Indhold
Der er ingen sommerboer i Rusland, der ikke har hørt om Sineglazka kartoflen. Dette er en gammel sort, bevist af tid og tusindvis af gartnere, som ikke har mistet sin relevans i firs år. Landmænd elsker Sineglazka-kartofler for knoldenes uovertrufne smag – ingen hollandske hybrider kan måle sig med det. Du kan tilberede alt fra høsten af denne kartoffel, afgrøden bliver sjældent syg, bærer godt frugt - bare en sommerboers drøm! Men Sineglazka har også sine ulemper, hvoraf de vigtigste eksperter anser for dårlig holdbarhed.
Billeder, anmeldelser og beskrivelser af Sineglazka kartoffelsorten - al information er samlet i denne artikel. Nedenfor vil vi liste alle fordele og ulemper ved den gamle indenlandske sort og tale om, hvordan man dyrker disse kartofler korrekt.
Oprindelseshistorie
Sineglazka kartoffelsorten blev udviklet tilbage i 1940. Forfatteren til den nye kartoffel var en forædler fra Institute of Starch Products S. Demin. For at opnå Sineglazka-hybriden krydsede videnskabsmanden flere sorter af dyrkede kartofler med en vild sort.
Kartofler gennemgik mange tests på forsøgsstationer landet over, og blev som følge heraf anset for lite lovende. Denne beslutning fra specialister forhindrede dog ikke landets landmænd i at dyrke Sineglazka på deres grunde i årtier.
Sortsegenskaber
Beskrivelsen af Sineglazka-kartoffelsorten skal begynde med dens egenskaber: denne kartoffel har en gennemsnitlig modningsperiode og en meget forlænget vækstsæson. Den første høst af unge knolde kan høstes i slutningen af juni, og kartofler kan blive i jorden indtil september.
Karakteristikaene for kartofler af sorten Sineglazka er som følger:
- modningsperioden varierer fra 85 til 100 dage;
- kartoffelbuske er kraftige, ret høje, breder sig;
- skuddene er tykke, rodsystemet er højt udviklet;
- væksten af grøn masse er rigelig;
- bladene er mellemstore, mørkegrønne;
- Sineglazkas blomsterstande er små og lyseblå;
- bær med frø dannes sjældent på buske;
- Kartofler foretrækker let, sandet, nærende jord, de bærer dårligt frugt på tung og tør jord;
- udbyttet af sorten Sineglazka er højt - omkring 500 centners pr.
- i hver busk modner 8 til 12 knolde;
- store kartofler, gennemsnitlig knoldvægt - 170 gram;
- kartoflens form er oval, let flad;
- knoldene er farvet rosa-grå;
- øjnene er overfladiske, der er få af dem, malet i en blå-lilla nuance
- frugtkødet er hvidt, tæt;
- procentdel af stivelse - 15%;
- Sineglazka knolde anses for meget nærende og er velegnede til diæternæring;
- smagen af kartofler er høj - Sineglazka-sorten producerer aromatisk og mør puré; disse kartofler er velegnede til stegning, stuvning, tilberedning af salater og andre retter;
- Sineglazka-kartoffelsorten udviser modstandsdygtighed over for almindelige sygdomme i natskyggeafgrøder (kartoffelkræft, senskimmel, nematode, skurv);
- huden på knoldene er ret tynd, så de kan blive beskadiget af trådorm - klikbillens larver;
- Blue-eye degenererer hurtigt og mister sine stærke kvaliteter, så landmænd bør ikke bruge deres eget materiale til plantning i flere år i træk;
- Sineglazka-høsten opbevares dårligt, især i store mængder - de fleste af knoldene er ramt af råd;
- For vellykket opbevaring skal kartofler placeres i små trækasser og placeres i en rummelig tør kælder;
- Udbyttet af Sineglazka og kvaliteten af knolde er meget afhængige af vejrforhold og jordsammensætning.
Sortskvaliteter bevares kun fuldt ud i kartofler dyrket fra frø. For at dyrke højkvalitets Blue-Eyed, som opretholder produktivitet, smag og immunitet over for sygdom, er det nødvendigt at opdatere plantematerialet regelmæssigt.
Fordele og ulemper
Sineglazka ville ikke have bevaret sin popularitet i så lang en periode, hvis den ikke havde stærke kvaliteter. Anmeldelser fra sommerboere og gartnere om denne kartoffel er de mest positive - russerne elsker Sineglazka-sorten og har ikke travlt med at ændre den til mere moderne hybrider.
Fordelene ved den indenlandske kartoffelsort er som følger:
- fremragende smag, udtalt kartoffelsmag og aroma;
- brede kulinariske muligheder (du kan tilberede alt fra Sineglazka);
- immunitet mod de mest almindelige infektioner af natskyggeafgrøder;
- store knolde af jævn form og smukt udseende;
- tynd skræl og overfladisk placeret få øjne;
- stort vækstområde;
- højt udbytte.
Blandt andre fordele bemærker folk Sineglazkas større modstand mod Colorado kartoffelbillen sammenlignet med andre populære kartoffelsorter. Disse oplysninger er dog ikke blevet officielt bekræftet.
Hannibal-sorten har også ulemper, hvorfor denne kartoffel ikke plantes i industriel skala. Landmænd bemærker følgende ulemper:
- hurtig og tydelig degeneration af plantemateriale;
- mangel på kvalitetsfrø til salg;
- uegnethed af knolde til opbevaring;
- mulighed for beskadigelse af kartofler af trådorm.
På grund af de anførte mangler forsøger de at erstatte Sineglazka kartoflen med nye, mere moderne analoger. I de senere år er der dukket flere sorter af kartofler op, der ligner Sineglazka. Dubravka-kartoflen kaldes den mest populære og vellykkede: knoldene er lige så velsmagende og smukke og har også fremragende holdbarhed.
Mange gartnere ved ikke, hvordan man vælger de rigtige Sineglazka-kartofler til plantning og hvordan man formerer dem - af denne grund kan negative anmeldelser om sorten forekomme. Faktum er, at sorten Hannibal producerer meget få frugter, og det er problematisk at samle frø fra buskene.Derfor er formering og fornyelse med dine egne frø næsten umuligt. Den bedste mulighed er at lede efter landbrugsvirksomheder, der sælger læggekartofler, der bevarer sortsegenskaber.
Landbrugsteknologi
Hvis du dyrker kartofler fra plantemateriale af høj kvalitet, der er opnået fra frø og ikke er forurenet med vira og bakterier, kan du være sikker på resultatet - Sineglazka vil ikke svigte dig.
Naturligvis foretrækker denne kartoffel ligesom de andre løs jord rig på gødning, den kræver vanding, lugning og dyrkning. Men, Som praksis viser, selv under ugunstige vejrforhold og med minimal landbrugsteknologi, vil sorten Sineglazka give en god høst.
Plantning og pleje
Hannibal-knolde skal plantes i anden halvdel af april eller begyndelsen af maj. Det nøjagtige tidspunkt for plantning beregnes, så de spirede buske ikke fryser under maj-frosten (tidspunktet er individuelt for hver region).
At passe kartoffelbuske er ikke svært, men det skal gøres - mangel på opmærksomhed vil i høj grad påvirke mængden og kvaliteten af høsten. Reglerne for pleje af Sineglazka er enkle:
- Disse kartofler kræver moderat vanding - jorden fugtes ikke mere end fem gange i løbet af sæsonen. Ofte er naturlig nedbør nok til, at kartofler kan vokse normalt.
- Jorden skal løsnes, og spredebuske skal bakkes. For at beskytte knoldene mod overophedning og jorden mod udtørring anbefales det at bruge barkflis.
- Fodring til Sineglazka er meget vigtig. Denne store kartoffel foretrækker rodfodring med organisk gødning, såsom gylle eller fugleklatter fortyndet i vand. Mineralgødning i form af ammoniumnitrat, superphosphat eller ammoniumsulfat er også effektive. Du skal ikke være overivrig med nitrogen, det vil kun øge den grønne masse.
- Kartofler dyrket af frø vil forblive resistente over for sygdomme i de første par år. Efterfølgende kan kemiske behandlinger ikke undgås, og det anbefales at behandle ikke kun buskene, men også knoldene og jorden inden plantning. For at beskytte kartofler mod trådorm, som kan skade knoldenes salgbare udseende, bør du sprøjte planterne med insekticider mod klikbillen.
- Den bedste smag ses i det blå øje i slutningen af august. Det er i denne periode, at det anbefales at høste disse kartofler. Umiddelbart efter gravning skal knoldene tørres i frisk luft, så de står i fri luft i 3-5 timer. Hvis vejret er regnfuldt, lægges afgrøden til tørre under en baldakin.
Anmeldelse
Konklusion
Sineglazka har mange fordele: disse kartofler er velsmagende, har et imponerende udseende (som bekræftet af billederne) og er tilfredse med store udbytter. Landets gartnere er enige om at affinde sig med sortens mangler og leder efter måder at bekæmpe dem på: De dyrker kartoffelkimplanter fra deres egne frø, ventilerer lagerfaciliteter og sorterer i høsten.
På trods af at nye hybrider og analoger vises hvert år, forbliver blåøjede en af de mest foretrukne sorter blandt sommerboere og gartnere i landet.
