Tuleyevsky kartoflen er en af hybriderne opdrættet af kartoffelforskningsinstituttet i Kemerovo-regionen, hvis guvernør er Aman Tuleyev. En ny sort blev navngivet til hans ære; med dette ønskede videnskabsmænd og agronomer i Kemerovo at takke deres guvernør for hans ydelser i væsentlig forbedring af landbruget i hele regionen. I ti år arbejdede opdrættere for at opnå en kartoffelsort, der var værdig til at bære et sådant navn, og i 2007 blev den inkluderet i Statens register over grøntsagsafgrøder i Den Russiske Føderation. Nu, sammen med mange allerede eksisterende kartoffelsorter, vinder Tuleyevskaya-kartofler gradvist popularitet blandt industrielle landbrugsvirksomheder og private grøntsagsavlere.
Beskrivelse
I certifikatet, der er knyttet til ansøgningen om registrering i statsregistret, erklærer producenten af den nye kartoffelsort Tuleevsky følgende sortsstandarder:
- Tuleyevsky kartoffel er en medium modning sort, varigheden fra plantning i jorden til fuld modning af knoldene er fra 80 til 100 dage.
- Sorten Tuleyevsky bordkartoffel bruges til at tilberede kulinariske retter, især god til tilbehør i form af puré.
- Morfologi af kartoffelsorten Tuleevsky: højden af buskene er fra 50 til 70 cm, de er for det meste oprejste, men kan være lidt logi, bladene er mørkegrønne med bølgede kanter, af medium størrelse, kronen af blomster er hvid og temmelig stor.
- Udbyttet af Tuleyevskaya kartofler er 180-420 centners pr. hektar, rekordhøsten var 458 centners.
- Rodfrugten er en aflang oval knold, øjnene er meget små, skrællen er jordgul, let ru, kødet indeni er lysegult, en vene kan forekomme i midten en nuance mørkere end frugtkødet.
- Vægten af en gennemsnitlig rodafgrøde er fra 120 til 270 gram.
- Smagen af Tuleyevsky kartofler bemærkes som fremragende eller god, stivelsesindholdet er næsten 17 procent.
- Fremragende præsentation, når den høstes fra 88 til næsten 100%.
- Opbevaringssikkerheden er 90 procent.
- Forhold til sygdomme: Tuleevsky-sorten er resistent over for kartoffelkræftsygdomme, blev det bemærket modtagelighed for guldnematoder, Til sensygdom Denne sort har et dobbelt forhold - toppene er længere stabile til denne sygdom end knolde.
I kartoffeldyrkningsvirksomheder opbevares kartofler på lagre under forhold, der bevarer deres konservering hele vinteren, så der er aldrig mangel på kartofler i handlen. I videoen kan du se Tuleyevsky-kartoffellageret, og en lagerarbejder demonstrerer dets udseende efter flere måneders opbevaring.
Voksende teknologi
Tuleyevsky-kartofler kræver ikke særlige forhold, når de vokser, selv på jomfruelige jorder i det første år af plantningen giver det en anstændig høst, men vi bør ikke glemme, at nogle overtrædelser i den teknologiske dyrkningscyklus kan føre til uønskede konsekvenser, så det er nødvendigt at Angiv det nødvendige minimum for kartoffelplantninger:
- jorden — sammensætningen af jorden til plantning af Tuleyevsky-kartofler skal være løs, godt luftet, frugtbar;
- gødning — et kompleks af gødninger: organisk materiale, nitrogen, fosfor og kalium gødning tilføres i det tidlige forår 2 måneder før plantning;
- vanding - Tuleyevsky-kartoffelsorten kan vokse fremragende i meget lang tid uden kraftig vanding, den får nok regn, men under langvarig tørke er det nødvendigt at vande det 1-2 gange om måneden, skiftevis med at løsne jorden;
- bakke — kartoffelknolde plantes i en kvadratisk klyngemetode (50x50 cm), denne metode er praktisk til yderligere bakke mellem rækker af plantninger, som udføres mindst 2 gange i løbet af vækstsæsonen: én gang efter væksten af 5-6 blade , den anden efter blomstring;
- beskyttelse mod sygdomme og skadedyr - før plantning skal frøet (knolde) behandles med specielle forbindelser beregnet til disse formål; for at forbedre væksten af knolde er der også stimuleringsmidler;
- Skadedyrskontrol — den største kartoffelfjende er Colorado-kartoffelbillen. Det er næsten umuligt at udrydde den fuldstændigt, så kartoffeltoppe sprøjtes med pesticider flere gange om sæsonen: første gang før blomstringen begynder, så efter den slutter og sidste gang 2-3 uger før toppene lægges; denne gang kan annullere sprøjtningen og indsamle skadedyrene manuelt;
- plante- og høstdatoer - Kartoffelknolde kan plantes om foråret (begyndelsen af eller midten af maj) ved en lufttemperatur på mindst +15°C; de er ikke bange for pludselige ændringer i nat- og dagtemperaturer; kartoffelhøsten begynder i midten af august og slutter i slutningen af september.
Depotrummet skal have en god emhætte eller ventilationssystem, så forringes kartoflerne (rådner, tørrer ud eller bliver syge) først til den nye høst.
I denne video taler grøntsagsavleren om opbevaring af Tuleyevsky-kartofler i en privat opbevaringsfacilitet og viser resultatet af en sådan opbevaring.
Lidt om fordele og ulemper
Der er ingen sådan variation af grøntsager eller frugter, der kun ville have én fordel; hver har sine egne ulemper. Tuleyevsky kartofler er ingen undtagelse fra de generelle regler.
Kun fordele:
- Produktiviteten er højere end gennemsnitsværdierne for andre lignende sorter.
- Modstandsdygtighed over for mange sygdomme.
- Lav vedligeholdelse og jordsammensætning.
- Øget procentvis spiring af omsættelige knolde (med forbehold for overholdelse af dyrkningsteknologi).
- Fremragende præsentation: små øjne, svag ruhed.
- Smagen er fremragende, der er ingen eftersmag, den naturlige smag af kartofler.
- Alsidig brug i kulinariske retter: stivelsesindholdet er normalt, koger ikke over i lang tid ved tilberedning og bevarer sin form.
Mulige ulemper:
- Holdbarheden og den procentvise bevaring af knolde lader meget tilbage at ønske; producenten af sorten hævder kun 90% ud af 100.
- Knoldens modtagelighed for senskimmel og guldnematoder (forebyggelse påkrævet før plantning).
Forholdet mellem gode og dårlige kvaliteter opvejer til det bedre, men i en separat sektion har vi placeret anmeldelser af grøntsagsavlere, som fra deres egen erfaring ved alt om Tuleyevsky-kartofler og vil dele deres meninger med os.
Billedet viser behandlingen af læggekartofler før plantning (fra Colorado kartoffelbillen).
Kampen mod det vigtigste oversøiske skadedyr på kartofler tager meget tid, og et sådant middel er endnu ikke opfundet, efter behandling, hvormed Colorado-kartoffelbillen forsvinder for altid, derfor anses den mest effektive metode i dag for at være forebyggende behandling af knolde med særlige forberedelser: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor og mange andre.
Anmeldelser
En vidunderlig kvindelig grøntsagsavler filmede og gav udtryk for sin mening om kartofler Tuleyevsky og viste, hvordan hendes kartofler ser ud efter opbevaring.
Konklusion
Kartofler er det mest forbrugte produkt efter brød; livet uden smuldrende, dampende kartofler for indbyggere i Rusland og mange andre lande vil virke gråt og kedeligt. Butikker tilbyder nogle gange kunder sådanne kartofler, at de mister al appetit, så vi råder enhver grøntsagsavler til at dyrke sit eget naturlige produkt, opdatere sorter mindst hvert 5. år og ikke glemme, at der er en sort som Tuleyevskaya kartoffel.
