Indhold
Monastic løg er en vidunderlig variation af en familiesort af afgrøde med fremragende smagsegenskaber. Grøntsagen har en rig vitaminsammensætning og er velegnet til både at dyrke hoveder og skære fjer. Planten dyrkes som en- eller toårig afgrøde.
Oftest dyrkes klosterløg fra sæt
Oprindelseshistorie
Fødestedet for sorten Monastyrsky er Kostroma-provinsen. Det blev opdaget af opdrættere nær det gamle Ipatiev-kloster, til ære for hvilket det modtog sit navn. Formentlig blev denne særlige sort af grøntsager dyrket af klosterbrødrene for flere århundreder siden. I øjeblikket dyrkes afgrøden aktivt i mange regioner i Rusland med forskellige klimatiske forhold.
Beskrivelse og karakteristika af løgsort Monastyrsky
Monastiske skalotteløg betragtes som en tidlig sort af afgrøden. Frugterne af sorten er store hoveder af afrundet aflang form, der vejer 60-100 g. Farven på løgets skaller er rosa, kødet er hvidt med en lyserød farvetone, medium tæthed, aromatisk og meget saftig. Smagen af grøntsagerne er krydret og behagelig.Skarpheden er svag, der er en sødlig eftersmag. Monastic løg har tynde blade af en rig grøn farve, meget delikat i smagen. Sorten giver fremragende tidlig klipning af fjer; det kan gøres flere gange i løbet af hele vækstsæsonen.
Den største fordel ved afgrøden anses for at være dens høje udbytte - op til otte hoveder kan placeres i en rede. Da sorten er tidligt moden, begynder dens frugter at blive høstet allerede 2,5 måneder efter fremkomsten eller cirka 100 dage efter plantning. Fra en kvadratmeter grund, underlagt alle plejeregler, graves omkring 5 kg grøntsager op.
Når man dyrker Monastyrsky-løg som en to-årig afgrøde, danner det i det første år små løg, der vejer op til 30 g, og det næste år vokser en fuldgyldig høst fra sættet.
Opbevar grøntsager i et tørt, varmt rum. Monastic løg kan opbevares i op til 12 måneder uden tab af kvalitet.
Fordele og ulemper
Monastyrsky skalotteløg har et stort antal fordele og har vist sig næsten helt på den gode side.
For at dyrke Monastyrsky-sorten bruges en vegetativ plantemetode.
Fordele:
- høj produktivitet;
- store størrelser;
- holde kvalitet;
- venskabelig modning;
- transportabilitet;
- forhastethed;
- kold modstand;
- høj immunitet;
- tæt struktur.
Fejl:
- behovet for regelmæssig fodring.
Plantning af klosterløg
Før du planter klosterløg, skal du udføre præ-såning. Erfarne gartnere anbefaler at fortsætte i henhold til følgende skema:
- Varm frømaterialet i nærheden af varmeanordninger i en måned.
- Tre dage før plantning skal du desinficere løgene. Læg dem i blød i en time i en opløsning af Trichodermin, kaliumpermanganat eller Fitosporin. Efter dette skylles med rindende vand og tørres.
- Skær halsen af med 0,5 cm for at forhindre udvikling af råd på den nye høst.
- Fjern en del af bunden ned til levende væv.
- Placer hovederne på filmen i et lag, spray med kompleks gødning fra en sprayflaske. Overfør til en beholder og dæk med film med huller. Lad stå indtil rødderne kommer frem.
Løg dyrket af halvdele har en længere holdbarhed
Ud over at forberede frøplantemateriale skal jorden forberedes før såning af Monastyrsky-løg. Kulturen foretrækker neutral grund. Tåler ikke vandfyldning, tolererer ikke tung og sur jord godt. Vokser godt i områder, hvor hvidløg eller løg ikke er blevet plantet før. Før såning, mens du graver bedene, tilsættes humus og mineralgødning til dem. Tilsæt aske, kridt eller dolomitmel til sur jord et par uger før plantning. Kaliumsulfat tilsættes til alkalisk jord.
Klosterløg plantes, når jorden varmes op til en temperatur på +5-7 °C. Dette sker normalt i april eller begyndelsen af maj. Hovederne placeres i en afstand på 27-30 cm, rækkeafstanden er omkring 25-35 cm. Hvis du planlægger at dyrke afgrøden til greens, så er intervallet mellem løgene omkring 10 cm, afstanden mellem rækkerne er 15 cm.
Pasning af klosterbuen
Klosterbuen er ikke særlig krævende i plejen. Det kræver sjældent vanding og bør gøres med koldt vand. Efter behov skal bedene løsnes, luges, og mulching er tilladt. Kun mulden skal rives væk fra løgene, så rederne ikke rådner.
Monastic-løget fodres mindst to gange om sæsonen. Gødning påføres første gang tre uger efter plantning. Det er klogt at vande afgrøden med frisklavet ammoniumsulfat, fortyndet i henhold til instruktionerne. Den næste fodring udføres en måned før høst. Fosfor og kalium tilsættes jorden. Et par gange i løbet af vækstsæsonen er det nyttigt at vande klosterløget med EM-præparater, på denne måde kan du give afgrøden beskyttelse mod infektioner.
Det er værd at bemærke, at når man dyrker i bede, skal antallet af løg i reden normaliseres. Fjern et par stykker ad gangen, når planten producerer fem blade. Dette gøres for at sikre, at frugterne er store i størrelse.
2-3 uger før høst skal du stoppe med at vande afgrøden og skrabe jorden væk fra rederne, så hovederne er på overfladen. Når løget (fjeren) begynder at blive gult og falder på bedet, kan du begynde at grave afgrøden op. Dette gøres på en tør dag, rødder og fjer skæres ikke af. Det indsamlede klosterløg lægges under en baldakin i mindst tre uger, hvorefter rødder og blade skæres af, så der efterlades 5 cm af rodkraven. Læg hovederne i kasser med huller og opbevar dem i et rum med en luftfugtighed på 50-70% og en temperatur på +18-20 °C.
Sorten elsker gødning baseret på kalium, nitrogen og fosfor
Konklusion
Monastic løg er meget populære blandt indenlandske grøntsagsavlere. Du kan høre mange positive anmeldelser om det. Afgrøden er ret hårdfør og produktiv, let at dyrke.Grøntsagen kan bruges både frisk og til at tilberede forskellige retter, der er genstand for varmebehandling.
Anmeldelser fra gartnere om Monastyrsky løg
