Indhold
Det er let for en nybegynder sommerbeboer at blive forvirret, når han vælger de bedste sorter af blomkål til Ural, selvom denne afgrøde længe og med succes har "slået rod" i russiske gartneres haveparceller. For ikke at begå en fejl og høste en god høst i slutningen af sæsonen, er det nødvendigt at tage hensyn til de egenskaber, der er specificeret i beskrivelsen og andre kriterier, herunder de klimatiske egenskaber i regionen.
Hvordan man vælger en kålsort til Ural
Gartnere i Ural tager ikke kun højde for udseendet, vægten og smagen af blomkålshoveder. Andre faktorer er også vigtige:
- Udgivelsessted. Zonede sorter og hybrider skabt i landbrugsvirksomheder og planteskoler i Ural er allerede tilpasset klimaet. Gartnernes erfaringer viser, at "lokalt" blomkål er mere "pålideligt" med hensyn til udbytte.
- Anbefalinger fra det russiske statsregister over udvælgelsesresultater. Hvis en sort eller hybrid er inkluderet, testes den først. Den "officielle" beskrivelse angiver, herunder den eller de dyrkningsområder, hvor den anses for at være mest egnet.
- Generel udholdenhed. Sommeren i Ural er ofte kort, kølig og regnfuld.Derfor er det nødvendigt at vælge blomkålssorter, der kan modstå den negative indflydelse af vejrfaktorer og tillade høst under ugunstige forhold.
- God modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr. Som regel er dette en "komponent" af den samlede udholdenhed. Virkningen af negative "ydre" faktorer svækker planter, de bliver mere modtagelige for patogener og er mindre modstandsdygtige over for insektangreb.
- Modningsperiode. Dyrkning af sent modne og midt-sen sorter i Ural er en ret stor risiko. Her opstår de første frost ofte allerede i midten af september; før dette tidspunkt har hoveder af den nødvendige størrelse muligvis ikke tid til at dannes.
Uralerne kan ikke kaldes et ideelt område til havearbejde.
De bedste sorter af blomkål til Ural
Udvalget af blomkålssorter og hybrider, der er anerkendt som egnede til dyrkning i Ural, er ret bredt. Med hensyn til hovedernes størrelse, præsentabelt udseende og smag er de fleste af dem ikke ringere end sorter, der anbefales til regioner med et mere gunstigt klima til havearbejde.
Hvide Slot
En tidlig modningsvariant beregnet til private husstandsgrunde. Ophavsmanden er Agrofirm Aelita LLC. Det har været opført i Den Russiske Føderations statsregister siden 2010. Officielt anerkendt som "universel", velegnet til dyrkning i alle russiske regioner.
Rosetten af blade spreder sig ikke, snarere lodret. Vægten af hovederne erklæret af ophavsmanden er 1,7 kg, men i Ural, at dømme efter anmeldelser fra gartnere, viser det sig at være lidt mindre - 1,2-1,5 kg.Formen er regelmæssig, flad og rund, farven er klassisk hvid, med en let grønlig nuance.
White Castle viser fremragende smag og god holdbarhed for en tidlig sort (ca. to måneder). Hovederne modnes på 80-100 dage. Det gennemsnitlige udbytte er 4 kg/m².
White Castle kål frø har meget god spiring
Sommerboer
En sort midtsæson, der anbefales til dyrkning ikke kun af amatørgartnere, men også på gårde. Udviklet ved Federal Scientific Center for Vegetable Growing og inkluderet i statsregistret i 2004. Anbefales til dyrkning i hele Rusland.
Rosetten af blade af sorten Dachnitsa er hævet eller halvhævet. Hovedernes vægt varierer meget (0,6-1 kg); i Ural bliver de som forventet lidt mindre. Det gennemsnitlige udbytte i denne region er 2,5-3 kg/m².
Farven på hovederne kan være næsten hvid, lysegrøn eller cremet. Selv når de er helt modne, forbliver et "dæksel" af blade. Smagen i enhver region er fremragende; ugunstigt vejr har ringe indflydelse på det.
Kål Sommerboer er i stand til at producere god høst selv i et ikke særlig frugtbart substrat
To søstre
Dette er en "blanding" af sorter af blomkålsfrø. En af dem er Snowball-123, kendt af gartnere over hele verden i lang tid, den anden er den meget mindre populære Universal. De er ikke opført i Den Russiske Føderations statsregister, men at dømme efter beskrivelsen af ophavsmanden og anmeldelser fra gartnere er de ret velegnede til Ural.
Snowball-123 og Universal sorterne modnes tidligt og modnes næsten samtidigt. Rosetterne er kraftige, kraftige, hovederne er flade afrundede og når en vægt på 1,5 kg.Sorterne er lette at skelne på blomsterstandens skygge - snehvide og grønlige. Blandt de utvivlsomme fordele ved Two Sisters "mix" er konsekvent høje udbytter på trods af vejrets luner, fremragende smag og alsidighed i formålet.
Blomkål Two Sisters i Ural kan dyrkes både i åben jord og i et drivhus
Emerald Cup
Midtidlig (i Ural-bjergene ofte midtmodnende) sort. Det har været opført i Den Russiske Føderations statsregister siden 2011, ophavsmanden er Gavrish Breeding Company. Sorten er anerkendt som egnet til dyrkning i hele Rusland; den klarer sig bedst i den centrale region.
Sorten Emerald Cup tilhører den såkaldte "Romanesco-type". Hovedet er let "identificeret" ved dets trekantede form, lysegrønne eller limefarve og udtalte pyramideformede "relief". Dens vægt er lille (ca. 0,5 kg), men dens smag er enestående, blandt andet på grund af dens delikate tekstur og lette sødme. Omtrentligt udbytte – 2 kg/m². Hovederne modnes i massevis.
Blomkål Emerald Cup er uhøjtidelig i pleje, med undtagelse af regelmæssig og ordentlig vanding
Åg
En sort fra den mid-tidlige kategori. I Ural modner hovederne på 110-115 dage. Deres vægt varierer mellem 1-1,5 kg, teksturen er meget tæt, blomsterstandene er snehvide, og overfladen er tydeligt klumpet.
Koketka-sorten "giver væk" høsten i massevis. På trods af hovedernes store størrelse er dens fatninger lave og ret kompakte - en tæt pasform er mulig.
Formålet med blomkålssorten Koketka er universelt
lilla kugle
Mellemsæson (115-120 dage) sort fra Agrofirm Aelita LLC. Det har været opført i statsregistret siden 2011. Velegnet til dyrkning ikke kun i Ural, men også i alle andre russiske regioner. Anbefalet til dyrkning af amatørgartnere, den er kendetegnet ved sin alsidighed.
Rosetten af blade af syrenkuglekålen er relativt spredt og høj, selvom bladene ikke er store. Hovederne er flade afrundede, med en fint klumpet overflade og en meget delikat tekstur. De er lige store (ca. 0,9 kg). Det omtrentlige udbytte her er op til 3 kg/m².
Navnet på sorten Lilac Ball indikerer direkte den usædvanlige nuance af blomsterstandene. Selvom det kan variere fra lilla til blæk lilla, afhængigt af vækstbetingelser.
Den usædvanlige nuance af de lilla kugle blomkålshoveder skyldes den høje koncentration af kraftfulde naturlige antioxidanter - anthocyaniner.
Egenskaber ved dyrkning
Der er ingen hast med at overføre frøplanter til et havebed i Ural. Proceduren er planlagt til slutningen af maj eller endda begyndelsen af juni, hvor der etableres stabile dag- og nattemperaturer over nul, og risikoen for tilbagevendende frost minimeres.
Umiddelbart før plantning er det tilrådeligt at hærde frøplanterne. For at gøre dette tages den udenfor i 7-10 dage. De starter med 2-3 timers udsættelse for det fri, øger derefter tiden gradvist og slutter med en "overnatning" uden for hjemmet.
Blomkål i Ural dyrkes udelukkende af frøplanter
For at styrke modstanden mod patogener, skadedyr og negative vejrfaktorer anbefales det regelmæssigt at behandle blomkål i Ural med biostimulanter. Komplekse butikskøbte gødninger har en lignende effekt, så det anbefales at bruge dem til fodring af blomkål. Selvom kulturen reagerer godt på folkemedicin og naturligt organisk materiale.
Biostimulanter fremskynder processen med hovedmodning
Blandt agrotekniske foranstaltninger er vanding vigtig for enhver sort eller hybrid i Ural. Hverken overtørring eller overfugtning af underlaget bør tillades. Ellers er blomkål stærkt bagud i udviklingen. Hvis det er varmt nok udenfor, og der ikke kommer regn, vandes bedene i Uralerne hver 3.-4. dag. I varmt vejr reduceres intervallerne til 1-2 dage.
Konklusion
De bedste sorter af blomkål til Uralerne er kendetegnet ved deres generelle udholdenhed og "stressmodstand". Klimaet her kan ikke kaldes egnet til havearbejde, så når du vælger, er det nødvendigt at tage højde for ikke kun hovedernes størrelse, deres præsentabilitet, smag, men også andre egenskaber. Det er ganske muligt at høste god høst i denne region.
Anmeldelser af blomkålsorter til Ural
