Indhold
Farvning af spindelvæv, lige, udtværet, blåstammet - navnene på en art, i biologiske opslagsbøger - Cortinarius collinitus. En lamelsvamp fra Arachnidaceae-familien.
Pladerne er lysebrune med mørke indeslutninger
Beskrivelse af det snavsede edderkoppespind
En art ukendt for svampeplukkere og ikke populær. Udadtil ligner den uspiselige svampe, så den ses sjældent blandt de høstede afgrøder. Farven på frugtlegemet er variabel. I den indledende udviklingsfase er den brun med en rødlig nuance, så bliver den tættere på en gul-orange farve.Hos modne eksemplarer lysner den til beige med en gullig nuance.
Den øverste del af den blåstammede spindelørt er meget mørkere end den nederste del
Beskrivelse af hætten
Den snavsede bane er af medium størrelse, diameteren af hætten i voksne prøver når 10 cm. Farven på den centrale del er mørk, kanterne er lysere. Et ungt edderkoppespind kan udvise langsgående asymmetrisk placerede striber.
Ydre egenskaber:
- i begyndelsen af væksten er hættens form klokkeformet med et tætsiddende dæksel;
- i mere modne frugtlegemer bliver den konveks med en klar tuberkel i midten;
- i den sidste fase af vækstsæsonen bliver hætten spredt ud med konkave glatte eller let bølgede kanter;
- det tykke tæppe rives og forbliver i den nederste del i form af et gråligt væv;
- overfladen er glat i unge svampe, fint tuberkulær i voksne prøver;
- den beskyttende film er slimet, tørrer ud ved lav luftfugtighed og bliver hård og mat;
- pladerne er stramt fastgjort, arrangementet er sparsomt, hos unge eksemplarer er deres farve lys med en blålig farvetone, så bliver de mørkere til brune.
Frugtkødet er tæt, hvidligt og har ingen tydelig lugt.
Overfladen er klistret, ofte med partikler af nedfaldne blade eller grene
Beskrivelse af benet
Benet er solidt indvendigt hos unge eksemplarer, hult hos modne. Cylindrisk i form, højde – 10 cm, bredde – 2 cm. Centralt opretstående, let buet i den øverste del. Tyndere ved bunden end nær hætten. Med tydelige rester af spaden og nedadgående blade i begyndelsen af vækstsæsonen. Nær myceliet er benet malet okker. Ofte på overfladen, især i tørt vejr, er skællende ringe med en mørkere farve synlige.
Overfladen er glat, slimet, hovedtonen er hvid med en grålig eller blålig farvetone.
Hvor og hvordan vokser det
Det tilsmudsende spindelvæv er ikke en sjælden art; det er udbredt i de centrale regioner, Sibirien, den europæiske del og Ural. Den findes i Fjernøsten, men meget sjældnere. Den danner kun en symbiose med aspene, så den kan vokse i enhver type skov, hvor denne træart findes. Frugten er middel sen - fra juli til september, vokser enkeltvis eller i spredte små grupper.
Er svampen spiselig eller ej?
Det snavsende spindelvæv er en spiselig svamp i den fjerde kategori. Frugtkroppen er lugtfri og smagløs.
Doubles og deres forskelle
Påfuglespindelvævets modstykker omfatter påfuglespindelvævet. Oftere fundet i den europæiske del skaber det mykorrhiza med bøg. Hættens overflade er groft skællende og murstensfarvet. Stænglen er ujævnt farvet, med mørkebrune fragmenter dominerende. Arten er uspiselig med giftige forbindelser i dens kemiske sammensætning.
Der er ingen rester af låget, kødet bliver gult, når det skæres
Konklusion
Det snavsede spindelvæv er en spiselig svamp uden lugt eller smag. Velegnet til alle tilberedningsmetoder, men forvarmebehandling er påkrævet. Frugter fra sensommeren til september.
