Indhold
Hvidkål Nadezhda betragtes som en af de mest populære grøntsager. Det dyrkes i hele Rusland. I denne artikel vil vi tale om funktionerne ved dyrkning og pleje af Nadezhda-kål.
Sortens historie
Nadezhda-sorten blev opdrættet i 1969 af sibiriske opdrættere. Hvidkål er en hybrid opnået ved at krydse to sorter: Slava Enkhuisen og Dense Cabbage. Før Nadezhda fik sin start i livet, gennemgik hun en omhyggelig udvælgelsesproces i flere år.
Ophavsmanden til Nadezhda-sorten er NIIOH-videnskabsmanden N.M. Nasrullaev. Kulturen blev inkluderet i statsregistret seks år senere og anbefalet til dyrkning i ti russiske regioner. Senere begyndte Nadezhda-kålsorten at blive plantet i næsten hele det sovjetiske og postsovjetiske rum, både i personlige gårde og i store landbrugsvirksomheder.
Udseende
Hvidkål Nadezhda er inkluderet i kohorten af mellemsæsonsorter. Klare kålhoveder kan indsamles 120-125 dage efter spiring.Hvis vi overvejer spørgsmålet om teknisk modenhed fra tidspunktet for transplantation af frøplanter til et permanent sted, modnes en hvid grøntsag senest 95 dage.
Nadezhda-sorten har en roset af mellemstore, semi-spredende blade. Selve bladene er små og runde. Bladbladenes overflade er grågrøn, den voksagtige belægning er svagt markeret. Kanterne på rynkede blade har karakteristiske bølger.
Formen af kålhovederne kan være runde eller let fladtrykte. Tætheden af Nadezhda-kål er god. De øverste ydre blade af kålhovedet er lysegrønne, hvide, når de skæres, med stort set ingen hulrum mellem dem. Den gennemsnitlige vægt af gafler af denne kålsort er omkring 3,4 kg. Den indre stump er underudviklet og kort. Som gartnere, der plantede denne hvide grøntsag, skriver i anmeldelser, er dette en klar fordel ved Nadezhda-sorten. Alt dette er tydeligt synligt på billedet.
Sortens kendetegn
For bedre at forstå fordele og ulemper, ud over at beskrive Nadezhda-kålsorten, bliver du nødt til at gøre dig bekendt med anmeldelser og billeder taget af gartnere. Lad os prøve at præsentere de karakteristiske træk.
Fordele
Du er allerede blevet bekendt med beskrivelsen af kål, og lad os nu vende os til egenskaberne:
- Nadezhda-kålsorten er højtydende; med passende pleje varierer maksimalværdierne inden for 1.445 centners pr. hektar, når de dyrkes i produktionsskala.
- Nadezhda-sorten bruges universelt med fremragende smag, anbefales til frisk forbrug, tilberedning af forskellige supper og gryderet. Men hovedformålet er gæring, syltning, syltning. Tilberedt på disse måder vil kål chokere dig med sin knas og hvidhed.
- Der observeres ingen revner af kålhoveder.
- På grund af deres tæthed opbevares hoveder af Nadezhda-kål i omkring seks måneder under visse forhold; de kan transporteres til enhver afstand. Kålens præsentation og gavnlige egenskaber bevares.
- Sorter Nadezhda 85 og 455 er ifølge gartnere tørke- og kulde-resistente afgrøder. Hvidkål tåler temperaturer ned til -5 grader. Det maksimale udbytte opnås ved en væksttemperatur, der ikke er højere end +25 grader. Varmt vejr (mere end +25 grader) er farligt for Nadezhda-kål, da nitrater ophobes.
- Planter lider praktisk talt ikke af sortben, køllerod og grå råd på grund af god immunitet.
Fordelagtige egenskaber
Nadezhda-sorten er kendetegnet ved sit høje indhold af vitaminer, mineraler og fibre. Men disse egenskaber af kål vil variere afhængigt af den region, hvor den dyrkes. Så sydpå vil kål have mindre sukker og mange vitaminer. I solrige somre ved moderate temperaturer stiger indholdet af C-vitamin i kål.
Dyrkningssted
Kål Nadezhda, ifølge anmeldelser fra gartnere og beskrivelsen af sorten, er krævende med hensyn til belysning. Til det skal du vælge et sted, hvor solen vil dominere hele dagen:
- i delvis skygge bremses vegetative processer, hvilket fører til en stigning i kålmodning;
- anvendeligheden af hvide grøntsager reduceres på grund af akkumulerede nitrater;
- kålhovederne mister tæthed, bliver løse, mister deres holdbarhed, som gartnere, der har dyrket afgrøden i mere end et år, siger, de ligner koste.
Jordbundstræk
Der er en særlig holdning til den jord, som Nadezhda-kålen skal plantes på.Det skal være frugtbart og indeholde tilstrækkelige mængder nitrogen, calcium og kalium. Kammene skal forberedes om efteråret ved at anvende organisk eller mineralsk gødning. Fra organisk materiale er gødning, kompost, humus eller tørv at foretrække.
Frøplanter er nøglen til høst
Som regel dyrkes Nadezhda-sorten gennem frøplanter. For at gøre dette skal du forberede beholdere eller et drivhus udenfor.
Jordforberedelse
- Jorden skal være frugtbar, men ikke sur. Oftest forbereder gartnere selv jordsammensætningen fra græsjord, sand og tørv. Alle komponenter tages ligeligt.
- Det er nyttigt at tilføje en lille mængde træaske til jorden, som på billedet nedenfor. Den indeholder alle de mikroelementer, der er nødvendige for planten. Derudover deoxiderer aske jorden og forhindrer udviklingen af sortben.
- Derefter spildes jorden med kogende vand med opløst kaliumpermanganat. Denne procedure hjælper med at slippe af med sygdomssporer og skadedyrslarver.
Klargøring og såning af frø
Før såning skal frø desinficeres i ca. 20 minutter i varmt vand (ikke højere end 50 grader), hvis de ikke er belagt. Dyp derefter i koldt vand. Hvis det ønskes, og hvis vækstaktivatorer er tilgængelige, kan du bruge dem.
Så frøene i fugtig jord til en dybde på 0,5 cm, vand forsigtigt for ikke at skylle overfladen væk. Dæk derefter med glas eller film, som fjernes efter den første spire dukker op.
I et drivhus eller en planteskole bør temperaturen ikke være høj, ellers vil frøplanterne strække sig. Men belysningen er maksimeret.
Frøplanter kan plukkes, men det er ikke nødvendigt. Det vigtigste er, at frøplanterne ikke vokser tæt: svage skud skal fjernes.Når de når 20 cm i højden, og der kommer 5-6 ægte blade, plantes frøplanterne på et permanent sted.
Når du plejer frøplanter, skal du overvåge jordens fugtighed. Det skal ikke have lov til at tørre ud, men det skal heller ikke oversvømmes. For våd jord kan forårsage rodråd.
Varianter af hvidkål:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Kålpleje
For at få en god høst af Nadezhda-kål skal du overholde reglerne for pleje af sorten i åben jord. Dette vil blive diskuteret yderligere.
Funktioner ved vanding
Nadezhda-sorten skal konstant vandes. Mens kålen er i børnehaven, er det bedre at tage varmt vand. I fremtiden kan du bruge vand fra tønden.
Du bør ikke overvande kålen, ellers kan du fremprovokere svampesygdomme. I de senere år har gartnere installeret drypvandingssystemer. I dette tilfælde modtager den hvide grøntsag vand i doser direkte ved roden.
Løsning, bakke
Hvidkål af sorten Nadezhda har brug for let, åndbar jord. Komfortabel dyrkning kan opnås ved rettidig løsning. Slettes samtidig ukrudt.
Da sortens stilk er svag, er det nødvendigt at bakke planterne op. Dette arbejde kombineres med løsning efter vanding eller regn.
Foderregler
Som alle grøntsager bør du ikke overfodre Nadezhda hvidkål. Alt skal være i rimelige mængder. Mest af alt har sorten brug for nitrogen, calcium og kalium.
For nylig har gartnere på private grunde forsøgt at undgå mineralsk gødning. I dette tilfælde vil det hjælpe:
- infusion af mullein og kyllingeekskrementer;
- grøn gødning fra frisk græs;
- tør træaske og ekstraher fra den.
I løbet af vækstsæsonen udføres ikke mere end fire fodringer. De kombineres med vanding.
Hvis der anvendes gødning, følger processen dette scenarie:
- 20 dage efter transplantation fodres Nadezhda-kålfrøplanter med nitrogenholdig gødning.
- Så efter yderligere to uger med kaliumgødning.
- Tredje fodring med superfosfat.
Om nødvendigt fodres planterne igen.
Sygdomsforebyggelse
Nadezhda-sorten er modtagelig for bakteriose, hvilket negativt påvirker opbevaringen. Forebyggende foranstaltninger bør træffes i perioden før såning ved behandling af frø og jord. At hælde kogende vand med kaliumpermanganat i hullerne hjælper også med at slippe af med sygdommen.
Særlige kemikalier hjælper med at slippe af med sygdomme eller reducerer deres skade lidt. At behandle buskene og jorden under buskene med dolomitmel eller træaske er en god måde. Ud over at slippe af med skadedyr får planterne desuden yderligere næring.
Du kan slippe af med larver, mider og bladlus ved hjælp af Fitoferm eller Iskra D. Plantning af morgenfruer og morgenfruer mellem buske redder planter fra skadedyr. Larver udvælges i hånden.
Om metoder til skadedyrsbekæmpelse og fodringsfunktioner:
