Indhold
Mayak kartofler er en bordsort, der er dukket op på markedet for nylig, men som allerede har formået at vinde popularitet blandt erfarne og uerfarne gartnere. Dette forklares af dets evne til nemt at tilpasse sig alle klimatiske forhold, stabilt udbytte og uhøjtidelighed. Også mange gartnere bemærker dens multi-tuberisme og fremragende smag. Men for at sortens udbytte skal være maksimalt, er det nødvendigt at overholde de grundlæggende krav til denne type afgrøde.
Mayak-sorten er modstandsdygtig over for degeneration
Udseendehistorie
Mayak kartoflen blev udviklet takket være indsatsen fra ansatte ved Ural Agricultural Research Institute. Det er uvist, hvilke sorter der blev grundlaget for det. Ved oprettelsen af den var målet at opnå en art med høj modstandsdygtighed over for temperaturændringer og sygdomme, samt et stabilt udbytte. Og at dømme efter sortens erklærede karakteristika lykkedes det for skaberne.
Derfor blev der i 2009 indsendt en ansøgning om at optage Mayak-kartofler i Statsregistret. I løbet af de næste fire år blev der udført sortsforsøg. Baseret på deres resultater blev fyrtårnet officielt registreret i 2013.
Beskrivelse af Mayak kartoffelsort med foto
Denne kartoffel har nogle forskelle i udseendet af buske og knolde fra andre typer afgrøder. Derfor, ved at kende dem, kan du bestemme overholdelse af sorten uden store problemer.
Busk
Kartoffel Mayak danner høje eller mellemstore buske af mellemtype. Stænglerne er stærke og fortykkede. Til at begynde med vokser de oprejst, og afviger senere lidt til siderne. Hver busk producerer 4-5 skud pr. sæson. Bladene på Mayak har en standardform, mellemstørrelse og mørkegrønne. Pladernes kanter er let bølgede. Grundlæggende er skuddene tæt bladrige i toppen, og deres nederste del er blottet.
Mayakens blomsterstande er store. Knopperne er lyse lilla. Den indre del af kronbladene har en udtalt anthocyaninfarve. Varigheden af blomstringen af sorten er 14-16 dage.
Bærproduktion i Mayak er sjælden
Knolde
Mayak kartofler er kendetegnet ved et veludviklet rodsystem. I løbet af sæsonen dannes fra 12 til 18 justerede knolde under hver busk. Deres vægt varierer mellem 97-153 g. Knoldene ved Mayak er ovale med en ru overflade. Skrællen har en ensartet rød farve. Øjnene er overfladiske, små, upåfaldende.
Kødet af denne kartoffel er hvidt og af medium tæthed. Stivelsesindholdet i det er 14,6-17,3%. Frugtkødet bliver ikke mørkere, når det udsættes for luft.
Udbyttet af salgbare frugter for sorten er 88-91%
Karakteristika for Mayak kartofler
Produktiviteten af Mayak kartofler kan bestemmes af deres egenskaber.Dette giver dig mulighed for at få et komplet billede af sorten og sammenligne den med andre typer afgrøder.
Smag kvaliteter af Mayak kartofler
Smagen af Mayak er god. Under tilberedningsprocessen koger frugtkødet praktisk talt ikke ned og har et appetitligt udseende.
Sorten er velegnet til:
- kogning i sin rensede form og "ensartet";
- stegning;
- bagning;
- fyld;
- salater;
- første og andet kursus.
Modningstid
Denne sort betragtes som mid-tidlig. Varigheden af dens vækstsæson er 75-85 dage. Ved plantning i midten af maj kan høsten derfor udføres allerede i de første ti dage af august. Afhængigt af vækstregionen kan timingen dog skifte med 7-10 dage.
Produktivitet
Mayak kartofler er kendetegnet ved stabile udbytter selv i ugunstige sæsoner for afgrøden. Som resultat af sortsforsøgene viste det sig, at sortens produktivitet er 117−393 c/ha.
Hvor er det dyrket?
Mayak-kartofler anbefales til dyrkning i Volga-Vyatka-regionen. Men at dømme efter anmeldelser fra gartnere forbliver det produktivt i de centrale regioner af landet. Sorten er ikke egnet til dyrkning i de sydlige regioner, da den er krævende for vanding og ikke tåler tør luft godt.
Sygdomsresistens
Disse kartofler er modstandsdygtige over for kartoffelkræft, guldnematoder og rynket, båndet mosaik. Den har også relativ immunitet over for almindelig skurv, rhizoctonia og forskellige råd. Toppene og knoldene på Mayak er moderat modtagelige for senskimmel, så det anbefales ikke at udsætte høsten.
Fordele og ulemper
Denne kartoffelsort har mange fordele, hvilket bekræftes af anmeldelser fra gartnere. Det har dog også visse ulemper, som man skal tage højde for, når man vælger.
Fyrtårnet tåler transport godt
Vigtigste fordele:
- stabilt udbytte;
- multituberisme;
- frugt jævnhed;
- fremragende præsentation;
- god smag;
- alsidig brug;
- højt niveau af holdekvalitet;
- hurtig tilpasning til alle klimatiske forhold;
- modstand mod temperaturændringer.
Fejl:
- modtagelighed over for sen blus;
- ikke egnet til puréer;
- krav til vanding.
Plantning af kartofler Mayak
For med succes at dyrke Mayak-kartofler fra frø skal du plante dem korrekt. Udviklingshastigheden af buske og deres produktivitet afhænger direkte af dette.
Tre uger før plantning anbefales det at bringe læggekartofler indendørs og sprede dem i ét lag. I løbet af denne tid skal du holde temperaturen ved +15 ° C, regelmæssigt sprøjte knoldene og vende dem.
Til Mayak kartofler skal du vælge et solrigt, åbent område, og det er vigtigt, at det er godt oplyst hele dagen. To uger før plantning skal du grave det op og tilføje humus med en hastighed på 10 kg pr. 1 kvm. m og niveller forsigtigt overfladen.
Jorden skal være løs, nærende og have god fugt og åndbarhed. Mayak-kartofler kan udvikle sig fuldt ud i sandet, leret jord og chernozems. Det er vigtigt, at surhedsgraden er neutral. Det er også muligt at plante denne sort i lerjord. Men først skal du tilføje yderligere sand til det med en hastighed på 10 kg pr. 1 kvm. m.
Det anbefales at lave huller til Mayak-kartofler med en afstand på 35 cm, og holde en afstand på 60 cm mellem rækkerne.. Plantedybden i let løs jord er 10 cm, og i tung jord.
Kartoffel Mayak er ikke krævende for jordens sammensætning
Plejeanvisninger
Pleje af denne sort af afgrøde kræver overholdelse af standardregler for landbrugsteknologi. Ti dage efter plantning anbefales det at løsne jorden til en dybde på 1,5 cm.. Dette vil give luftadgang til knoldene. I fremtiden skal løsningen udføres efter hver vanding eller regn, indtil buskene lukker. Du skal også luge regelmæssigt og fjerne voksende ukrudt på et tidligt stadium af kartoffeludviklingen.
Fyret tåler ikke tørke godt. Derfor, i mangel af regn i lang tid, er det nødvendigt at vande ved at fugte jorden til en dybde på 10 cm.
For at øge udbyttet skal Mayak-kartofler gødes tre gange om sæsonen. Påfør gødning for første gang i perioden med skudvækst. På dette tidspunkt anbefales det at bruge organisk materiale: hønsegødning 1:15 og mullein 1:10. I deres fravær er det muligt at bruge ammoniumnitrat i en hastighed på 30 g pr. 10 liter vand.
Den anden og tredje fodring anbefales før blomstringen og efter blomstringen. I disse perioder skal du bruge superfosfat 30 g og kaliumsulfid 25 g pr. 10 liter vand. Fra midten af juni anbefales det ikke at fodre Mayak-kartofler med nitrogengødning, da de stimulerer overdreven vækst af den overjordiske del til skade for knoldens æggestok.
Det er nødvendigt at bakke Mayak kartoffelbuske for første gang, når skuddene er 15-18 cm høje, og igen ti dage efter det.Den anbefalede højde på volden er 2/3 af skuddenes samlede længde. Jorden skal tages fra rækkerne ved hjælp af en plov, bakke eller gå-bag traktor.
Hvornår skal man høste og hvordan man opbevarer afgrøden
Du kan begynde at høste Mayak-kartofler, når skuddene begynder at blive skarpt gule og tørre ud. Dette tegn angiver modningen af knoldene og deres klarhed til langtidsopbevaring. Det anbefales at grave kartofler om morgenen i tørt vejr. Herefter skal afgrøden forblive i haven i to timer. Og først derefter kan den flyttes indendørs.
Efter fire uger skal den høstede afgrøde sorteres og knoldene sorteres i store, frø og små. Det er også nødvendigt straks at kassere beskadigede og afskårne prøver, da de vil rådne under opbevaring. Mayak kartofler skal opbevares om vinteren i kælderen ved en temperatur på +4 °C og en luftfugtighed på 70%.
Hvis alle betingelser er opfyldt, opbevares afgrøden indtil den nye sæson.
Konklusion
Mayak-kartofler er blandt de nye lovende sorter, der er velegnede til dyrkning i områder med vanskelige klimatiske forhold. Den viser stabile udbytter, er krævende i forhold til vækstbetingelserne, og dyrkningen volder ikke vanskeligheder. Med standardpleje viser denne sort ydeevne meget højere end andre typer afgrøder.
Anmeldelser fra sommerboere om Mayak-kartofler
