Indhold
I dag er der mere end 400 sorter af kultiverede brombær. I modsætning til sin vilde slægtning har den store, søde bær og kan være remonterende og tornefri. Men havesorter kræver læ for vinteren og, om end minimal, men omhyggelig pleje. Det er svært for sommerbeboere, der fra tid til anden besøger deres lille jordstykke for at dyrke elitebrombær. Derfor leder de efter et alternativ - en sort, der er uhøjtidelig i plejen, modstandsdygtig over for vejrets luner og samtidig giver en god høst.
Måske vil gourmeter anse Agawam brombær uværdige til deres opmærksomhed. Men de gartnere, der plantede denne sort på deres grunde, har ikke travlt med at skille sig af med den. Hvorfor? Bærene er små, smagen kan ikke sammenlignes med moderne kultivarer, piggene er store, buede og meget skarpe.Desuden producerer det en sådan vækst, at det er næsten umuligt at klare det. Hvad er hemmeligheden bag Agavam brombær? Lad os se nærmere på denne sort.
Udvælgelseshistorie
Agawam brombærsorten blev skabt i midten af det 19. århundrede. Lidt vides om dens oprindelse. Vi kan med sikkerhed sige, at sorten blev skabt i USA, og forældreafgrøderne var vilde nordamerikanske brombærarter. Nogle kilder hævder, at Agawam har været kendt siden 1865.
I 2006 blev sorten inkluderet i statsregistret og anbefalet til dyrkning i alle regioner i Rusland.
Beskrivelse af bærafgrøden
Agawam brombær blev betragtet som velsmagende og ret store på tidspunktet for deres oprettelse. Den blev dyrket som en industriel afgrøde; i mere end 80 år holdt denne sort håndfladen med hensyn til udbredelse i Europa og Amerika.
Generel idé om sorten
Agawam brombær danner en kraftig, kompakt busk. Dette er en typisk bramfugl. Dens tykke, femkantede skud med hængende toppe er tæt strøet med brune, nedadbuede torne. Ryggene er mellemstore, men meget skarpe og hårde. Unge skud er grønne, mørkere mod slutningen af vækstsæsonen, sidste års skud er brune.
Bladene har en form, der er karakteristisk for agavesorten - alle bladene divergerer fra et punkt. De er bølgeformede, kraftigt pubescente, med en meget indsnævret spids. De centrale årer på bagsiden er dækket af rygsøjler, dog meget mindre end piggene på skuddene. Bladstørrelsen er medium, farven er grøn. De sidder godt fast på vipperne. Selv om vinteren bliver Agavam brombær ofte bladrige.
Evnen til at danne skud i denne sort er gennemsnitlig. Men Agave giver meget tilgroning, og det er svært at bekæmpe det – hverken at grave en grænse eller dække jorden med skifer eller metalplader hjælper.
Frugt af denne brombær sker på sidste års vækst.
Bær
Agawam brombær har mellemstore frugter - fra 4 til 5 g, let pubescent. De er malet sorte og har form som en keglestub eller oval. Bærets vedhæftning til den stikkende korte stilk er gennemsnitlig. Hver klynge består af 15-20 frugter af varierende grad af modenhed.
Smagen af modne Agavam-brombær er sød og sur, med en delikat aroma; frugterne er tætte og kan godt modstå transport. Overmodne bær bliver bløde, vandige og friske. På stadium af teknisk modenhed ligner deres smag og aroma græs, de er ikke engang for sure. Så du skal plukke agavebrombær til tiden.
Det kan være grunden til, at bærrenes smagsscore er lav - kun 3,5 point. Anmeldelser fra gartnere om Agave brombær varierer. Nogle betragter det som en affaldssort og råder til at erstatte den med en anden, med store, søde bær og uden torne. Andre hævder tværtimod, at hvis Agawam-brombær plukkes til tiden, så er der ikke behov for lunefulde tornløse nyheder.
Egenskab
Inden vi går videre til egenskaberne ved Agawam brombær, minder vi dig om, at dette er en af de første sorter, der blev opdrættet for omkring 150 år siden. Og den plantes stadig både på industriplantager og i private husholdninger. Hvis du vil lukke fanen og gå videre til andre sorter, skal du først se en video om Agawam-brombær dyrket uden ly i den sydlige del af Moskva-regionen. Hør hvad ejeren, der ikke ønsker at blive involveret i nye tornløse produkter, siger om hende:
Vigtigste fordele
Agawam brombær er en af de mest frostbestandige sorter. Den kan virkelig dyrkes uden ly i Ukraine, Hviderusland og det centrale Rusland. Når man skaber moderne sorter, bruges Agavam som donor af frostbestandighed.Den kan let tåle et kortvarigt fald i temperaturen til -25-30⁰ C. I modsætning til kultivarer af polsk udvalg, fryser blomsterknopperne af sorten Agavam lidt.
Men denne brombær kan ikke lide ekstrem varme - bærrene kan blive bagt. I de sydlige regioner kan det plantes i delvis skygge - dette vil have ringe effekt på høsten. Gennemsnitlig tørkeresistens er et relativt begreb. Alle brombær skal vandes regelmæssigt, hvis du vil have en god høst. Agawam-sorten vil reagere på dårlig jordfugtighed med små bær.
Dette brombær har færre jordkrav end andre sorter - det vil vokse selv på jord med en neutral reaktion.
Transportabiliteten af bær er god på stadium af teknisk og fuld modenhed. Du bør ikke lade den blive overmoden - så vil frugterne kun være egnede til forarbejdning, men deres smag vil ikke være den bedste (med 3,5 point).
Alle problemer i plejen kommer ned til ulejligheden forårsaget af skarpe og buede rygsøjler. Dette komplicerer høsten, og i de områder, hvor vinteren er så streng, at vinstokkene stadig skal dækkes, i læ for vinteren.
Blomstringstid og modningstid
Agawam brombær blomstrer i maj. I de sydlige regioner åbner knopper med hvide kronblade 7-10 dage tidligere end i nord. Under blomstringen er busken helt dækket af et hvidt tæppe og ser meget elegant ud.
Bærene modner ujævnt. Hovedparten bliver moden i midten af august. For brombær er disse gennemsnitlige udtryk.
Udbytteindikatorer, frugtdatoer
Det gennemsnitlige udbytte af Agavam brombær er omkring 100 c/ha.Og det på trods af at 30 c/ha anses for at være en god indikator! Denne høst opnås takket være komprimerede beplantninger og det faktum, at Agawam-sorten har god skyggetolerance - selv de bær, der mangler let modning.
Fra 5 til 15 kg bær høstes fra en busk. Frugtningen forlænges. Det er bedre at plukke Agave-brombær på stadiet af fuld modenhed, da de på stadium med teknisk modenhed eller overmodne har en middelmådig smag.
Anvendelsesområde for bær
Agawam brombær kan spises friske, frosne eller forarbejdede. De siger, at den lækreste marmelade kommer fra denne sort.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Agavam brombær er resistente over for skadedyr og sygdomme på niveau med andre sorter. Hvis bærrene ikke plukkes til tiden, kan der komme grå råd på dem.
Fordele og ulemper
Selvfølgelig er de nyeste varianter tornløse, sødere og mere aromatiske. Og billedet af Agavam brombær viser, at dets bær ikke er så smukke som dem fra Black Magic, Triple Crown eller Karaka Black. Men det har en række fordele:
- Højt udbytte.
- Busken vokser hurtigt.
- Agawam-sorten er en af de mest modstandsdygtige over for kulde (inklusive blomsterknopper). Selv i Moskva-regionen er det ikke nødvendigt at dække det til vinteren.
- Nem at passe.
- Modstand mod at blive våd.
- Skygge-tolerant (ikke at forveksle med skygge-elskende).
- Agavam-sorten er mere krævende for jorden end andre brombær.
- Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.
- Alsidigheden ved at bruge bær.
- Forlængelse af frugtsætning.
- Busken vokser og bærer frugt på ét sted i 15 år eller mere.
- Agawam-sorten er gammel og gennemprøvet. Vi ved præcis, hvad vi kan forvente af ham.
Ulemper inkluderer:
- Spiring af skud og blade.
- Middelmådig smag af overmodne eller undermodne bær. Du skal vænne dig til at samle dem til tiden.
- Et stort antal rodskud. Det er meget svært at bekæmpe hende.
- I de nordlige regioner er det svært at have ly for vinteren.
- Bærene er små i størrelse.
Reproduktionsmetoder
Mærkeligt nok reproducerer den uhøjtidelige Agavam-sort sig ikke godt ved lagdeling og pulp. Og pointen her er ikke, at tykke, oprejste vipper er svære at bøje til jorden. De slår ikke rod godt! Kun 1 lag ud af 10 vil slå godt rod.
Men sorten vil producere så mange skud, at du ikke ved, hvor du skal sætte den.
Landingsregler
Agave plantes på samme måde som andre sorter. Selvom du afviger fra de generelt accepterede regler et eller andet sted, vil dette ikke være kritisk, som når du placerer elitebrombær på grunde.
Anbefalet timing
Agawam-sorten i syd plantes om efteråret, senest en måned før frostens begyndelse. I de nordlige regioner er det bedre at gøre dette om foråret, når jorden opvarmes. Så vil brombærene have tid til at blive komfortable på stedet og overvintre godt.
Valg af en passende placering
Det er her, vi kan tage flere friheder end med andre varianter. Agavam brombær er ikke bange for at blive våde, så de kan plantes i lavlandet.
Jorden kan ikke kun være let sur, men også neutral. Men hvis det ikke er et problem for dig at købe noget rød (høj) tørv, er det bedre at bruge pengene på det. Ellers bliver du så nødt til at købe chelater - brombær er tilbøjelige til at få chlorose, og det er den øgede surhedsgrad i jorden, der hjælper med at undgå det.
Sorten Agavam kan plantes i delvis skygge. Heri ligner den sine vilde slægtninge, som ofte lever i underskoven under kronekronen af træer med en gennembrudt krone. I syd er en sådan plantning endda at foretrække - bærene vil bage mindre.I kolde områder skal du vælge et sted, der er godt oplyst og beskyttet mod vinden.
Jordforberedelse
Det er bedre at følge alle reglerne for plantning og forberedelse af jorden, selv for sorten Agawam brombær. Så bliver det nemmere for dig at passe hende. Så grav et plantehul med en dybde og en diameter på 50 cm. Bland jorden fjernet fra oven med en spand humus, 50 g potaske og 120-150 g fosforgødning. Hvis jorden:
- tæt - tilsæt sand;
- sur – lime;
- carbonat - organisk stof;
- alkalisk eller neutral - sur (rød, højmose) tørv.
Bland det hele godt, fyld plantehullet 2/3 og fyld med vand.
Udvælgelse og klargøring af frøplanter
Der bør ikke være nogen problemer med at købe Agawam brombærfrøplanter - sorten er ret almindelig. Sørg for, at roden er veludviklet. Vær ikke doven til at lugte det - det skal dufte som frisk jord.
Men husk, at Agavam-sorten ikke er en af de mest populære. Frøplanter kan være forældede. Sørg for, at skuddene er fleksible og fri for revner, rynker eller andre skader.
Dagen før plantning skal du vande planten i beholderen og blødgøre den bare rod i vand.
Algoritme og landingsskema
Enkelte agavebrombærbuske kan placeres i en afstand af 2 m fra hinanden. For et stort antal frøplanter er kompakt plantning på 1,0-1,5 m mulig. Afstanden mellem rækkerne er 2-3 m.
Form en høj i midten af plantehullet, ret rødderne rundt om den og fyld den med næringsjord. Komprimer jorden og vand med en spand vand. Tilbage er kun at mulde plantestedet med humus eller tørv.
Efterfølgende pleje af afgrøden
Det kan være nemt og sjovt at dyrke agavebrombær, men deres skud og endda deres blade er dækket af torne.
Voksende principper
Skuddene af Agawam-sorten, selvom de er tykke og oprejste, når 3 m. De skal bindes til et espalier. Det er bedst at fordele frugtstokkene jævnt på en vandret støtte med en afstand på ca. 25 cm på den ene side. Ung vækst skal bindes på samme måde på den anden side. Dette vil gøre det nemmere at plukke bær.
Følgende faktorer påvirker udbyttet af Agawam brombær:
- Regelmæssig vanding. Med mangel på fugt bliver bærrene mindre.
- Trimning. Nogle gartnere efterlader tørre stokke, der afsluttede frugterne sidste år for ikke at skade deres hænder. De siger, at de alligevel er døde og ikke indtager vand eller næringsstoffer. Men udbyttet falder markant.
- I de nordlige regioner vil der være færre bær i skyggen, i syd - tværtimod under den brændende sol.
- Naturligvis, hvis du vil have en god høst, skal brombær befrugtes.
Nødvendige aktiviteter
Agave brombær skal vandes regelmæssigt. Umiddelbart efter plantning - to gange om ugen, derefter - som jorden tørrer.
Om foråret fodres Agawam-sorten med nitrogen i perioden med knopåbning - med komplet mineralgødning efter høst - med kaliummonofosfat. Under ekstrem varme, regnfulde eller kølige somre er det nyttigt at sprøjte med epin og zirkon skiftevis hver anden uge. Det er godt at tilføje chelater til flasken, især hvis bladene er blevet gule, men årerne forbliver grønne (dette er et tegn på klorose).
Om foråret og efteråret skal jorden under brombær løsnes. I løbet af blomstrings- og frugtperioden kan denne procedure erstattes af mulching - tørv, humus eller slået græs. På denne måde vil roden lide mindre af varmen, ukrudt Det bliver svært at spire, og jorden holder på fugten længere.
Beskæring af buske
Selvom du ikke har tænkt dig at dække dine Agawam-brombær til vinteren, skal du sørge for at skære de skud ud, der er færdige med at bære frugt til jordoverfladen. Hvis du ikke har tid nok om efteråret, så gør det om foråret! Dette vil øge dit udbytte markant.
I de første 3 år behøver Agawam-sorten ikke at blive dannet. Først i det fjerde leveår begynder skuddene at vokse i fuld kraft. Kun gamle, frosne, tørre og knækkede grene fjernes. Sørg for at skære alle vipper ud med tegn på sygdom.
På en voksen busk efterlades 4-6 stærke skud til frugtsætning. Efterhånden som den vokser, klemmes den - 7-10 cm af toppen af sideskuddene skæres af. På denne måde vil de forgrene sig bedre og producere flere frugtklaser.
I modsætning til andre sorter producerer Agave brombær en masse skud. Det kan ikke begrænses ved at grave i kantstenen eller lægge skifer, jernplader eller andet materiale rundt om buskene. Agawam-sorten er allestedsnærværende! Den vil klare enhver forhindring og stadig spire. Hvis du ikke har brug for frøplanter, skal du regelmæssigt skære skuddene ud i jordhøjde.
Så brombærbeskæring Agavam er en obligatorisk og besværlig procedure.
Forberedelse til vinter
I de sydlige regioner og det meste af det centrale Rusland behøver agavebrombær ikke at være dækket til om vinteren. Hvor der stadig er behov for isolering, er det bedre at være opmærksom på andre sorter. Hvis den tornløse Agavam brombær eksisterede, ville det være svært at dække det på grund af dets kraftige opretstående skud, men det ville være muligt. Men at bøje de stikkende, dårligt bøjede vipper er problematisk.Og hvorfor, hvis der er mere end 400 sorter, hvoraf mange enten har ingen torne eller har bøjelige skud.
Du kan prøve at placere Agawam brombær direkte på espalieret. For at gøre dette drysses rødderne med jord, og skuddene hænges direkte på støtten med jute og agrofiber. Det er vigtigt at sikre dækmaterialet godt og forhindre tilisning.
Sygdomme og skadedyr: metoder til bekæmpelse og forebyggelse
Hvis du ikke planter hindbær, natskygge eller jordbær ved siden af brombær, bliver de sjældent syge. Den anbefalede afstand er 50 m.
Til forebyggende formål behandles skud med kobberholdige præparater om foråret og efteråret.
Konklusion
Selvfølgelig er Agavam en gammel sort. Men det behøver ikke at være dækket i de fleste regioner, og generelt betragtes det som en af de sundeste på grund af dets tætte forhold til de vilde brombærarter. Og smagen er ikke så dårlig, hvis du plukker bærrene til tiden. Derfor har mange erfarne gartnere ikke travlt med at skille sig af med den gamle, gennemprøvede sort af Agave-brombær.
