Indhold
Skeletocutis lyserødgrå (lat. Skeletocutis carneogrisea) er en uformelig, uspiselig svamp, der vokser i store mængder på væltede træer. Meget ofte kan klynger af denne art findes ved siden af Trihaptum gran. Uerfarne svampeplukkere vil let forvirre dem, men det betyder ikke meget - begge sorter er uegnede til konsum.
Hvordan ser Skeletocutis pink-grå ud?
Frugtlegemerne har ikke en klart defineret form. Udadtil ligner de åbne skaller med takkede kanter eller tørrede, krøllede blade.
Denne sort har ikke ben. Hatten er ret tynd, lyserød med en blanding af okkertoner. I gamle frugtlegemer bliver det mørkere og får en brun farve. Hos unge eksemplarer er de dækket af en slags dun, som efterfølgende forsvinder helt. Hættens diameter er i gennemsnit 2-4 cm.
Hættens tykkelse kan nå 1-2 mm
Hvor og hvordan vokser det
I Rusland findes denne art næsten overalt, men oftest kan den findes i midterzonen.Skeletocutis pink-grå sætter sig hovedsageligt på væltede træer og foretrækker nåletræer: gran og fyr. Den findes meget sjældnere på løvfældende træstammer.
Er svampen spiselig eller ej?
Skeletocutis pink-grå er klassificeret som en uspiselig art. Dens frugtkød kan hverken spises frisk eller efter varmebehandling.
Doubles og deres forskelle
Gran trihaptum (lat. Trichaptum abietinum) er en af de mest almindelige modstykker til pink-grå skeletocutis. Den største forskel er farven på hætten - i Trihaptum er den brun-lilla. Den vokser i tætte klynger, hvis bredde kan være 20-30 cm, men individuelle frugtlegemer vokser kun op til 2-3 cm i diameter. Den falske sort vokser på dødt ved og gamle rådne stubbe.
Gran trihaptum er ikke egnet til forbrug, selv efter varmebehandling eller saltning.
Nogle gange er svampen dækket af et tyndt lag mos, normalt tættere på bunden
En anden falsk underart er Skeletocutis amorpha. Forskellen er, at den sammensmeltede masse af tvillinger er mere ensartet og ligner en udadtil tyktflydende plet. Farven er generelt lysere, cremet okker. Hymenophoren er gullig-orange. Gamle kopier er malet i gråtoner.
Den falske dobbelt vokser i nåleskove, på faldne stammer. Den bliver ikke spist.
Unge frugtlegemer af denne tvilling kan også vokse sammen til store formløse masser
Konklusion
Skeletocutis pink-grå er en uspiselig svamp, der ikke bør spises i nogen form. Repræsentanter, der ligner den, har heller ingen værdi fra et kulinarisk synspunkt.
