Indhold
Daikon Minowasi er en sort, der kun foretrækkes af erfarne gartnere. Årsagen er, at planten kun er i stand til at udvikle sig, når dagslyset aftager. Ved tidlig plantning går rodfrugten bestemt i retningen.
Senmodnende grøntsager skal plantes i jorden i anden halvdel af sommeren, hvilket forstyrrer den sædvanlige rytme i landbrugsarbejdet.
Sortsvalgs historie
Daikon er en type radise og radise. Men i modsætning til dem har den ikke en specifik bitterhed. Japan betragtes som fødestedet for rodfrugten. Der ligger daikon på førstepladsen med hensyn til afgrødeareal.
I Rusland modtog kulturen ikke en sådan spredning. Nogle gartnere dyrker dog grøntsager. Daikon Minowashi er en af de få populære varianter. I 2005 ansøgte Avista-virksomheden om at få registreret Minovasi. Og siden 2007 er sorten blevet inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister.
Beskrivelse af Minowashi daikon
Længden af rodafgrøden af sorten Minovasi når 60 cm, og dens diameter er 10 cm. Rodvægten når 1,5 kg. Frugtens form er cylindrisk, tilspidset mod spidsen.Løvet i rosetten er placeret lodret opad, det yderste hælder mod jorden. Bladene er dissekeret, mørkegrønne med en grå nuance, medium størrelse.
Frugtkødet af Minowasi-rodfrugten er saftigt, mørt og tæt. Der er ikke noget der hedder porøst og løst. Smagen er sødlig. Huden er tynd, hvid, grøn nær bunden.
Sortens kendetegn
Sorten Minowasi daikon anbefales til dyrkning i alle regioner i landet. Sen modning sort. Biologisk modenhed af frugten sker cirka 70-75 dage efter såning af frøene. Men du behøver ikke vente på denne periode, men indtag daikon 7-10 dage tidligere. For at en grøntsag skal have en lang holdbarhed, skal den være helt moden, dens smag bevares i op til seks måneder.
Der er også andre "dobler" af sorten.
Produktivitet
Ifølge minowasi-daikonens sortsegenskaber, fra 1 kvm. m høste op til 13 kg afgrøde. Efter høst rystes frugterne af jorden, tørres lidt og overføres til et mørkt sted. Fordelagtig opbevaringstemperatur er 0-5 °C. Holdbarhed 2-3 måneder.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Hvis landbrugspraksis er forkert, lider Minowasi daikon af følgende bakterielle sygdomme:
- vaskulær og slimhindebakteriose;
- mosaik;
- klubrod;
- sortben.
For at klare infektionen og fjerne den fra haven skal du bruge antibakterielle lægemidler, såsom Planriz og Binoram.
Blandt de skadedyr, der udgør en reel fare for rodafgrøder, er snegle, kålfluer, korsblomstrede loppebiller, skærorm og bladlus. Du kan bekæmpe parasitter ved at bruge vaskesæbe, en lavkoncentreret opløsning af kaliumpermanganat, varm rød peber og andre folkemetoder. Eller ty til bioinsekticider i form af "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidotsid". De skal bruges i henhold til vedlagte instruktioner.
Fordele og ulemper ved sorten
Daikon-sorten Minowashi er kendetegnet ved følgende positive egenskaber:
- forhastethed;
- produktivitet;
- muligheden for at plante daikon, efter at det tidligere parti grøntsager allerede er blevet indsamlet;
- fremragende smag;
- værdifuld mineralsammensætning af rodafgrøden;
- fravær af øgede krav under vækstprocessen;
- miljøvenlighed akkumulerer grøntsagerne ikke skadelige stoffer.
Nu om ulemperne. For det første er det lav frostbestandighed. Lufttemperaturer på +10 °C og derunder vil blive betragtet som ugunstige for daikon af Minowashi-sorten. For det andet lange dagslystimer. Som et resultat blomstrer rodafgrøden og mister værdifuld smag. Grøntsagen plantes i det tidlige forår eller sensommeren.
Plantning og pasning af Minowasi daikon
At dyrke daikon er lige så nemt som at dyrke enhver anden grøntsag. Den eneste vanskelighed er at vælge det rigtige tidspunkt for plantning. Alt afhænger ikke engang af regionens klimatiske egenskaber, men af vejrforholdene på landingsdagen. Det er vigtigt, at grøntsagerne går til roden og ikke begynder at blomstre.
Landingsdatoer
Der er forårs- og sommerplantninger af daikon.
Om foråret er det bedre at plante grøntsager så tidligt som muligt. Du skal ikke være bange for koldt vejr; frøene vil overleve selv alvorlig frost. Frugten af forårsdaikon kan dog ikke opbevares længe.Det skal ligesom radiser indtages efter modning. Denne grøntsag er også mere tilbøjelig til at bolte sig. Ved vækst i drivhuse er det bedre at plante i slutningen af marts eller begyndelsen af april. For åben grund skifter tiden lidt - den sidste uge af april eller begyndelsen af maj.
Om sommeren plantes daikon-sorter Minowasi fra begyndelsen af juli til begyndelsen af august. Normalt sås frø af rodfrugter i bede efter dild, grønne løg og salat. Fordelen ved sommerplantning er, at der er færre skadedyr i denne periode, og en sådan grøntsag er i stand til langtidsopbevaring. Det kan dog være, at rodafgrøden ikke når at vokse til sin maksimale størrelse.
Klargøring af sengen
Det er tilrådeligt at vælge et solrigt sted til daikon. Når man dyrker en plante i skygge, vil løvet være tyndt og langt, og selve rodafgrøden bliver lille og knudret. De bede, hvor der tidligere blev dyrket tomater, kartofler, agurker og løg, er velegnede. Radiser og kål er ikke de bedste forgængere. Sorten Minowasi daikon er ikke krævende med hensyn til jordsammensætning. Det eneste er, at det er sværere at trække en moden grøntsag ud af tæt jord.
Forberedelse af et sted til plantning af daikon involverer at grave jorden op, som tidligere er blevet gødet. Til 1 kvm. m har brug for:
- humus med et volumen på 10 liter og 200 g træaske;
- 10-15 g kaliumsulfat og urinstof;
- 20-30 g nitroammophoska.
Dette mineralkompleks bruges til at genopbygge jorden og genoprette reserver, der er blevet brugt op.
Landingsregler
Efter at have besluttet dig for tidspunktet for plantning af Minowashi-daikon, bør du gå videre til den umiddelbare proces med plantning og pleje bagefter.
- Furer dannes på sengen i en afstand på 50-60 cm fra hinanden, 3 cm dybe.
- Vand jorden med varmt vand og vent, indtil den er fuldstændig absorberet.
- Frø af sorten Minowashi daikon plantes hver 20. cm.
- Drys med jord og stamp lidt ned.
- For hurtigere spiring dækkes området med film eller agrofiber.
- Efter 5-6 dage fjernes shelteren.
Efterværn
Yderligere foranstaltninger til pleje af vegetabilske afgrøder omfatter regelmæssig vanding, løsning og lugning.
Minowashi daikon bør vandes regelmæssigt og moderat. Mangel på fugt gør den bitter, tør og barsk i smagen. Overdreven fugt fører til revner i frugten. I gennemsnit er det nok at vande en gang hver 5. dag. På varmere dage bør proceduren udføres oftere. I regntiden - sjældnere. Det er nødvendigt, at jorden omkring daikonet er fugtig. Tør jord vil have negative konsekvenser.
I hele vækstsæsonen skal du sikre dig, at der ikke vokser ukrudt i nærheden af planten, og at jorden er løs. Efter hver befugtningsprocedure skal jorden luges og løsnes. Når rødderne dukker op på overfladen, begynder de at bakke op for at beskytte dem mod mulig skade.
Indsamling og opbevaring
2 uger før høst, stop med at vande Minowashi daikon-sorten. Og fugt jorden lidt inden høst. Selve rodfrugten graves op og trækkes forsigtigt i toppen. Det vigtigste er, at det ikke går i stykker. Deforme, knækkede, syge planter kan ikke opbevares i lange perioder. De bruges først.
Efter tørring fjernes jorden og bladene.Du kan opbevare grøntsagerne i køleskabet eller kælderen. Holdbarheden for Minovasi-sorten er op til seks måneder.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Forebyggende foranstaltninger hjælper med at beskytte grøntsager mod sundhedsproblemer:
- overholde sædskiftekravene;
- forberede frø til plantning;
- slette ukrudt, løsne jorden;
- rettidig behandling af rodafgrøder mod skadedyr;
- plante morgenfruer ved siden af Minowasi daikon-bedet.
Konklusion
Daikon Minowashi er en senmodnende sort. Under gunstige vejrforhold når dens vægt 4 kg. Rodfrugten er værdifuld for sine medicinske egenskaber. Når den plantes om sommeren, vil grøntsagerne blive opbevaret næsten til foråret og vil lindre kroppen for vitaminmangel og forkølelse.
