Indhold
Aubergine er en yndlingsgrøntsag for mange. Den har mange gavnlige egenskaber og er rig på vitaminer, mineraler og fibre. Der er et stort antal muligheder for at tilberede aubergine. Mange mennesker ved, hvordan man tilbereder dem lækkert. Men få mennesker ved, hvordan man dyrker disse grøntsager korrekt. Lad os overveje en af de værdige repræsentanter for auberginer - sorten "Drakosha".
Ved hjælp af hans eksempel vil vi se, hvordan man plejer auberginer korrekt, og hvilke funktioner denne art har. Og du kan se, hvordan selve frugten ser ud på billedet.
Egenskaber
Aubergine "Drakosha" er en tidlig modningsvariant. Fra spiringsøjeblikket til fuld modning af frugten tager det fra 100 til 120 dage. Kan dyrkes i åben jord eller i drivhuse. Plantens højde kan nå op til 1 m. Frugtens farve, som alle auberginer, er mørk lilla, huden er skinnende og glat. Vægten af en frugt er omkring 300 g, og længden er op til 21 cm. Frugtens form er pæreformet. Sorten er sygdomsresistent, hvilket garanterer en god høst. Den bærer rigeligt frugt, især hvis den dyrkes i et drivhus. Under sådanne forhold kan du samle op til 5 kg frugt pr2.
Smagen er behagelig, der er ingen bitterhed. Velegnet til konservering. Sorten blev opdrættet specielt til dyrkning under ugunstige forhold. Den vokser og udvikler sig selv i ufrugtbar jord. Kræver ikke kompleks pleje. Denne sort vokser og udvikler sig hurtigt. Det høje udbytte af "Drakosha" auberginer giver dig mulighed for at samle en masse frugter selv i et lille område.
Sorten blev opdrættet meget omhyggeligt under hensyntagen til alle mulige problemer, sygdomme og dårlige vejrforhold. Derfor er den ideel til ethvert klima og kan sagtens modstå både hård vind og tørke. Aubergine er modstandsdygtig over for de fleste mulige sygdomme. Selv med dårlig eksponering for sollys, vil denne sort vokse og være en fryd for øjet.
Vokser
De sidste uger af februar og begyndelsen af marts er et godt tidspunkt at så frø på. Når der kommer et eller to blade på stænglerne, kan du begynde at plukke. Frøplanter kan plantes i et drivhus så tidligt som i midten af maj, og i åben jord tidligst i begyndelsen af juni. I juni skal du fjerne underudviklede æggestokke og blomster fra planterne, og efterlade kun 5-6 af de største og stærkeste.
Dyrkningstip:
- Du skal kun vælge frø af høj kvalitet. Du bør ikke spare på dette, for ikke at betale to gange senere, hvis dine auberginer ikke vokser;
- Du bør tage en ansvarlig tilgang til at vælge et sted til dyrkning af auberginer. De tolererer ikke nærhed til andre repræsentanter for natskyggeafgrøder;
- For at forhindre frøplanter i at blive sløve, skal du bruge beholdere med den korrekte form og størrelse. Planten kan simpelthen ikke overleve i en trang eller omvendt for stor beholder;
- Før såning, glem ikke at behandle frøene. Dette vil beskytte selve planten og alt, hvad der vokser omkring den mod infektioner;
- plante frøplanter til tiden. Auberginer har brug for tid til at slå rod i den nye jord og begynde at udvikle sig, så forsink ikke genplantningen. For nøjagtighed henvises til oplysningerne på emballagen.
