevet udbredt over hele verden.
Oprindelseshistorie
Zekura kartoflen er udviklet af tyske opdrættere. Målet med deres arbejde var at opnå en sort, der ville opfylde følgende kriterier:
- kort modningsperiode;
- ret høj modstand mod sygdomme, skadedyr og ugunstige miljøforhold;
- god smag;
- lang holdbarhed af kartofler.
Efter flere måneder, og måske endda års omhyggeligt arbejde, blev Zekura-sorten udviklet, som med succes er blevet dyrket i Rusland og CIS-landene i mere end 20 år.
Beskrivelse og karakteristika
Zekura er en mellemhøj kartoffelbusk, blomsterne og bunden af stilken er lilla eller rødlig i farven. Sortens vigtigste egenskaber er præsenteret i tabellen.
Knolde | De har en aflang form, øjnene er upåfaldende, huden er glat, lysegul i farven. |
Stivelsesindhold | 13-18% |
Knoldvægt | 60-140 g |
Antal knolde pr. busk | 15-19 |
Produktivitet | 350-370 centner kartofler pr |
Holder kvaliteten | 97-98% |
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr | Gennemsnitlig modstandsdygtighed over for almindelig skurv, bladrullevirus, senskimmel |
Modstand mod ugunstige forhold | Tørkemodstand |
Knoldens modningsperiode | 3-3,5 måneder efter udlægning af kartofler |
Bush højde | 30-35 cm |
Spredning af busken | Minimum |
Holdbarhed i et mørkt og ventileret område | Fra 4 måneder til seks måneder |
Anbefalede regioner til dyrkning af sorten | Nordkaukasisk, Vestsibirisk, Fjernøstlig, Central Sort Jord, Mellem-Volga |
Et andet karakteristisk træk ved sorten er smagen af Zekura kartofler. Når den er kogt, koger den praktisk talt ikke over og har en fremragende smag.
Fordele og ulemper
De vigtigste fordele ved Zekura-sorten inkluderer:
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- uhøjtidelighed over for miljøforhold;
- høj procentdel af holdbarhed;
- rodafgrøder er jævne, glatte, uden ruhed eller fejl;
- fremragende smag, så du kan bruge kartofler til at lave kartoffelmos, gryderetter og supper;
- mulighed for plantning i mange klimazoner;
- højt udbytte.
Dette er en af de sorter, der tåler tørke godt. Men i varme perioder af året er det nødvendigt at sikre ordentlig vanding af kartoflerne, ellers bliver knoldene meget små på grund af mangel på fugt.
Ellers har rodfrugten ingen åbenlyse mangler, dette bekræfter endnu en gang, at Zekura fortjent er med på listen over de bedste sorter.
Landing
Da Zekura-kartofler har god sygdomsresistens, kræves ingen særlig behandling af rodafgrøder. Den eneste regel før plantning er at fjerne alle beskadigede knolde og spire øjnene inden for 14-18 dage.
Om efteråret er det nødvendigt at forberede området til plantning og grave rækkerne op til 30-35 cm.Zekura-kartofler skal plantes på et tidspunkt, hvor jordtemperaturen i en dybde på 15 cm ikke er lavere end +10° C. Det er bedst at gøre dette i slutningen af april eller i første halvdel af maj.
Kartofler plantes i rækker i en dybde på 8-11 cm og i en afstand på omkring 35-38 cm fra hinanden. Der lægges 2 knolde i hvert hul. Og allerede 20-30 dage efter plantning vises spirer over jordoverfladen.
Omsorg
Generelt er Zekura-kartofler uhøjtidelige og kræver ikke særlig pleje. I begyndelsen af sommeren, i perioden med hurtig vækst af ukrudt, er det bydende nødvendigt at luge rækkerne, og efter at de første skud dukker op, spuds buskene. Dette vil forhindre rodsystemet i at tørre ud i tørre perioder af året, og vil også gøre opstillingen af knoldene i forhold til hinanden mere kompakt.
I fremtiden skal du udføre regelmæssig fjernelse ukrudtsplante og løsne overfladelaget af jord ca. 3 gange i løbet af hele vækstsæsonen.
Selvom Zekura er en tørketolerant sort, anbefales det at vande kartoflerne en gang om ugen i ekstrem varme. I mangel af regn og lave lufttemperaturer skal du grave et hul 15-20 cm dybt ved siden af busken. Hvis jorden der er våd, må du ikke vande den. Hvis jorden er tør, tag en slange op eller tænd for vandingssystemet.
Hilling og fodring
Hilling er en af de vigtigste teknikker til pleje af Zekura kartofler.Drysning af den nederste del af busken med jord og dannelse af kamme skal ske cirka 3 gange i løbet af sæsonen. Dette er nødvendigt for bedre jordluftning, beskyttelse af rodsystemet mod udtørring og dannelse af flere knolde og derfor et højere udbytte.
Da Zekura ikke har store buske, er bakker let. For at gøre dette er det bedre at bruge små hakker eller hakker og udføre selve proceduren tidligt om morgenen. Jorden skal være fugtig; bakketør jord kan forårsage alvorlig skade på kartoflens rødder og stoloner.
Zekura reagerer positivt på fodring med organisk og mineralsk gødning. Deres påføring udføres, hvis der ikke blev tilsat gødning til substratet, når man graver stedet op om efteråret eller plantning af knolde om foråret.
Gødning kan påføres i tre perioder:
- før hilling anvendes fortyndet mullein;
- under dannelsen af knopper - kaliumgødning med tilsætning af aske;
- i blomstringsperioden for kartofler er det bedre at bruge superfosfat eller mullein.
Ved påføring af gødning er det nødvendigt at tage højde for plantevækststadiet såvel som dets tilstand og hastigheden af vegetativ masseforøgelse.
Sygdomme og skadedyr
Zekura-kartofler er modstandsdygtige over for en lang række sygdomme og skadedyr, herunder rust, senskimmel, skurv, bladkrøllevirus og sortben. På trods af dette er der ofte tilfælde af buske, der er blevet beskadiget af Colorado-kartoffelbillen, muldvarpe-cricket, cutworm-larver og trådorme.
For at ødelægge Colorado-kartoffelbillen anbefales det at plante calendula mellem rækker af kartofler og også dække jorden med træaske.Som forebyggende foranstaltninger for udseendet af skadedyr og udvikling af sygdomme er det nødvendigt regelmæssigt at luge og løsne bedene, tilføje aske og kalk efter at have gravet området. Følg også vandingsregimet, lad ikke jorden blive vandlidende eller tørre ud for meget.
Høst
Høsten finder sted fra midten af august til de anden ti dage af september. Til efterfølgende opbevaring af kartofler skal du desinficere lageret, tørre det og om muligt udlufte det. Kartofler skal sorteres, så alle knolde med tegn på sygdom eller skade fjernes.
Konklusion
I 20 år har Zekura kartofler med rette været betragtet som en af de bedste sorter, og det er ikke uden grund. Nem pleje, modstandsdygtighed over for skadedyr, højt udbytte og fremragende smag gør den mere og mere populær til dyrkning i dine haver, sommerhuse og personlige grunde.
