Indhold
Opdrættere fra forskellige lande søger konstant efter nye sorter af grøntsager. Kartofler er ingen undtagelse. I dag er der mange tidlige og midtmodne kartoffelsorter, som værdsættes af grøntsagsavlere. Ved valg tages der hensyn til evnen til at opnå højt udbytte og bevarelse af kartofler.
Gelékartofler har betaget russerne med deres specielle smag, smukke udseende og høje udbytte. Det dyrkes i hjemmets haver og på gårde.
Breder sig
"Forældrene" til Jelly-kartoflen er opdrættere fra Holland. Det blev oprettet i 2005. Jelly-sorten blev straks inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister. Først blev kartofler dyrket i Central- og Volga-Vyatka-regionerne.
Siden 2010 er Jelly-sorten blevet udbredt i andre regioner i Rusland, hvor klimaet giver mulighed for at dyrke tidlige kartofler. Kartoflernes popularitet blandt forbrugerne har gjort det muligt at begynde at dyrke dem i industriel skala.
Beskrivelse, foto
En historie om gelékartofler ville være ufuldstændig uden en beskrivelse af sorten.
Billedet viser tydeligt, at toppen af gelékartofler er høje, halvoprejste og nogle gange spredt ud. Bladet er mørkegrønt med flæsede kanter. Blomsterne er hvide, blomsterstanden er kompakt.
I hver rede modnes op til 15 næsten glatte, let ru knolde, der vejer 84-140 gram. Skrælfarven er gul. Kartoflerne har en oval-rund form, størrelserne er næsten de samme, se på billedet.
Øjnene af denne sort er ikke dybe og er placeret på overfladen. Den mørkegule pulp indeholder op til 18 % stivelse.
Egenskaber
Gelékartofler er bordsorter. Opnår teknisk modenhed på tre måneder. Hvis temperaturforholdene tillader det, hvis de plantes tidligt, kan du grave gelékartofler op i slutningen af juni. Hvis jorden er nærende, kan der indsamles 156-292 centner fra en hektar.
Der er ikke noget overraskende her: på billedet er der en busk af Jelly kartoffel sort. Tæl hvor mange knolde der er! Som regel er der praktisk talt ingen substandard kartofler.
Måske vil en af grøntsagsavlerne tjekke denne erklæring om sortens egenskaber og derefter rapportere resultaterne i anmeldelser. Blandt vores læsere er der trods alt mange forsøgspersoner.
Agrotekniske egenskaber ved gelékartofler:
- Udsving i gennemsnitlige daglige temperaturer og kortvarig tørke påvirker ikke afgrødeudbyttet negativt.
- Sorten er krævende for komplekse mineralgødninger.
- Kartofler tåler let mekaniske skader og kan modstå langtidstransport med stort set ingen tab.
- Gentagen bakke er nødvendig.
- Mange kartoffelsygdomme påvirker ikke.Det eneste problem er med senskimmel: toppen og knoldene er let beskadiget.
- For at forhindre, at kartofler mister deres sortsegenskaber, skal de plantes et nyt sted hvert år.
Ellers er Jelly kartoffel-sorten uhøjtidelig og forårsager ikke mange problemer.
Advarsel! Tilstedeværelsen af ukrudt forårsager kartoffelsygdomme. Ukrudt Ingen plads i en kartoffelmark!
Gelé er bare lækkert
Grøntsagen er nærende, behagelig at smage, og vandet er ikke observeret selv i unge kartofler. Når den skæres, er gelé mørkegul i farven og forbliver intakt under tilberedningen.
Takket være den tætte frugtkød koger det ikke over. Denne kvalitet er højt værdsat af producenter af chips og pommes frites. Du kan koge supper med gullige kartofler, stege dem, koge dem hele - formen går ikke tabt. Men til puré bliver du nødt til at bruge andre varianter.
Hvor ser gelékartoflerne lækre ud på billedet nedenfor.
Hvad du behøver at vide om dyrkningsregler
Jordens betydning
Den uhøjtidelige sort Jelly skal plantes på lette, næringsrige jorder. Den reagerer godt på jord med meget sand.
Da det er uønsket at dyrke denne sort på ét sted, kan følgende afgrøder tjene som forgængere:
- phacelia;
- radiser;
- ærter
- bønner;
- linser.
Pløjning af køkkenhaver udføres, når jorden er helt opvarmet. Du bør ikke efterlade planterester på stedet for ikke at inficere knoldene med sygdomme.
Ved dyrkning af Jelly-kartoffelsorten i industriel skala påføres komplekse gødninger. På små områder kan du klare dig med komfuraske.
Forberedelse af frøene
Tre uger før plantning skal du få læggekartofler til spiring. Fordel knoldene i et jævnt lag i et varmt, ret fugtigt, godt oplyst rum. Hvis det er muligt, så direkte i solen, så kartoflerne bliver grønne.
I løbet af denne tid vågner øjnene og begynder at spire. De spirer, du ser på billedet nedenfor, anses for at være de bedste. De er stærke og klæber fast til livmoderen. Ved plantning knækker de praktisk talt ikke og slår hurtigt rod.
Hvis der har været opbevaret store knolde af sorten Jelly, kan de skæres i stykker. Denne metode sparer frømateriale. Jelly-sorten har en positiv holdning til sådan et eksperiment.
Frømaterialet på afskæringsstedet er støvet med træaske. Dette er både knoldbeskyttelse og ekstra fodring.
Landingsregler
For at få en rig høst af gelékartofler, at dømme efter beskrivelsen af sorten, talrige fotos og anmeldelser fra grøntsagsavlere, skal du følge agrotekniske standarder.
Der holdes en afstand på 75 cm mellem rækkerne og mindst 35 cm mellem knoldene. Med tætte beplantninger reducerer Jelly-sorten produktiviteten, planterne ventileres ikke, modtager ikke yderligere varme og lys - sygdomme er lige der. At plante kartofler samler både store og små. Se på billedet, hvordan far og datter arbejder sammen.
Funktioner af pleje
Gelékartofler kan tåle tørke, så det er ikke tilrådeligt at ty til vanding.
Resten af tiden fjernes ukrudt, og der udføres dobbelt bakke.Dette er med til at ødelægge småt ukrudt og løsne jordskorpen.
Colorado kartoffelbiller forårsager mange problemer for grøntsagsavlere. Sprøjtning bruges til at ødelægge dem. Vi er nødt til at bekæmpe muldvarpekyllinger og trådorme. De beskadiger rodsystemet og knoldene.
Hvad fejler kartofler
Da opdrætterne skabte Jelly-sorten, tog opdrættere sig af kartoflens immunsystem. Han har stort set aldrig:
- kartoffelkræft;
- cyste nematode;
- sårskorpe;
- sort ben;
- virussygdomme.
Den eneste sygdom, der rammer toppene og til dels knoldene af Jelly-sorten, er senskimmel. Det skal stoppes i den indledende fase, som på billedet, og behandlingen skal begynde. Det udføres mindst 3 gange, indtil sygdommen er fuldstændig ødelagt.
Sprøjtepræparater kan købes i specialbutikker. Du kan bruge:
- Ridomil MC;
- Osksikhom;
- ditamin M-45;
- kobberoxychlorid;
- Cuproxat.
Et af disse stoffer er vist på billedet.
Alle disse stoffer er giftige. Følg instruktionerne ved fortynding. Du skal bære beskyttelsestøj, når du arbejder. Efter sprøjtning vaskes ansigt og hænder.
En måned før høst af grøntsager, arbejde med eventuelle giftige præparater stopper.
Rengøring og opbevaring
For at de høstede Gelékartofler skal være velbevarede, skal de høstes i tørt, solrigt vejr. De opsamlede knolde lægges ud på jorden for at tørre. Så lader de det ligge under en baldakin i en uge.
Knoldene sorteres og dem, der blev beskadiget under gravningen, fjernes. Derhjemme, opbevar i kælderen eller på et mørkt sted i en bylejlighed. Under industriel produktion opbevares grøntsager i poser i et grøntsagslagerhus. Opbevaringsmetoder er på billedet nedenfor.
I 2018 havde jeg heller ikke nogle små, selvom juni og juli var tørre, selvom der var 4-5 knolde, der i gennemsnit vejede 300 gram, og bunden af kartoflen var næsten 600 gram, bange for senbrand, men nåede at modne, før den dukkede op
Jeg havde denne sort i det første kolde regnår i 2017, den blev født “To glory”, der var ingen små knolde overhovedet, 150-380 gram, kan du forestille dig en kartoffel der vejer næsten et halvt kilo?