Indhold
Tricolor hvid gris eller Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor er navnene på en repræsentant for Tricholoma-familien. Opført i den røde bog i Krasnoyarsk-territoriet som en reliktart.
Hvor vokser den hvide gris tricolor?
Den trefarvede hvide gris er en sjælden art, som videnskabsmænd har klassificeret som en gruppe af nemorale levn fra den tertiære alder. Svampen er på randen af udryddelse på grund af den massive skovrydning af sorte skove, taiga og løvfældende. I 2012 blev Leucopaxillus tricolor opført i den røde bog som en truet art i Krasnoyarsk-territoriet.
I Rusland er udbredelsesområdet spredt, arten findes i:
- flerårige fyrreskove i Altai;
- skov-steppe zone på højre bred af Volga;
- den midterste del af Angara-regionen;
- urørt Sayan taiga.
Arten findes meget sjældent i Centraleuropa og de baltiske republikker. Der er isolerede tilfælde, hvor frugtlegemer blev fundet i Penza-regionen og på Krim-halvøen i Sevastopol-regionen. Dette er data fra videnskabelige ekspeditioner. Det er næsten umuligt for en ikke-mykolog at skelne denne sjældne art fra andre svampe, men ved nærmere undersøgelse ligner svampen ikke noget medlem af familien.
Svampe vokser ofte under birketræer i små grupper. I det milde klima i de sydlige regioner kan det findes under bøg eller eg, i tempererede klimaer - under fyrretræer. Frugten er lang - fra første halvdel af juli til september. Svampen er en saprotrof, placeret på kuldlaget af rådne blade. Muligvis knyttet til birk, danner en mykorrhizal symbiose med rodsystemet.
Hvordan ser en tricolor hvid gris ud?
En af de helt store arter med en tyk, kødfuld frugtkrop. Diameteren på hætten på et modent eksemplar når op til 5 cm. I svampenes verden er dette et rekordtal. Farven er ikke monokromatisk, overfladen er trefarvet, der er områder med en lysebrun, okker eller kastanjefarve.
De ydre egenskaber for den trefarvede hvide gris er som følger:
- I begyndelsen af udviklingen er hætten konveks, rund, regelmæssig i form med tydeligt konkave kanter. Så retter de sig ud og danner delvist buede bølger. Størrelsen af den øvre del af frugtlegemet i voksne prøver er op til 30 cm.
- Den beskyttende film af unge svampe er mat, glat, med en fin filtbelægning. Derefter dannes skæl på overfladen, presset tæt mod den. Arrangementet er ikke kontinuerligt, hver sektion er opdelt af knapt mærkbare riller. Denne struktur giver frugtkroppen en marmorstruktur.
- Overfladen af hætten på det sted, hvor skalaerne knækker, er hvide, områderne er af forskellige farver, så farven er ikke monokromatisk, oftest trefarvet.
- Det sporebærende nederste lag af arten er lamelformet, pladerne er af forskellig længde. Langs kanten af hætten veksler korte med store, når stilken med en klar, jævn kant.
- Strukturen er vandig, bomuldsagtig, farven er ensartet, tættere på en gul-beige farvetone, kanterne har mørke områder. Pladerne er glatte, frie, brede - 1,5-2 cm, tæt placeret.
- Sporerne er nåleformede, store, okkerfarvede.
- Stænglen er central, kort i forhold til huens størrelse og bliver op til 13 cm lang. Formen nær myceliet er kølleformet, 6-9 cm tyk, tilspidser opad til 4 cm bred.
- Overfladen er ru, nogle gange fint skællende. Farven er hvid, sjældnere den samme som pladerne, monokromatisk. I bunden af fortykkelsen er der jord med fragmenter af mycelium.
- Strukturen er fibrøs, tæt, fast.
Er det muligt at spise tricolor hvid gris?
Svampen anses for spiselig, men der er meget lidt information om dette; nogle få kilder klassificerer den hvide gris i den fjerde kategori med hensyn til næringsværdi. Dette afsnit omfatter også betinget spiselige svampe. I de fleste biologiske opslagsbøger er der ingen information om spiselighed, samt om toksicitet.
Den ubehagelige, skarpe lugt er alarmerende; det kan være muligt at slippe af med den under behandlingen, men det er ikke en kendsgerning. På en eller anden måde er den trefarvede hvide gris så sjælden, at den næsten er umulig at samle. Selv erfarne svampeplukkere vil blive afskrækket af lugten og uligheden mellem den store frugtkrop og velkendte almindelige arter.
Konklusion
Reliktsvampen, tricolor-svampen, er blevet tilføjet til den røde bogs liste som en truet art beskyttet ved lov. Svampe findes i sjældne tilfælde; deres udbredelsesområde er spredt fra sydlige breddegrader til tempererede områder. Humussaprotrofen vokser ofte under birketræer på rådnet bladstrø fra sensommeren til det tidlige efterår. Kan findes under egetræer, men kun i mildt klima.
