Indhold
Kele's lobe er en sjælden svampeart. På latin hedder det Helvella queletii, det synonyme navn er Helvella Kele. Tilhører Lopastnikov-slægten, den helwellske familie. Opkaldt efter Lucien Quelet (1832 – 1899). Dette er en fransk videnskabsmand, der grundlagde det mykologiske samfund i Frankrig. Det var ham, der opdagede denne type svampe.
Hvordan ser Kele Helvelians ud?
Unge svampe har skålformede hætter, der er fladtrykte på siderne. Deres kanter er let buede indad. Modne lapper bliver tallerkenformede med glatte og hele eller takkede kanter.
Huden på oversiden er farvet i bleg gråbrune, brunlige, gulgrå nuancer. Når den er tør, bliver hætten lysegrå, og der kommer en hvidlig eller grå granulær belægning på den, som består af totter af korte hår.Den indre overflade er glat, mørkere og kan variere fra gråbrun til næsten sort.
Benet er slankt, glat, ikke hult, bliver 6-10 cm i længden. Nogle kilder giver oplysninger om, at dens tykkelse kan nå 4 cm, men oftere er den tyndere, omkring 1-2 cm.. Dens form er cylindrisk eller kølleformet og kan udvide sig lidt mod bunden.
Benet er ribbet. Antallet af ribben er fra 4 til 10, retningen er langsgående. De brækker ikke af ved overgangspunktet mellem hætten og stilken. Dens farve er lys, hvidlig, i den nederste del er den mørkere, i den øverste del er den rødlig, grålig, brunlig, ofte matchende farven på den ydre del af huen.
Svampens frugtkød er lys i farven, skørt og meget tyndt. Afgiver en ubehagelig lugt. Har ingen smagsværdi.
Helvella Kele tilhører kategorien pungdyrsvampe. Det formerer sig af sporer placeret i frugtlegemet, i "posen". De er glatte, elliptiske i form, med en dråbe olie i midten.
Hvor vokser Kele-blade?
Helwella findes i skove af forskellige typer: løvfældende, nåletræer, blandet. Hun foretrækker godt oplyste områder. Den vokser på jord, sjældnere på råddent træ eller dødt træ, normalt enkeltvis eller i små grupper.
Arten er udbredt på flere kontinenter. Svampe kan findes i hele Eurasien og Nordamerika. I nogle lande: Tjekkiet, Polen, Holland, Danmark, er Helwella Kele opført i den røde bog. Det er ikke beskyttet på russisk territorium. Dens distributionsområde er omfattende. Arten findes i mange regioner af landet, især ofte i Leningrad, Moskva, Belgorod, Lipetsk-regionerne, Udmurtia og Stavropol.
Helvella Kele dukker tidligt op.Modningsperioden begynder i maj. Frugtningen varer indtil juli inklusive, og i de nordlige regioner varer den indtil slutningen af sommeren.
Er det muligt at spise Kele Helwella?
Der er ingen videnskabelig dokumentation for, at Helwella Kele kan spises. Arten er ikke engang klassificeret som betinget spiselig, der er ingen beskrivelse af dens ernæringsmæssige værdi eller tilhører den ene eller anden smagskategori.
Samtidig gives der heller ikke oplysninger om svampenes toksicitet. Der har ikke været tilfælde af Helvellus-forgiftning i Rusland. Den lille størrelse og ubehagelige lugt af frugtkødet gør imidlertid lappen uegnet til forbrug.
Konklusion
Helvella Kele er forårssvampe, der dukker op i skovområder allerede i maj. Nogle gange vokser arten i byområder. Men at finde den, vil det kræve en stor indsats - Kele-lappen er sjælden. At samle det er meningsløst og endda farligt. I europæiske lande er der registreret tilfælde af forgiftning med knive.
