Indhold
Tiromyces snehvid er en årlig saprofytisk svamp, der tilhører familien Polyporaceae. Den vokser enkeltvis eller i flere eksemplarer, som til sidst vokser sammen. I officielle kilder kan den findes som Tyromyces chioneus. Andre navne:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ugularia chionea.
Hvordan ser hvid tiromyces ud?
Tiromyces snehvide er kendetegnet ved den usædvanlige struktur af frugtlegemet, da den kun består af en konveks siddende hætte med et trekantet tværsnit. Dens bredde når 12 cm, og dens tykkelse overstiger ikke 8 cm. Kanten er skarp, let bølget.
Hos unge eksemplarer er overfladen fløjlsblød, men efterhånden som svampen modnes, bliver den helt bar, og hos overmodne thyromyces kan man se rynket hud. Frugtkroppen i det indledende vækststadium har en hvidlig farvetone, senere bliver den gul og får en brun farvetone. Derudover vises klart definerede sorte prikker på overfladen over tid.
Når det skæres, er kødet hvidt, kødfuldt, vandet. Når det er tørret, bliver det tæt fibrøst, og med let fysisk påvirkning begynder det at smuldre. Derudover har tør tiromyces snehvid en ubehagelig sød og sur lugt, som er fraværende i sin friske form.
Hymenophoren af Tiromyces alba er rørformet. Porerne er tyndvæggede og kan være runde eller kantede. Til at begynde med er deres farve snehvid, men når de er modne, bliver de gullig-beige. Sporerne er glatte, cylindriske. Deres størrelse er 4-5 x 1,5-2 mikron.
Thyromyces hvid fremmer udviklingen af hvid råd
Hvor og hvordan vokser det
Frugtperioden for tiromyces snehvid begynder i slutningen af sommeren og fortsætter til sent på efteråret. Denne svamp kan findes på dødt ved af løvtræer, hovedsageligt på dødt ved. Oftest findes den på birkestammer, sjældnere på fyr og gran.
Thyromyces hvid er udbredt i den boreale zone i Europa, Asien og Nordamerika. I Rusland findes den fra den vestlige del af den europæiske del til Fjernøsten.
Er svampen spiselig eller ej?
Thyromyces hvid anses for uspiselig. Det er strengt forbudt at spise det enten i frisk eller forarbejdet form.
Doubles og deres forskelle
Baseret på dets ydre egenskaber kan hvide thyromyces forveksles med andre svampe. Derfor, for at kunne skelne doubler, skal du kende deres karakteristiske træk.
Postia astringerende. Denne lookalike er en repræsentant for Fomitopsis-familien og findes overalt. Dens ejendommelighed er, at unge prøver er i stand til at udskille dråber væske, hvilket skaber indtryk af, at svampen "græder". Dobbelten er også enårig, men dens frugtlegeme er meget større og kan nå 20 cm i diameter. Farven på postia astringent er mælkehvid. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt og smager bittert. Svampen anses for uspiselig. Frugtperioden begynder i juli og varer indtil slutningen af oktober. Det officielle navn er Postia stiptica.
Postia astringentus vokser hovedsageligt på stammerne af nåletræer
Aurantiporus fissile. Denne lookalike er en nær slægtning til Tiromyces alba og tilhører også familien Polyporaceae. Frugtkroppen er stor, dens bredde kan være 20 cm Svampen har en liggende form i form af en hov. Dens farve er hvid med en lyserød farvetone. Denne art anses for uspiselig. Aurantiporus fissensus vokser på løvfældende træer, hovedsageligt birk og asp, og nogle gange på æbletræer. Det officielle navn er Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus fissile har meget saftigt, kødfuldt, hvidt kød.
Konklusion
Hvide tiromyces tilhører kategorien af træagtige uspiselige svampe, så det er ikke populært blandt elskere af stille jagt. Men det er af interesse for mykologer, da dets egenskaber ikke er blevet fuldt ud undersøgt. Derfor fortsætter forskningen i svampens medicinske egenskaber.
