Indhold
Knoldskæl er en uspiselig art med hættefod fra familien Strophariaceae. Arten fik sit navn for sin skællende overflade og dens fødsel på tørt træ i form af små tuberkler. Sorten er sjælden, fundet blandt nåle- og løvtræer.
Hvordan ser tuberkulære flager ud?
Tuberøs skæl er en sjælden repræsentant for svamperiget. Denne sort tilhører den lamelformede art af Foliot-slægten. Du skal begynde at lære ham at kende med ydre karakteristika.
Beskrivelse af hætten
Hatten er lille, op til 5 cm stor Det fibrøse, klokkeformede tørre toplag er gulbrunt og dækket af små skæl. Med alderen retter huen sig lidt og får en let konveks form, kanterne hæver sig og nogle gange rives.Frugtkødet er tyndt og sejt. Ældre eksemplarer har en overvejende skarp smag.
Bunden er dækket af brede plader, delvist smeltet sammen med bunden af stilken. Hos unge eksemplarer er de malet en lys kanariefarve, i ældre eksemplarer er de orange-brune.
Beskrivelse af benet
Den lange, tynde stilk har en fibrøs struktur. Filthuden er dækket af talrige flagelignende skæl af brun-gul farve. Reproduktion sker gennem mikroskopiske sporer, der er placeret i kaffesporepulver.
Er svampen spiselig eller ej?
På grund af dens sejhed er svampen ikke særlig værdsat og betragtes som betinget spiselig. Men da frugtkødet ikke indeholder gift eller giftige stoffer, er det unge kød efter kogning meget velsmagende, når det steges eller syltes.
Hvor og hvordan vokser det
Arten vokser på solrige enge, på stubbe og stammer af døende løvtræer. Denne repræsentant er almindelig i regioner med et tempereret klima; den kan findes i Karelen, Fjernøsten og Sibirien. Aktiv frugtsætning begynder i midten af august og varer indtil slutningen af september.
Doubles og deres forskelle
Den tuberkulære skæl har ingen giftige modstykker. Men det forveksles ofte med lysende skalaer.
Dette eksemplar har en lille hætte af orange-brun eller gylden farve. Overfladen er dækket af mørke skæl, som falder af med alderen eller skylles væk af regn. I regnvejr bliver det glat og slimet.
Konklusion
Tuberøs skæl er en sjælden repræsentant for Strophariaceae-familien.Arten anses for uspiselig, men frugtkødet indeholder ikke gifte eller giftstoffer, der kan forårsage madforgiftning. Under svampejagt skal flagelskere kende sorts egenskaber, sted og tidspunkt for vækst.
