Indhold
Dyrkning af brombær i private grunde har længe ikke længere været eksotisk. Højt udbytte og fremragende smag bidrog til den hurtige vækst i populariteten af denne frugtbusk. Artiklen taler om en af varianterne af engelsk udvælgelse - Helena blackberry.
Udvælgelseshistorie
Blackberry Helen er en tidlig modnende hybrid opnået i 1997 af Derek Jennings (UK) som et resultat af krydsning af Silvan-sorten og uidentificerede vestamerikanske nummererede former. Fra 2017 er sorten Helen blackberry ikke registreret i statsregistret.
Beskrivelse af bærafgrøden
Den tidligt modne brombær Helena hører til daggbærrene - krybende sorter. Det er en mellemstor busk, der ligner en hindbær.I modsætning til sidstnævnte indeholder dens frugter meget flere vitaminer og mikroelementer. Beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser af Helena brombær er præsenteret nedenfor.
Generel idé om sorten
Karakteristikaene for sorten Helen blackberry er angivet i tabellen:
Parameter | Betyder |
Type afgrøde | krybende busk |
Undslipper | Kraftig, med korte internoder, 1,5-1,8 m høje, nogle gange op til 2 m, med veludviklet lateral forgrening |
løv | Stærk |
Ark | Grøn, mat, aflang hjerteformet, med karakteristiske takkede kanter, bladblad med tydeligt synlige årer, let flået |
Antal erstatningsskud | 1-2 stk. |
Rodsystem | Overfladisk, veludviklet |
Tilstedeværelsen af torne på skuddene | Ingen |
Bær
De sorte skinnende bær af Helena brombær efterlader ingen ligeglade. Grundlæggende data om frugter er angivet i tabellen:
Parameter | Navn |
Sortens formål | Dessert |
Frugt farve | I den indledende fase - rubin, i stadiet af fuld modenhed - sort, blank |
Størrelse | Stor |
Masse af bær | Op til 10 gr. |
Form | Rund, aflang-aflang |
Smag | Sød, med en kirsebær eftersmag og dyb aroma |
Saftighed | Meget høj |
Knogler | Kompleks, lille, dårligt mærket |
Smagsvurdering | 4,3 |
Transportabilitet | Lav |
Egenskab
Vigtigste fordele
Dem er der ikke mange af.Fordelen ved Helena brombær er dens oprindelige smag, men den er meget ringere end mange andre sorter, og ifølge smagsdata er Helena ikke engang i top ti. Det positive er, at den praktisk talt har den tidligste modningsperiode blandt sorte sorter, frugternes ensartede modenhed og fraværet af torne på skuddene.
Blomstringstid og modningstid
Helena brombær blomstrer sent i juni. Takket være dette lider blomsterne ikke af forårsfrost. Visse vanskeligheder kan kun opstå, hvis planten fryses om vinteren. I dette tilfælde har de berørte frugtknopper svært ved at blomstre og er dårligt bestøvet. Nedenfor er et foto af Helens brombær under blomstringen.
Frugtningen af Helena brombær er konsekvent og begynder i de første ti dage af juli. Modningen forlænges ikke over tid.
Udbytteindikatorer
Blandt andre brombærsorten Helen viser meget gennemsnitlige udbytter. Dette skyldes dels den svage vækst af erstatningsskud, samt på grund af plantens lave vinterhårdførhed. Data om den fulde første frugtsætning af nogle brombærsorter er angivet i tabellen.
Sort af brombær | Produktivitet pr. 1 kvm, kg |
Chester | 10,0 |
Sort satin | 8,2 |
Loch Tay | 5,7 |
Helen | 3,0 |
De angivne tal er statistikker fra feltforsøg ved Havebrugsforskningsinstituttet i Skiernowice (Polen). Ud over det lave udbytte viser Helena brombær en meget beskeden efterfølgende stigning i produktiviteten - omkring 200 gram, mens andre sorter varierer fra 0,5 til 1,5 kg.
Anvendelsesområde for bær
Helena brombærsorten er en dessertsort og indtages derfor frisk. Kan også bruges til fremstilling af syltetøj, kompotter, frugtdrikke.På grund af det lave udbytte og dårlige holdbarhed af modne bær opstår spørgsmålet om industriel forarbejdning som regel ikke.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Helen brombær har ikke stabil immunitet og er modtagelige for de samme karakteristiske sygdomme som andre sorter. Derfor er det bydende nødvendigt at træffe forebyggende foranstaltninger.
Fordele og ulemper
Helena brombær modner tidligt og vil glæde gartneren med store, modne bær allerede i begyndelsen af juli. Det er her, dets fordele slutter. Helens brombær har mange flere ulemper, her er blot de vigtigste:
- lavt udbytte;
- lille antal erstatningsskud;
- tendens til chlorose;
- dårlig frostbestandighed;
- ingen immunitet mod sygdomme;
- dårlig transportabilitet.
Derfor kan plantning af Helens brombær i en havegrund ikke bestemt anbefales som lovende.
Reproduktionsmetoder
Helena brombær kan formeres ved hjælp af enhver traditionel metode. Disse omfatter reproduktion:
- lagdeling;
- skud;
- afkom;
- rod og grønne stiklinger;
- frø.
Den første metode er den mest optimale. Dens essens er som følger. I begyndelsen af august graves to riller på 15 cm dybe fra busken, hvori der lægges sunde årsskud, fastgjort med tråd eller en vægt og dækket med jord.
Jorden er muldet med savsmuld og regelmæssigt vandet. Efter cirka to måneder vil Helena brombærskuddene slå rod og spire. På dette tidspunkt kan de afskæres fra modergrenen og transplanteres til et nyt sted sammen med en jordklump.
Landingsregler
Når du planter Helens brombær, bør du overveje, hvilken indflydelse buskene vil have på haven. Og også om busken selv kan vokse og udvikle sig normalt under de foreslåede forhold.
Anbefalet timing
Helen brombær kan plantes både forår og efterår. I regioner med forskellige klimatiske forhold kan tidspunktet for forårsplantning være anderledes; følgende bør tages i betragtning:
- Lufttemperaturen er mindst +15 grader.
- Jorden er varmet op med mindst 20 cm.
- Knopperne er endnu ikke blomstret.
I den midterste zone er dette slutningen af april - begyndelsen af maj, i de sydlige regioner - april, i Fjernøsten - de første ti dage af maj.
Plantning af Helens brombærfrøplanter om efteråret skal ske på en sådan måde, at der er mindst en måned tilbage, før den første frost begynder.
Valg af en passende placering
Helens brombær vil vokse godt på solrige, beskyttede steder. Det ideelle sted ville være at plante på syd- eller sydvestsiden langs hegnet. Steder med mulig stagnation af fugt, samt med grundvandsniveauer over halvanden meter bør undgås. Det er at foretrække at plante Helena brombær på leret og sandet muldjord.
Jordforberedelse
Hullerne til plantning af Helens brombær skal laves på forhånd, såvel som næringsjorden, som frøplanternes rødder vil blive fyldt med. De forberedes normalt en måned før plantning, så jorden og substratet er mættet med luft.
Gruberne må ikke være mindre end 40x40x40 cm De laves i en afstand af 1,5–2 meter fra hinanden.
Udvælgelse og klargøring af frøplanter
Når du planter Helena brombær, er det bedre at bruge dine egne frøplanter fra moderbusken. I dette tilfælde vil skuddet have en jordklump og vil nemt overføre transplantationen til et nyt sted.
Hvis rødderne er åbne, skal de være fugtige.Før plantning skal sådanne Helen brombærfrøplanter gennemblødes i flere timer i en rodvækststimulator.
Algoritme og landingsskema
De forberedte gruber fyldes 2/3 med næringsjord. Det bør indeholde:
- kompost eller humus - 5 kg.
- superfosfat - 120 g.
- kaliumsulfat - 40 g.
Komponenterne skal blandes med græsjord. Helena brombærfrøplanter plantes lodret, uddyber rodkraven med 2-3 cm og dækkes med jord. Jorden omkring planten skal komprimeres og vandes med 5 liter vand, og derefter skal træstammecirklen muldes med savsmuld eller tørv.
Efterfølgende pleje af afgrøden
Den plantede plante skal vandes regelmæssigt i 40-50 dage. Så kan vandingsfrekvensen reduceres og justeres efter vejret. Obligatoriske foranstaltninger til pleje af Helens brombær omfatter også beskæring, espalier, gødning, vanding og dækning til vinteren.
Voksende principper
Helens brombær skal bindes til espalier. Til dette trækkes typisk to eller tre rækker tråd i en højde på 0,7, 1,2 og 1,7 meter. Strømpebåndets princip er vifteformet. Sideskuddene er bundet til det nederste espalier, de centrale til midten og toppen.
Nødvendige aktiviteter
Helen brombær behøver kun vandes, når frugterne er ved at modne. Overskydende fugt er skadelig for det. Efter vanding kan jorden løsnes og muldes med savsmuld eller halm.
Fodring af Helena brombær foregår i to trin. Om foråret påføres nitrogengødning (ammoniumnitrat - 50 gram for hver busk) for at stimulere væksten af årlige skud. Om efteråret, efter at frugtsætningen er afsluttet, fodres buskene med superphosphat og kaliumsulfat (henholdsvis 100 og 30 gram), hvor der påføres gødning sammen med humus til træstammens cirkler, mens de graves.
Beskæring af buske
Helen brombærbeskæring udføres i efteråret og foråret. Om efteråret skæres to år gamle frugtbærende skud ud ved roden; om foråret skæres grene ud, der er knækket og døde over vinteren, til hygiejneformål.
Forberedelse til vinter
For Helena brombær er vinterdækning et must. Skuddene fjernes fra espaliet, bindes sammen, bøjes til jorden og dækkes med to lag agrofiber.
Sygdomme og skadedyr: metoder til bekæmpelse og forebyggelse
Blackberry Helen har ikke medfødt immunitet over for sygdom. Tabellen viser de mest almindelige sygdomme.
Sygdom | Hvordan kommer det til udtryk? | Forebyggelse og behandling |
Rodkræft | Grønne og derefter brune vækster på rødderne og rodkraven | Der er ingen behandling. Berørte planter brændes. Området behandles med Bordeaux-blanding. |
Krøllet | Dårlig vækst, bladene bliver lyse grønne, rynket og krøller indad. Blomster bestøves ikke | Der er ingen behandling. Den syge plante skal brændes |
Mosaik | Kaotiske gule pletter på bladene, udtynding af skud. Frostmodstanden er stærkt reduceret | Der er ingen kur. Planten skal graves op og brændes. |
Gul mesh | Bladene bliver gule, årerne forbliver grønne. Skud stopper med at vokse | Virussen overføres af bladlus; den syge plante ødelægges sammen med bladlusene |
Anthracnose | Grå pletter på blade, sjældnere på skud. Grå cankers på bær | Der er ingen behandling. Den syge plante ødelægges. Til forebyggelse behandler jeg buskene med fungicider tre gange om sæsonen. |
Septoria (hvid plet) | Runde brune pletter med en tynd kant på bladene, sorte pletter af svamp. Der kommer slim på bærene, og de rådner | Der er ingen behandling. Forebyggelse er den samme som for anthracnose |
Didimella (lilla plet) | Tørring af blade, visnen af skud. Lilla pletter på stilken. | Udtynding af beplantning, sprøjtning med 2% Bordeaux blanding |
Botrytis (gråskimmel) | Bærene og skuddene er påvirket af en grå uklar belægning og senere råd | Behandling af buske med fungicider, ændring efter gentagen påføring |
Ud over sygdomme kan Helena brombærbuske blive angrebet af skadedyr. Tabellen viser de vigtigste insekter, der udgør en fare for denne sort.
Skadedyr | Hvad undrer | Kontrol og forebyggelse |
Spindemide | Blade, et tyndt spindelvæv vises på de berørte buske | Ryd op og brænd alle gamle blade. Tredobbelt behandling med fungicider (Aktofit, Fitoverm osv.) med et interval på 7 dage efter de første blade blomstrer |
Brombærmide | Bær og berørte frugter modnes ikke og forbliver røde | Behandling af buske med Envidor, BI-58 før knopbrud |
Hindbærstængelflue | I toppen af skuddene gnaver fluelarverne deres gange inde i dem, for derefter at gå ned langs skuddet ned til vinteren | Der er ingen kemiske metoder; toppen af skuddene skal skæres af og brændes umiddelbart efter, at visnen er opdaget. |
Hindbærbille | Alle dele, fra rødder til blomster, gnaver huller i dem | Graver jorden op, fjerner råd. En uge før blomstringen behandles buskene med Iskra, Fufagon osv. |
Konklusion
Desværre tillader kendsgerningerne os ikke entydigt at anbefale Helen blackberry-sorten som lovende til dyrkning. Lavt udbytte, ikke den bedste smag med en udtalt tendens til at fryse.Det er mere velegnet til variation, som en tilføjelse til havens vigtigste afgrøder. Helena brombær er ikke egnet til kommerciel produktion.
For bedre at bestemme valget af sort kan du se følgende video om Helens brombær
Anmeldelser
Anmeldelser om Helens brombær er modstridende.