Indhold
Gartnere kan lide Fiesta-broccoli, fordi den er krævende for vækstbetingelser og frostbestandig. Den mid-tidlige sort fra samlingen af det hollandske firma Bejo Zaden formeres ved frøplanter eller direkte såning af frø i jorden.
Hybrid broccoli Fiesta minder meget om blomkål og adskiller sig lidt i form, størrelse og farve på hovedet
Beskrivelse af broccoli Fiesta F1
Planten danner en roset af blade, der tenderer opad. De blågrønne blade er lange, 25-35 cm, bølgede, let dissekeret, med indviklet buede kanter og en korrugeret, boblelignende overflade. En voksagtig blålig belægning er mærkbar på toppen af bladene. Højden af Fiesta-hybriden når 90 cm langs bladenes længde.Stænglen er af mellemstørrelse, karakteristisk for andre repræsentanter for forskellige kålsorter. Rodsystemet består af en kraftig central kerne og talrige små skud, der forsyner planten med føde og er placeret tæt på overfladen.
Hovedet af Fiesta-kål begynder at dannes efter 16-20 blade er vokset.Den let flade afrundede top er dannet af tætte, saftige stængelskud indsamlet i bundter, meget små, vokser fra stilken, der tæller fra 500 til 2000 tusind. Hovedet på broccoli Fiesta F1 er op til 12-15 cm i diameter, stærkt, ligesom blomkål. Den klumpede overflade er rig grøn i farven med en let blålig-turkis nuance. Hovedvægt op til 0,4-0,8 kg. Hvis alle regler for landbrugsteknologi følges på frugtbar jord, når vægten af et Fiesta F1-kålhoved 1,5 kg.
Sidebladene dækker delvist hovedet. Denne faktor øger en smule hybridens modstandsdygtighed over for tørke, da broccoli ikke tåler intens varme godt, bliver sløv og hurtigt danner blomsterstilke uden tilstrækkelig vanding og skygge. Fiesta-hybriden adskiller sig fra andre varianter ved, at den ikke danner sideskud. Nogle gange vises de med tilstrækkelig vanding og god pleje efter at have skåret hovedet. Den optimale temperatur til dyrkning af broccoli er 18-24 °C. Langvarig nedbør, karakteristisk for nogle regioner i landets centrale zone, bidrager til dyrkningen af denne sort. Selv unge broccolifrøplanter kan modstå temperaturer helt ned til minus 10 °C.
Fordele og ulemper
Broccoli Fiesta betragtes som en værdifuld sort af kål på grund af dens egenskaber:
- høj smag og diætegenskaber;
- god kommerciel ydeevne;
- alsidighed;
- produktivitet, opretholdelse af kvalitet og transportabilitet;
- uhøjtidelighed;
- frostbestandighed;
- modstand mod fusarium.
Gartnere nævner også ulemper:
- sideskud vokser ikke;
- kort tid til at samle hoveder.
Fiesta kål udbytte
Broccolihybrid Fiesta er medium-yyende – fra 1 kvm. m høst fra 2,5 til 3,5 kg. Med god pleje, rettidig vanding og gødning stiger udbyttet til 4,4 kg. Kål dyrkes i private parceller og landbrugsvirksomheder.
På frugtbar jord, når store hoveder dannes, er stilkene bakket for stabilitet.
Plantning og pasning af Fiesta broccolikål
Broccoli dyrkes gennem frøplanter eller direkte såning på et permanent sted. Før plantning af frø i separate potter:
- desinficere;
- behandlet i en vækststimulator i henhold til instruktionerne for lægemidlet;
- spire på vådservietter i 2-3 dage;
- anbring dem derefter forsigtigt i underlaget med en pincet i separate beholdere eller i tørvetabletter.
Til substratet blandes havejord, kompost eller humus, sand og lidt træaske som universalgødning til kål. Løs, let jord vil tillade vand at strømme ind i gryden, hvilket er særligt vigtigt, når man dyrker kålfrøplanter, som ofte er modtagelige for sortbenssygdom på grund af vandfyldt jord.
Fiesta broccoli frø plantes i beholdere eller på et permanent sted fra begyndelsen af april i forskellige regioner. Efter 26-30 dage flyttes frøplanter 15-23 cm høje med 5-8 blade til stedet, normalt i slutningen af april eller maj, indtil juni. Hvis de sås i åben jord i det tidlige forår, er frøplanterne dækket på grund af kålloppebillens aktivitet.
Kål dyrkes i et rummeligt solrigt område med lidt tæt jord.Egnede jordarter er let sure, neutrale eller alkaliske:
- sandet ler;
- ler;
- leret;
- chernozems.
Hullerne deles med en afstand på 50 cm Til såning direkte i jorden bruges 3-4 korn i et hul til en dybde på 1-1,5 cm Herefter fjernes eller plantes svage skud. Tilsæt 2 spiseskefulde træaske og en håndfuld humus i hullet. Stænglen uddybes kun til de første blade.
For en kontinuerlig høsttransportør sås broccoli hver 10. dag. Når de sås i slutningen af maj eller juni, forbliver kålkimplanter ubeskadigede af korsblomstrede loppebille, som kommer frem i det tidlige forår. Broccoli kan bære frugt indtil den første frost i slutningen af september eller oktober, lige i tide til denne periode.
Broccoli Fiesta F1 er lydhør over for rigelig vanding og gødning. Den fugtelskende afgrøde kræver konstant fugtig jord. Kål vandes 2-3 gange om ugen afhængigt af hyppigheden af nedbør, selvom hybriden vokser under kortvarige tørkeforhold og tåler ekstrem varme. Drysning udføres om aftenen. For at holde på fugten i jorden muldes området med broccoli, samtidig med at væksten af ukrudt blokeres.
Den mest effektive fodring af Fiesta broccoli i perioderne:
- 3 uger efter plantning, ved hjælp af organisk materiale, grøn infusion;
- på tidspunktet for dannelsen af hovedet, ved hjælp af 20 g ammoniumnitrat eller 40 g kaliumnitrat pr. 10 liter vand, tør træaske;
- I løbet af påfyldningsperioden fodres hovederne med en opløsning af 50 g superfosfat i en spand vand 12-15 dage før frugtdannelsen starter.
Efter fodring vandes området rigeligt.
Broccoli dyrkes praktisk talt ikke i et drivhus, fordi den bærer frugt godt i åben jord.
Sygdomme og skadedyr
Kål er påvirket af svampesygdomme, undtagen fusarium, som forebygger og behandler:
- forebyggelse, startende med frøbehandling;
- ved hjælp af Fitosporin, Baktofit eller fungicider.
På frøplantestadiet i åben jord bruges insekticider mod loppebiller. Broccoli plages af kålflue- og bladædende larver fra forskellige insekter, mod hvilke kun insekticider er effektive. Hyppig drysning bruges til at bekæmpe bladlus.
Ansøgning
Broccoli opbevares på køl i 2 måneder, på værelse i en uge. Frosne produkter er også nyttige. Friske salater, supper, puréer, gryderetter tilberedes af grøntsager rige på protein og vitaminer, men lavt fiberindhold, eller blot stegt i olie.
Konklusion
Fiesta broccoli er beskeden og tilpasser sig forskellige vækstbetingelser - høj luftfugtighed, køligt vejr eller kortvarig tørke. Hovederne samles inden for en uge, ellers går tætheden tabt, og blomsterstænglerne begynder at blomstre, hvilket forværrer smagen.
