Indhold
Kiwi-sorten er en usædvanlig kartoffelsort, der vinder popularitet blandt gartnere. Den er plantet i forskellige regioner og er værdsat for sit originale udseende og gode smag. Nedenfor er en beskrivelse af Kiwi-kartoffelsorten og anmeldelser af den samt plante- og plejeregler.
Beskrivelse af Kiwi kartoffelsorten
Kiwi kartofler blev udviklet i 90'erne af det 20. århundrede. i byen Zhukov, Kaluga-regionen. Sorten tilhører amatører, har ikke bestået statsprøver, og derfor er information om hybriden ikke tilgængelig i Den Russiske Føderations statsregister.
Når man studerer beskrivelsen af Kiwi-kartoffelsorten, er gartnere interesserede i spørgsmålet om, hvorvidt det er GMO eller ej. Dette skyldes dens høje modstand mod Colorado kartoffelbillen. Under laboratorieforhold opnås planter, der er resistente over for skadedyr og sygdomme. Først adskilles de gener, der er ansvarlige for de ønskede egenskaber, og derefter indføres specielle bakterier i kartoffelcellen.
Alle produkter, der indeholder GMO'er, er testet og mærket. I Rusland er salg af 5 genetisk modificerede kartoffelsorter tilladt. Blandt dem mangler Kiwi-sorten.
Ifølge beskrivelsen af sorten og fotoet modner Kiwi-kartofler på et senere tidspunkt. Perioden fra knoldspiring til høst tager i gennemsnit 125 dage. Denne periode er påvirket af jordfugtighed og vejrforhold.
Kiwibuske når en højde på 50 - 80 cm. Skuddene er oprejste, med et stort antal grene. Buskene er godt løvrige. Bladbladet er aflangt, ru, takket langs kanterne. Farven er lys grøn. Blomsterne er frodige, dyb lilla.
Karakteristika og fotos af Kiwi-kartoffelsorten:
- aflang form;
- afrundede kanter;
- mesh ru skræl;
- hvid tæt pulp.
Hybriden har fået sit navn på grund af ligheden mellem rodfrugterne og kiwi. Samtidig har kartoflerne nogenlunde samme størrelse: medium og stor. Små eksemplarer findes praktisk talt aldrig. Kiwi-kartoffelknolde er rige på fibre og tørstof.
Smag kvaliteter af Kiwi kartofler
I henhold til sortens karakteristika og anmeldelser vurderes smagen af Kiwi kartofler som gennemsnitlig. Knoldene bruges i madlavningen. Kartoffelmassen koger og bliver smuldrende. Kogetiden er fra 40 minutter. Sammenlignet med andre sorter kræver Kiwi-kartofler længere forarbejdning.
Kiwi-sorten bruges ikke til stegning. På grund af tørstofindholdet brænder kartoflerne. Derfor bruges høsten til at producere salater, første og anden retter.
Fordele og ulemper ved sorten
De vigtigste fordele ved Kiwi kartofler:
- høj produktivitet;
- uhøjtidelighed til dyrkningsstedet;
- lang opbevaringsperiode;
- modstand mod sygdomme.
Ulemper ved Kiwi-sorten:
- gennemsnitlig smag;
- svært at finde på udsalg;
- begrænset brug.
Plantning og pasning af Kiwi-kartofler
At følge reglerne for plantning og pleje vil hjælpe dig med at få et højt udbytte af Kiwi-kartofler. Selvom sorten betragtes som uhøjtidelig, påvirkes dens udvikling positivt af jordens frugtbarhed, bakke og vanding.
Udvælgelse og klargøring af landingsplads
Kiwi kartofler plantes i et solrigt område. Kulturen foretrækker neutral jord, men vokser også i sur jord. Til dyrkning af Kiwi-sorten er let eller medium jord bedst egnet: lerjord, chernozem, sandsten. Hvis jorden på stedet er leret, vil knoldene ikke kunne udvikle sig fuldt ud.
Kartoffelgrunden ligger fra nord til syd. Lavland, hvor vand og kold luft samler sig, er ikke egnet til beplantning. For meget fugt i jorden øger risikoen for sygdomsspredning.
De bedste forgængere for afgrøden er agurk, kål, rødbeder og urter. Hvis der voksede tomater, kartofler, peberfrugter eller auberginer i bedene, anbefales det at ændre plantestedet. Jordforberedelse begynder i efteråret. Området graves op til 30 cm dybde Jorden ryddes for ukrudtsplante, gødet med kompost og træaske.
Klargøring af plantemateriale
Før plantning er det vigtigt at forberede materialet. Dette vil øge afgrødens produktivitet og undgå sygdomme. Til plantning udvælges knolde med en vægt på 80 - 100 g. For små prøver er ikke egnede, da de ikke vil kunne give en god høst.
1 - 1,5 måned før plantning overføres materialet til et oplyst sted. Knolde spirer ved en temperatur på +12 °C.Rodafgrøder med 1 cm lange spirer plantes i jorden.
Inden arbejdet påbegyndes, behandles Kiwi-kartofler med en vækststimulator. Lægemidlerne Epin eller Zircon anvendes. For 1 liter vand kræves 20 dråber af lægemidlet. Knoldene sprøjtes med en sprayflaske. Behandling stimulerer kartoffelvækst og øger dens modstandsdygtighed over for sygdomme og vejrforhold.
Hvis plantemateriale blev købt fra hånden, er det bedre at behandle det yderligere før plantning. Knoldene dyppes i en 1% borsyreopløsning. Eksponeringstid - 20 minutter.
Landingsregler
At plante kartofler begynder, når jorden varmer godt op. Tidspunktet afhænger af de klimatiske forhold i regionen. Dette er normalt perioden fra slutningen af april til midten af maj. Knolde plantes i fugtig jord. Plantedybden vælges under hensyntagen til jordens sammensætning. På lerjord - ikke mere end 5 cm, i sandjord - 12 cm.
Fremgangsmåden for plantning af Kiwi-kartofler:
- Der graves huller eller furer i området. Mellem knolde holder de 30 - 40 cm, mellem rækker - 70 cm.
- En håndfuld træaske anbringes i hvert hulrum.
- Knoldene sænkes ned i hullerne.
- Kartofler er dækket af jord.
Ud over den traditionelle metode vinder andre plantningsmuligheder popularitet. En af dem er at sprede knoldene ud over bedet og dække dem med et tykt lag halm. Efterhånden som buskene vokser, tilføres der mere halm. Fordelene ved denne metode er kvaliteten af rodafgrøder og nem høst. Kartofler kan dog lide under mangel på fugt og blive føde for gnavere.
Vanding og gødning
Tilførslen af fugt har en positiv effekt på udviklingen af kartofler. Afgrøden vandes ikke, før knopper dannes. Derefter holdes jorden fugtig. Først skal du sikre dig, at jorden er tør med 10 - 12 cm. Vand kartoflerne om aftenen.Vandbehovet for en busk er 2 liter.
Kartofler fodres efter behov. Organisk stof og mineraler tilsættes ved plantning eller gravning af jorden. Dårlig jord kræver yderligere gødning.
Til dyrkning anvendes gylle, urteinfusion, urinstofopløsning eller ammoniumnitrat. Gødning indeholder nitrogen, som fremmer væksten af grøn masse. Denne fodring udføres i juni. Efter 3 - 4 uger tilsættes superfosfat eller træaske til jorden.
Løsning og lugning
For at få succes med at dyrke kartofler er det vigtigt med jævne mellemrum at luge og løsne jorden. Efterhånden som de vises, fjernes ukrudt fra jorden. Det er praktisk at udføre proceduren med en rive.
Den første løsning udføres før fremkomsten af skud. Efterfølgende løsnes jorden efter regn eller vanding. Det er vigtigt at forhindre, at der dannes en skorpe på jordens overflade. Som et resultat forbedres luftudvekslingen i jorden, planter optager bedre fugt og næringsstoffer.
Hilling
Hilling er et andet obligatorisk trin i afgrødepleje. Forarbejdning stimulerer fremkomsten af nye stoloner, hvorpå afgrøden dannes. Ved bakning rives jord fra rækkeafstanden under buskens bund.
Kartofler bakkes to gange i løbet af sæsonen. Første gang er, når buskene når 15 - 20 cm i højden. Den næste er 3 uger før blomstringen begynder. Hilling udføres efter vanding eller regn.
Sygdomme og skadedyr
Kiwi-kartoffelsorten har øget modstandsdygtigheden over for sygdomme og skadedyr. Planter er ikke modtagelige for senskimmel, råd, fomose og fusariumvisne.God sygdomsforebyggelse er overholdelse af landbrugsteknologi og plantedatoer. Udvælgelsen af sunde knolde og deres behandling inden såning er også vigtig.
Kiwi kartofler er sjældent påvirket af trådorm og Colorado kartoffel biller. Insekter kan ikke lægge æg på ru blade. Derfor vælger skadedyr glattere overflader. Bladene af Kiwi-sorten indeholder også biofiber. Dette er et protein, som insekter ikke kan fordøje.
Kartoffeludbytte
Udbyttet af Kiwi-kartofler afhænger i høj grad af vejrforhold og jordkvalitet. Ved plantning af 1 kg knolde opnås op til 20 kg rodafgrøder. I regnfulde og kolde somre falder udbyttet til 10 kg.
Ifølge beskrivelsen af sorten producerer Kiwi-kartofler 3 - 4 kg knolde fra en busk. Op til 600 kg afgrøder høstes fra hundrede kvadratmeter beplantning.
Høst og opbevaring
Kiwi kartofler er klar til høst på et senere tidspunkt. Men mange gartnere begynder at grave knolde op om midsommeren til personlig brug. Høsten begynder, når plantens toppe bliver gule og tørrer ud. Grav først 1 - 2 buske op og kontroller, om knoldene er modne.
2 uger før høst, anbefales det at klippe toppene og ikke lade mere end 10 cm over jorden fra busken. Dette vil hjælpe med at slippe af med skadedyr, der lever i kartoffelblade. Kulturen høstes på en klar dag. Brug en højgaffel, skovl eller gå-bag-traktor. De opgravede knolde efterlades på marken til sidst på dagen. Når rodfrugterne tørrer lidt ud, samles de i kasser.
I de første 2 uger efter høst opbevares kartofler på et tørt og mørkt sted. I løbet af denne tid vil huden blive tættere, og mulige sygdomme vil dukke op.Du kan efterlade høsten i kasser eller sprede den på gulvet. Det sorteres inden det opbevares. Beskadigede eller syge knolde smides væk. Høsten er opdelt i grupper: til konsum og til plantning næste år.
Kiwi kartofler har en lang holdbarhed. Rodfrugter opbevares på et mørkt, tørt sted med god ventilation. Det er praktisk at opbevare høsten i trækasser eller på paller. Temperaturen i rummet bør ikke overstige +2 °C og luftfugtighed op til 90%. Under lokale forhold kan afgrøden opbevares i højst 3 måneder.
Konklusion
Karakteristika for Kiwi-kartoffelsorten og anmeldelser hjælper gartnere med at lære mere om denne hybrid. For at dyrke det er det vigtigt at vælge et passende sted, forberede jorden og plantematerialet. I vækstsæsonen kræver plantningerne minimal pleje: vanding under tørke, bakke og løsne jorden.
Anmeldelser om Kiwi-kartoffelsorten
