Indhold
På trods af at Ivan Michurin var opmærksom på brombær og endda udviklede to sorter - Izobilnaya og Texas, er afgrøden ikke blevet udbredt i Rusland og nabolandene. Men på tværs af havet er hele plantager af velsmagende og sunde bær plantet. Det er ikke overraskende, at næsten alle nye produkter, der dukkede op på markedet, blev skabt gennem indsatsen fra nordamerikanske, og ikke indenlandske, opdrættere. En af de bedste er Columbia Star blackberry sorten.
Udvælgelseshistorie
Brombærsorten Columbia Star er en af de nyeste og mest lovende. Det blev skabt af Chad Finn fra University of Oregon i regi af det amerikanske landbrugsministerium. Den første prøve af brombær af denne sort blev opnået i 2008, og fra 2009 til 2012 blev den testet. Columbia Star blev registreret i 2014, og der blev udstedt et patent for det i 2015.
Columbia Star brombær er en hybrid opnået ved at krydse en ikke-patenteret sort fra New Zealand NZ 9629-1 og Orus 1350-2 formen.
Faktisk indeholder Columbia Star generne fra et stort antal brombærkultivarer og hindbærhybrider. Den berømte Lincoln Logan-variant blev brugt som donor til tornløse og fleksible vipper.
Columbia Star brombær blev oprindeligt skabt som en afgrøde med en ideel smag og en smuk bær, der ville være let at dyrke i industriel skala.
Beskrivelse af bærafgrøden
Før sorten beskrives, skal der gives nogle forklaringer. Blackberry Columbia Star er ny. Det er blevet testet i USA. Men selv der er den ældste busk endnu ikke 10 år gammel. Dette er meget lidt til at teste en sort.
Russiske forhold er meget forskellige fra nordamerikanske. Selvom vi antager, at den første brombærbusk af Columbia Star-sorten kom til os i 2014 og ikke blev "skilt ad" til stiklinger, men efterladt som en eksperimentel plante, er 4 år en kort periode. Vi kan ikke vide præcis, hvordan sorten vil opføre sig om 3-5 år, hvad dens produktive alder, produktivitet og sygdomsresistens vil være i epizootiske år. Selv størrelsen af brombær afhænger i høj grad af lokale forhold.
Så du er nødt til at stole på den lille erfaring fra oversøiske producenter og stole på udtalelserne fra det amerikanske landbrugsministerium. Men at dømme efter den reklamekampagne, der blev lanceret der, og området med brombærplantager, der allerede er etableret, er Columbia Star-sorten virkelig værd at være opmærksom på. Desuden tegner det til at blive en rigtig sensation.
Generel idé om sorten
Columbia Star brombær har brug for støtte. Dens skud selv i det første år efter plantning giver en stigning på 3-4 m, senere når de 4-5 m.Vipperne er fleksible, tornløse, holdbare. De er nemme at forme, binde til en støtte og fjerne fra den til vinteren. Hvis skuddene efterlades uforstyrrede, vil de sprede sig som dukkebær.
Sidegrene er stærke. Den gennemsnitlige længde af internoder er lidt mere end 5 cm. Modne blade er store, grønne, unge blade er lyse, næsten lysegrønne i farven. Rodsystemet er veludviklet.
Frugtdannelse forekommer på skuddene fra det foregående år.
Bær
Store hvide blomster, mere end 3 cm i diameter, samles i klynger på 3-4 stykker. De kegleformede bær af Columbia Star brombær er endimensionelle og store. De har en mørkebrun farve med en bordeaux farvetone, mere typisk for hybrider af hindbær og brombær. Kødet er rødligt, når det skæres.
Gennemsnitsvægten af en Columbia Star brombær erklæret af producenten er 7,8 g. Nogle frøplante sælgere kalder tallet 10-12 eller endda 16-18 g. Om dette svarer til virkeligheden i vores forhold - kun tiden vil vise. Mest sandsynligt er denne erklærede størrelse af bær kun et reklametrick. Faktisk anses en brombær, der vejer 8 g, allerede for stor.
I de tekniske karakteristika for Columbia Star-sorten er frugtens diameter angivet til 1,88 cm, længde - 3,62-3,83 cm.. Den aromatiske frugtkød er mør, saftig, elastisk, druerne er små og er, når de indtages friske, næsten umærkelig. Smagen er afbalanceret med noter af hindbær og kirsebær, sød og sur. Smagsresultatet for Columbia Star brombær er 4,7 point.
Egenskab
Columbia Star brombærs egenskaber som en sort med exceptionelle forbrugerkvaliteter har ikke bestået tidens prøve. Vi kan kun håbe, at han vil vise sig godt og slå rod i vores forhold.
Vigtigste fordele
Som alle dewberries har Columbia Star-sorten gennemsnitlig vinterhårdførhed og har brug for ly. Under gunstige forhold kan denne brombær nemt tåle 25 graders frost. Ved temperaturer under -14⁰ C uden læ i en snefri vinter, med periodiske tøer efterfulgt af skarpe kulde, kan planten dø.
Columbia Star brombær har høj tørketolerance. Den har kun brug for regelmæssig vanding i det første år efter plantning. Bare glem ikke, at brombær er en busk, ikke et frugttræ, og de har brug for mere fugt, især i syd.
Brombær vokser bedst på løs muldjord, godt krydret med organisk materiale. Jorden skal være let sur.
At dyrke Columbia Star-brombær er ikke en besværlig opgave, hvis du trimmer og binder busken i tide. Hvis du forsømmer disse procedurer, vil du hurtigt ende med uigennemtrængelige krat, som er svære at håndtere. Og selvom skuddene på Columbia Star-brombæret er absolut tornløse, vil det være svært at få busken i orden. Og høsten vil for det første falde, og for det andet vil det være svært at høste.
Columbia Star brombær mister ikke deres form i lang tid og er nemme at transportere.
Blomstringstid og modningstid
Den tornløse brombærsort Columbia Star har endnu ikke haft tid til at vise ægte frugt- og blomstringsdatoer under vores forhold. Det dyrkes kun i 2-3 år, og dette er tidspunktet for tilpasning af kulturen. Efter at have indsamlet de nødvendige oplysninger, vil det være muligt at tale om de nøjagtige indikatorer for blomstring og frugtsætning om 2-3 år.Derudover plantes Columbia Star brombær overalt - i det centrale Rusland, Hviderusland og i syd.
I dag kan vi med sikkerhed sige, at i syd blomstrer sorten i midten til slutningen af juni. I midterzonen, naturligvis, senere. Frugt er sværere. Producenten oplyser, at det er forlænget og bør finde sted i midten af den tidlige periode.
Udbytteindikatorer
Når vi opretter en ny sort, er vi altid opmærksomme på dens udbytte. I Amerika mener de, at høj produktivitet er skæbnen for industrielle kultivarer. Til dessertvarianter, såsom Columbia Star brombær, er det vigtigste et velsmagende, smukt bær. Men udbyttet kan være gennemsnitligt.
På trods af dette beskriver vores frøplante-sælgere produktivitet som "fænomenal", "rekordslående", og Columbia Star-brombær annonceres for at producere det højeste udbytte. Faktisk producerer sorten under forholdene i USA 7,5 kg pr. busk eller 16,75 t/ha. Dette er det gennemsnitlige udbytte.
Hvordan sorten vil klare sig under vores forhold er generelt ukendt. Der er ingen sådanne data. Og det sker ikke før om 3-4 år.
Anvendelsesområde for bær
Columbia Star brombær er lækre og har en rig kirsebær og hindbær smag. De spises friske, især da frugtens transportbarhed er god, og de kan opbevares i et køligt rum i lang tid uden at miste deres salgbare egenskaber. Forarbejdede produkter - konserves, vin, gelé, marmelade er velsmagende og sunde.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Columbia Star-sorten er resistent over for typiske afgrødesygdomme og skadedyr. Selvfølgelig kan det blive påvirket i epizootiske år eller i umiddelbar nærhed af inficerede hindbær- eller brombærbuske.
Fordele og ulemper
Columbia Star-sorten anses for lovende.Hvis han præsterer som opdrætterne planlægger, vil han blive en af de bedste. Dens fordele omfatter:
- Absolut ingen torne.
- Lækre bær (4,7 point).
- Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.
- Udbyttet af Columbia Star brombærsorten er gennemsnitligt, men til dessertbær er det godt.
- Frugtperioden er mere end 2 måneder.
- God transportbarhed og holdbarhed af bær.
- Mulighed for mekaniseret rengøring.
- Høj modstandsdygtighed over for tørke.
- Selvbestøvende.
- Skuddene på denne brombær bøjer godt - de kan nemt fastgøres til en støtte eller fjernes fra den.
Ulemperne omfatter:
- De høje omkostninger ved plantemateriale.
- Mangel på information om Columbia Star brombær. Det skyldes, at sorten er ny. Over tid vil denne defekt rette sig selv.
- Behovet for at dække afgrøden til vinteren. Desværre gælder det i dag ikke kun Columbia Star-sorten.
Reproduktionsmetoder
Brombær er nemme at formere. Der er flere måder:
- Frø. Hvis du kun har én sort, der vokser, vil op til 40% af frøplanterne arve moderens egenskaber.
- Ved lagdeling. Den nemmeste måde er at rive bladene af indeværende års skud i august. Den graves ind, sikres med metalbeslag, vandes, og næste år skilles den fra moderbusken og plantes på et permanent sted.
- Apikale skud (pulping). Når den unge vippe når 60 cm, skæres 10-12 cm af toppen. Flere tynde skud vokser fra knoppen, de bøjes til jorden, begraves 5 cm, sikres og vandes rigeligt.
- Rodstiklinger – for at få et stort antal unge planter.
- Opdeling af en voksen busk.
- Grønne stiklinger.
Landingsregler
Plantning af brombær er ikke svært selv for uerfarne gartnere. Columbia Star-varianten er tornfri, så du behøver ikke engang at bekymre dig om, at skuddene ridser dine hænder.
Anbefalet timing
I syd anbefales det at plante brombær om efteråret - foråret kan være kort. Den hurtige begyndelse af varme vil ikke tillade planten at slå rod normalt. I tempererede klimaer plantes brombær om foråret, når jorden er opvarmet til en dybde på 40-50 cm.
Valg af en passende placering
Brombær elsker godt oplyste steder beskyttet mod vinden. I kølige klimaer bør de varme godt op. Den stående grundvandsstand er ikke tættere på end 1-1,5 m. Afgrøden elsker fugtig jord, men tåler ikke stillestående vand ved rødderne.
Jordforberedelse
Brombær er uhøjtidelige for jorden. Men mest af alt elsker hun lette muldjorder, der indeholder en stor mængde organisk stof. Jorden skal have en let sur reaktion.
Plantehuller skal forberedes mindst 10 dage før plantning. De graves 50x50x50 cm i størrelse Jorden til plantning blandes fra det øverste frugtbare jordlag, en spand humus, 150 g superfosfat, 40 g kaliumgødning. Tilsæt lidt kalk til for sur jord, og tilsæt sur tørv til neutral eller basisk jord. Hvis jorden er tung, forbedres den med sand.
Udvælgelse og klargøring af frøplanter
En brombærfrøplante skal have 1-2 veludviklede skud og en rod med 2-3 tykke skud og et stort antal tynde fibrøse rødder. Hvis plantebarken er krøllet eller revnet, bør du ikke købe den. Træet skal være grønt, ikke brunt.
Beholderplanten vandes simpelthen og plantes sammen med en jordklump. Brombær med bare rod lægges i blød i cirka 12 timer.
Algoritme og landingsskema
Hvis du skal plante flere Columbia Star brombærbuske, så tænk på placeringen af planterne på forhånd. I en privat have skal det være individuelt for hvert konkret tilfælde.
Kondensplantning er mulig - 80 cm mellem planterne, 3 m mellem rækkerne. Men det er kun, hvis du omhyggeligt danner buskene og fodrer dem 3 gange om året. Oftest plantes Columbia Star-brombær i en afstand på 1-1,5 m fra hinanden, rækkeafstanden efterlades den samme som i det foregående tilfælde eller 50 cm større.
Plantehuller fyldes 2/3 med frugtbar blanding og fyldes med vand. Det er godt, hvis du har tid til, at de kan sidde i 10-14 dage. Hvis brombærfrøplanter allerede er købt, kan du begynde at plante umiddelbart efter, at vandet er blevet absorberet:
- Trim skuddene, efterlad 15-20 cm Behandl sårfladen med havelak.
- Form en høj i midten, læg en frøplante på den, ret rødderne.
- Fyld hullet med en frugtbar blanding for at uddybe rodhalsen med 1,5-2 cm.
- Kom forsigtigt jorden sammen og vand planten rigeligt.
- Muld jorden.
Efterfølgende pleje af afgrøden
Den første gang efter plantning skal brombær vandes 2 gange om ugen. Der forbruges mindst ½ spand vand til hver busk.
Voksende principper
Columbia Star brombærsorten kræver staking. Du kan bruge standard espalier omkring 2 m høje med tre rækker tråd. Den første er i en afstand på 40-50 fra jordoverfladen. Hvis det er praktisk, overvej andre muligheder: et T-formet espalier eller et espalier med flere rækker, hvor der er 20-25 cm tilbage mellem trådlinjerne.
Udbyttet af brombær påvirkes af gødning, rettidig beskæring og binding af busken.
Nødvendige aktiviteter
Brombær er en fugtelskende afgrøde, selvom de er tørkebestandige. Med utilstrækkelig vanding vil skuddene på Columbia Star-sorten blive kortere, og bærene bliver mindre. Hvis der ikke har været regn i lang tid, skal jorden fugtes mindst en gang hver anden uge i syd, sjældnere i tempererede klimaer.
Om foråret, efter beskæring og strømpebånd, gødes brombær med nitrogen efter instruktionerne på pakken. Efter blomstring får planten et fuldt mineralkompleks. Når høsten er høstet, fodres brombærene med fosfor-kaliumgødning. Nogle gartnere begrænser sig til forårets anvendelse af nitrogen og giver de resterende stoffer en gang hvert 3. år, men i store mængder. Dette gør vedligeholdelsen nemmere, men reducerer produktiviteten.
Det er bedre ikke at løsne jorden under brombær, men at mulde dem. Desuden bruges humus på alt for sur jord, og sur tørv bruges på basisk og neutral jord.
Beskæring af buske og vinterklargøring
Beskæring af brombær er den vigtigste fase af plejen. I det første år efterlader Columbia Star-sorten 2-3 stærke skud, som bindes til et espalier med en vifte. Den unge vækst er rettet mod midten, fastgjort til den øverste wire.
Til vinteren fjernes indeværende års skud, lægges på jorden og dækkes med grangrene, jord eller andet materiale. Sværhedsgraden af dækningen afhænger af dine klimaforhold. Til syd er det tilstrækkeligt med agrofiber med et jordlag på 5-10 cm hældt ovenpå.I kolde klimaer kombineres grangrene og agrofiber, og jordlaget skal være omkring 20 cm.
Fjern låget, før knopperne åbner sig. Det skal huskes, at dæmpning er meget farligere end frysning.
Dernæst klipper de de gamle grene ud, fjerner nogle af sidste års og efterlader 5-7 af de stærkeste. Fjern eventuelt de frosne eller tørrede toppe af skuddene og bind dem til den ene side af espalieret. Unge grene vil blive knyttet til den anden.
I de efterfølgende år gentages proceduren og skærer gamle skud ud i en ring tæt på jorden i det tidlige forår.
Sygdomme og skadedyr: metoder til bekæmpelse og forebyggelse
Columbia Star brombærsorten er modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Det kræver kun forebyggende sprøjtning. De laves, før de dækker busken til vinteren og om foråret, efter beskæring og binding af den til espalieret, med et kobberholdigt præparat. I epizootiske år kan andre behandlinger være påkrævet.
Columbia Star brombærsorten kan lide af chlorose, en jernmangel. Dette viser sig i gulfarvning af bladene, mens årerne forbliver grønne. Du skal sprøjte busken med chelater.
Konklusion
Blackberry Columbia Star er en ny lovende sort. Hvordan det vil opføre sig under vores forhold er stadig ukendt. Men alle elskere af denne afgrøde, uden undtagelse, bør være opmærksomme på sorten, selvom den har i det mindste nogle af de kvaliteter, som ophavsmanden har erklæret.
Om foråret klippes gamle grene ud, og nogle af sidste års fjernes, så der er 5-7 af de stærkeste tilbage.
I de efterfølgende år gentages proceduren og skærer gamle skud ud i en ring tæt på jorden i det tidlige forår.
Er det muligt at skære gamle grene ud om efteråret for at gøre det lettere at dække frøplanten?