Indhold
Kartofler er som alle natskygger den afgrøde, der er mest modtagelig for forskellige sygdomme. Alle dele af planten er rige på kulhydrater og vand - dette er en fremragende yngleplads for forskellige patogener. Blandt dem udgør kartoffelkræft en af de største trusler. Det kan ødelægge hele afgrøder og forårsage skade på store gårde. På billedet kan du se kartoffelkræft i forskellige udviklingsstadier.
Vegetabilsk kræft starter fra øjnene
Beskrivelse af kartoffelkræft
Kartoffelkræft er udbredt over hele kloden og er blevet registreret i mere end 40 lande. I CIS blev det første tilfælde af sygdommen registreret i 1935 i Ukraine. Sygdommen genkendes let på dens udseende. Ved kartoffelkræft dannes vækster, der ligner blomkål, på knolde, stoloner og rodkraver. Størrelse - fra en ært til en størrelse større end selve rodfrugten.
Knoldens øjne og unge skud er de første, der bliver smittet. Ved alvorlige skader kan der dannes vækster på stilken, blomster og blade. Farven på den nye vækst på knolden under jorden er hvid.Grøn på stængler og blade.
Når vækstsæsonen slutter, bliver væksten sort og rådner. Kartoffelkræft udvikles ikke ved for høje eller lave temperaturer. Derfor findes den næsten aldrig i de sydlige og nordlige regioner.
Den mest gunstige temperatur for udviklingen af sygdommen er +16-18 °C. Om foråret, når denne temperatur er nået, folder svampesporerne sig ud, og patogenet begynder at udvikle sig. Det er en zoospore, der er i stand til aktiv bevægelse. Hen over sommeren producerer svampen op til 17 generationer. Lever i jord i op til 10-15 år.
En beskrivelse af bakteriel kartoffelkræft med fotos og metoder til behandling af jorden efter at have identificeret sygdommen vil hjælpe i kampen mod sygdommen.
Faren for kartoffelkræft for mennesker
Ifølge de seneste data udgør kulturel kræft ikke nogen fare for mennesker, da patogenet ikke kan leve i den menneskelige krop. Men den inficerede grøntsag bruges ikke til mad. Udseendet af de berørte kartofler er ret ubehageligt i udseende. Selve grøntsagen mister helt sin smag. Selv som kvægfoder kan det kun bruges i kogt form, og det skal koges i mindst en time for at ødelægge patogenets sporer.
Årsager
Kartoffelkræft er en farlig sygdom forårsaget af svampen Synchytrium endobioticum. Kun omkring 30 % af sporerne overlever efter vinteren, men de er meget produktive.
Under gunstige forhold kan sygdommen hurtigt spredes i hele området
Årsager til sygdomsudbrud i kartoffelparceller:
- Inficeret plantemateriale købt på markedet.
- Manglende overholdelse af sædskifte.
- Gødning fra kvæg fodret med forurenede kartofler.
- Nedbør.
- Inventar, værktøj, maskiner til mekaniseret rengøring og transport.
- Dyrkning af kræftresistente kartoffelsorter.
Knolde og buske med identificerede sygdomstegn skal omhyggeligt destrueres. Planter er enten fuldstændig brændt eller begravet i en dybde på mindst 1 m. Svampesporer kan under sådanne forhold forblive levedygtige i mange år. Derfor laves der huller på afsidesliggende steder for at forhindre utilsigtet gravning eller pløjning af jord i området.
Symptomer på kartoffelkræft
Af alle kartoffelsygdomme er kræft den mest genkendelige sygdom, men med en lille læsion opdages den først, når kartoflerne graves op. Vigtigste symptomer:
- På knolde. Ved adskillelse af plantemateriale fra den samlede høst er der ikke altid opmærksomhed på knolde med svage knolde og misfarvede pletter i de berørte områder. Sådanne indledende symptomer er tydeligt synlige på rodfrugter med farvet skind. På modne knolde har væksterne en ujævn, meget ujævn overflade, først lys, derefter mørk, næsten sort.
- På stolonerne. Hvis de bliver ramt, vil de ikke længere producere knolde. Men deres vækst fortsætter, og flere kræftfremkaldende vækster vises på dem og danner en kæde.
- På stænglerne. Oftest forekommer små vækster nær rodhalsen. Hvis stilken kun påvirkes på den ene side, bliver den bøjet i vækstsæsonen.
- På bladene. I bihulerne, lejlighedsvis - direkte på tallerkenen.
Vækstene er ikke dækket, som en knold, med korkvæv, så de kollapser hurtigt under påvirkning af fugt og andre årsager. Patogenet er placeret i de indre væv i neoplasmaet og lever af stivelsesreserver. På billedet kan du se, hvordan en kartoffelknold, der er ramt af kræft, ser ud indeni, på et snit.
Kartoffelkræft udvikler sig gradvist og indfanger stadig større områder af knolden
Foranstaltninger til bekæmpelse af kartoffelkræft
Kartoffelkræft er en smitsom sygdom. Hvis der kun findes én ramt knold på stedet, indføres karantæne. Agrotekniske og kemiske metoder bruges som foranstaltninger til at bekæmpe sygdommen.
Landbrugsteknologi
Agrotekniske foranstaltninger omfatter opretholdelse af sædskifte på stedet, brug af grøn gødning, obligatorisk påføring af gødning og plantning af kræftresistente sorter.
Sædskifte involverer dyrkning af kartofler i samme område tidligst hvert 3.-4. år. Derefter plantes grøntsager fra Solanaceae-familien - søde og bitre peberfrugter, auberginer, tomater - ikke.
I inficerede områder sås grøngødningsafgrøder - majs (ikke til fødevareformål), bønner, ærter, lupin og andre bælgfrugter. Rug har en god effekt i kampen mod svampen, der forårsager kartoffelkræft. Dens rødder udskiller stoffer, der forhindrer spredningen af sygdommen.
Anvendelsen af gødning, især urinstof, styrker planter og øger deres immunitet over for bakterielle sygdomme.
Mange repræsentanter for natskyggefamilien lider af kræft, selvom det er meget sjældnere - physalis, vild natskygge, tomater osv. Du bør afstå fra at plante disse planter i nærheden af kartofler.
Kemikalier
Kampen mod kartoffelkræft med kemikalier involverer behandling af frøknolde, når de er købt fra uverificerede købere, og dyrkning af jorden, hvor syge knolde blev fundet.
Før plantning behandles rodafgrøder med så effektive præparater som Benomil 500 (alias Fundazol), et systemisk fungicid, eller Maxim, et fungicid til forsåning af læggekartoffelknolde.
Nitrofen er velegnet til det inficerede område. Det bør kun bruges efter samråd med specialister. Det er tilrådeligt, at de selv udfører behandlingen. Per 100 kvm. m af plottet, forbruges omkring 20 liter Nitrophen ved 2% koncentration. Lægemidlet tilhører en høj fareklasse. Det er nødvendigt at tage alle forholdsregler for at beskytte mod skadelige virkninger, når du arbejder med det. Der må ikke dyrkes planter i det behandlede område i 2-3 år.
Præventive målinger
For at forhindre forekomst og spredning af sygdommen skal der tages forholdsregler. Kartoffelkræft på knolde kan ikke helbredes.
Forebyggende foranstaltninger:
- Behandl kartoffelknolde med svampedræbende lægemidler før plantning.
- Sørg for at bruge sædskifte på parcellerne og ikke plant kartofler ét sted hvert år.
- Køb ikke frømateriale i karantænezoner.
- Kvæggylle fra områder med karantænerestriktioner er også uacceptabel til brug.
- Natskyggeafgrøder, som mulige bærere af sygdommen, plantes ikke ved siden af eller i nærheden af kartofler.
- Hvis en karantænezone for kartoffelkræft er dukket op i nærheden, skal du i flere år kun plante de sorter, der er resistente over for sygdommen på din grund.
Kræftens årsag kan spredes selv med smeltevand eller nedbør
Kartoffelsorter resistente over for kræft
Opdrættere har udviklet kartoffelsorter, der er immune over for kræft:
- Dronning Anne;
Dronning Anna - en meget tidlig sort med god holdbarhed
- Gala;
Gala - gul-frugtet højtydende sort
Bellarosa;
Bellarosa er en tysk sort med rødt skind og lysegult kød.
- Colombo;
Colombo - et tidligt udvalg af hollandsk udvalg
- Manifest;
Manifesto er en mid-tidlig variant af hviderussisk udvalg med lyserød hud
- Vega;
Vega er en tidlig variant af tysk udvalg med lys hud
- Brise.
Breeze er en mid-tidlig sort af hviderussisk udvalg med lysegult kød
Du kan nævne en række andre sorter: Lugovskoy, Zhukovsky, Bezhetsky, Nevsky, Cardinal, Prior, Lasunok, Zarevo, Pushkinets, Condor og andre.
En lille liste giver ikke et fuldstændigt billede af de talrige kartoffelsorter, der har en høj grad af resistens over for kræft.
Kartoffelkræft selv på billedet ser ret ubehageligt ud. Det er endnu sværere at hente sådan en knold. Og selvom kartofler er ramt af mange alvorlige sygdomme, der kan behandles med varierende grad af succes, står kræft alene blandt dem. På grund af det faktum, at den hurtigt blev anerkendt som en karantænesygdom, er den ikke så udbredt i hele landet.
Konklusion
Kartoffelkræft er svær at besejre, men alle kan forhindre dens forekomst. Det er vigtigt ikke at gå glip af sygdommens tegn i de allerførste udviklingsstadier og for at forhindre yderligere spredning af sygdommen.
