Aubergine, som en grøntsagsafgrøde, er elsket af mange gartnere for sin unikke smag, forskellige arter og farver samt attraktive udseende. Derudover er frugterne af denne udlænding meget nyttige. De er rige ikke kun på vitaminer, men også på makroelementer.
I dag kan du dyrke auberginer ikke kun i et drivhus, men også i åben jord. Men hvad med dem, der ikke har deres egen jord, men stadig gerne vil dyrke og nyde vitaminrige grøntsager? For at løse dette problem blev sorten "Medallion" af indendørs aubergine udviklet.
Beskrivelse
Aubergine "Medallion" tilhører de tidlige hybridsorter, beregnet til dyrkning både på et personligt plot og i en potte på en vindueskarm eller balkon. Buskene er miniature, lave, kompakte. Højden af en voksen plante når 40-55 cm.. Perioden for fuld modning af frugten er 90-95 dage.
Grøntsagens form er lidt aflang, ægformet. Farven varierer fra lys til mørk lilla. Vægten af en moden frugt varierer fra 60 til 80 gram. Sortens produktivitet er høj.
Auberginekødet er hvidt, medium fast. Der er ingen bitter eftersmag.
I madlavning bruges indendørs auberginegrøntsager til tilberedning af første og anden retter samt til konservering og syltning som forberedelser til vinteren.
Hemmeligheder ved at vokse
Såning af aubergine "Medallion" udføres i maj. Sorten kræver ikke særlige vækstbetingelser.Kulturen er uhøjtidelig, men der skal stadig tages hensyn til nogle nuancer.
Miniaturegrøntsagen er ligesom sine kammerater lys- og fugtelskende. Derudover tolererer indendørs aubergine slet ikke træk og pludselige temperaturændringer. Hvis du seriøst sætter dig for at dyrke en rig høst af auberginer i din vindueskarm, så vil vores nemme at følge hemmeligheder helt sikkert hjælpe dig:
- Plant frø i den korrekte jordsammensætning. Auberginer kan ikke lide tung jord. Lette jorde med et højt indhold af sort jord anses for at være optimale til dyrkning.
- Vælg det rigtige sted til grøntsagerne. Den bedste mulighed er et godt oplyst, trækfrit område.
- Vanding skal være rigeligt og rettidigt.
- Glem ikke at fodre planten og løsne jorden efter vanding.
- Fjern altid overskydende skud og løv fra busken, dette vil hjælpe med at undgå mørkfarvning af frugterne og fremskynde deres modning.
Du lærer, hvordan man korrekt danner auberginebuske fra videoen:
Mini-aubergine af sorten "Medallion" er på ingen måde dårligere i smagen i forhold til havens modstykker, men tværtimod, at dømme efter anmeldelserne, overgår den dem i mange henseender. Takket være buskens miniaturestørrelse, kompakthed og uhøjtidelighed tager grøntsagerne en ære i vindueskarmen hos plantedyrkende entusiaster.
Anmeldelser
Jeg nøjedes med aubergine. Dernæst begyndte jeg at vælge en passende sort. Jeg bestilte frøene af tidlig moden aubergine "Medallion". Jeg såede det. Efter kort tid dukkede de første skud op i mine potter.Jeg plantede specifikt et frø i hver potte, så jeg ikke skulle plante planterne senere.
Buskene voksede hurtigt og blev stærkere hver dag. Efter cirka en måned begyndte der at komme blomster på planterne. Da de blev til frugter, kunne jeg ikke tro mine egne øjne. Alligevel formåede jeg at gøre det. Jeg dyrkede aubergine i vindueskarmen. Sandt nok er det meget mindre end havevarianter, men lige så velsmagende. Jeg var tilfreds med eksperimentet. Jeg planlægger også at plante agurker og tomater på balkonen ud over aubergine.
Samme nabo hjalp med frøene. Han foreslog også, hvordan man plejer en eksotisk afgrøde. Snart dukkede de første skud op, og derefter miniaturebuske. Med fremkomsten af de første frugter kendte glæden ingen grænser.
Efter en vellykket oplevelse med dyrkning af auberginer begyndte min kone og jeg at eksperimentere, og i dag kan du i vores vindueskarm finde ikke kun auberginer, men også agurker, tomater, urter og endda radiser.
Buskene er virkelig små i højden, de fylder ikke meget i havebedet, og de kræver ingen særlig pleje. Frugterne er dog lidt små, men der er mange af dem på grenen. Disse mini-grøntsager er på ingen måde ringere i smag end traditionel aubergine. Papirmassen af denne sort har en behagelig smag og er slet ikke bitter.
Denne mulighed er perfekt til dem, der har vanskeligheder med størrelsen af jordplottet eller slet ikke har det. Aubergine af sorten Medallion vil føles godt selv i en almindelig krukke på en vindueskarm eller balkon.
