Indhold
Plyutei vened tilhører den store Plyutei familie. Arten er næsten ikke blevet undersøgt, så der er meget lidt information om dens egnethed til føde.
Hvordan ser den årede fane ud?
Det er en saprotrof og kan findes på rester af løvtræer og stubbe og vokser nogle gange på råddent træ. Distribueret over hele verden, men ikke særlig let at finde. Prøverne er ikke høje, den maksimale størrelse er 10-12 cm.
Kødet er hvidt, farven ændres ikke efter skæring. Lugter ubehageligt, smager surt.
Beskrivelse af hætten
Hætten på Plyutea veinata kan nå 6 cm i diameter, men det er sjældent. Gennemsnittet er 2 cm. Oftest har den en konisk form, sjældnere er den spredt ud og konveks på ydersiden.
Frugtkødet er tyndt og har en tuberkel på toppen.Overfladen er mat, dækket af rynker, som er mest synlige i midten af svampen, og er farvet lysebrun eller mørkebrun. Kanterne er glatte.
Indersiden er dækket af lyserøde eller lyserøde plader.
Beskrivelse af benet
Benet er aflangt, tyndt, når 10 cm i højden, gennemsnitslængde 6 cm Diameteren overstiger ikke 6 mm. Den har en cylindrisk form og er fastgjort til midten af hætten. En ung svamp har en tæt stilk, men en moden svamp bliver hul.
Overfladen er hvid, nogle gange bliver den grålig eller gullig tættere på bunden. Fibrene er langsgående, stilken er dækket af knapt mærkbare fibre.
Hvor og hvordan vokser det
Pluteus venus er udbredt på det europæiske fastland. Den vokser aktivt i løvskove, den kan optræde i grupper på jorden, men oftere vælger den resterne af træ.
Svampe kan findes i Storbritannien, Estland, Letland, Litauen og andre baltiske regioner. De kan findes i Ukraine og Hviderusland. Vokser ikke på Balkan og den iberiske halvø.
I Rusland findes det i midterzonen, det maksimale antal vokser i Samara-regionen.
Findes i begrænsede mængder i Afrika, Amerika og Israel. I Rusland kan svampe af denne art findes fra juni til midten af oktober.
Er svampen spiselig eller ej?
Det er klassificeret som uspiselig, men nogle anser det for betinget spiseligt. Arten har været praktisk talt uundersøgt, så der er ingen data om dens egnethed til føde.
Doubles og deres forskelle
Den årede pluteus ligner den dværg. Den er klassificeret som uspiselig, hætten er fløjlsagtig, dens diameter overstiger ikke 5 cm, og den er brunlig-brun i farven. Overfladen er skinnende, stænglens højde er ikke mere end 5 cm.
En anden dobbeltgænger er den gyldenfarvede plover. Hætten når sjældent en diameter på 5 cm; den kan skelnes på sin gule farve. Det anses for at være betinget spiseligt, men der er ingen nøjagtige data om dette.
Konklusion
Plyutei vened er kendetegnet ved sin lille størrelse og iøjnefaldende udseende. Det er svært at finde i skoven, så der er ikke foretaget forskning. Denne type har ingen næringsværdi.
