Indhold
De vigtigste kriterier, som gartnere fokuserer på, når de vælger en ny kartoffelsort, er smag, "kulinarisk" alsidighed, bevarelse af kvalitet og godt udbytte. De svarer alle til de nyligt lancerede tyske Madeira-kartofler. Derudover inkluderer sortsegenskaber generel udholdenhed, krævende landbrugsteknologi og god immunitet, som ikke kan andet end have en positiv effekt på dens "konkurrenceevne".
Udvælgelseshistorie
Madeira-kartofler blev tilgængelige til salg i Europa i begyndelsen af 2010'erne. Sorten blev opdrættet af opdrættere af firmaet Europlant Pflanzenzucht GMBH, for kortheds skyld oftest kaldet "Europlant". Hun har specialiseret sig i kartofler og har en gennemtænkt og grundig tilgang til sit arbejde. Oprettelsen af en ny sort tager 8-10 år.
En ansøgning om registrering af Madeira-kartofler i Den Russiske Føderation blev indsendt i 2014.På tre år bestod den med succes alle de nødvendige sortsprøver og blev inkluderet i statens register over avlspræstationer. Nu kan du købe knolde produceret ikke kun af ophavsmanden, men også af dets russiske datterselskaber - RusEuroPlant JSC og RusEuroPlant-Trade LLC. Licenser udstedes også til indenlandske virksomheder, for eksempel Agrosfera LLC.
Beskrivelse af Madeira kartofler med fotos
Madeira kartofler er dukket op på markedet relativt for nylig. Men den eksisterende dyrkningserfaring og anmeldelser fra gartnere er nok til at bekræfte dens overensstemmelse med beskrivelsen givet af ophavsmanden.
Busk
Buskene er mellemhøje (50-60 cm), ikke for spredte. Stænglerne er semi-opretstående. Bladbladene har en typisk rig grøn farve, relativt små og kan enten være helt åbne eller "mellemliggende". Blomsterne er oftest store, hvide eller meget lavendel.
Du kan plante madeira kartofler i bedene ganske tæt
Knolde
Gennemsnitsvægten af en Madeira kartoffelknold er 105-135 g. Formen er regelmæssig, rund-oval. "Øjne" er få i antal, overfladiske (mindre ofte medium dybde). Skrællen er tynd, ret holdbar, beige-gul, let mesh. Kødet er cremet eller har en skygge af smør. Der er lidt stivelse i det (13-16%). Derfor er den ret tæt og mister ikke sin form under varmebehandling på trods af en vis "vandighed".
Madeira kartoffelknoldes ydre præsentativitet er uden tvivl et af de "fængslende" punkter, der påvirker valget af gartnere
Karakteristika for Madeira kartofler
Madeira er karakteriseret som en mellemsæson bordkartoffelsort. Men listen over dens egenskaber, der er vigtige for gartnere, slutter ikke der.
Smag kvaliteter af Madeira kartofler
Madeira kartoflen smager officielt "godt". Sorten kan ikke prale af noget fremragende i denne henseende, men der er ingen klager over det, selv fra professionelle smagere.
Til "kulinariske" formål, fra en amatørs synspunkt, er Madeira-kartofler universelle. Den er velegnet til enhver første eller anden ret, salat, tilbehør. Eksperter klassificerer den dog som BC-typen, da den betragter den mest velegnet til madlavning, stegning og bagning.
Smagen af knoldene kan ikke kaldes "mindeværdig" og "lækker", men mange er ret tilfredse med den
Modningstid
Den første høst af Madeira kartoffelknolde kan høstes 50-65 dage efter fremkomsten af "massive" skud. Derfor, på trods af at det er karakteriseret som mellemsæson, i områder med et klima, der er gunstigt for havearbejde, eller hvis du simpelthen er heldig med vejret i vækstsæsonen, kan det også være midt tidligt. Dog kræver knolde mere tid til at modne fuldt ud - 75-90 dage.
Produktivitet
Data fra russiske sortsforsøg og information fra ophavsmanden tyder på, at Madeira-kartofler, når de dyrkes i industriel skala, udviser konsekvent høje udbytter (200-480 centners pr. hektar). Ifølge denne indikator var den stærkt (med 50-170 c/ha) "foran" de sorter, der blev valgt som kontrol - Aspiya og Petersburgsky.
"Rekord"-udbyttet blev registreret i Sverdlovsk-regionen - 632 c/ha
Voksende regioner
Statens register anerkender Volga-Vyatka-regionen som den mest velegnede til dyrkning af Madeira-kartofler. Det lykkedes dog ikke kun lokale gartnere at "prøve det". Næsten overalt i Rusland klarer Madeira-kartofler sig meget godt, især med højkvalitets landbrugsteknologi.
Sygdomsresistens
Hvis du forsyner Madeira-kartoflen med minimal standardpleje og vælger det rigtige sted til havebedet, bliver den yderst sjældent ramt af sygdomme og skadedyr. Den eneste undtagelse er moderat følsomhed over for senskimmel.
Senskimmel kan påvirke både Madeira kartoffelknolde og de overjordiske dele af planten.
Madeira-sorten har "medfødt" immunitet mod den gyldne kartoffelnematode. Ophavsmanden gav den også beskyttelse mod kulturelt farlige virus- og bakteriesygdomme, der ikke kan behandles:
- mosaikvirus;
- krølle blade;
- bakteriel kræft.
Fordele og ulemper
Madeira-kartofler modstår patogen mikroflora meget mere vellykket end skadedyr. I tilfælde af "massive" invasioner af nærliggende områder, kræver det forebyggende behandlinger for at beskytte mod Colorado-kartoffelbillen, trådorm (klikbillelarver) og muldvarpekricket.
Madeira-kartoffelsorten er tørkebestandig og er derfor meget velegnet til det sydlige Rusland
Fordele:
- uhøjtidelig i pleje, krævende for klimaet i dyrkningsområdet;
- tilstedeværelsen af "medfødt" immunitet mod nogle "dødelige" sygdomme, der er farlige for kulturen, god modstand mod andre patogener;
- beskyttelse mod gyldne kartoffelnematoder;
- tørkemodstand, evnen til at tolerere kortvarige kolde snaps og pludselige temperaturændringer;
- konsekvent høje udbytter, lidt afhængig af vejrets luner;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- ekstern præsentabilitet, endimensionalitet af knolde;
- alsidighed af Madeira kartofler.
Minusser:
- god, men ikke enestående smag;
- tilbøjelighed til at blive inficeret med senskimmel, hvis vejret og andre faktorer fremmer aktiveringen af patogenet;
- behovet for rettidig forebyggelse for at undgå skadedyr.
Landingsregler
For at plante Madeira-kartofler skal du vælge et godt oplyst og solvarmt område med neutral eller let sur, ret nærende, men løs jord. Sengen er klargjort om efteråret, der graves dybt og tilføjer humus (3-4 l/m²). Et par dage før plantning er jorden godt løsnet, samtidig beriget med kompleks mineralgødning.
Foreløbig forberedelse af Madeira kartoffelknolde til plantning involverer spiring (det tager 3-3,5 uger).Det er også tilrådeligt at sylte dem sekventielt i en opløsning af fungicid og biostimulator. Det første lægemiddel er en effektiv forebyggelse af senskimmel og andre svampeinfektioner, det andet er nyttigt til at styrke immunsystemet, generel udholdenhed og modstand mod negative vejr- og klimatiske faktorer.
Spirede knolde spirer meget hurtigere
Madeira-kartofler plantes, når substratet varmes op til 8-10 ° C, og sandsynligheden for returfrost minimeres. I det centrale Rusland er dette omkring slutningen af april eller begyndelsen af maj.
Hullernes dybde varierer fra 5-7 til 10-12 cm, afhængigt af jordens "tyngde". Det omtrentlige interval mellem dem er 45-50 cm, rækkeafstanden er omkring 40 cm.
Det er tilrådeligt at smide en håndfuld sand i bunden, så vandet ikke stagnerer omkring knoldene
Funktioner af pleje
Madeira-kartofler reagerer på korrekt pleje ved at øge produktiviteten. Det er også en effektiv forebyggende foranstaltning mod sygdomme og skadedyr.
Landbrugsteknologi omfatter:
- Vanding. Madeira-kartofler kan modstå selv langvarige tørker uden stor skade på afgrødens volumen og kvalitet, så i det meste af sæsonen klarer de naturlig nedbør. Den eneste undtagelse er blomstringsperioden og 1,5-2 uger efter den, når "rudimenterne" af knolde dannes. Hvis jorden tørrer ud på dette tidspunkt, skal den fugtes og bruge 4-5 liter vand pr. busk.
- Fodring.Selvom jorden i Madeira kartoffelbedet er ret frugtbar, anbefales det ikke at nægte gødning. De påføres på tidspunktet for knopdannelse og 5-7 dage efter blomstring. Komplekse butikskøbte gødninger er bedst egnede til denne sort.
- Hilling. I løbet af sæsonen udføres det mindst to gange - når stænglerne når en højde på 12-15 cm og efter omkring 2-3 uger i løbet af masseblomstringsperioden. Derefter gentages proceduren efter behov, men ikke mere end to gange om måneden.
Bakning er nødvendig, for eksempel hvis stænglerne begynder at "falde", eller knolde dukker op under jorden
Høst og opbevaring
I det centrale Rusland høstes Madeira-kartofler i de sidste ti dage af august eller i begyndelsen af september. Det er umuligt at angive en bestemt periode, så de styres af toppens tilstand. Du skal vente, indtil det er helt tørt og ligger på jorden.
Hvis du skynder dig at høste, kan ikke kun smagen, men også holdbarheden af Madeira-kartofler lide.
Amatørgartnere graver knolde op ved hjælp af en skovl eller højgaffel. Når man dyrker denne sort i industriel skala, praktiseres mekaniseret høst.
Høstede Madeira kartofler bør ikke opbevares med det samme. Først sorteres knoldene, hvorved enhver "understandard" fjernes og plantemateriale afsættes separat til næste sæson. Madeira-kartofler, der er egnede til langtidsopbevaring, tørres i mindst 2-3 timer i fri luft under en baldakin, undtagen direkte sollys, eller i et køligt rum med god ventilation.
Metoden til opbevaring af madeirakartofler er ikke af grundlæggende betydning. Det er meget vigtigere at give ham optimale eller tæt på optimale forhold:
- luftfugtighed omkring 70%;
- temperatur 2-4 °C;
- god ventilation (træk elimineres samtidig);
- mangel på lys.
Hvis temperaturen falder til under det optimale - rådner knoldene, hvis de stiger over - spirer de
Konklusion
Madeira-kartofler er en ret ny mid-tidlig sort, der hurtigt viste sig at være meget værdig og modtog "officiel anerkendelse." Den kan ikke kaldes særlig enestående eller unik; den er en typisk "arbejdshest" for amatørgartnere, der årligt ønsker at høste en god høst af ganske velsmagende og smukke knolde uden at bruge en masse tid og kræfter på at passe plantningerne.
Anmeldelser fra gartnere om Madeira-kartofler
