Indhold
Kartofler Kumach er populære ikke kun i vores land, men også i udlandet. Denne sort, skabt af indenlandske avlere i begyndelsen af det 21. århundrede, vinder uvægerligt præmier ved smagninger under agroindustrielle udstillinger.
Beskrivelse af kartoffelsorten Kumach
Kulturen af denne sort blev avlet til dyrkning i den centrale del af Rusland på jord rig på sort jord. Dette er en varmeelskende plante, der ikke tåler pludselige ændringer i temperatur og frost og kræver god belysning. Samtidig mister afgrøden ikke sin produktivitet under tørkeforhold.
Busken har en opret, mellemstor stilk med lysegrønt løv. Cirka 33-35 dage efter fremkomsten af de første skud blomstrer planten med sparsomme lyseblå eller lilla blomster. Produktiviteten afhænger ikke af blomstringsintensiteten. Knoldene er ovale, pæne, af samme størrelse, med en glat lyserød hud med et lille antal små øjne. Kødet er cremet i farven og ændrer sig ikke under tilberedningen.
Kartofler af sorten Kumach modner i gennemsnit på 90 dage.
Smag kvaliteter af kartofler
Denne sort har vundet bred anerkendelse blandt gartnere i vores land og i udlandet på grund af dens specielle søde smag. Fra forbrugeranmeldelser af Kumach kartofler er det tydeligt, at både børn og voksne kan lide retter lavet af det. Kulturen blev avlet specielt til stegning og bagning; Kartoffelmos og pommes frites er især vellykkede.
Kartofler Kumach er sorter med et højt stivelsesindhold - dens knolde indeholder fra 12% til 18% af denne komponent. På grund af denne sammensætning bruges det ofte som råmateriale i stivelsesproduktion.
Fordele og ulemper ved Kumach-sorten
Ifølge landmændene har Kumach-kartoffelsorten egenskaber, der adskiller den gunstigt fra andre typer af denne afgrøde:
- unikke smagskvaliteter;
- høj produktivitet;
- uhøjtidelighed: sorten tolererer tørke godt, er modstandsdygtig over for kartoffelsygdomme og skadedyr;
- forringes ikke i lang tid under langvarig transport og opbevaring;
- kommerciel succes: sælger godt på grund af ovenstående kvaliteter.
Ulemperne er ikke så væsentlige: Ulempen kan betragtes som dens krav til lys- og temperaturforhold, såvel som planters modtagelighed for nematodeangreb.
Plantning og pleje af kartofler Kumach
På trods af dets uhøjtidelighed kræver dyrkning af Kumach-kartofler en vis forberedelse. Hovedaktiviteter - vanding, fjernelse ukrudtsplante, bakke, gødske, løsne.
Udvælgelse og klargøring af landingsplads
Af beskrivelsen af Kumach-kartoflen følger det, at denne sort har særlige krav til lys, så den bedste mulighed ville være at plante fra den nordlige del af stedet til den sydlige del - på denne måde vil hver plante modtage en tilstrækkelig mængde sollys.
Agronomer anbefaler at vælge jord, hvorpå der tidligere blev plantet hør, korn eller bælgfrugter. Men områder, hvor der voksede toboer, er ikke egnede til dyrkning.
Klargøring af plantemateriale
For at øge produktiviteten og beskytte mod sygdomme og skadedyr anbefales det at desinficere plantemateriale. Typisk bruger gartnere en opløsning af kaliumpermanganat til dette formål. 1 g pulver tilsættes til 10 liter vand, og knoldene nedsænkes i opløsningen i 30 - 40 minutter. Herefter, lige før plantning, drysses de med træaske. Det anbefales også at lave tværgående snit på knoldene for at stimulere væksten af det maksimale antal øjne.
Du kan også bruge klassiske forberedelsesmetoder: opvarmning og spiring. Den første mulighed involverer at holde knoldene ved en temperatur på +25°... +27°C i 5-7 dage. I det andet tilfælde lægges kartoflerne ud i lyset og efterlades ved en temperatur på +12°... +15°C i 20-30 dage. Hver 5-7 dag sprøjtes de med vand.
Landingsregler
Når du planter kartoffelfrømateriale Kumach, vil det ikke være overflødigt at lægge en lille mængde fugleklatter i hvert hul.
Afstanden mellem buske skal være omkring 60 cm, mellem rækker - mindst 40 cm; plantemateriale begraves ikke mere end 15 cm Denne beplantning giver hver plante en tilstrækkelig mængde sollys, hvilket gør det lettere at passe og efterfølgende høste.
Vanding og gødning
Kartofler Kumach er tørke-resistente, så vanding er tilstrækkeligt op til 3 gange pr. sæson. Det bedste tidspunkt for dette er aftentimer. Du kan vande både ved roden og langs furerne, med mindst 3 liter vand pr.
Den første fase af fodring udføres i perioden med aktiv plantevækst. En blanding af humus og urinstof er velegnet til dette. Den anden fase af befrugtningen udføres for at stimulere blomstring. I denne periode anvendes en blanding af kaliumsulfat og aske. Under dannelsen af knolde udføres den tredje fase af fodring ved hjælp af kaliumsuperfosfat.
Nogle gartnere hævder, at du kun kan gøde Kumach-kartofler en gang om sæsonen. For at gøre dette er fugleklatter eller kogødning fortyndet med vand tilstrækkeligt. Hver busk skal indeholde mindst 2 liter opløsning.
Løsning og lugning
Kartofler Kumach, ligesom andre sorter af denne afgrøde, tager lang tid at spire, så allerede i den første uge efter plantning vises ukrudt på jorden. Lugning giver sammen med løsningen luftadgang til rødderne og stimulerer dannelsen af store knolde. Jorden løsnes på en varm, tør solskinsdag. Denne behandling ødelægger op til 80 % af ukrudtet.
Hilling
Hilling er en anden ukrudtsbekæmpelsesteknik, der kan forbedre afgrødeudbyttet. Fremgangsmåden involverer at drysse fugtig, løs jord på plantestammen. Den første bakke udføres, når stilken er omkring 14 cm høj, den anden - før blomstringen begynder.
Sygdomme og skadedyr
Kartoffel Kumach er en sort, der er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og skadedyr. Den risikerer dog at blive angrebet af en nematode. De vigtigste tegn er krølning af bladene, udseendet af usædvanlige pletter, bøjning af stilkene og forsinket blomstring. Et effektivt middel til skadedyrsbekæmpelse er Tiazon.
Kyllinge- og kogødning kan også bruges som nematodebekæmpelse.
Kartoffeludbytte
Hver plantes rodsystem indeholder 10-20 knolde. Med ordentlig pleje kan du høste op til 25 rodfrugter fra en busk. Vægten af en knold er i gennemsnit 200 g, mange gartnere formår at yde pleje, hvor dette tal stiger til 250 g. Fra 1 hektar kan du få op til 1 ton Kumach kartofler.
Høst og opbevaring
Knolde af Kumach kan, ligesom andre typer kartofler, høstes, når buskene begynder at blomstre. Dette er en tidlig høst. Tidspunktet for høst af rodafgrøder, der er helt klar til opbevaring, afhænger af regionen.
Rodsystemet løftes forsigtigt med en højgaffel og busken trækkes ud. Det er bedst at høste kartofler i tørt, blæsende vejr. På denne måde bliver det bedre opbevaret og mindre modtageligt for råd.
Når høsten er høstet, sorteres knoldene, alle beskadigede kartofler udvælges, og de, der opbevares, sprøjtes med en opløsning af kobbersulfat (2 g pr. 10 liter vand). Det er bedst at opbevare kartofler i et mørkt, tørt rum ved en temperatur på +2°... +4°C.
Konklusion
Kartoffel Kumach er en attraktiv sort for landbrugsbedrifter og amatørgartnere. Højt udbytte, uhøjtidelighed, modstand mod sygdomme og skadedyr og fremragende smag gør det stadig mere populært. Med ordentlig pleje vil denne sort glæde dig med smukke rodafgrøder af høj kvalitet, som vil blive opbevaret indtil næste høst.
Det første år plantede jeg Kumach og flere andre sorter. I udseende er Kumach en stærk, stærk busk, den mest spektakulære blandt andre. Plantet den 16. maj i Moskva-regionen.Det er for tidligt at grave, kun 1. august i morgen. Men mange andre varianter er allerede faldet om og visnet, eller simpelthen faldet fra hinanden og ser ikke særlig godt ud.
De lover 20 knolde fra en busk, det er svært at tro, men det er fantastisk, hvis det sker!