Indhold
Izyuminka kartofler (vist på billedet) er en højtydende sort karakteriseret ved øget modstand mod svampe- og virussygdomme. Når de vælger en sort, er grøntsagsavlere opmærksomme på kartoflens formål, dens sortsegenskaber, smag og holdbarhed. Sorten har gennemgået langvarige selektionstest, som et resultat af, at den er i stand til at tilfredsstille behovene hos selv de mest erfarne grøntsagsbønder. Ophavsmanden til Izyuminka-sorten er VNIIKH opkaldt efter. A.G. Lorja. Sorten er endnu ikke optaget i Statsregistret.
Beskrivelse af kartoffelsorten Izyuminka
Izyuminka-kartofler tilhører mellemsæsonsorter, da varigheden af dannelse og modning af knolde er omkring 110 dage fra fremkomstøjeblikket.
Kartoffelbusken er kompakt i størrelsen. Skuddene er oprejste og når 50-70 cm i højden. Bladene har en rig grøn nuance og har en skinnende, hårløs overflade. Bladstørrelserne er mellemstore.
Blomstring i Izyuminka-sorten observeres 4 uger efter fremkomsten af frøplanter over jorden. Blomsterne er lilla med en rødlig farvetone.
Ifølge beskrivelsen af sorten er Izyuminka-kartoflen, vist på billedet, kendetegnet ved øget tørkeresistens, hvilket gør det muligt at dyrke den i regioner med minimal nedbør.
Kartoffelknolde har en aflang oval form. Øjnene er overfladiske, på det tekniske modningsstadium er de glatte, og når de er modne, bliver de ru.
Rodfrugternes skind er farvet rødt. Tværsnittet viser, at kartoffelkødet er gult.
Kartoffeludbytte
Udbytteindikatoren afhænger af det anvendte frømateriale og overholdelse af landbrugsteknologi. Med korrekt plantning kan der opnås god ydeevne. Ifølge anmeldelser fra grøntsagsavlere indsamles omkring 15 mellemstore og store kartofler fra hver Izyuminka-busk.
Smagskvaliteter
Smagen af kartofler afhænger af procentdelen af stivelse i det. For Izyuminka-sorten varierer dette tal fra 16-18%. Det betyder, at sorten er en højstivelsesrig afgrøde, så den koger godt. Disse knolde bruges til bagning, kogning og fremstilling af puréer. Ifølge smagsvurderingsskalaen fik Izyuminka kartofler 4,5 point ud af 5.
Fordele og ulemper ved sorten
Izyuminka-kartoffelsorten har både positive egenskaber og nogle ulemper. Blandt fordelene er:
- god smag;
- lang holdbarhed af knolde - op til 10 måneder;
- stor knoldstørrelse;
- høj immunitet mod kræft, sen sygdom og skurv;
- gennemsnitlig modstand mod bladkrøllevirus, mosaik, nematode;
- øget tørkeresistens, sorten er velegnet til dyrkning i mellemzonen og sydlige regioner.
Sorten Izyuminka har ingen væsentlige ulemper. Grøntsagsavlere fremhæver følgende ulemper:
- lang modningsperiode;
- smagen af kartofler vises først efter modning, hvilket betyder, at denne sort ikke er egnet som en tidlig kartoffel;
- Spirer, der er beskadiget om foråret, kommer sig ikke godt.
Plantning og pleje af kartofler Zest
For at øge kartoffeludbyttet skal du kende hemmelighederne ved at dyrke dem. Den korrekte planteordning giver dig mulighed for at spare plads og få en god høst. Udbyttet påvirkes af plantestedet, rettidig tilførsel af gødning, vanding, løsning af jorden og lugning fra ukrudtsplante. Nedenfor gives anbefalinger til landbrugsteknologi.
Udvælgelse og klargøring af landingsplads
Kartofler af Izyuminka-sorten tager omkring tre måneder at modne, så du bør vælge et solrigt sted, så knoldene når at modne. Jorden skal være frugtbar, uden stillestående fugt. Overdreven fugt fører til udvikling af svampesygdomme.
Klargøring af plantemateriale
Indledende forberedelse består i at spire knoldene. Forskellige spiringsmetoder kan bruges:
- tør;
- våd;
- kombineret.
Under tør spiring lægges Izyuminka-kartofler ud i kasser i 1-2 lag, og der skabes passende forhold: lys og temperatur. I de første 10 dage, for at vække øjnene, opbevares kartofler ved +18 °C, derefter sænkes temperaturen til +14 °C. Et sådant fald i temperaturen tillader ikke spirerne at strække sig ud og vokse kraftigt; dette er en yderligere hærdning for dem.
Våd spiring anses for at være mere effektiv, men det vil kræve kasser med vådt savsmuld eller tørv. Kartoflerne anbringes i en beholder og dækkes med et fugtigt underlag. Rummet skal være mørkt, temperaturen skal holdes på +15 °C.Med denne tilberedningsmetode producerer knoldene spirer og rødder, hvilket fremskynder spireprocessen i jorden. Forberedelse af knolde ved hjælp af denne metode tager 15 til 20 dage.
Inden udplantning behandles kartofler med vækststimulatoren Poteytin. For at behandle 50 kg frømateriale skal du bruge 1 liter vand og 1 ampul af lægemidlet.
Til forplantningsbehandling anvendes komplekse produkter, der indeholder mikroelementer, der er nødvendige for den fulde udvikling af kartofler. For eksempel indeholder Micom-præparatet, der bruges til at sprøjte knolde, bor, zink, kobber, mangan og molybdæn.
For at bekæmpe jordskadedyr og sygdomme behandles knolde med insektofungicide midler - "Prestige", "Maxim".
Landingsregler
Metoden til at plante kartofler afhænger af kvaliteten af jorden og vejrforholdene i den voksende region. Der er tre klassiske plantemetoder:
- glat (som en skovl);
- ryg;
- skyttegrav.
Ryggemetoden bruges i områder, hvor grundvand passerer tæt på overfladen. Jorden i bedene er for våd, så en traktor laver kamme, som kartoflerne graves ned i.
Rentgravsmetoden bruges, hvor jorden hurtigt tørrer ud. Hvis du laver kamme i sandsten, skal de vandes dagligt, og i skyttegrave fordamper fugten ikke så hurtigt.
Kartofler plantes under en skovl i små områder med sandet og sandet muldjord. I lerjord giver plantning under skovl ikke en god høst.
På lette jorder uddybes de til maksimalt 12 cm, på muldjorder - op til 10 cm, og i lerjord begraves de ikke dybere end 5 cm Afstanden mellem rækkerne skal være omkring 70 cm, mellem tilstødende huller i en række - 30 cm.
Vanding og gødning
Vandingsmængden skal tilpasses ud fra vejrforholdene. Hvis der ikke er regn, og jorden er tør, kræver kartoflerne fugt, men hvis det regner, og bedene er våde, bør vanding udskydes.
Generelle anbefalinger til vanding:
- et godt tidspunkt til vanding er om aftenen; hvis du vander om morgenen, når fugten fra bladene muligvis ikke at fordampe, hvilket vil føre til solskoldning på toppen;
- hver busk kræver mindst 3 liter vand;
- vælg den vandingsmetode, der er mest bekvem i en bestemt situation. På et lille område bruges rodvanding, på store marker bruges drypvandingsmetoden og furevanding.
Topdressing kan være rod og blad. Følgende bruges som rødder:
- fugleklatter fortyndet med vand i forholdet 1:10. Blandingen hældes i furerne mellem hullerne;
- urinstof opløses i vand. Til 10 liter vand tilsættes 1 spsk. l. stoffer og påfør 0,5 liter under hver busk;
- mullein fortyndes også med vand. En spand vand vil kræve 1 liter flydende mullein. Efter gæring vandes blandingen mellem rækkerne;
- ukrudtsinfusion. Græsset knuses og lægges i blød i vand i flere dage, efter gæring bruges opløsningen til at vande kartofler;
- mineralsk gødning - nitrogen, fosfor, kalium.
Bladgødning til kartofler af Izyuminka-sorten:
- urinstof (5 liter vand, 0,1 kg urinstof, 0,15 kg kaliummonophosphat og 5 g borsyre). Første gang fodring udføres 14 dage efter, at spirerne dukker op. Planten sprøjtes med en opløsning fortyndet 2 gange.Efter 2 uger gentages proceduren, men væsken bruges ufortyndet. Behandl kun før blomstring;
- fosforgødskning øger udbyttet og påvirker mængden af stivelse i knolde. For at behandle buske på et areal på 10 m² skal du bruge 10 liter vand og 100 g superfosfat.
Løsning og lugning
Løsning med en rive på den 6. dag efter plantning giver dig mulighed for at fremskynde spiringen af kartofler. Efterfølgende løsnes der efter regn og vanding for at bryde den skorpe, der er dannet på jorden.
Lugning er nødvendig for at fjerne ukrudt fra bedene. Proceduren udføres flere gange om sæsonen, efterhånden som græsset vokser.
Hilling
Det anbefales at udføre den første bakke så tidligt som muligt. Højden på toppene kan tjene som en guide. Hvis bevoksningen har strakt sig 15-20 cm over jorden, skal du begynde at bakke.
Anden gang afholdes arrangementet 14 dage senere. Det menes, at to bakker pr. sæson er nok til kartofler, men hvis knoldene er synlige over jorden, er gentagne bakker uundværlig.
Sygdomme og skadedyr
Ifølge beskrivelsen af sorten og anmeldelser fra grøntsagsavlere er Izyuminka-kartoflen meget modstandsdygtig over for kræft, Alternaria, rhizoctonia og kartoffelnematode og viser gennemsnitlig modstandsdygtighed over for senskimmel og fomoz. Sorten er modtagelig for skurv. Sygdomsforebyggelse involverer forplantningsbehandling af knolde.
Insekter, der kan skade kartofler, omfatter Colorado-kartoffelbiller, muldvarpekyllinger, trådorme og falske trådorme.
For at bekæmpe insekter bruges kemikalier, og det anbefales også at observere sædskifte og grave jorden op om efteråret.
Høst og opbevaring
Det første signal til høst er toppens visning.Høstdatoer varierer efter region, men kartofler skal graves op, før jorden fryser. Grav kartofler op i tørt vejr. Hver busk graves forsigtigt op med en højgaffel eller skovl og trækkes af toppene.
Inden kartoflerne sendes til opbevaring luftkondi- sioneres et skyggefuldt sted, hvorefter de sorteres og sorteres. Kan opbevares i kælderen ved en temperatur på 2-4 °C. Rummet skal være mørkt og tørt. Der skal være et ventilationssystem, ellers bliver kartoflerne våde og begynder at rådne.
For at holde kartofler længere, behandles de med kobbersulfat. Til 10 liter vand skal du bruge 2 g tør vitriol. De indsamlede rodafgrøder drysses med denne opløsning og tørres godt, før de sænkes ned i kælderen.
Konklusion
Izyuminka kartofler er en tørkebestandig sort, der er velegnet til dyrkning i de sydlige regioner og det centrale Rusland. Knoldene udmærker sig ved deres høje stivelsesindhold og fremragende smag.
