Indhold
Kinesisk kål er ved at blive en populær grøntsagsafgrøde i Rusland. Dette sunde planteprodukt bruges til tilberedning af salater og tilsættes kødretter. Amatørgartnere og grøntsagsbønder bemærker ofte sorte pletter på kinakål. Landbrugsspecialister ved, hvorfor mørke pletter opstår, og hvordan man beskytter planten mod skader.
Sorte pletter på kinakål opstår som følge af smitsomme eller fysiologiske lidelser
Hvorfor vises sorte pletter på bladene af kinakål?
Sorte pletter på bladene af kinakål indikerer, at grøntsagsafgrøden er blevet negativt påvirket. Samtidig bliver bladene i en blød lysegrøn farve dækket af pletter. Oftest dannes mørke indeslutninger på grund af sygdomme.
Punkt nekrose
En ikke-smitsom sygdom - punktnekrose udvikler sig som følge af ændringer i stofskiftet i plantevæv. Dårligt helbred kan identificeres ved en række tegn:
- afrundede forsænkede punkter;
- sort farve af pletter;
- formationernes størrelse er inden for 4 mm.
Punktnekrose kan være forårsaget af forkert befrugtning, især gødskning med nitrogen-fosforkomplekser. Skader opstår på ethvert stadie af kinesisk kåls vækstsæson og selv efter høst.
Oftest forekommer indeslutninger af punkteret nekrose på de ydre blade; kernen er sjældent påvirket
Alternaria-skimmel
Svampesygdommen Alternaria opstår på grund af overskydende vand. Årsagerne kan være en overtrædelse af kunstvandingsregimet og et fugtigt klima. På modne planter dannes en belægning, der ligner sod. Hvis konidialsvampecellerne ikke elimineres, vil infektionen fortsætte i resterne af bladene.
Svampesporer overføres af insekter fra syge beplantninger til bede med sunde grøntsager
Andre grunde
Årsagerne til udseendet af sorte pletter på kinakål kan være andre infektioner såvel som invasionen af skadedyr. Overtrædelser i tilstanden af plantninger forårsager sygdomme:
- vaskulær bakteriose;
Sorte prikker koncentreret i området med bladstilke og årer på bladene er et tegn på vaskulær bakteriose
- hvid råd;
Med hvid råd lider rodhalsen og de nederste blade, kålhovedet bliver misfarvet og bliver dækket af mycelium.
- grå råd skader kinakål på lager;
Nedre blade dækket med skimmelsvamp med sorte prikker er en manifestation af grå råd infektion
En almindelig årsag til negative ændringer i kinesisk kåls vævsstruktur er insekternes påvirkning. Grøntsagsblade lider ofte af følgende skadedyr:
- kål loppebille;
Der dannes gennemsigtige grå prikker på bladene, hvilket betyder, at planten er påvirket af kålloppebillen.
- hvidkål;
Mørke pletter på bladene er resultatet af kålhvide larvers livsaktivitet
For at reducere risikoen for spredning af leddyrbestanden kan vegetabilske afgrøder behandles med folkemedicin. Effektive løsninger mod insekter:
- tør sennep;
- rød peber;
- træaske;
- vasketøj eller tjæresæbe
Når du forbereder formuleringer, skal du følge opskriften. Et overskud af aktive ingredienser kan ødelægge planter.
Skadedyr overlever vinteren i de uopsamlede rester af ukrudt og sidste års muld
Hvorfor har kål sorte pletter indeni?
Sorte pletter inde i et kinakålhoved opstår på grund af spredning af råd i plantens væv. En almindelig årsag er slimbakteriose, en infektionssygdom, der opstår i slutningen af vækstsæsonen. Berørte hoveder af kinesisk kål rådner og udsender en ubehagelig lugt. Nogle af bladene bliver tørre og rynkede, hvorefter de falder af, og rådden breder sig til midten af gaflen.
Årsagen til slimhindebakteriose er et overskud af nitrogen kombineret med mangel på kalium og calcium.
Fusariumvisne i kinakål udvikler sig i vedvarende varmt vejr. Mørkebrune prikker er synlige på snittet af kålhovedet.
Hvad skal man gøre, hvis der opstår hudorme
Forekomsten af tegn på skade på kinakål kræver brug af fungicider. Følgende lægemidler er effektive mod råd, alternaria og bakteriose:
- Oksikhom;
- Quadris;
- Profit guld;
- Ordan;
- Abiga
- SPIDS;
- Fart
Fremragende resultater opnås ved at bruge produkter baseret på svovl eller kobber. Erfarne gartnere anbefaler Kuprosil og kobbersulfatopløsning.
Insekticider bruges til at behandle bede mod insekter. Følgende produkter har vist sig at være de bedste inden for skadedyrsbekæmpelse:
- Bankol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
Traditionelle opskrifter på midler til bekæmpelse af sygdomme garanterer ikke 100% resultater. Men sådanne løsninger har ikke en negativ indvirkning på økosystemet.
Populære folkemedicin er:
- ammoniak (2 spiseskefulde ammoniakopløsning og 1 spiseskefuld sæbe pr. 10 liter vand);
- eddike (1 spsk. essens pr. spand);
- salt (250 g pr. 10 l).
Efter brug af kemikalier til forarbejdning, bør kinakål ikke spises i mindst 14 dage. Brugen af folkemedicin pålægger ikke begrænsninger på forbruget af grøntsager.
Er det muligt at spise kinakål med sorte pletter?
Selvom kinakål med sorte prikker ikke udgør nogen særlig fare for den menneskelige krop, er det ikke tilrådeligt at spise det. Hvis det er en skam at smide det dyrkede produkt ud, anbefales det at skylle kålhovedet grundigt, fjerne fordærvede blade eller skære de berørte områder ud med en kniv. Smagen af grøntsag ændres ikke.
Pleje af kinakål er en ret arbejdskrævende proces, men besværet kompenseres af en god høst.
Forebyggende foranstaltninger
Udseendet af sorte pletter på bladene og i kernen af kinesisk kål er oftest forbundet med fejl i landbrugsteknologi. Derfor er det så vigtigt at følge anbefalingerne for pleje af grøntsager.
Grundlæggende agrotekniske regler:
- dyb forebyggende pløjning af jorden om efteråret;
- overholdelse af landingsordren;
- opvarmning af frøene i 20 minutter eller behandling af dem med Thiram (5 g af lægemidlet pr. 1 kg);
- reduktion af jordens surhedsgrad i et plot beregnet til dyrkning af kål ved hjælp af læsket kalk;
- korrekt fodring i hovedindstillingsfasen med tilsætning af aske og sammensætninger indeholdende mikroelementer (fosfor, bor, molybdæn);
- rettidig lugning og fjernelse af ukrudt fra bedene;
- regelmæssig forebyggende sprøjtning;
- opbevaring af afgrøden i et ventileret område ved en temperatur på +3-70 MED.
En god løsning er at vælge sygdomsresistente typer kinakål til plantning på dit websted. Følgende sorter er immune over for infektioner:
- Vinglas;
- Manoko F1;
- Ømhed F.
Overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, identifikation af problemet og måder at løse det på i de indledende faser vil hjælpe dig med at få sunde, saftige grøntsager. Eksperter er overbevist om, at behandlingen af kinesisk kålplantninger til forebyggende formål bør udføres, før massevæksten af kålhoveder begynder. Information om årsagerne til dannelsen af hudorme og måder at bekæmpe sygdomme på er præsenteret i videoen:
Konklusion
Sorte pletter på kinakål kan opstå som følge af dårlig landbrugspraksis og ugunstige vejrforhold. Rettidig korrektion af vækstbetingelser og forebyggende behandling af senge gør det muligt at opnå en god høst af sunde, velsmagende grøntsager, rige på vitaminer og mikroelementer.
