Indhold
Hyfoloma cephaloforma er et medlem af Strophariaceae-familien, slægten Hyfoloma. Det latinske navn er Hypholoma capnoides, og dets synonym er udtrykket Nematoloma capnoides.
Hvordan ser hypholoma capita ud?
Denne art vokser hele sommeren og efteråret, og kan også findes selv i begyndelsen af vinteren
Frugtlegemet af Hypholoma capitatum præsenteres i form af en tynd stilk og en lamelhætte med følgende egenskaber:
- I det indledende udviklingsstadium er hætten konveks med en stump tuberkel i midten; efterhånden som den vokser, bliver den flad. Overfladen er glat, gullig-brun i farven med en grønlig nuance. Som regel forbliver farven på hætten praktisk talt uændret i hele frugtlegemets levetid.Gamle svampe udvikler ofte rustbrune pletter på overfladen. Størrelsen på hætten når omkring 8 cm i diameter.
- På indersiden af hætten er der klæbende plader. Til at begynde med er de lette, men efterhånden som svampen modnes bliver de grå eller røgfyldte. Sporepulveret er gråviolet i farven.
- Stænglen af Hypholoma capitae er tynd, ikke mere end 1 cm i diameter, men ret lang, når op til 10 cm i højden.Overfladen er glat, malet i en lys gul tone, glat brun til bunden. Ringen på benet mangler, men ofte kan man i stedet for den se resterne af et sengetæppe.
- Frugtkødet er tyndt og skørt. Når den skæres, er den hvidlig eller gullig, i bunden af stilken er den brun. Den har ingen udtalt aroma, men har en let bitter smag.
Hvor vokser Hyfoloma capitatum?
Svampen vokser i store grupper
Dette eksemplar vokser ret sjældent i løvskove. I stedet foretrækker den at raste i fyrrenge, barkbunker eller på træskaller. Også Hypholoma capita kan nogle gange findes på fyrre- eller granstubbe. Denne skovens gave er ret frostbestandig. Udover at den vokser hele sommeren, kan den fanges af svampeplukkere sidst på efteråret. Selv med vedvarende frost er der nogle gange frosne frugter, der bevarer deres udseende i ret lang tid.
Er det muligt at spise Hypholoma capita?
Gaven fra den pågældende skov tilhører gruppen af betinget spiselige svampe. Hypholoma cephaloformas ernæringsmæssige kvaliteter er ikke særlig værdsat blandt svampeplukkere, hvorfor den kun er tildelt kategori 4. Kun hatte anbefales, da benene er særligt stive.Denne prøve er bedst egnet til tørring.
Falske fordobler
Med hensyn til ydre egenskaber ligner Hyfoloma cephaloforma følgende skovgaver:
- Svovlgul honningsvamp - giftigt eksemplar. Den kan kendes ved den gullige farve på hætten med lysere kanter og en mørkebrun midte. Derudover udstråler frugtkødet af den farlige dobbelt en ubehagelig aroma.
Svampen vokser i store grupper
- Sommer honningsvamp - tilhører gruppen af spisesvampe. Frugtlegemet består af en bred mørk hætte og en tynd stilk. Den adskiller sig fra den pågældende art ved sin behagelige duftende aroma med en honningnote.
Svampen vokser i store grupper
Indsamlingsregler
Indsamling af Hypholoma cephaloforma bør ske med ekstrem forsigtighed, da den har en giftig modpart - den svovlgule honningsvamp. Efter at svampeplukkeren er overbevist om artens ægthed, kan den forsigtigt skrues af jorden, og pas på ikke at beskadige myceliet. Det dannede hul skal dækkes med mos eller skovstrøelse. Frugtlegemerne af denne sort er ret skrøbelige, så de bør ikke placeres i samme kurv med deres større slægtninge.
Konklusion
Hyfoloma cephalosa er ikke særlig kendt i Rusland, men er populær i nogle fremmede lande. Denne art er bemærkelsesværdig for sin evne til at overleve selv i længerevarende temperaturer under nul. Men selv frosne kasketter er velegnede til forbrug. Først opvarmes de og derefter steges eller tørres.
