Hvidløg Dobrynya: sortsbeskrivelse, anmeldelser, fotos

Indhold

1 Sortsvalgs historie
2 Beskrivelse af hvidløgssorten Dobrynya
3 Karakteristika for Dobrynya-hvidløgssorten
4 Plantning og pleje af hvidløg
5 Høst og opbevaring
6 Metoder til formering af hvidløg
7 Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse
8 Konklusion
9 Anmeldelser

Der er mange sorter af hvidløg, der plantes i foråret eller det sene efterår. Dobrynya hvidløg er en vinterart beregnet til plantning før vinteren. Blandt dens analoger skiller sorten sig ud for sine mange positive egenskaber, som tiltrækker gartnere. Først og fremmest er det værdsat for sin frostbestandighed, stærke immunitet og lette pleje.

Sortsvalgs historie

Hvidløg af Dobrynya-sorten er resultatet af russisk udvælgelse, opnået relativt for nylig. Det modtog et lignende navn til ære for karakteren af russiske folkeeventyr - den anden helt efter Ilya Muromets.

Inkluderet i gruppen af vintersorter, boltetype. Inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister i 2002 som en selvforsynende sort af hvidløgsafgrøder. Anbefales til dyrkning i enhver region i Den Russiske Føderation, på private grunde og små havebrugsbedrifter.

Beskrivelse af hvidløgssorten Dobrynya

Dobrynya hvidløg er en sort med en sen modningsperiode.Høsten begynder 125-130 dage efter, at de første skud vises i foråret. Populær blandt gartnere, især i det centrale Rusland, på grund af dets modstand mod lave temperaturer.

Detaljeret beskrivelse af vinterhvidløg af Dobrynya-sorten:

Danner kødfulde, tætte løv af en grønlig-hvid farve, op til 60 cm høj. Bladpladens bredde er 2 cm.
Rodfrugten (hovederne) er rund i form, lysegrå i farven, med lilla årer. Indeholder op til 12 lapper, med en samlet vægt på omkring 60 gram.
Frugtkødet er tæt og aromatisk, sødligt, med en mild skarphed i smagen. Har en cremefarve.
Tændernes overfladeskal er skællende med en lilla farvetone.

Tørstofindholdet i hvidløgshovedet er omkring 40 % og sukker – 24 %. Op til 10 mg ascorbinsyre er noteret i 100 gram produkt.

Karakteristika for Dobrynya-hvidløgssorten

Karakteristikaene ved vinterhvidløg Dobrynya inkluderer en række af dets fordele, takket være hvilke det indtager en førende position blandt andre sorter. Disse omfatter først og fremmest: konsekvent høje og rigelige udbytter, frostbestandighed, høj modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Dobrynya-sorten er universel i brug: den bruges aktivt ikke kun til madlavning, men til medicinske og forebyggende formål (et effektivt middel mod forkølelse). Velegnet til frisk indtagelse, samt som konserverings- og smagstilsætningsstof i vintertilberedninger. Det tilsættes kød, fiskeretter og supper, hvilket forvandler deres smag til ukendelighed og tilføjer et strejf af pikanthed.

Produktivitet

Dobrynya-hvidløg er en sent-modnende boltsort. Fra plantedagen til fuld modning går der omkring 130 dage. Hovederne er store og består af mindst 10 dele, der hver vejer 5 g.Generelt tager rodafgrøden på i vægt, omkring 55-60 g.

Sorten er berømt for sit høje udbytte - 2-2,5 kg pr. kvadratmeter plantet areal.

Vigtig! Kvaliteten af grøntsagsmodning er i høj grad påvirket af den korrekt valgte tidsperiode for plantning. Det anbefales at nå at plante 30-45 dage før en alvorlig forkølelse. Dette afhænger af klimaet i regionen, hvor det er planlagt at dyrke Dobrynya vinterhvidløg. Standardperioden er fra september til midten af oktober.

Tidlig plantning i varmt vejr stimulerer aktiv vækst. Grønne skud, der vises for tidligt, fryser ud. Som følge heraf vil en del af afgrøden blive ødelagt, og resten vil producere små hoveder. Hvis de plantes sent, vil frøene ikke nå at spire og danne stærke rodskud. Hvis hvidløgsplanter med succes overvintrer, begynder de om foråret at vokse mindre intensivt.

Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr

Vinterhvidløgssorten Dobrynya har stabil immunitet, især mod senskimmel. Skadedyr undgår det, fordi de ikke kan tåle den stærke aroma.

Fordele og ulemper ved sorten

Som alle grøntsags- og frugtafgrøder vurderes Dobrynya-hvidløg fra to sider: fordele og ulemper. Den første kategori omfatter:

konstant høj produktivitet;
kold modstand;
modvirker fusarium;
anstændige forbruger- og smagskvaliteter;
mulighed for langtidsopbevaring, samtidig med at de originale indikatorer bevares (ca. seks måneder).

Indlysende mangler omfatter udtørring og råd af løgene, når de opbevares i mere end 6 måneder.

Plantning og pleje af hvidløg

På trods af Dobrynya-hvidløgets uhøjtidelighed i pleje og modstand mod forskellige negative eksterne faktorer, påvirker overholdelse af en række agrotekniske foranstaltninger under plantning og den korrekte timing udbyttet.

Vintersorten Dobrynya er på grund af klimatiske forhold velegnet til dyrkning i Rusland og nabolande: Ukraine, Moldova, Hviderusland.

Plantedatoer for hvidløg

Den optimale periode til plantning af vinterhvidløg af Dobrynya-sorten er midt på efteråret, cirka 1-1,5 måneder før begyndelsen af den første frost. Datoerne varierer afhængigt af lokale klimatiske forhold: i syd - indtil begyndelsen af november, i midterzonen og mod nord - hele september. Så vil hvidløgsfeddene med succes slå rod inden december og vil sikkert overvintre, da de ikke har tid til at spire.

Vigtig! Hvis hvidløget plantes sent, vil der ikke være tid nok til at dyrke nye rødder, så er der stor sandsynlighed for, at det fryser, selv ved -10 °C.

For at kunne navigere i plantedatoer med succes, anbefales det at kontrollere graden af jordafkøling ved at måle med et termometer. Den optimale indikator er +12-13 °C.

Klargøring af sengen

Dobrynya-sorten er ikke særlig lunefuld, men tolererer ikke udarmet og tør jord. Vælg et sted, der er tilstrækkeligt oplyst, da afgrøden kræver ultraviolet absorption i mindst 2-3 timer om dagen for at sætte frugt. De ideelle forgængere for Dobrynya hvidløg er: jordbær, tomater, kartofler.

Den fremtidige placering af hvidløg graves op, tilføjer kaliumholdige tilsætningsstoffer og superfosfat, 25-30 g af hver pr. 1 kvadratmeter. m. Om nødvendigt smag jorden med organisk materiale: bladkompost, rådnet gødning. Lersammensætningen fortyndes med flodsand eller tørv.

Form bede og lad dem stå i to uger. Dette skyldes det faktum, at hvidløget af denne sort i et overdrevent løst substrat bliver lille og opbevares ikke i lang tid.

Plantning af hvidløg

Fedene til plantning af Dobrynya-hvidløg er omhyggeligt udvalgt, undtagen: beskadigede, mugne, rådne, skåret. Bunden skal være glat uden integritetskrænkelser.

Råd! Plantemateriale af denne sort er valgt fra store hoveder, så segmenterne ikke er små. Opdelingen af hvidløgsløg udføres umiddelbart før plantning, ellers vil bunden tørre ud.

Vintersorten Dobrynya er plantet efter en bestemt ordning:

i rækker placeret i en afstand af 25 cm fra hinanden;
intervallet mellem hvidløg er 13-15 cm;
til en dybde på 3 til 5 cm.

Manglende overholdelse af disse regler fører til frysning af Dobrynya-hvidløg om vinteren.

Tænderne sidder fast med bunden nedad, uden at komprimere særligt. Drys jordblandingen ovenpå. Efter afslutning af arbejdet kræves ingen vanding. For regioner med frostklare vintre er en nuance underforstået - mulching senge med hvidløg med halm, savsmuld eller andet planteaffald. Med den første varme i foråret fjernes en sådan beskyttelse for at åbne adgang til lys, luft og fugt.

Dyrkning af hvidløg

Yderligere dyrkning af Dobrynya-hvidløg er ikke meget forskellig fra lignende sorter. Vigtigste agrotekniske foranstaltninger:

systematisk løsning af underlaget;
fjernelse af ukrudt;
moderat vanding fra en vandkande;
passende og rettidig fodring.

Første gang plantningerne fodres er i det tidlige forår, efter at de er løsnet. Ammoniumnitrat bruges til dette med en hastighed på 13 g pr. kvadratmeter. m. I tilfælde af udtømt jord anbefales det yderligere at anvende organisk gødning eller komplekse mineralforbindelser.

Proceduren er planlagt til at blive gentaget om 10-12 dage, så er det nødvendigt at tilføje nitroammophoska i mængden af 35 g pr. ti-liters spand vand. I midten af juli, når hvidløg aktivt vokser i volumen, smages jordblandingen til med opløst superfosfat.

Hvidløgsbede vandes regelmæssigt og rigeligt, men uden at skabe sumpet. To uger før den planlagte høst af afgrøden stoppes vanding helt. For at fremskynde modningen af løgene frilægges den øverste del ved at rive jorden 2-3 dage før høst. Hvis du afskærer de pile, der frigives af hvidløg i juni, vil mængden af hvidløg med tiden stige markant.

Høst og opbevaring

Hvidløgets beredskab til at grave bestemmes af dets udseende: løvet bliver gult, tørrer ud, falder til den ene side, og skællene bliver tættere. Du bør ikke forsinke høstarbejdet, da overmodne hvidløg har tendens til at nedbrydes i separate komponenter.

Det er tilrådeligt at høste afgrøden i tørt vejr, så er det mere bekvemt at lægge grøntsagerne ud til tørre i det fri. I regnen lægges hvidløg under en baldakin. Når toppene er helt tørre, skæres de af og efterlader et par centimeter i bunden af løgene. Sørg for at forkorte rødderne.

Til langtidsopbevaring af Dobrynya-sorten har du brug for et rum med fungerende ventilation og god tørring. Det optimale temperaturområde er fra 0 til +4 °C. Hvidløg er pakket i net eller små æsker.

Opmærksomhed! Uden problemer kan sorten Dobrynya hvidløg opbevares i 4-6 måneder. Så begynder grøntsagerne at rådne.

Metoder til formering af hvidløg

Gradvist mister Dobrynya-sorten sine oprindelige egenskaber og kræver opdatering. Det anbefales at forynge hvidløgsplanter hvert 3-4 år.For at gøre dette skal du bruge luftige løg, der dannes på vinterhvidløg i det tidlige forår, når det spirer pile.

Frø fra dem sås straks, og i slutningen af vækstsæsonen producerer de enkelttandede planter. Det næste år formes de til fuldgyldige løg.

Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse

Hvidløg af Dobrynya-sorten angribes sjældent af skadedyr og bliver praktisk talt ikke syg, hvis du følger grundlæggende landbrugsdyrkningsteknikker. Men under processen med aktiv vækst om sommeren kan tilfælde af skade ikke udelukkes: fusarium, rodråd. Særligt farlige parasitter er: rodmider, nematoder, løgfluer og svirrefluer.

Årsagen til fusariumvisne er overdreven fugt på baggrund af konstant varmt vejr. Du kan se, at hvidløg visner på dets gulnede og visnende blade. De berørte hoveder bliver løse, slimede og fjernes let fra jorden.

Råd opstår under opbevaring af hvidløg. Tænderne bliver bløde, bliver dækket af små sår og rådner delvist.

Da hvidløg spises, er behandling med fungicider og insekticider uacceptabel. Den eneste måde at bekæmpe sygdomme og skadedyr på er at plante sundt materiale, ordentlig pleje og overholdelse af principperne for sædskifte. Syge planter graves op og bortskaffes. Herefter kan grunden ikke plantes med hvidløg de næste 4 år.

Konklusion

Dobrynya hvidløg anses for at være den bedste blandt vintersorter på grund af dens brede vifte af fordele. Først og fremmest er sorten værdsat for dens lette dyrkning og modstandsdygtighed over for sygdomme, så den er velegnet til begyndende gartnere for at få erfaring.

Anmeldelser

Hvidløg af Dobrynya-sorten er populær, som det fremgår af adskillige positive anmeldelser.Det er dog ikke alle, der er glade for det, så det er værd at sætte sig ind i variationen fra begge sider.

Potapova Olga Ivanovna, 36 år, Kirov

Jeg kunne godt lide Dobrynya-sorten, fordi jeg ikke kan lide hvidløg, der er for varmt. Og den har en pikant smag, med en behagelig krydret i smagen. Jeg planter det hvert år og høster en god høst. Det eneste negative er dens korte holdbarhed. Denne sort er ikke egnet til langtidsopbevaring, så jeg planter ikke meget. Nok til 3 måneders mad, resten behandler jeg.

Mekhamedov Marat Ignatievich, 55 år, Saratov

Dobrynya sorten af hvidløg vokser virkelig stor og i store mængder. Der er heller ingen klager over smagen: duftende, saftig, moderat krydret. Men jeg var ikke tilfreds med den korte holdbarhed. Jeg dyrkede det to år i træk, men i foråret stod jeg altid uden hvidløg. Dobrynya-sorten er mere velegnet til vinterhøst.